🔺台南五妃街這家營業到凌晨兩點的超夯必吃宵夜場: #休蛋宵夜小賣所
你吃過了嗎?
賣的是古早味蛋餅、吐司、鍋燒、炸物,還有各種創新口味漢堡~
在這裏連 等咧粉圓-古早味茶飲 的招牌飲品 、 招牌雞米花 你都吃得到!
最近還推出創新口味!
🔺滿滿肉肉的 醬燒雪花牛肉堡
🔺香鹹濃郁的 金沙辣脆雞堡
🔺花生醬尬招牌雞米花 的 熔岩花醬脆雞潛艇堡
🔺連香菜&皮蛋 都入了 手工蛋餅
讓你宵夜也能吃得像正餐一樣澎湃!
GO GO GO!吃起來!
|今日餐點|
起司蛋餅 $40|鮪魚雙鬆蛋餅 $50|大阪燒肉蛋餅 $55|黑金香菜蛋餅 $55|
大阪燒肉蛋吐司 $60
醬燒雪花牛肉堡 $65|金沙辣脆雞堡 $80|熔岩花醬脆雞潛艇堡 $75
鍋燒意麵(家傳泡菜口味)$85
瑪格莉特薯條 $65|綜合拼盤(雞米花+洋蔥圈+薯條)$100
古早味紅茶 $25|台灣高山青 $25|仙草干茶 $25|黑糖厚奶茶 $45|紅茶鮮奶 $50
|店家資訊|
休蛋宵夜小賣所
地址:台南市中西區五妃街72號一樓
電話:06 213 5700
營業時間:20:00~02:00 (最後點餐時間 01:30)
公休日:無
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,娜味先生 10:30–18:30 南投縣埔里鎮慈恩街1號 - 菊肉圓 11:30–17:00 南投縣埔里鎮西安路一段33號 - 宏基蜜蜂生態農場 08:00–17:00 南投縣埔里鎮枇杷路52之1號 - 豐年靈芝菇類生態農場 08:30–17:00 南投縣埔里鎮東潤路58號 - 阿里婆手作甜品 10...
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仙草干茶 在 Facebook 的最讚貼文
毛毛蟲仙草。
在阿芳從小的飲食記憶中,打開夏天的冰箱中,媽媽總會為我們更換不同的消暑飲品,仙草干茶.菊花茶.冬瓜茶.洛神花.還有小孩很愛的瑪吶紅茶,也會更換各種不同的愛玉.仙草.綠豆粉角.薏仁湯放在冰箱中,讓孩子在炎熱的夏天,打開冰箱就可以來一杯涼爽一翻,媽媽的理家法則其實很多都複刻在阿芳的身上。
那天炒的冬瓜糖,阿芳習慣溶解成冬瓜露,就是用在阿芳家夏天的各種消暑冰品,但隨著健康的概念,阿芳家的飲品多半是無糖,但是愛玉或仙草,阿芳就會不嫌麻煩的自煮冬瓜糖露,添加在這些如果凍般的冰品中,那天煮好的冬瓜露,劉爸就敲碗夏天冰箱中常備的仙草茶,於是阿芳煮了一大鍋,裝出了4大瓶不加鹼的無糖仙草干茶,留在鍋底一部分,再加了一點點的鹼粉,多煮了10分鐘,熄火多浸泡一個晚上,隔天就得到了黝黑的仙草汁,阿芳做了一小盒仙草凍,我家的仙草冰密碼,除了特有的冬瓜糖香,就是樣子長得像毛毛蟲。
🧐沒有加鹼煮的仙草干茶清香消暑,適合當飲品,但若拿來做仙草凍風味則不足,加一點鹼熬煮浸泡後,可以得到色黑如墨,風味濃鬱的仙草汁,就適合拿來做仙草凍,傳統古法可以把很多地瓜切塊熬煮湯水,或是洗麵筋出來的湯水拿來勾芡,成為軟滑的仙草凍就是現在可以吃到的嫩仙草,現在多半用方便的地瓜粉水來勾芡,也就是燒仙草會凝固的原理,質感雖然成型,但不爽口,我們現在喜歡的仙草凍,是爽滑中帶脆的質感,可以用吉利T粉當凝膠,只為了仙草汁需要煮的時間,加了鹼後當茶飲不好喝,所以阿芳都是利用大快鍋,一次3兩的仙草干,配6-7公升的水,先煮出一大鍋的仙草干茶,清香爽口,取出8成的仙草干茶,留在鍋子裡熬過的草跟剩餘的茶湯,加入1/3小匙的鹼再繼續熬煮,煮完再多泡一夜,隔天重新再煮滾,就可以把草根濾掉,得到像墨水一般的仙草汁,阿芳喜歡的比例是900-1000cc的仙草汁配20克的吉利T粉,煮好放涼就可以成凍,再用做菜的刨絲器,把仙草刨成毛毛蟲的樣子,加上冬瓜糖露及一點點仙草干茶,就是阿芳家的夏日仙草冰。
仙草干茶 在 台中美食精選 Facebook 的最讚貼文
百年老店監製好喝茶飲,台中少見仙楂鐵觀音、仙草干茶,客人一訂就是破百杯
▶️推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
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仙草干茶 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
