關於 低鉀蔬菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 推廣低鉀蔬菜黃明發造福腎友- 工商時報

「智耕創新」執行長黃明發帶領團隊打造出全台首款低鉀蔬菜，不僅獲得國發基金青睞，還賣進百貨、超市，他不僅造福廣大腎友，更達成青年回流農業的目標 ...

#12. 低鉀飲食 - 光田綜合醫院

蔬菜 中含鉀量高，而鉀離子易溶於水，可將蔬菜切小片以熱水川燙. 約5 分鐘後撈起，再加油炒熟即可。可減少鉀的攝取量。 5. 避免食用水果乾，可選擇新鮮低鉀水果，包括︰ ...

#13. 低鉀飲食

健康食品也為高鉀高磷的食品。 三、哪些食物含鉀較高？ 蔬菜類. 莧菜、綠竹筍、芥菜、菠菜、紅鳳菜、 ...

#14. 台灣第一！ 低鉀蔬菜專業生產團隊「腎食堂」再次獲獎

藥師出身的台中市智耕創新公司執行長黃明發，不忍洗腎多年的岳母為了控制飲食中「鉀」的攝取量，需先將蔬菜切碎後以清水汆燙後才能食用，蔬菜原本清脆 ...

#15. 低鉀飲食

高血鉀>5mg/dl. ※ 飲食原則(鉀離子易溶於水，普遍存於各類食物中）. （1） 蔬菜：蔬菜切小片以熱水燙過撈起，再以油炒或油拌，可減少鉀的攝取量，. 食物經煮熟後，鉀會流失 ...

#16. 低鉀蔬菜月套餐 - 低蛋白飲食專家

低蛋白主食X 低鉀蔬菜組$5600 組合內容：真粒米4包$3600 + 低鉀蔬菜箱$2000 (含每周冷藏運費) 歡慶上市加碼贈真米餅一包＊若缺貨時會以別的蔬果替換組合說明○ 真粒米4 ...

#17. 藥師種植低鉀蔬果造福腎友國發基金重點扶植

55歲藥師黃明發不捨洗腎岳母忌口，中年轉行專攻低鉀蔬菜，以「腎食堂」獲德經濟部中小企業創新研究獎，以及國發基金創業天使投資800萬元。

#18. 「腎食堂」低鉀蔬菜為腎友餐桌添色彩 - 環球生技月刊

臺灣的「洗腎王國」稱號難以擺脫，為了讓腎臟病友也能安心吃菜，黃明發成立了智耕創新股份有限公司，以特殊培育法種出「腎食堂」低鉀蔬菜，降低蔬菜 ...

#19. 全國唯一低鉀蔬菜打入知名超市裕毛屋

全台唯一適合洗腎腎臟病患者及一般民眾食用的低鉀蔬菜，最近好消息頻傳，除. 獲行政院國發基金創業天使投資1000 萬元挹注，也在大台中地區楓康超市據點.

#20. 造福腎臟病患藥師黃明發研發種植低鉀小番茄- 新知傳真

... 許多患者無法食用高鉀食物，3年前投入研發種植低鉀蔬果，目前在台中市新社區設立種植基地，除栽培低鉀的萵苣等蔬菜，最近更種植出低鉀且低糖的 ...

#21. 元氣腎食堂| 歡迎光臨

台灣首創低鉀番茄跟蔬菜。腎友的好消息！ Info. Shopping. Tap to unmute. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.

#22. 洗腎病患飲食怎麼吃：低磷、低鈉、低鉀飲食是關鍵 - Hello醫師

鉀離子普遍存於各種食物中。建議洗腎病患者：水果可以切成小塊再吃，避免一次吃進過多的量。蔬菜經熱水燙過後，內 ...

#23. 低鉀蔬菜不必燙，安心吃，這些低鉀蔬果口感好又安全

低鉀 食物指的是含鉀量低於100毫克，和100到200毫克的一般蔬菜。低鉀的蔬菜有絲瓜、蒲瓜、葫蘆瓜、木耳、海帶等蔬菜，一般蔬菜則有現在冬天盛產好吃 ...

