我真的好愛吃薯條、炸雞、披薩這類洋人的食物
這家【台北窯烤披薩名店Alleycat’s pizza】很有名
開團單週狂賣了1500片
想揪大家跟我一起團購🥰
這個披薩界的傳奇、
華山文創必吃排隊名店、
傳聞國際巨星瑪丹娜來台開唱結束後，
都會指定要吃他們家的披薩🌈
之前我以為囤10片已經很多了
結果太對味完全不夠吃！
這次開團我自己先跑去下單補好補滿
不然下次排開團不知道要等多久…
以後想吃披薩也不用特地跑去餐廳還怕點到不合胃口的了
Alleycat’s pizza推出的6吋小披薩
專為氣炸鍋設計 (烤箱也可以)
氣炸7~10分鐘美味出爐
上班族&地方媽媽也能快速輕鬆料理
超級方便🎉
我覺得一般市售冷凍披薩餅皮都很厚
這家獨特點就在✨義式薄皮 &手作窯烤✨
風味跟一般披薩就是不一樣啊
聽說跟實際在店裡吃的有9成像
餅皮是經典義式薄脆餅搭配莫札瑞拉起士
還原度非常高‼️
✔大人當早餐2人吃一份就很飽
✔小朋友當下午茶超級愛不釋手
✔宅在家懶得出門氣炸鍋隨烤隨吃
✔當成點心/前菜/宵夜都非常棒
除了👉🏻四種起司、宮保雞丁、蒜香台式香腸👈🏻
以上這3種口味當時缺貨我沒吃到 (這次我自己也要補訂！)
其他6種經典口味我覺得都好吃
完全沒雷😍
我目前吃過的口味排名給大家參考看看：
👉🏻經典瑪格麗特披薩
內餡濕潤口感配上起司濃香
簡單配料的羅勒和蕃茄就超提味
讓人印象深刻有記憶點而且頻頻點頭！
👉🏻BBQ雞肉披薩
長相很不起眼，顏色也無聊
但一吃讓人超級驚艷的口味！
雞肉鹹甜滋味很好吃
真的有種在吃BBQ烤肉的感覺
一吃再吃停不下來啊
👉🏻野菜燻雞披薩
愛吃起司的人推薦這個！
香噴噴的燻雞加上會牽絲的起司
一個人嗑掉一整片6吋披薩完全沒問題
而且根本不想分別人啊
👉🏻墨西哥辣肉醬披薩
我們心目中的黑馬！
原本覺得長相普通最不想吃它
殊不知吃過以後整個大翻盤
濕潤的內餡和起司x酥脆餅皮的雙重口感令人滿足
愛重口味的人必試♥
第一口吃的時候會小辣微冒汗
再吃兩三口就不覺得了
還會覺得天冷來一片暖呼呼的很舒服
👉🏻夏威夷披薩
鳳梨x火腿肉
大人小孩都會愛的經典安全牌
搭配炸雞汽水超爽快的！
👉🏻蔬菜野菇披薩
內餡都是蔬菜料
但又吃得到香濃滿足的起司
當宵夜吃比較不罪惡XD
✨滿$1500就免運✨
團購組合價比我們當初去談的價格還要更加優惠！
📣我的建議是：
*單買一組$1107 / $877 / $1289的組合價
*再加買1~2組3入單獨口味
這樣很輕鬆就能達到免運門檻
而且6吋披薩體積也不大
冰箱一定冰得下
我只擔心你們會跟我一樣覺得買太少不夠吃而已😂
朋友們也是揪一揪就買了20片up
因為一天一個很快就吃完了
而且冷凍運費比一個6吋披薩還貴
好吃當然直接衝破免運門檻最划算啊🌈
📣品牌故事
英國籍的創辦人Mark ，因家族深根於義大利，與義大利有著切不斷的濃厚淵源，讓他對道地義式料理有著獨到的講究。
來台多年，因品嚐不到道地義式口味披薩，而與好友興起開設Alleycat's 義式披薩餐廳，決心將好吃的義式料理介紹給台灣人，讓台灣人品嘗到道地的義式料理，也讓在台的外國遊子一解家鄉愁。
創辦人小時候，常常在晚間時刻於巷弄間逗留，奶奶將他形容為巷子裡的貓。因這原由，將此義式披薩餐廳取名為Alleycat's 。
一磚一瓦的用心，店內的手工窯，皆是Mark與友人親手做砌起來，這樣的堅持及用心，讓Alleycat's在短短十五年已在台北拓展為十一間店的連鎖品牌。
📍請先加入會員才能成功結帳>> https://pse.is/LKY95
🌲開團日期：即日起至2020/12/09 晚上11:59止
🌲付款方式：可刷卡 / ATM匯款
🌲出貨日期：12/18出貨
🌲冷凍運費：$225，滿$1500免運
🌲Line客服>> https://line.me/R/ti/p/%40addonecs
冷凍薯餅炸多久 在 [問題] 關於逼油與炸薯餅的問題- 看板cookclub 的推薦與評價
有幾個問題想請教大家...
所謂的逼油就是在起鍋前把油溫拉高
那麼如果一開始就是用高溫油炸東西(大約180)
是否還需要在起鍋前再做提高油溫的動作呢?
另一個是今天炸薯餅發生的問題
下薯餅時只要有疊到 沒幾秒就黏在一起
試過了各種方法 包括不同油溫(高.中溫).等前一塊浮起來再丟下一片
都沒有用 只要一碰到沒多久就會黏 然後硬分就會爛爛的
後來只能一次兩片兩片炸 效率很差
想請問大家炸薯餅時有這個問題嗎?該如何解決呢?
還是說這是油或薯餅品質的問題@@
還有一個問題是今天薯餅炸完以後發現吃油情況頗嚴重
不管是有逼油的還是沒逼油的都一樣
是因為薯餅本來就比較會吸油嗎???
今天炸薯餅炸的很崩潰 信心全失 T.T 麻煩救救我
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