娜味先生
10:30–18:30
南投縣埔里鎮慈恩街1號
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菊肉圓
11:30–17:00
南投縣埔里鎮西安路一段33號
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宏基蜜蜂生態農場
08:00–17:00
南投縣埔里鎮枇杷路52之1號
-
豐年靈芝菇類生態農場
08:30–17:00
南投縣埔里鎮東潤路58號
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阿里婆手作甜品
10:00–22:00
南投縣埔里鎮鎮西康路80號
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王記蚵仔煎
14:30–20:00
南投縣埔里鎮南興街105號
三元手工早點
南投縣埔里鎮中山路二段224號
0500-1100 一二休
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仙草干茶 在 ab‘走跳生活 Youtube 的最讚貼文
第一部旅遊Vlog終於結束了!
謝謝大家的收看
第一次錄影、剪輯,很多地方都需要改進
我會繼續努力增進自己的!
別忘了訂閱、開啟小鈴鐺、按喜歡及追蹤我的IG:https://www.instagram.com/abeats_traveler/
天天分享美食給大家~
本集音樂:
Music by Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday - https://thmatc.co/?l=2F2A6C40
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仙草干茶 在 寶欣 Youtube 的最佳貼文
一個幾月前, 香港仲未有國安法, 街上嘅黃店貼上滿滿嘅文宣, 今次介紹嘅台式飲品店都唔例外, 點知唔洗一個月, 國安法通過咗, 即刻有黃店因為店內貼有文宣而被警告可能干犯國安法, 令大部分黃店進行自我審查, 並將文宣拆除, 就連黃店APP都消失埋, 不過我相信就算呢刻冇咗APP、冇咗文宣, 喺過去呢一年, 黃店名單一早寫咗喺我哋心入面, 而最近因為限聚令, 喺香港做黃食店真係遇到好多困難, 大家要一齊多啲幫襯黃店, 支持黃色經濟圈啊!
#條片係個幾月之前拍 #依家疫情嚴重 #唔敢出去拍住 #希望唔會係最後一集喇 #一日黃店大廚
九份茶舍
#黃店
#黃店推介
#寶欣
#poyan
IG:https://www.instagram.com/fungpoyan
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仙草干茶 在 古早亭仙草甘茶竹科店- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
古早亭仙草甘茶竹科店 · 7月14日下午2:59 ·. 排列組合下, 還蠻喜歡客人說: "老闆,請給我一杯《 甘草仙茶》" !! 那種信心滿滿.鏗鏘有力又期待消暑解渴的聲音, ... ... <看更多>
仙草干茶 在 [問題] 仙草干茶- 看板Drink | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
以前在嘉義都買得到喝起來就是仙草的感覺(但是不是結塊的,是液狀的) 放再久都不會結塊… 咦,這樣子敘述不知道清不清楚……… 高雄市區有那間飲料店有賣這個嗎? ... <看更多>
仙草干茶 在 [問題] 仙草干茶- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
不知道有沒有人聽過這個飲料…
以前在嘉義都買得到 喝起來就是仙草的感覺
(但是不是結塊的,是液狀的) 放再久都不會結塊…
咦,這樣子敘述不知道清不清楚………
高雄市區有那間飲料店有賣這個嗎??
(文化中心問過林泉街的飲料店,傻瓜冰茶、50嵐、紅太陽都沒有…)
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