#24. 腎不好要少吃高鉀食物! 6大飲食地雷別踩...狂吃低鉀食物也不OK

人體內的鉀離子有9成經由腎臟、尿液排出；腎臟對於體內鉀離子的調控極為重要，一旦腎臟出問題，就有可能會引發心肌無力、心律不整、肌肉癱瘓等症狀。

#25. 不忍罹患腎病岳母吃不到最愛蕃茄興大博士生研發低鉀蔬果

罹患腎臟病的患者為了控制食物中的鉀含量，吃蔬菜前得先汆燙，結果清脆感盡失，而且也吃不得富含鉀離子的蕃茄，攻讀中興大學博士生的黃明發不忍患有 ...

#26. 為家人投入低鉀蔬菜種植黃明發獲創新研究獎| 生活 - 中央社

藥師黃明發見到洗腎的家人，吃青菜必須先川燙影響口感，決定投入低鉀蔬菜種植研究，成功降低蔬菜中鉀含量，13日獲頒經濟部中小企業創新研究獎， ...

#27. 低鉀蔬菜x腎食堂 - 良辰品集GoodTime

低蛋白食物 偏偏這類食品少之又少 造成腎友們什麼都不能吃、不敢吃營養失調身體狀況越來越差 腎食堂-專為腎友改善飲食的品質研發多種低磷鉀的蔬菜及 ...

#28. 低鉀飲食重點指引

楊桃含有可能引致腎衰竭患者神經性中毒的物質，應避免進食。 2. 許多食物都含有較高鉀質，特別是蔬菜和水果類，但切忌戒絕所有蔬果，因蔬果.

#29. 腎友各類食物飲食通則 - 逸安診所

高蛋白、高鐵、低鉀、低磷、低尿酸原因可詳見我們的「為什麼系列」. 各大類食物通則. 腎友在飲食上面臨最大的困難，常常是限制太多而導致不敢 ...

#30. 造福腎臟病患腎食堂低鉀蔬菜進軍北部安永鮮物 - 蕃新聞

記者李梅金／台中報導全台唯一適合腎臟病患者及一般民眾食用的腎食堂低鉀蔬菜，在獲行政院國發基金創業天使投資1000萬元挹注下，種植基地擴充到1500坪 ...

#31. 低鉀飲食

低鉀 飲食. 血鉀過高容易引起心律不整，腎衰竭會減少鉀離子的排. 泄能力，但只要排尿量在1000毫升以上， ... 鉀離子易溶於水，普遍的存在各類食物中，蔬菜若切小片以.

#32. 腎不好，從此與水果絕緣？一表看懂哪些低鉀水果可以吃

正常血鉀濃度為3.6～5.0 mEq/L，當血鉀過高時，可能會出現肌肉無力、麻痺、心律不整等症狀，嚴重者甚至會發生心室纖維顫動、心跳停止；而血鉀過低時，則 ...

#33. 低鉀食品列表

低鉀 食品列表. 水果. 蘋果、蘋果汁、蘋果泥. 杏子蜜. 黑莓、藍莓. 蔓越莓、蔓越莓調味汁. 什錦水果汁. 葡萄、葡萄汁. 檸檬、萊姆、檸檬汁、萊姆汁. 木瓜蜜. 罐裝水蜜桃.

#34. 博士生研發低鉀蔬菜造福廣大腎友

圖片來源/腎食堂臉書粉專藥師出身的黃明發，曾於中興大學植物病理所攻讀博士，因不忍洗腎岳母無法享用新鮮蔬菜，他以「低鉀蔬菜」作為論文題目， ...

#35. 藥師跨足研發低鉀蔬菜獲經濟部頒發創新研究獎

台灣慢性腎臟病患者多，為降低蔬菜中鉀含量，蔬菜得先切碎汆燙再吃，口感不佳，營養也會流失。藥師出身的智耕創新公司執行長黃明發，不忍自己岳母受此 ...

#36. 【#CSNEWS​​​​​】全台獨創低鉀蔬菜找回腎友餐桌上的 ...

