☀️お元気ですか
🪁之前趁著孩子們放寒假前的最後一個小週末,趕緊把握這剩下不多的放風日。
來到逢甲商圈附近的日式早午餐✨DOUZO どうぞ✨
位於黎明路12期高級住宅區一樓的店面,室內溫暖寂靜的空間,跟門外的車水馬龍形成了強烈的對比;內有一隻可愛的店狗,是一家寵物友善餐廳。
🍱DOUZO主打日式早午餐,套餐有 五花肉、櫻桃鴨胸、冷燻鮭魚、雞胸肉、翼板牛 可以選擇;
附主食(白飯、糙米、地瓜~3選1)、沙拉、日式附菜,每個套菜依照特色搭配不同的配菜,感覺得出主廚對料理的用心。
✨ 櫻桃鴨胸、甜菜根、小黃瓜、黑橄欖、酪梨、赤味噌、蘋果木 $350
一上桌,首先是櫻桃鴨胸仙氣飄飄的出場,整個套餐精緻擺盤就像欣賞一場美食的藝術饗宴!
🍠主食選擇地瓜,濕潤、香甜綿密還保留了地瓜的香氣,一整碗被我吃光光!!
🥗生菜沙拉直接淋上醬汁,特調醬汁酸酸甜甜還有洋蔥微微的辛辣,清新爽口很開胃。
🥓主菜櫻桃鴨胸,厚實有嚼勁卻也很好咬,煙燻的風味香氣與美味兼具,還可以沾著紅味噌醬一起食用,好吃程度一點也輸給頂級西餐廳的排餐。
🥒一旁的酪梨小黃瓜,又是不同的風味,小黃瓜的爽脆與酪梨的滋味很協調;每道小菜都有不同的滋味,吃得有點意猶未盡呢!!
🥟日式羽根煎餃
吃過很多冰花煎餃,但是DOUZO的脆皮真的是最好吃的,輕薄脆口,還帶有餃子肉汁的鮮香,光吃脆皮就覺得很滿足。
外皮煎得酥脆,餡料飽滿扎實,肉菜比例很剛好,不沾醬單吃就超好吃,也可以配上特調的醬汁,就是會讓人一口接一口、無法抗拒的美味!
🥛紅茶厚奶
濃濃奶香,茶香清淡,喝起來香醇順口不甜膩,好喝!
🌵DOUZO どうぞ的餐食真的令人印象深刻,擺盤精緻,料理也很用心,可以感受到主廚對日式料理的熱情,藉著食物傳遞給客人,完全是一間會讓人想再來訪的店!!
DOUZO どうぞ @DOUZO2020
地址:台中市西屯區黎明路三段405號
營業時間:08:00-16:30
公休日:星期一
預約
電話:04-2452 4517
LINE:@816MQAKT
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台中西屯冰花煎餃 在 質人星球scent of sense Facebook 的最讚貼文
#一不小心就亂亂噴的爆汁鍋貼 🥟
#根本是拿湯包去煎吧
前二天有看限動就知道姊快閃台中,在喝的有一點點多的隔天,我們發現旅館附近有知名的 #小六鍋貼,想說趁還快12點時衝一波,結果還是要排隊~在熱的要死又很想吃東西的軟趴趴moment,15分鐘是我的極限 #台中值得花點耐心排隊的小六鍋貼
結果入座以後還要等等等...好不容易先上的兩碗酸辣湯,勾芡勾到最高點,以為一覺醒來到了台南(不要打我),好友說那天的湯確實失常~很可惜,不然加辣加酸的味道還不錯,就敗在口感很像babyfood。
還好!鍋貼真的豪豪吃啊~超後悔二人點一份~冰花薄酥不油膩,餃子本人外皮就是我愛得性感薄紗,可以看到肉肉的那種~肉質軟嫩又保持肉感,沒有一點腥味,還飄著菜菜香,最驚人是不管我吃第幾顆都抓不到訣竅~湯汁always抓嘎everywhere~但因為太好吃了我就沒發脾氣🤣
好友說這間很厲害,從攤販開到現在的文青店面,確實很優秀,醬汁有分辣和不辣,有點偏甜,但很襯煎餃,大推!
🥟台中市西屯區華美西街二段235號
🥟11:10–18:40(週日週四店休)
#可能要吃十盤才能吃得乾淨俐落
#建議自己攜帶圍兜兜
#質人星球在台北
#scentofsense
台中西屯冰花煎餃 在 吃吃霞EatHa Facebook 的最佳貼文
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拉麵警報!又有好吃的拉麵啦🤩
這家 #秀麵尊 是日本道地口味呢!
位子不太好找我騎過頭兩次🤣
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🔹 #黑秀拉麵 $180
▫️蔥加量$10
🔸 #秀叉燒拉麵 $250
▫️加購 #溏心蛋 $30、蔥$10
🔹 #燒豚飯 $150
🔸 #煎餃 $65/5入
🔹 #海藻沙拉 $70
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來拉麵店必點黑蒜口味啦!
蒜香濃郁、口味重但是我超愛❤️
麵條也是我愛的口感,溏心蛋則是我們自己切的唷!店家一般都是附一整顆🥚
愛吃叉燒的就點叉燒拉麵!6大片肥瘦跟厚薄都很適中,吃好幾片也不膩口😋
我們又加點一顆溏心蛋,整碗超over的🤣
燒豚飯我還加了濃蒜,跟甜甜的日式醬拌勻很下飯唷!
煎餃每日手工現包,煎得超美的啦~冰花香脆、煎餃帶肉汁、微辣,賀呷👍
吃完重口味的餐點可以來一份海藻沙拉
均衡一下,不過一份$70有點貴😅
看了店家的臉書就知道有多認真
湯頭整個製成超過24小時呈現完美乳白色還有滿滿膠質,想喝湯的朋友記得要跟店家要高湯稀釋鹹度才比較剛好哦👍
平日限量50碗,假日限量100碗
是非常值得一試的好店٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)推🙌
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#秀麵尊藍花楹店
🍴台中市西區西屯路一段210號
🕑平日11:30-14:00;17:00-22:00
假日11:30-22:00;週二公休(若遇國定假日順延一日)
📞04-2203-2188
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▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西區
▪️種類: #阿霞吃拉麵 #阿霞吃日式
▫️店家: #阿霞吃秀麵尊
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『元金小六鍋貼』地址: 台中 市 西屯 區華美西街二段235號(路邊車格)電話:04-23160520營業時間:11:10~18:30(賣完為止,週四、週日公休)https://www.face. ... <看更多>
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