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今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始，剪指甲的訣竅，幫貓咪按摩的地方開始。
再來是因為現在的房租更新了，所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor（在日本叫Seria）的商品，對平時在意的地方進行一些小改造。
平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的，雖不能大規模改造，但這時候49元商店就是我們最好的夥伴。
整理完之後因爲累了，所以簡單用豬肉涮涮鍋當做晚飯。雖然只是我們家的平時無聊廚房作業，但希望大家能夠看完我們的影片。
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【Instagram】
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Laserdisc - Chris Zabriskie
Anton - Dan Bodan
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc，That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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我不愛團購也不懂推廣，但這次到現場試喝，加上回家試做後，自己也被這台能在短時間完成多道料理、用最低成本喝到全營養又濃純香 飲品的產品所吸引(超推~~！)，而且這台換成萬用鍋還有料理跟蒸煮的功能，是可攜帶的多功能行動廚房，對於常露營或外宿的族群更是最佳選擇！
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這次只拍了3款飲品+2道簡易料理給大家參考：
【酸梅檸檬汁】原本擔心用整顆檸檬會有苦味，結果整顆檸檬不削皮、不去籽、不加糖，打20秒，讓我喝到一杯顛覆想像，出乎意料好喝無苦澀味的檸檬飲
【黑木耳露】原本需要花大把時間熬煮，才能煮出膠質的木耳露，我只花了幾分鐘就喝到膠質滿滿，比市售更綿密細緻的口感！而且搭配原本食譜比例，不用加糖就非常好喝(超推~~~~)
【高鈣鮮魚湯】能將一條帶鱗帶骨的魚瞬間打碎，這對牙口不好的老人或轉大人卻挑食的小孩，甚至正在發育的寶寶~絕對是最簡單最快速吸收全營養的方式！
如果想改變吃法，也可將此湯煮粥煮麵，甚至做成魚湯凍當配菜都很不錯！
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👍用這台 #養生奇機 #行動廚房 打【豆漿】我也非常推薦，因為它是將原豆免浸泡、免過濾、加冷水調理，經過10次研磨+10次熬煮，短時間卻能徹底煮透沸騰，去除生豆的皂素，一杯香醇濃郁、綿密順喉，非常好喝真正全營養又安全的豆漿，喝一口就讓人驚艷！
【五穀】任何五穀雜糧，只要用一個按鍵,輕鬆完成各式每日的精力湯品
【濃湯】平常煮南瓜濃湯，需要煮熟再用攪拌機打碎，而這台只需把生食連皮帶籽丟入調理機，10幾分鐘就能喝到一杯熱騰騰的營養湯品
【煲粥】它可以做出各式口味的粥品，並且帶有完整外型跟保留口感，並不是像濃湯一樣糊糊的哦^^
【藥膳】分3個時段，從20分~60分鐘的選擇，依食材投入時間，可調整藥材帶渣或溶解入湯水
【果汁】製作冷飲或冰沙不可或缺的功能，10~20秒快速完成，不要過度攪打才可保留食物美味、避免氧化更營養好喝
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👌組合裡的 #萬用鍋 也是煎、煮、蒸、烤、燉、滷、燜，各種料理都適用的萬用好幫手
【蔥燒玉子】使用【料理功能】可多段調整火力，快速升溫，簡單完成