#37. 低鉀飲食 - 馬偕紀念醫院

低鉀 飲食小技巧. 蔬菜請切段再洗淨泡水，用熱水燙過撈起再油炒或油拌. 為了維持正常血鉀值，請遵循營養師為您設計的飲食計劃！ ✓ 六大類食物含鉀量表. 血鉀過高的原因.

#38. 黃明發投入低鉀蔬菜研究獲國發基金與創投投資 - 芋生活

藥師出身的黃明發，見洗腎的家人吃青菜要先川燙，決定投入蔬菜種植研究，開發出低鉀蔬菜，不只獲頒經濟部中小企業創新研究獎，日前更獲國發基金與創投 ...

#39. 食物含鉀量參考 - 健康e點通

低鉀 飲食建議每日鉀離子攝入量為1560~2340毫克。 每100公克食物含鉀量： ... 蔬菜類：蒲瓜、榨菜、絲瓜、黃豆芽、木耳、蘆筍、海帶、洋菜。

#40. 內科 - 郭綜合醫院

低鉀 飲食是一種依病情需要，將飲食中鉀離子限制在每天40meq以下之飲食。 ... 因此鉀排泄困難的尿毒病人，應限制鉀含量高之食物的攝食，以維持體內鉀離子的平衡。

#41. 預防慢性腎臟病試試地中海飲食搭低鉀蔬菜吧！ - 安永生活誌

地中海飲食是公認的健康飲食法，不過慢性腎臟病患者可能會擔心多吃蔬菜與水果這點，但如果選用低鉀蔬菜與低鉀水果，需要控制鉀的人也能比較安心的吃 ...

#42. 藥師當農夫3年種出低鉀蔬菜「腎食堂」造福腎臟病友

黃明發的此一創新蔬菜栽培法在成立公司後，由中興大學育成中心輔導，前年獲得教育部創新創業獎，去年獲得科技部萌芽技畫補助250萬元，昨則再獲得經濟部 ...

#43. 蔡書玫_低鉀飲食原則

食物分為六大類，包括：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類以及油脂與堅果種子類， 同一類中不同的食物亦有高低鉀之分，需要限制鉀攝取的人 ...

#44. 少納小技巧 - 聖保祿醫院

龍眼乾或其他的水果乾. 低磷/低鈉/低鉀. 飲食. 少納小技巧: 1、烹調時改用白糖、白醋、酒、檸檬汁、. 「蔥、薑、蒜等增加食物的風味。但仍避. 免高鉀之調味料,如:五香粉、 ...

#45. 慢性腎衰竭飲食~低鉀和低磷食物 - 蘇妮亞與睦淵的營養小鎮

慢性腎衰竭飲食之食物中的鉀磷食物含鉀簡表鉀含量蔬菜水果( 100g ) 小於100mg 絲瓜、蒲瓜、葫蘆瓜、海帶、

#46. 馬偕紀念醫院腎臟內科

【低鉀小秘方】. ☆鉀離子普遍存於各種食物中，蔬菜切小片以熱水燙過，湯汁丟棄再烹調食用，食物經烹煮後，鉀會流失於湯汁中，故少食用湯汁。 ☆避免攝取含高鉀食物， ...

#47. 鉀離子是什麼？ - 阮綜合醫院

鉀離子在哪些食物裡？ 鉀離子普遍存在於各類蔬菜、水果、肉. 類、牛奶中。 適用低鉀飲食的對象. 1. 腎功能不全者2.慢性腎衰竭者. 3. 尿毒症者4.血鉀過高者.

#48. 植物工廠低鉀茼蒿與芝麻菜栽培模式之建立

鉀 ； 慢性腎臟病 ； 茼蒿 ； 芝麻菜 ； potassium ； chronic kidney disease ； garland chrysanthemum ； ... 因此，我們試驗目的為開發植物工場低鉀蔬菜栽培模式。

#49. 限制低磷鉀飲食原則 - 亞洲大學附屬醫院

洗腎病患血磷血鉀偏高亦需限制飲食中磷鉀的攝取。 ... 蔬菜：先洗再切小段，用滾水燙過撈起，再以油炒或油拌。避免食用菜湯、精力湯及 ... 適合慢性腎衰竭的低鉀水果 ...

