🎉許多人在問的 #西達摩 今天有烘囉！
其實英文地名為SIDAMA（西達馬），早期大家都常說 #西達摩 說習慣了，現在各貿易商也慢慢正名為 #西達馬 唷！
😋 #衣索比亞西達馬桃可可日曬G1
豐富的水蜜桃、可爾必斯風味，果香豐富香甜，酸度柔和適中，甜度超棒！👍
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#香馥每日烘焙
🔥9/29烘焙：
1.衣索比亞 西達馬桃可可/桃子甜心日曬g1〔中淺焙〕
2.衣索比亞 古吉罕貝拉 吉茶水洗g1〔中淺焙〕
3.多明尼加 拉米瑞玆 冰種aa〔中焙〕
4.特級義大利〔中深焙〕
5.哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
6.巴西 達特拉莊園 月光寶盒 半水洗處理〔中深焙〕
🔥9/28烘焙：
1. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 陽光屋乾燥 特規手挑批次〔中焙〕
2. 盧安達 西部省 亞瑪詩克 阿卡蓋拉處理廠 日曬〔中淺焙〕
3. 薇薇特南果〔中焙〕
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5. 巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
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9. 特級冰咖啡〔深焙〕
10. 瓜地馬拉 波爾莎莊園 相聚微批次 水洗〔中淺焙〕
11. 祕魯 亞尼莎合作社 生機g1〔中焙〕
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1. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社 日曬g1〔中淺焙〕
2. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗g1〔中淺焙〕
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內亞 在 [請益] 請問內亞史觀- 看板MGL-history - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近一年讀過不少內亞史觀的文章
感覺跟小時候歷史課本上的中國有五千年歷史有很大的落差
所以想問問是否這種內亞民族(包含匈奴,突厥,蒙古等等)文化高於漢人是正確的?
這理論有沒有甚麼缺陷或解釋不了的地方?
以下節錄部分劉仲敬書籍的前言
https://www.books.com.tw/products/0010768302
古代中國史，是被內亞秩序主導的歷史
東亞大陸上目前可證的最古老國家，是商周。而商周的出現，是居住在草原邊緣的殷
人部落和居住在周人部落，各自扼住內亞通道、憑藉內亞的軍事技術才有機會崛起，整合
周圍的華夏部落的結果。其中最核心的技術是馬拉戰車（軍事技術）和祭祀（組織技術）
都是來自內亞，經由草原通道而傳播。
作者認為，華夏諸國所在的東亞大陸，一開始是沒有能力產生強大秩序的，其文明開
端就被來自內亞的政治秩序所主導。而這一幕場景，在後面的千年中一次一次上演。一部
東亞大陸的古代史，幾乎等同於內亞主導東亞的歷史。
秦國和趙國的軍國主義，是內亞先進軍事技術輸入使然（胡服騎射）。北魏隋唐，本
質上是來自內亞的鮮卑國家主導了東亞大陸而建立的朝代。即便是最有中國屬性的宋代，
也是建立在晚唐五代內亞武士的殘餘秩序之上。而元帝國和清帝國不用說，則是覆蓋了東
亞和內亞的大型超級帝國。
在劉仲敬看來，東亞古代歷史上存在一個「蠻族替代模型」。隋唐時期的人口，已非
漢魏人口，這個人口替代和政治重建是第一個模型，此後成為東亞古代史常態。時間越來
越快，週期越來越短。可以用該模型解釋的政權有：隋唐、遼金、蒙元、滿清，合計累計
千年之久，佔了中國史一半以上的時間。
其步驟是：一、邊界外組織力量強大的胡人部落，闌入組織力弱、瀕臨崩潰的中國；
二、游牧轉為定居，原有的部落結構變為封建結構，長老和武士自動變成領主。三、用儒
家士大夫的衣缽掩蓋自己的蠻族出身，用官吏管理順民，武士變成官僚體系的一部分。
