📍宜蘭美食∣國宴級特色料理🥘
位於宜蘭市女中路的 大紅門花雕雞
有多年餐飲經驗的老闆娘原本經營 #宜蘭五條通創新居酒屋 在宜蘭口碑很好,因疫情歇業後,周邊朋友的鼓勵和對美食的熱情之下,決定將傳自中國正宗的 #廣東花雕雞 帶回給宜蘭鄉親們,餐廳內川菜、粵菜、台菜、北方菜應有盡有,因著把客人當家人款待的心,拼盤都會有老闆娘精心雕琢的插花手藝,而且每道菜口味都是由老闆娘層層把關
PS.花雕雞和燒酒雞不一樣啊~闆娘內心吶喊中🤣🤣🤣
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【花雕雞小教室】
「花雕酒」起源於六千年前的山東大汶口文化時期,是由上好糯米、麥曲、用古法釀製而成,再貯以時日,產生出獨特的風味和豐富的營養。花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
「花雕雞」
花雕雞是廣東的一道地方傳統名菜,屬於粵菜系,在蒸花雕雞的時候,整個廚房充盈著迷人馥郁的清香,花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合,產生了奇妙的香味。以其獨特的口感和味道深得廣大民眾的喜歡
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資料來源:百度百科
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五條 通 居酒屋 在 潔妮年糕Hi I am Jenny Facebook 的精選貼文
#新北食記 吃膩傳統日式居酒屋的話~
歡迎 #收藏 今天介紹的店家!#右滑有菜單
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📌泰式酸子辣汁豬肉特色菜 $280
炸豬肉塊配上擠上去的檸檬汁,再與底下的高麗菜絲和醬汁拌在一起,酸辣口感包覆了炸豬肉塊的油膩,吃起來很涮嘴。
📌泰式特製酸辣涼拌菜 $320
裡面有豐富的番茄、洋蔥、豬肉、蝦仁,以及少量花生粒去提升料理的口感層次,只可惜料理時間較費工,需要等候50分鐘,否則絕對是100分的開胃菜。不過特別注意的是,整道菜偏辣,不吃辣的吃貨們可能不太適合點~
📌泰式傳統紅土陶鍋(月見牛肉+豬肝)$388
市面上比較少見的特色鍋物,使用泰國當地的紅土陶鍋,說是可以讓湯越煮越鮮甜,吃之前要把蛋打散後跟食材拌一拌再倒入鍋中,整體湯頭有滿滿的草本香氣,喝起來清爽回甘,很適合天冷暖胃。
📌泰式街頭悶烤吳郭魚 $420
是我最喜歡的一道!店家把魚烤的非常鮮甜,吃起來一點腥味都沒有,肉質非常彈嫩甚至入口即化,但是製作時間比較費工,要等比較久之外,一天也只有限量五條喔
📌泰夯酥皮蛋
超級特別的一道菜!嘗試過這道菜之前,完全不知道皮蛋跟花生這麼搭配,再加上店家的特調醬汁,是老闆娘推薦我們一定要點的🤤
📌各種串燒
裡面我最推薦的是 醬烤秋葵牛五花!第一次在串燒店遇到這樣的搭配,秋葵清爽脆脆的口感,剛好可以中和掉牛五花的油膩,特別又好吃。第二推薦的是豬肉蔥卷,完美保留了蔥的鮮脆,再搭配鹹甜的豬肉片,也是非常美味。
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📝這次是二訪泰夯,雖然整體服務品質感覺有些下降(上菜速度緩慢、少上菜),但食物水準依然保持美味也非常有特色,店內座位安排還算寬敞,適合週五下班跟朋友小酌,最特別的點是店內的音樂都是放泰國歌XD
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📍泰夯 @taihang1127
新北市新莊區新泰路2-13號
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營業時間:
二-日 17:30~00:30
公休日 週一
交通:捷運新莊站 步行8分鐘
備註:可線上訂位、每人低消300、有收10%服務費
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五條 通 居酒屋 在 小珊珊wow好吃好玩 Facebook 的最讚貼文
#寵物友善餐廳
明天收假了😫😩不想上班😭😭
現在在市區,不用跑到郊區🚘,就可以大啖現點現烤桶仔雞🐓
不只有超級啾西的烤雞🐓,還有很多串燒🍢、烤物、炸物、鍋物,超平價🤩,不用擔心吃太多傷荷包👛💸
【Info】
📌:雞老闆桶仔雞林森五條店
🏠:台北市中山區林森北路85巷61號
☎:02-2563-5252
雞老闆 桶仔雞 雞老闆 桶仔雞
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https://juishanchang.pixnet.net/blog/post/541884628
五條 通 居酒屋 在 札幌のゆうさん Youtube 的精選貼文
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五條 通 居酒屋 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳貼文
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【豚知】★星4.4 (598)
📍台北市中山區林森北路85巷92號
https://goo.gl/maps/yCDvSXPGZHpWpygt6
⏰ 18:00-01:00
☎02 2568 2215
🚉MRT松江南京 徒歩10分
定休日*日曜日
禮拜天+ *公休
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鹽味豬五花,烤得很不錯耶,涮嘴。
#豚知
#豚知焼とん道場
#生魚片
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相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 60D
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■Panasonicミラーレス一眼 /メインカメラ
LUMIX GH4
LUMIX G 14mm/F2.5 ASPH.
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EOS60D
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EF40mm F2.8 STM
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【WANT】
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五條 通 居酒屋 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
#台北平價日本料理推薦 #影片
林森北路的日式料理餐廳很多,
最近很推薦這家心花開,
超平價的,綜合生魚片竟然只要100元,
還有些銅板價的美食,
各式新鮮的生魚片、握壽司、手捲、烤物、沙拉丼飯、甚至是波士頓龍蝦也有,平價又好吃分享給大家。
※心花開日本料理
地址:台北市中山區林森北路85巷7號(近捷運中山站)
電話:02-25638836
營業時間:週二-週日 18:00-01:00 (星期一公休日)
全圖文:https://amy77.com/blog/post/34628681
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