#50. 低鉀飲食的目的與原則

（二）水果類：香蕉、柿餅、奇異果、釋迦、美濃瓜、龍眼、桃子、榴槤、紅棗、. 黑棗、紅龍果、乾燥水果、罐頭食品。 （三）蔬菜類：荸齊、牛蒡、芋莖、韭菜、空心菜、美國 ...

#51. 認識低血鉀 - 惠健

低血鉀是臨床上常見的電解質異常，鉀離子是血液中的電解質，普遍存在於各類蔬菜、水果、肉類中。藉由鈉、鉀的濃度差，在神經肌肉功能表現上扮演舉足輕重的角色，與心臟 ...

#52. 低鉀飲食原則

6.藉由食物代換及減少份量的觀念，降低鉀的攝取。例如：直接. 吃水果按建議量攝取，不喝果汁或食用針對腎臟病人使用的低. 磷鉀奶粉等。

#53. 腎友的低鉀磷飲食原則

磷在體內靠著腎臟維持衡定，故. 腎功能不好的病友常有血磷過高的問. 題。且因為透析患者需要高蛋白質飲. 食，高蛋白質的食物都富含磷，因此進. 行透析時，無法 ...

#54. 天主教聖馬爾定醫院腎臟保健中心- 衛教園地

低鉀 飲食. 一、什麼是高血鉀？ 一般而言，抽血測得血清中的鉀離子濃度超過5.5mmol/L(正常為3.5-5.5mmol/L)即可診斷為高血鉀。 二、高血鉀的原因. 攝取過多含鉀的食物。

#55. 低钾蔬菜不必烫，安心吃，这些低钾蔬果口感好又安全_水果

低钾 食物指的是含钾量低于100毫克，和100到200毫克的一般蔬菜。低钾的蔬菜有丝瓜、蒲瓜、葫芦瓜、木耳、海带等蔬菜，一般蔬菜则有现在冬天盛产好吃的： ...

#56. 適合腎臟病人的7 種食物，低鈉、低鉀、低磷！ - 愛料理生活誌

適合腎臟病人的7 種食物，低鈉、低鉀、低磷！ · 白花椰菜是營養價值很高的一種蔬菜，它是維生素 · 藍莓不但含有多種營養成份，還含有許多能幫助身體對抗自由 ...

#57. 低血鉀飲食衛教

低血鉀是吸收不良或血鉀過度流失，或使用一些藥物而使血中之鉀濃度不夠。 其原因包括: ... 部分高血鉀食物亦含豐富的鈉，故同時需使用限鈉飲食者，應適量選擇。

#58. 一.低鉀飲食（Low Potassium Diet）

低鉀 飲食（Low Potassium Diet）. ＊適用症. ‧慢性腎衰竭、高血鉀症。 ＊飲食原則. 1.鉀普遍存於食物中，如蛋白質含量高的食物及蔬果類皆. 含有鉀，必須慎選。

#59. 低鉀食譜& 補血食物- 素食美食區 - 三松養生氣功|

低鉀 食譜& 補血食物 · 1：高麗菜洗淨切碎，絲瓜去皮切小塊，萵苣洗淨切塊、紅甜椒洗淨切細條。 · 2：高麗菜碎片、白麵粉加水，調成麵糊。 · 3：絲瓜、萵苣與 ...

#60. 低鉀飲食的目的與原則@ 淡水公祥醫院 - 隨意窩

低鉀 飲食的目的與原則◎鉀離子是什麼？ ... 鉀離子普遍存在於各類蔬菜、水果、肉類、牛奶中。 ... 少吃胚芽米、糙米、麥片、芋頭、粉圓等含鉀高的食物。

#61. CN106102450B - 低钾蔬菜的水耕栽培方法及 ... - Google Patents

本发明提供一种低钾蔬菜的水耕栽培方法，其中，根据栽培的蔬菜将从播种到收获为止的全部栽培期间分成第1栽培期间、第2栽培期间、第3栽培期间。在第1栽培期间， ...

#62. 鳳梨不再是低鉀水果？腎友攝取要適量？醫師圖解帶你搞懂水果 ...

