【挑戰富含營養的DIY味噌湯！】
味噌是日本人餐桌上自古以來不可缺少的食品之一。
世界上味噌也被稱為superfood
這次試著做了普拉提斯老師的朋友@sayaka教給我的食譜✨
所需的材料很簡單，
大豆、米麹（在網路上就能買到哦👍）、鹽。
製作方法也簡單、只是花了很多時間
第一次覺得很需要壓力鍋！🥲
雖然覺得豆子浸在水裏放太久好像失敗了
但結果還是順利完成 可以吃🤪
＊
味噌在發酵過程中，維他命B群、E、鈣、異黃酮、低聚糖、多酚等健康不可缺少的營養滿分🙆♀️
可以解決便秘、寒症、調整腸道環境、減肥、調整女性荷爾蒙，抑制黑色素的生成，有美白效果和美膚效果！味噌很厲害吧！！
因為味道比較淡一點所以自己的喜好的味噌混合也可以😋
我是可以接受👍
立刻用豬肉醬湯試著用了DIY味噌~！
因為是用普通的鍋子做的，花了很多時間，但是利用現在不能外出的時間來做也不錯！
我朋友的小孩持續吃DIY味噌
小孩的過敏性皮膚炎竟然就好很多了👏
好神奇喔！
從身體中保持健康
一起增強抵抗力吧❤️💪
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#保持健康
#保持年輕
#superfood
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味噌は日本人の食卓に昔から欠かせない食品の一つ。
世界的にもスーパーフードと言われている味噌🤩
ピラティスの先生をしているお友達@ @saaya0609 さんから教えてもらったレシピで作ってみました〜😍
( ^ω^ )<ありがと〜！！
必要な材料は簡単で、大豆、米麹(台湾のネットでも買えた👏)、塩。
作り方もシンプル。
ただ時間がめっちゃかかって、こんなに圧力鍋を必要としたのは初めてｗｗ
豆を水につけすぎて失敗したかな〜と思ったけど無事食べれてよかった🤪ｗ
＊
味噌は、発酵過程でビタミンB群やE、カルシウム、イソフラボン、オリゴ糖、ポリフェノールなど、健康に欠かせない栄養満点○
便秘解消、冷え性解消、腸内環境を整える、ダイエット、女性ホルモンを整える、メラニンの生成を抑えるから美白効果や美肌効果！味噌無敵だな！
自分の好みで市販の味噌と混ぜたりしてもいいそうです😊
早速豚汁でDIY味噌使ってみました〜！
気になる味は、市販の味噌より薄味って感じ。私は全然いける！
普通の鍋で作ったから、めちゃくちゃ時間かかったけど今外出できない時間を利用して作ってみるのもいいかも！
お友達はこの味噌を家庭で食べ続けたらお子さんのアトピーが良くなったって！凄いことだよね✨
体の中から健康にキレイに、
抵抗力つけていきましょう❤️💪
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