《Chou-éclair 啾·手作泡芙》
香草焦糖閃電泡芙 70$
鹽花生乳酪閃電泡芙 80$
生乳酪芒果閃電泡芙 85$
鐵觀音栗子閃電泡芙 80$
榛果牛奶巧克力泡芙 80$
檸檬柚子閃電泡芙 75$
聖多諾黑冰淇淋泡芙禮盒390$
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Chou-éclair是我近期最愛的甜點店之一
他們家的法式泡芙不但十分精緻
味道也很棒喔!!
店面位在捷運南屯站附近
建議想吃的粉絲先填訂購表單or私訊預留甜點
以免買不到自己想吃的甜點喔
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➡️ #閃電泡芙 (僅提供到店自取 無法宅配)
他們家的口味非~常~多~
任選六個 優惠價只要450元
閃電泡芙本體非常酥脆
甜度不會太高
個人最喜歡的口味是 #檸檬柚子閃電泡芙
味道酸酸甜甜 十分清爽
非常適合在炎炎夏日吃呢
#生乳酪芒果閃電泡芙 上面還有新鮮芒果塊
整個很真材實料!!~~
#鹽花生乳酪閃電泡芙 的濃郁花生醬與卡士達交織出和諧的滋味
花生控們一定不能錯過
➡️ #聖多諾黑冰淇淋泡芙禮盒
冰淇淋泡芙禮盒可以用宅配寄送
因此就算住在外縣市也能吃到喔!!!
聖多諾黑是法國經典的甜點之一
主廚將他與冰淇淋做結合
非常具有創意呢~
聖多諾黑的焦糖脆片好好吃
夾餡的部分有六種
分別是芒果、草莓優格、檸檬柚子、花生乳酪與鐵觀音奶蓋
最下層的曲奇餅讓整體更增添了層次感
包裝的部分也很低調奢華
不管事送禮或自己吃都很適合喔
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❗️不收服務費
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💫店家資訊💫
📍地址: 台中市南屯區大墩四街306號
🕰營業時間:禮拜三~六 13:00–19:00
禮拜日~二 公休
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💫分類標籤💫
🏷️地區:#liyu台中 #liyu南屯站 #liyu南屯
🏷️食物類別:#liyu甜點 #liyu下午茶 #liyu宅配
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台中閃電泡芙 在 Eatchen Facebook 的最佳解答
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📍 Chou_èclair 啾。手作泡芙
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👉🏻聖多諾黑冰淇淋泡芙禮盒ᴺᵀ390
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✨在網路上看到這個超可愛的泡芙就買了!
中間內餡是冰淇淋 上面泡芙有一層脆脆的皮~
而且造型上也太特別了吧
超可愛 讓人眼睛為之一亮❤️❤️
一盒有六顆 都是不同的口味
我覺得每種口味都蠻特別的
其他也有閃電泡芙可以買
記得要提前預訂才買得到喔!
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📬地址:台中市南屯區大墩四街306號
⏰營業時間:13:00-19:00
❌公休日:日、一、二
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台中閃電泡芙 在 別讓一姐不開心 Facebook 的最佳貼文
{台中美食}台中米其林一星餐廳「鹽之華」外賣餐盒「龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」「烤薩索雞與彩色蘿蔔」開箱!
https://0rz.tw/eAmOZ
防疫期間,好多餐廳都開設了防疫餐盒🍱,正逢家裡長輩生日沒有辦法出門慶祝🍰,搜尋了一下價位比較高的餐盒,意外發現,台中知名的米其林一星🌟餐廳『鹽之華』也推出了頂級餐盒:
🥩2000元的「龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」
🍗1500元的「烤薩索雞與彩色蘿蔔」
每份套餐都包含了麵包🍞、前菜、沙拉🥗、湯🥣、主菜🥩以及甜點🍦,我們一口氣定了兩份肋眼牛排跟兩份烤薩索雞,乍聽之下,似乎是天價,不過相較在餐廳內用餐,一份都要3000起跳還要加服務費,
在訂餐的時候發生了兩段付款跟送餐的小插曲,雖然無傷大雅,但小小影響了用餐心情(詳情請看部落格內文)。
「#龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」
牛排份量十足,外層焦香鎖住肉汁,內層粉紅色肉質軟嫩,即使厚切之後還是入口即化,畢生吃過最好吃的牛排之一啊!
「#烤薩索雞與彩色蘿蔔」
肌肉雖表榜法國紅標認證的薩索雞(SASSO)的雞腿與雞胸肉,炸雞腿並無新意,雞胸肉也略帶乾柴,雖有醬汁輔佐,可能個人口感遲鈍,無法吃出其中奧妙><
#花束沙拉 擺設讓人驚艷,獨特的食用花相當特別
#閃電泡芙 百香果、芋頭香橙、黑巧克力,口味層次豐富,上方還灑上奢華的金箔,讓人歎為觀止
其他副餐、配菜、前菜等,選用頂級食材,只用了簡單的烘烤,就能吃出食材的鮮甜美味。
不過因為是米其林一星,在本來期望頗高的情況下,總是會有一些失落感:
♦事前訂餐的服務,服務人員與送餐機制可以再加強
♦送餐遲到的狀況,也有加強的空間。
♦雖然是汽車外送,不過拿餐的時候明顯只用紙袋包裝,過程當中沒有保溫,所以像是湯品、熱品吃的時候已經冷了,又很擔心自己加熱會破壞了食物原本的風味,讓人不知道如何是好><
♦個人不太推薦「烤薩索雞與彩色蘿蔔」,雞胸肉與炸雞腿肉質偏硬柴,吃不太出來新鮮感,建議直接加500元點「龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」
以上為個人口感與感想,僅供參考喔!
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