含鉀量低的食物若大量攝取，可能就比少份量的高鉀水果還多。 • 避免食用果乾：水果若加工成果乾，會有許多添加劑，而另加上脫水濃縮的關係，單位重量的 ...

#63. 洗腎者飲食之道 - 義大醫院

而其它含鉀高的食物如：瓜類、香蕉、海藻類蔬菜、葡萄乾、雞精、肉汁、低鹽醬油、味精、楊桃..等，則應避免食用，各種蔬菜、水果的含鉀量如附表一。 低磷方面：磷攝取過多 ...

#64. 藥師跨足研發低鉀蔬菜獲經濟部頒發創新研究獎 - LINE TODAY

台灣慢性腎臟病患者多，為降低蔬菜中鉀含量，蔬菜得先切碎汆燙再吃，口感不佳，營養也會流失。藥師出身的智耕創新公司執行長黃明發，不忍自己岳母受此 ...

#65. 附錄（二）低磷、鉀、鈉飲食

所謂低磷或低鉀飲食，並不是吃東西只挑含磷量低或含鉀量低的東西吃，而是每日吃的食 ... 大部份蔬菜或水果富含鉀，而高蛋白質食物（例如肉類、豆類）除了磷高，鉀含量 ...

#66. 黃瓜、蛋、蘇打水等低鉀飲食可以減輕腎臟負擔，並控制血鉀水平

低 鉀 飲食可以減輕腎臟負擔，並控制血鉀水平，這對於患有某些慢性疾病的人而言至關重要。 鉀是多種食物中的一種 礦物質 ，它在人體中起著許多重要的 ...

#67. 低鉀蔬菜不必燙，安心吃，這些低鉀蔬果口感好又安全 - 今天頭條

為了限制鉀攝取量，很多腎病都得把菜切片再汆燙食用，覺得毫無口感。營養師教大家選蔬菜水果，只要挑對蔬菜，就不會吃進過多鉀離子。 低鉀蔬菜不必 ...

#68. 蔬菜水果鉀離子含量表

蔬菜 水果鉀離子含量表◎. 低鉀. 高鉀. 第一組. (0~100mg). 第二組. (100~200mg). 第三組. (200~300mg). 第四組. (>300mg). 蔬菜. 黃豆芽、絲. 瓜、胡瓜. 山東白菜、萵.

#69. 一看就會的低鉀磷飲食

各種食物的特性都不同，只要記住以下幾個原則，低磷鉀飲食是可輕鬆應用的。 低磷飲食. 磷在體內靠著腎臟維持衡定，故腎功能不好的病友常有血磷過高的問題 ...

#70. 低鉀低磷水果 - 藥師家

「低鉀低磷水果」+1。慢性腎衰竭飲食之食物中的鉀磷食物含鉀簡表鉀含量蔬菜水果(100g)小於100mg絲瓜、蒲瓜、葫蘆瓜、海帶、,會問低磷鉀食物，一定是家中有腎臟病患或是 ...

#71. 低钾饮食和高钾食物的食物要避免- 食品- 食谱 - 家, 十一月2021

低钾 食品 · 苜蓿芽 · 芦笋（6根长矛） · 西兰花（生的或冷冻的） · 卷心菜 · 胡萝卜（熟） · 菜花 · 芹菜（1柄） · 玉米（如果是玉米棒的话，是半个耳朵） ...

#72. 限鉀飲食 - 國泰綜合醫院

▫ 調味品：不要使用以鉀代替鈉的低鈉鹽、健康美. 味鹽或薄鹽醬油。 □ 含鉀高的食物. ▫ 湯汁類：濃肉湯、雞精、牛肉汁、人蔘 ...

#73. 低鉀的食物有哪些? - 雅瑪知識

病情分析： 病情分析:主要是想得到低鉀的食補方法。指導意見:西瓜是含鉀非常豐富的一種食物。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情吃些香蕉、柑桔、杏子 ...

#74. 哪些蔬菜钾含量少？ | 早报

钾含量少量的蔬菜（每份少过200毫克） · 豆芽 · 茄子 · 包菜 · 灯笼椒 · 红萝卜（冷冻或煮熟） · 黄瓜 · 乌龟豆 · 四季豆 ...

