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【木蘭代表我的心】

我承認慢很多拍，將近年底才來看《花木蘭》，誰叫美國Disney Plus要求看這部要另外花$30美金，我跟Ｃ說我打死不付，一方面我對迪士尼真人電影無感，另一方面那錢省下來買口罩多好！但Ｃ和身邊不少朋友都對《花木蘭》熱血沸騰，覺得身為美國亞裔就是要團結給他支持才對。於是我等到將去年底，迪士尼撤銷$30美金的要求之後，才勉為其難的陪Ｃ看花木蘭。

看完才覺得，我真的是愛Ｃ愛到無可自拔才願意花費九十分鐘看這部尷尬大片（丟筆）。

（先深呼吸再吐氣）好，姑且不談真人版《花木蘭》因為新疆人權問題而引發的爭議（這類的文章在網路上隨手一抓就會抓到十篇），我純粹以看戲的觀眾為出發點來聊。是說我既不期待它像《琅琊榜》還是《甄環傳》那樣文謅謅的文言文腔，也沒有期待他和《蘭陵王》或《延禧宮略》一樣，把偶像劇或勵志少女劇包裝在古裝大片裡，更沒有預期它像《末代皇帝》一樣，整片說英文還拿下奧斯卡，在沒看之前，我只希望它不要太難看就好。

可惜，雖說卡司陣容都找黃皮膚的來演，但幕後團隊沒有一個擁有華裔背景，整部電影在文化呈現上面極為不協調。這種感覺就像坐在Panda Express裡吃Orange Chicken，或許美國人能接受，但只要稍微有待過亞洲的人就知道，任何一家道地的中式料理都不會有這個東西出現在菜單上。

再來就是服裝打扮走鮮豔浮誇路線，雖說劇組強調那藝妓＋猴子屁股裝其實在歷史上存在過，但製作團隊也表明從頭到尾沒標明哪個歷史朝段，如果這樣為什麼五千年的歷史裡，偏要挑一個難以被現代人接受的妝容來代表？

接著來說對白，其不合理的程度讓眼球一直翻到後腦勺，我覺得從古至今沒有一個華裔孩子會用片中的方式與父母講話，除非這個孩子住在美國。木蘭和父母有衝突我沒意見，但問題是亞洲人的溝通方式從來都不是直接說出來，而往往是用迂迴的方式代表諒解和饒恕。打個比方，假如今天父母不贊成你從軍，不見得會直接擁抱你說我捨不得你我愛你我在乎你我為你感到驕傲，還大喇喇地要你不要走，卻會默默的替你做一鍋你愛喝的雞湯、最愛的菜餚、幫你收拾行李，行李裡面還偷偷塞錢，來告訴你，雖說我不同意你，但我永遠愛你。類似這樣的文化溝通在片中完全感受不到，其中對白反而更像是ABC不同意父母要他在家乖乖念書，決定勇闖洛杉磯當演員，會跟父母吵架的對白。還好鞏俐和李連杰的演技還真的不錯看，不然我真的看到拔頭髮。

如果Ｃ膽敢哪天問我愛他有多深還是愛他有幾分，我會回說，陪你看完整部電影是我的答案，木蘭代表我的心。

有人也看過這部片的嗎？留言來告訴我你的感想吧！

#花木蘭真人版 #電影觀後感 #主觀看法 #劇照來自網路

延伸閱讀：
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牛津英語辭典收錄的「中譯英」.....

From Victor Ho

牛津英語辭典收錄了add oil（加油）、guanxi（關係）、char siu（叉燒）、shumai（燒賣）、yum cha（飲茶）、wok（炒鍋）、hoisin（海鮮）、moo shu pork（木須肉）、dai pai dong（大排檔）、kaifong（街坊）、qipao（旗袍）、samfu（衫褲）、qigong（氣功）、tuina（推拿）、lose face（丢臉）、long time no see（好久不見）⋯⋯

牛津辭典90年 收錄中式英語250個
中央社，2018/11/19

中式英語辭彙add oil（加油）最近被收錄進英國牛津大學出版社旗下的牛津英語辭典。據陸媒報導，牛津辭典完整版問世至今90週年，已收錄250個中式英語辭彙。
新華社18日發自英國倫敦的報導引述牛津大學出版社（中國）辭典總編輯劉浩賢表示，牛津辭典收錄新辭彙有幾種途徑。例如，有一個專為語言學研究而設計的電子語料庫，當中匯集不同類型的書面語和口語。根據這些語言的使用情況，語料庫會推薦備選詞。
一旦有了備選詞，編輯會進一步研究各種電子和紙質語料庫，以確保這個詞「在合理的時間長度」內有「足夠頻率」獨立使用。這個時間長度和頻率沒有統一標準，而是因詞而異。
劉浩賢說，還有一些詞盡管使用不是很頻繁，但因為具有特定的文化、歷史或語言意義，也會被收錄。
今年是牛津英語辭典完整版 [OED]
問世90周年。牛津辭典從2000年起，每隔3個月就會更新內容一次。
據牛津英語辭典編輯部提供的統計數據，這套辭典共收錄250個中式英語辭彙，其中50多個詞是在過去半個世紀加入。
這些有中國血統的英文辭彙中，不少與中國食物和傳統文化有關。例如，食物領域有hoisin（海鮮）、moo shu pork（木須肉）、shumai（燒賣）、wok（炒鍋）；服裝領域有qipao（旗袍）、samfu（衫褲）；醫學方面有qigong（氣功）、tuina（推拿）等。
劉浩賢還舉出他印象深刻且很有代表性的中式英語。例如，guanxi（關係）是華人社會中獨特的人際關係與文化現象，這種人際關係延伸到親朋好友、政治、商業、社會等方面。
劉浩賢說，英語演變受到許多語言和社會歷史因素的影響，因此牛津英語辭典必須不斷收錄在使用中已經成為英語的新詞。

另一些已加進該辭典的中文用詞例子：
武俠 wuxia
枸杞 goji
菜心 choy sum
點心 dim sum
餃子 jiaozi
雲吞 wonton
紅包 hongbao
戶口 hukou
風水 feng shui
胡同 hu tong
茅台酒 Maotai
做不到 no can do

【歐洲安心豬肉廚藝示範】

我今天下午在台北君悅酒店擔任廚藝示範現場口譯，由La Cocotte餐廳主廚Fabien VERGE示範兩道料理，第一道是以豬腹三層肉製作燉烤豬肉佐馬鈴薯泥，第二道是用豬腳製作鄉村肉派。君悅的江協易主廚也示範了一道中式料理。這整場活動，就是一個英文、法語與中文交替放送的多語環境。

在我的職涯當中，多年以來，除了經常擔任葡萄酒講座翻譯之外，我還做過鐘錶精品、時尚服裝現場口譯，至於各種農畜產食品與廚藝示範，包括奶油、鮮奶油、乳酪、奇異果、果泥、冷凍莓果、甜點、糕點、鴨肝、鴨肉、分子料理，只要是跟飲食有關的現場翻譯與研討會翻譯，也自然被納進業務範圍。這次擔任歐洲豬肉廚藝示範現場口譯，讓我的觸角更往外伸展了一些。