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#處長的日常
#哈密瓜的故鄉崙背
#瓜界愛馬仕卡蜜拉
鐵處長的小確幸- 上週四5/13終於收到傳說中的卡蜜拉哈密瓜！
按照指示乖乖放熟它3天，
剛剛首開ㄧ顆，
驚為天人🤭
完勝阿露斯！👍
如果說阿露斯是瓜界LV，
卡蜜拉便是瓜界Hermes 啦！
👁🗨「卡蜜拉」哈密瓜是近幾年在台灣種植的新品種，因口感讓人驚豔，也被取名為「極光哈密瓜」，在國外有稱作「歐諾拉」，保有哈密瓜的香甜、西瓜般爽口的脆度。
記得上個月造訪崙背瓜園，李應期先生指著卡蜜拉特別強調：果園堅持每株只留一顆果實，讓整株的營養美味都集中在一顆果實上，每日新鮮現採，堅持果實自然成熟（在欉黃）後才進行採收，其甜度、香度與提前採收的哈密瓜有相當大的不同，不只果香更濃郁、甜度也較高，可見卡蜜拉的珍貴啊！
https://www.google.com.tw/amp/s/smiletaiwan.cw.com.tw/amp/article/1000
比台大醫學系還難考的嘉義極光哈密瓜
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不是嘉義種的卡蜜拉都可以稱為極光哈密瓜
它要符合的條件超多又嚴苛，有....
✅產地為嘉義縣
✅一株一果，溫室種植
✅採收前農藥殘留檢驗合格
✅單顆重量1公斤以上
✅甜度14度以上
✅果實橢圓
✅無裂果、無病蟲害
✅果柄留人字蒂頭
✅網紋均勻，網紋寬度大於0.3公分的不得多於5條
這..............根本是瓜界的國家考試吧XD
這些都通過後才可以貼上極光哈密瓜的貼紙，而且連貼紙貼的位置都是很講究的欸！這顆瓜真的太不簡單了！難怪外型漂亮，果肉香甜多汁，超級討喜啊~~~~~~
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#哈密瓜 #卡蜜拉 #極光哈密瓜
「卡蜜拉」哈密瓜是近幾年在台灣種植的新品種，因口感讓人驚豔，也被取名為「極光哈密瓜」或在皮相當薄，只有薄薄一層綠綠的皮，外型橢圓飽滿，翠綠色網紋很明顯，肉多籽少，肉質酥脆細嫩，有如西瓜般的口感，甜度高、甘甜不膩，果園以傳統露天方式栽培，在自然陽光照射通風下，保有哈密瓜的香甜、西瓜般爽口的脆度，在欉黃採收，嚐不到未熟的瓜味，因為酥脆特性所以也耐存放。
#嘉義極光 #哈密瓜 #消暑
59年次的朱文賢，原本在藥品公司做行銷21年，因長年應酬導致胃潰瘍萌生想換工作的念頭，剛好家裡原本就在種植水稻跟大果番茄，自己對農業也頗有興趣，故辭掉工作回鄉務農。豈料他一回來就改了兩分地，投資300萬買設備、蓋溫室，因而遭到爸爸的反對，認為台灣水果價格不穩定，一下投資太多會無法回本。但個性大膽的他，堅持走精緻農業的路線，2019年因農友介紹，拿到新品種嘉義極光(卡蜜拉)的種子，便嘗試以日系哈密瓜的方式種了200株，結果育成率竟只有3成，於是跟其他學員互相交流，到處去上課，2020年第二次種植就有7成以上的良率，並結合其他學員開始大量生產。
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