#75. 如何降低食物中鉀的攝取- 衛教資訊

高鉀水果：香蕉、哈密瓜、香瓜、柳丁、草莓、奇異果、榴槤、釋迦、芭樂、椰子、龍眼、櫻桃。 低鉀水果：蘋果、梨子、鳳梨、西瓜、蓮霧。 高鉀蔬菜：空心菜、波菜、紅鳳 ...

#76. 安心醫院護理指導

低鉀 飲食（＜2000mg； 50mEq）：腎臟疾病、調整血鉀濃度。 ＊飲食原則. 1.日常食用蔬菜含鉀量由低至高（每100克含多少 ...

#77. 低鉀蔬菜有哪些 - Toky

鉀含量低的蔬菜和水果有哪些？ · 鉀含量低的蔬菜和水果有哪些？_百度知道 · 一看就會的低鉀磷飲食 · 鉀食物來源有這12種，好吃的高鉀質食物 · 腎臟病可以吃的食物? 遠離洗腎 ...

#78. 藥師中年轉行種菜種出新創事業 - 財訊

中年才由藥師轉行的智耕創新公司執行長黃明發，3年來專注投入全台首見低鉀蔬菜研發。他帶著一群年輕人，不斷調整營養液配方與試種，終於讓萵苣等5種原 ...

#79. 心痛洗腎岳母飲食不便孝順博士女婿研發低鉀蔬果 - 蘋果日報

就憑對洗腎岳母的一片孝心，孝順博士女婿努力研發2年，終於研究成功低鉀的7種蔬菜及1種水果，讓洗腎患者也可以跟家人一起輕鬆用餐！

#80. 低鉀飲食 - 輔英科技大學-附設醫院

低鉀 飲食. 含鉀毫. 克數. 食物種類. 小於100 毫克. 100--200 毫克. 200--300 毫克 ... 蔬菜類. 絲瓜、浦瓜、葫. 蘆瓜、海帶、洋. 菜、木耳. 白蘿蔔、 筊白.

#81. 血液透析病人低鉀飲食原則| 衛教單張 - 中國醫藥大學附設醫院

蔬菜 儘量不要生吃，如生菜沙拉、涼拌小黃瓜和馬鈴薯類食物。 · 蔬菜清洗時多泡水或可將蔬菜川燙3 ~ 5 分鐘撈起，再以油拌或油炒，可流失部分鉀離子。 · 水果以食用整粒為主( ...

#82. 洗腎病患怎麼吃：低磷、低鈉、低鉀飲食是關鍵 - 新浪新聞

蔬菜 類：深綠色蔬菜、絲瓜、冬瓜、高麗菜、蕃茄、白蘿蔔、黃瓜、苦瓜、南瓜、茄子。 蛋魚肉類：蛋白、海參、鱔魚、虱目魚、吳郭魚、鱈魚、豬血、海帶等。

#83. 含鉀食物成分表 - 三軍總醫院

46-HD,CAPD-115（2011.03 醫療紀錄管理審議會審核通過、2011.05 校）-1-. 含鉀食物成分表. 以下均為每100 公克食物之含鉀量. 穀物類. 堅果及種子類. 蔬菜類. 蔬菜類.

#84. 缺鉀會疲勞、失眠？除了香蕉這些食物含鉀更高

也因為鉀不容易留住，就算特別補鉀，還是會被排出，所以只要均衡飲食，就是最好的「補鉀」方式。 高血壓患者除了吃含鉀食物，幫助調控血壓，還可用低鈉鹽 ...

#85. 血液透析病患因為排出鉀的能力降低，若飲食未限制鉀的攝取

三、有高血鉀症狀時，該如何處理？ 需儘速由家人陪同到醫院，急診室處理。 四、低鉀飲食原則. (一)鉀離子普遍存在各種新鮮食物中，尤其是水果及蔬菜，.

