Search
Lunchbox for my sweety 210310 ~ 黑糖控肉/水煮蛋/蒜香時蔬/薑黃飯/金針味噌湯
一直很擔心這個長型便當阿弟會吃不飽，總是死命的塞，但昨晚回家，阿弟竟然跟阿母說，可以不要裝那麼多飯嗎？都吃不完。
是阿母太會塞？怎麼2個小鬼都有一樣的反應，平常在家吃飯跟無底洞一樣，這次竟然會嫌多，敢情中午用餐時間太少，無法盡力吃。
黑糖控肉阿弟表示非常滿意，吃完阿母預留的控肉，還覬覦帶便當的控肉，拉扯下最終讓他得逞偷吃了一塊，他表示下回麻煩滷4大條，別只滷2大條，很不夠吃🤣
·
·
·
·
#lunchbox #家常料理 #手機先食 #便當日記 #便當手帳 #bento #煮婦日常 #午餐 #手機食先 #飲食記錄 #便當 #自己煮 #家常菜 #手作り弁当 #お弁当 #お弁当記録 #便當人生 #煮婦人生 #自炊女子 #健康飲食 #愛心便當 #手作料理 #料理 #自己煮 #低醣飲食 #健康飲食 #手料理 #健康料理 #低碳飲食 #簡單料理 #懶人料理
#瓜仔肉燥(文中有食譜)
這2個月裡，因為美食、且愛上宜蘭小農手作泡菜的關係，進而認識了一位年輕且很有梗的老闆娘...
我三不五時都喜歡晃去他們家的粉頁看她的文章，常常看著手機一個人笑的很白癡...😂
分享一下其中一則，週末夜娛樂一下：#取自11stop粉頁
『記得第一次去范范(老公)家，正跟他爸爸聊天，他媽媽從廚房出來，端著盤肉丸說：「通通過來吃」
看著范范跟他爸爸一點反應都沒有，理都沒理。
我心裡想不管好不好吃，總要給點面子，於是過去拿了一顆放在嘴裡，感覺她忘了放鹽巴，但也不難吃。
後來才知道，他家養的狗叫「通通」！』
________________________________
今天一樣是煮健康的 #黑米飯，這次黑米比例稍微降低一樣很好吃。黑米對心血管保健或預防改善高血壓都有不錯的幫助。
然後老李說想吃瓜仔肉飯，想想也好久沒做了...
於是用了 #豚二郎的一包豬絞肉 下鍋去炒到無血色，加入適量蒜末炒香，再加入一整塊小鐵罐的花瓜（切碎）和整罐的湯汁。
加入1大匙的冰糖、1大匙醬油、1大匙蠔油、適量白胡椒粉、2大匙米酒、還有超過食材的水量...
煮滾熄火，全部丟入萃取鍋，直接設定2小時就完成。
然後因為覺得絞肉好像有點少，所以直接把 #創鮮家 的 #牛肉丸 當獅子頭一起丟進去瓜仔肉裡滷..😆
結果很好吃欸~~~~😄
再炒了盤地瓜葉，一樣忍不住挖了一些泡菜來配...
昨天吃的是小辣，今天試試中辣。
中辣對我這種沒有很能吃辣的人來說算是我的小小辣程度...
所以很會吃辣的應該會覺得沒感覺...😆但真的非常好吃！
偷懶就只煮這樣，但就吃的很滿足了內~~~~🥰
#sisitema便當保鮮餐盒倒數結團
#家有孩子野餐_戶外郊遊必備
🚩 https://gbf.tw/dbxer
新春SãoMamede特級冷壓初榨黑橄欖油團
（團購連結：https://p3.groupbuyforms.tw/oymht）
用了三年的黑橄欖油，這次的第三團也離上一團快一年了。從來不會過問我東西哪裡買的小志先生，吃到這款黑橄欖油時破天荒的問我：『這罐哪裡買的？』看到向來只對清潔用品有興趣的他會有這種反應，我忍不住追問：『為什麼你會這麼問？』結果他說：『因為除了在西班牙，我難得覺得橄欖油香，剛聞著香，吃了一口覺得不錯』（果然是吃貨）這罐真的是姐姐尋尋覓覓，不管是在品質、口感跟價位上CP質相當高的一款橄欖油。
早在去年底，就陸續有人問我哪時要開補貨團，蘿老媽更是不知道敲破了幾個碗。廠商特別在過年前為我的粉絲留了新鮮到貨的這一團，好讓大家過年可以用好油或是拿來送好禮。
為什麼這瓶特級冷壓初榨黑橄欖油特別的好，詳細的說明可以看我之前的介紹文，裡面除了有詳盡的解釋該怎麼挑橄欖油，也有一系列的料理介紹：https://lorina.pixnet.net/blog/post/48401346
這邊我就簡單的條列這瓶的優點
1.採收24小時內完成冷壓初榨：保留最豐富的營養素
2.酸價0.21，油質純淨度高，更穩定耐熱，不易變質
3.適合煎煮炒炸各式中式料理：冒煙點在200~210度
4.香醇好吃：黑橄欖比起青色的風味更溫潤香醇順口，直接吃也很可以，蘿老媽還是愛這款做的萬用蒜油
5.得獎＆認證無數：17年得到了中國、日本、法國等多國橄欖油金獎，也通過SGS國家食品檢測（不含人工添加物）及通過歐盟100%特級橄欖油的認證
6.整罐原裝從葡萄牙進口（不是來台灣才分裝）
7.油嘴防漏＆真空設計，好倒不滴油又能阻隔空氣保鮮
8.超高的CP質（尤其買越多越划算，一次帶12瓶，平均一罐不到五百，還是大罐的750ml呢）
除了部落格文章介紹可應用的料理（基本上就日常使用都可以），接下來直播我也會陸續介紹
✅團購連結：https://p3.groupbuyforms.tw/oymht
✅ 團購時間：01/09 00:00 AM - 01/16 23:59 PM 關單
✅ 出貨時間：2020/01/10 (五) 開始依「付款完成」順序出
貨。預計3個工作天全數出貨完畢。
✅ 運費說明：
台灣本島一般地區，未滿三千收70元運費，滿三千免運。
選擇自取的客戶，總金額不會加收運費。
偏遠及外島地區每筆訂單一律收運費300元
貨到付款一律加收40元手續費
本團不寄送海外
✅橄欖油有效日期：2022/01/22
之所以大蒜會發酵變黑，都是因為酶在作怪，酶類物質是一種生物催化劑，通過讓大蒜在合適的反應條件下（一定的溫度、合理的濕度）完成酶促反應，改變了大蒜 ... ... <看更多>
吃黑蒜的反應 在 吃黑蒜頭能測出健康，嚐出不同的味道能反映身體的各種狀況 的推薦與評價
大蒜和發酵黑蒜有益身體，但每人體質不同，並非所有人也適合。大蒜味性辛辣，陰虛火旺者多吃易上火、影響情緒，素食人士戒吃大蒜就是由於蒜傷心。此外， ... ... <看更多>