【清蒸魚排】使用【蒸煮或料理功能】皆可，搭配杉木蒸板集中蒸氣的特色，讓食材更易蒸熟，而且可以下鍋燉湯，蒸板上疊放多層蒸籠同時蒸煮，一次輕鬆完成5菜1湯！
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廣州市饒宗頤學術藝術館暨中山大學饒宗頤研究院2015年在穗揭幕，是繼香港大學饒宗頤學術館、香港浸會大學饒宗頤國學院之後，又一以饒宗頤命名的學術交流機構，亦是內地第一個饒學研究機構。國學大師饒宗頤以曠世之才，文通六國，學富五車，堪為一代鴻儒，與季羨林先生並稱“北季南饒”。饒老憑藉自學苦讀成才，通曉六國語言，研究領域囊括了上古史、甲骨學、簡帛學、經學、禮樂學、宗教學等十多門類，數十年積澱後在不少領域獨闢蹊徑、開荒播種。這位被當代“最後的通儒”的國學大師，擁有百科全書式的深厚學養，令後輩學者難以望其項背。2016年四月學術館舉辦了一項名為[端石聚珍]之端硯展覽，吸引了大批文藝愛好者前來觀展。展覽共展出由國學大師饒宗頤銘繪、制硯名家陳偉剛鐫刻的端硯66方，是書畫藝術與硯雕技藝的完美結合。端硯彙集了端溪老坑、麻子坑、宋坑、有凍岩、白線岩等諸岩佳石，基本涵蓋了端石的主要石種。此外，廣州市饒宗頤學術藝術館還出版了《端石聚珍—選堂銘繪陳偉剛鐫刻端硯譜》一書，展現各種端石特色，是研究肇慶端石的寶貴資料。
端硯石是古端州（即今廣東省肇慶市）端溪硯坑一帶產的硯石。端硯始于唐朝武德年間，已逾1300多年，其石質柔潤、發墨不滯、三日不涸，呵氣能研墨，石品花紋豐富多彩，被尊為中國四大名硯之首。端硯石硬度為摩氏(2.8至3.5)，比墨條的硬度（2.2至2.4）稍硬，但比刻刀的硬度（約5）低1倍左右。致使端硯下墨快、易雕刻。不吸水；端硯石顯孔隙率小、飽和吸收率低，說明硯石的礦物細、粒間間隙小，開型或小開型裂隙不發育，使硯石蓄水不涸。端硯石分紫端、綠端、白端三種，其中紫端石為富鋁、鉀、鐵的矽酸鹽類岩石。綠端石和白端石為富鈣、鎂的碳酸鹽類岩石。紫端石和綠端石形成於同一個泥盆紀。白端石形成於比紫端石晚7000萬年石炭紀。端硯石眼是生長在硯石中，形狀似動物眼晴的球狀石核。原型為綠色豆粒沉積作用形成，地質學稱豆粒構造，中心一粒為鐵礦物，外殼包裹不含磁鐵礦和赤鐵礦等鐵礦物的綠色粘土。顏色暈圈于硯石形成的最後階段因中心鐵礦物氧化，鐵質擴散浸染作用形成的。端硯之所以名貴，除了有獨特的石質外，還有豐富多彩，變化莫測的石品花紋（又稱石品）。這些石品花紋是由於某些礦物成分的局部聚集，在端硯石中由白、青、藍、紅、褐、綠等顏色組成的各種圖案，有的成塊狀、有的成斑狀、有的成花點狀、有的成線狀，端硯藝人們依據這些花紋的大小、形狀，分別用與自然界某些物象相似的名稱來命名，並巧秒地運用到端硯的藝術創作中，大大提升了端硯的價值。凍是端硯中不同形態的白色絹雲母扁豆體，是端硯石中質地最細膩、最幼嫩、最純淨之處。根據不同的形態質感和顏色，分為蕉葉白、魚腦凍、碎凍、米仔凍、浮雲凍、天青凍等。硯的設計要求“因石構圖，因材施藝”，除了傳統硯式外，還要充分利用天然石皮，彙集文學、歷史、繪畫、書法、金石於一體，可以說是將硯昇華為一種綜合性藝術品的重要環節。端硯雕刻主要有深刀（高深雕）與淺刀（低浮雕）雕刻，還有細刻、線刻，適當的通雕（鏤空）等，名貴的硯石不雕或少雕，平板硯多為優質硯石。挑選端硯時，要看出自於端溪的哪個坑洞。其中1.老坑、2.麻子坑、3.坑仔岩，這三個就是人們所說的三大名坑！這三大名坑身上具備了所有端石最優質的石品，歷朝歷代一直都是貢品所選！現代端硯大都有上蠟，使用前要退蠟，傳統用杉木炭粉沾水用稻杆擦硯堂去蠟，現代用洗衣粉、牙膏去蠟。
... 大杉拜訪台灣唯一的香杉（巒大杉） ... 根據各縣市相關局處統計路樹倒塌的樹種，我可以在網路蒐集到的，黑板木幾乎很少倒塌 ... ... <看更多>
但用其作為各類木家具非常合適，不論是木頭的紋路、色澤、硬度都恰到好處。 杉木，又分福州杉、白葉杉、巒 大杉 ，而大多看見之杉木是福州杉，自清中葉 ... ... <看更多>
