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沒收到信請務必私訊來詢問
信件也可能在垃圾信箱 都翻找沒有再來找菲比問
有跟團的粉塵們記得收信補款
本次補款截止日為～10/8‼️努力在雙十節前寄出📦
🚚商品長途運輸 皆默認有運輸損害
運輸損害無法作為退換貨理由，請務必理解‼️
老樣子 會按照補款順序依序出貨～
這次的跟團禮除了一組卡外
其他會隨機塞小禮物🎁 收到的時候就直接拆了
不是放錯喔！！大家可能都會拿到不一樣的就是了😊
#菲比補款
大家好，我是雅軒。
停止接單許久，等待麵粉也好一陣子，處理家中繁瑣大小事，持續對抗憂鬱大魔王中，鬧心惱心又憂心。近來稍微回穩，慢慢地找回自己的步調，計畫重新回歸，希望自己還被記得，沒有被遺忘個透徹。
訂購相關的規則在精選動態《關於雅軒》與《如何訂購》有詳細的說明，就不多加贅述，初次見面還請詳讀，若仍有不瞭解仍可詢問。
以下為大家比較容易重複的問題，還有一些新增的規定，在此清楚說明一下：
1. 主要訂購途徑以google表單(個人首頁有連結)為主，填完表單還請主動聯繫，避免錯漏訂單而讓您久等了。
2. 組合與湊爐訊息依舊會公佈在限時動態為主，未滿爐都會集中放在精選動態《來湊爐》中，以提供大家隨時參考。
3. 組合為不定期開單，類型不限。可能一個月兩、三次，也有可能一次都沒有，喜歡一次嚐到多種產品的人兒還請把握機會。
4. 組合價並沒有比單獨購買優惠噢！因為製作組合花費的人力、時間與心思更多，會比單售總額高一點點點。這也是方便大家一次想吃到各種產品，同時也是給單品項包爐的客人一點點優惠。
5. 明白大家想多嘗試但無法買多的心情，可以協助湊爐，但如果未達最小開爐量，還請明白仍會有流標的風險而無法製作。
6. 希望大家不要隨意棄單，有時候影響的不只有我而已，還影響了其他人的權益。若有棄單記錄，請恕無法再為您服務。
7. 因保存空間有限，不幫忙預留保存商品。若想合併訂購，以相隔一天為主，可以一起取貨或寄出。
8. 未來恢復捷運站外面交(屆時會再公告)，若無法在約定時間到達的話，還請自行到自宅取貨噢。
9. 原物料上漲，產品價格部分調漲，還請見諒。
湊爐遇上自己喜歡的口味都是需要一點運氣，若想要嚐到自己喜歡的口味又耐不住等待，還是建議相約親朋好友一起購買，會更快嚐到噢！
再次謝謝願意等待我的每一個人，google表單即時同步開放，會依照填單順序，安排10/11開始依序製作。
想許願的還是可以盡情許願，會盡我所能地讓大家如願以償，只是有時候可能心有餘而力不足而無法實現，還請多多包容🙇
祝一切安好。
#我是雅軒
蘇花改通車後，原本公路總局考量安全，所以限制機車上蘇花改，但從昨天中午開始，蘇花改試辦251cc以上的大型重機通行，讓不少車友很期待。有數百位大型重機車友共襄盛舉，連國民黨立委葉毓蘭也到現場與車友會合，並坐上車友的車實際體驗。
雙十國慶將至，今天清晨展開「國慶全兵力空中預演」，共有40多架、12型軍機，依序在總統府上空亮相，讓民眾先睹為快。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/547098
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#公視新聞 #即時新聞
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片，夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋，倒入1大匙油，放入豆腐，稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後，翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁，一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁，起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
＊基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻，倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油，將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油，加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒至均勻，起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水，放入甜豆仁汆燙1分鐘後，起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋，加入1大匙油，倒入作法3的蛋液，用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固，馬上關火盛盤即可。
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但每個人的體型不太一樣，建議網購前都要先好好了解自己的身型，
例如是梨型還是蘋果型、扁身還是圓身等等，
這樣才會更容易買到自己適合的衣服唷！
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⚠️ 本頻道影片著作權皆為 C'est Agnes（Agnes Wu）所有，
非經正式書面授權同意，不得將全部或部份內容，以任何形式變更、轉載、再製、散佈、出版、展示或傳播，違者將採檢舉等法律途徑；影片內容皆為我個人的想法，僅供大家參考：）
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