#86. 低鉀水果蔬菜 - 愛食網

低鉀 水果蔬菜。（三） 高鉀低鈉食物—豆類、穀類、山芋、土豆、筍、水果類（四） 低鉀高鈉食物—豆腐乾、雪裡紅醃菜... 1.水果類：no 2.蔬菜類： 海帶、紫菜、黃豆芽、。

#87. 腎臟病飲食原則

食物經熟煮後，鉀. 會溶解於湯汁中，故少喝菜湯或避免生食. 蔬菜。 3.市售低鈉或薄鹽醬油或半鹽、低鹽等、常. 將鹽份中的鈉離子 ...

#88. 黃明發投入低鉀蔬菜研究獲國發基金與創投投資 - 三立新聞

藥師出身的黃明發，見洗腎的家人吃青菜要先川燙，決定投入蔬菜種植研究，開發出低鉀蔬菜，不只獲頒經濟部中小企業創新研究獎，日前更獲國發基金與創投 ...

#89. 含各種離子高的食物參考

1.奶類－低磷鉀奶粉、低磷鉀奶類飲品。 2.肉類－牛肉、豬肉、羊肉類。 3.魚類－深海魚類。 4.大豆蛋白－豆腐、大豆製品、黃豆。 (二)生理價值「低」的 ...

#90. 想靠蔬菜湯養生這些人別輕易試 - 康健雜誌

蔬菜 湯含高鉀，腎臟病人不能用來養生，但腎臟病症狀不明顯，很多人不知道自已有腎臟病…… ... 一旦罹患腎臟病，飲食要注意低鉀、低鈉、低蛋白。

#91. 中年藥師改種低鉀菜腎友享口福 - 天天要聞

不捨岳母因洗腎忌口的55歲藥師黃明發，中年轉行專攻低鉀蔬菜，並以「腎食堂」獲得經濟部中小企業創新研究獎，及國發基金創業天使投資800萬元。黃明發透過離地栽培及低鉀 ...

#92. 低鉀飲食

低鉀 飲食（＜2000mg； 50mEq）：腎臟疾病、調整血鉀濃度。 ＊飲食原則. 1.日常食用蔬菜含鉀量由低至高（每100克含多少mg鉀）. 冬瓜 ...

#93. 腎臟疾病食物參考表| 衛生教育| 血液透析中心

腎臟疾病食物參考表 · 常用食物含鉀量表 · 含鉀量較低食物(含鉀量mg/100g) · 乾豆子及堅果類(含磷量mg/100g)( 所列食物均指可實用部份淨重) · 蛋及乳類(含磷量 ...

#94. 血液透析病患低鉀飲食原則 - 亞洲大學附屬醫院

蔬菜 儘量不要生吃，如生菜沙拉、涼拌小黃瓜和馬鈴薯類食物。 蔬菜清洗時多泡水或可將蔬菜川燙3-5 分鐘撈起，再以油扮或油炒，可流失部分鉀離子。 水果以食用整粒為主（一天 ...

#95. 好食好事基金會 Grow your idea, drive world impact！

低鉀蔬菜 的單價比普通蔬菜來的要高，因此要如何讓消費者理解其中的價值，甚至超越所謂的價格，也是團隊持續努力的方向。 參加這次加速器，黃明發也表示 ...

#96. 鉀離子含量低的食物表 - Ronia

蔬菜 水果鉀離子含量表第一組低鉀高鉀(0~100mg) 第二組(100~200mg) 第三組(200~300mg) 第四 ... 01 月04 日檢視血液透析病人飲食原則低鉀飲食; 腎不好要少吃高鉀食物！

#97. 低鉀蔬菜不必燙，安心吃，這些低鉀蔬果口感好又安全 - 綠兔部屋

為了限制鉀攝取量，很多腎病都得把菜切片再汆燙食用，覺得毫無口感。營養師教大家選蔬菜水果，只要挑對蔬菜，就不會吃進過多鉀離子。 ... 低鉀蔬菜 ...

#98. 加熱前處理對蔬菜鉀流失率之影響

菇蕈類可食部分鉀含量測量數值. 皆較低，為兩營養成分資料庫分析數據之. 47%-96%（表二）。 二、各類蔬菜鉀含量分佈情形. 以蔬菜每100 g 可食部份之鉀含量高.