這是一篇回憶文也是一篇工商文
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不知道甚麼時候開始「私人廚房」這樣型態的消費方式變得有點流行
喔不對
講私人廚房還太完整
應該說「私廚」、「無菜單料理」大家應該會比較熟悉(至少我是)
由於我今天直播要介紹的是一間內湖的私廚餐廳(的餐酒館菜單）
所以勾起了我第一次吃無菜單料理的回憶
好像是我剛當主持人的第一年
還超級菜超級瘦的時候
我為了男友的生日(現在的先生)預約了無菜單料理
地點是超~~~級遠的汐止
我們下午就先騎車去內湖的公園拍拍照，就像一般的情侶那樣
然後再前往當天慶生的主要地點 #食養山房
由於在路上就已經天黑，對汐止極為陌生的我們
好幾度懷疑自己是否迷路，我甚至有在墓仔碑旁穿梭的錯覺
但因為這已經是好幾年前的經歷
也許我有點過度妖魔化那時候的回憶
又或者是進到餐廳後
那明亮、幽靜、如同夜晚桃花源的落差
更加深了我在路程中感受到的毛骨悚然
除此之外，那次用餐是個非常棒的體驗
充滿驚喜的無菜單料理
連百香果都入菜了
再加上我手工製作的卡片(現在已經不那麼做了)
以及精心挑選的禮物(現在直接給現金就可以)
感情直接升溫100分
回程路途即使陰暗，反正抱緊緊也沒再怕了
但我現在還會想要跑那麼遠的一趟路去吃飯嗎?
也還是會的
畢竟食養山房的環境真的很好，充滿清靜的禪意
只是不知道會是今年還是明年還是甚麼時候
至於今天直播要介紹的這家餐廳
地點實在平易近人的太多
內湖捷運站走路六分鐘
附近也有一個老人小孩都適合的寬闊公園
不管是私廚料理 #法斯樂
還是中價位餐酒館 #FCBistro
都是一樣的廚師在幫你料理
你可以享受充滿個人化服務的無菜單料理
也可以歡暢大口吃肉大口喝酒的餐酒館美食
「跨時代的美食體驗」「將食材的原味發揮到你意想不到的境界」
「從料理感受的誠意與用心」
都是客人們對於餐廳的感想
至於我吃過後的感想是
「我想帶我媽去吃一次，犒賞她在我工作時幫忙帶小孩還同時兼顧種菜、廚房工作的辛勞」
「我想帶我公婆去吃一次，因為東西很好吃、擺盤又精緻還會有一些小驚喜，如此一來我會很有面子」
如果你想了解更多，那就來看看直播吧
我會介紹得很清楚
如果你有些疑問想要被解決，那就來看看直播吧
基本上每個問題都會被回答到
餐廳也提供了很大方的直播優惠跟贈品
甚至連黃金蟹都拿來競標了
我衷心的感謝他們的誠意
喔對了，如果你愛吃生蠔的話
現在還有一個抽獎送生蠔的活動
你可以去試試(請看留言一)
Ps直播時間是今晚八點半
FC Bistro
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