鮮卑人的北魏隋唐，契丹人和女真人的遼金，蒙古人和滿洲人的元清，都是內亞秩序
進入中國這塊巨大的秩序窪地後而建立的政權。同時也因為巨大窪地的文明腐蝕作用，而
不可避免地費拉化。所謂費拉化，就是皇權專制大一統制度下的臣民散沙，無組織性，無
戰鬥力，技術演化停滯。這些大一統政權一旦封閉鎖國，切斷了內亞的技術輸入通路，就
是其衰落之始，只能再次被內亞新來的秩序所主導。當然到了晚清，新的政治秩序來自海
上。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MGL-history/M.1612587497.A.2B7.html
https://vocus.cc/article/5dd8945bfd89780001f35244
劉仲敬訪談 057 @ 20191002 論費拉資本主義
[34:47]....孔子就是殷商被征服者的後裔。那麼，也許孔子被蒙蔽了，殷商應該是我們的自己人了。
但是按照現代的遺傳基因方面的考察來講的話，應該說殷商是雅利安伊朗人和西伯利亞蒙
古人的混合物，他們無論是從山西還是從什麼地方南下，征服了居住在黃河中下游地區的
養豬和吃水稻的居民。
[36:09]我們要注意，大概六千年以前，沒有文明的河南一帶的原始居民是吃水稻的，他
們並不吃小米，後來他們變成了吃小米的人。所謂的賈湖人，照他們吃水稻的方式來講，
他們跟印度人和百越人是很相似的。按照現在我推測的最合理解釋就是，原始的、沒有政
治文明的人出非洲以後，他們種植的熱帶作物很可能是從跟東非氣候相似的地方產生的。
美索不達米亞南部的氣候條件跟東非的某些地方是很相似的，跟上尼羅河很多地方的沼地
是很相似的，跟印度和百越水稻種植區的情況是很相似的。椰棗和水稻對應的是同一個氣
候帶。很可能原始的水稻是在印度的某個地方產生出來的，後來經過改良。這就是一個民
族發明學的題目了：水稻是誰先發明的？是吳越人首先發明的還是印度人首先發明的？這
個不重要，因為水稻不是只有一種。就像小麥有自己的原版一樣，小米的原版就是狗尾巴
草。就看你把時間定在哪裡了，認為到底哪一種版本算是真正的水稻，而在以前只算是原
始水稻。如果把這些民族發明學的論題撇到一邊去的話，那麼我認為，相當於狗尾巴草一
樣的祖先是出現在美索不達米亞南部或者印度河河口地帶。比較合格的、能夠合理地不叫
狗尾巴草而叫小麥、不叫前熱帶作物而可以稱之為水稻的作物大概是產生於印度，後來傳
到東南亞和長江流域，最後傳到黃河中下游。這些人是沒有文明，只有小部落的。
[37:50]然後，內亞征服者，擁有文明和美索不達米亞式的、伊朗式的政治國家的少數文
明人群體，沿著內亞通道分兩路東下。一路穿過松潘草地，沿著岷江河谷進入四川盆地，
然後進入滇緬；一路東向沿著陰山山脈，進入太行山高地，南下進入中原。進入中原的這
撥就是殷商的先祖，他們的血脈顯然是西亞人和南西伯利亞人的混合。他們進入中原以後
就大規模地吃起人肉來了，同時老百姓的食物也由水稻變成了小米。合理的推論就是，東
亞的最初土著是東南亞土著的一個分支，是印度-馬來人種的一個分支，然後被西亞人、
內亞人和南西伯利亞人征服以後產生了混合的殷商政體。殷商的貴族和上層階級大體上是
殖民者，底層的那些包括很多被吃的人大概是沒有什麼文明、也沒有什麼先進武器的土著
。他們被殖民以後連水稻技術也喪失了，水稻技術是漢武帝時期從閩越人那裡重新拿回來
的。中原是一個兩可地帶。古代的氣溫比現代高。也就是說，如果硬要種水稻是可以的；
不種水稻，種小米也是可以的。殷商來了、建立了第一中國以後，他們不再種水稻了。而
長江流域的百越人仍然是像司馬遷所說的那樣，是吃水稻和吃魚的部族。
[39:23]既然東亞自古以來都是被殖民地，那麼認誰作為正統的問題顯然就不太重要了。
※ 編輯: wistful96 (123.204.232.13 臺灣), 02/07/2021 09:50:14
漠北、漠西用兵在窮荒絕域，為遊牧民族騎射手所擅勝場，自然不必申論；
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如果參考Nomic的貼文,看來滿蒙的八旗兵這時候還出力不少,恐怕你的主張有疑慮的
※ 編輯: wistful96 (49.218.8.207 臺灣), 02/09/2021 14:02:55
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