各大杉木板 在 [心得] 木浮營與車輪舟- 看板Warfare - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版請見：https://cimonnomis.blogspot.tw/2016/07/blog-post_14.html
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木浮營與車輪舟
永曆十三年(1659)五月，鄭成功率師北伐，進入長江。清軍在鎮江對面的瓜洲一帶布
防，兩岸設置有砲台，中橫鐵鎖，還有水上城寨「木浮營」截流而守。《明季南略》這樣
記載：
「鎮江至瓜洲江面十里，大清朝守臣用巨木築長壩，截斷江流；廣三丈，覆以泥，可
馳馬。左右木柵，有穴可射。砲石盤銃，星列江心；用圍尺大索牽接木壩兩端，以拒海舟
：凡費金錢百萬。壩始成，被潮水湧漲，立刻衝斷；南京部院郎廷佐親出祭江，壩復成，
設兵嚴守。操江蔣國柱、總兵管效忠、副總高謙協守鎮江，又於談家洲伏兵二千，列砲於
上。新操江朱衣助六月十三日到任，守瓜洲。」
文中所謂的木壩，應即木浮營，壩兩端牽以鐵鎖。鐵鎖橫江古已有之，早在三國時代
東吳抗拒西晉，便已「於江險磧要害之處，並以鐵鎖橫截之」 。不過清軍設置的木浮營
，似乎就見不到前例了，尤其是考量到其上還設置了火砲。木壩上有甚麼設置呢？《從征
實錄》記載：
「…滿洲木浮營。此浮營用大杉木板釘圍，內容兵五百名，大炮四十門，火藥、火礶
不計；上流□□船遇之立碎，此項最利害。」
雖然似乎史無前例，不過在明代的兵書中倒是記載有類似的、撞擊船舶加以破壞的大
浮筏。《武備志》寫道 ：「破船筏(右圖)，用大木五根，各長三丈餘，將木居中鑿空，
仍舖板平，以油灰麻填縫，釘完油過，前後橫串一處。兩邊四輪，中作船，藏輪軸在內，
前平頭上安破舟等器，木頭與水相平。此制射打賊船輕便。」
破船筏前後長三丈(約9公尺餘)，與中大型船隻可說不相上下；其中除了設置船艙，
可作為筏上人員的武器發射平台外，還設置有水輪，也就是說具有一定限度的機動力。滿
洲人建造的木浮營或許可以說是放大版的破船筏。木浮營除了「船遇之立碎」的撞擊力道
外，其上也設置有火砲，再搭配岸邊砲台，火力不容小覷。張煌言說：
「時虜(清軍)於金、焦間以鐵索橫江，夾岸置西洋大砲數百位，欲遏我舟師。延平屬
余領袖水軍，先陸師入。余念國事，敢愛軀命，遂揚帆逆流而上。次砲口，風急流迅，舟
不得前。諸艘鱗次且進且卻，兩岸砲聲如雷、彈如雨，諸艘或折檣、或裂帆，水軍之傷矢
石者，且骨飛而肉舞也。余叱舟人鼓棹，逆入金山；同[舟宗]數百艘得入者，僅十七舟，
而本轄則十三。嘻！危哉。」
針對鐵鎖、浮木營、江岸砲台的三面截殺，鄭成功採取的是派出船隻上下江面，一面
引誘敵人射擊、消耗對方彈藥，一面遣人浮水，斬斷鐵鎖的策略：
「藩(鄭成功)諭諸將：『瓜鎮，京都之門戶，峙立兩岸，必有重兵鎮守；又有譚家洲
炮臺與瓜州柳堤炮臺對擊；又有滾江龍把截；未易輕敵。須一枝繇(由)水攻取譚家洲，奪
其大炮；另撥陳大勝善沒水者斬斷滾江龍，又以大師搗其瓜州，使虜左右支吾，聞風膽破
，瓜鎮不日克下矣。」
「十五日，(鄭成功)海舟二千三百泊焦山，先遣四舟，外蒙白絮、內載烏泥，操舵數
人揚帆而上。大清兵望見，大發砲石。海舟近壩，從容復下。大清兵注射，砲聲晝夜不絕
；有如轟雷，可聞三百里。凡發砲五日，不傷一艘。海舟既上復下，循環數次，一以誘大
清砲矢；二以水兵藏內，近壩即入水砍斷。十六日，度砲將盡，悉舟過鎮江，莫有遏者。
」
鄭成功所謂的滾江龍，即橫江鐵鎖。只派勇士泅水斬鐵鎖，既須攜帶刀斧，又需要江
泳一段距離，水中斬斷，似乎稍嫌拖大；不過明代給舟師設計了一些單兵用的浮具，如現
在的救生圈或救生衣一般，要減輕這些「蛙人」泅水時的負擔，甚至提供一些身體防護，
倒也不是沒有辦法。
下頁圖：水馬 (左)與飛波甲 (右)。水馬的形制是「以黃藤造之，腰斗大，下用四足
，橫出水上。頭高一尺，遮前浪；尾高一尺，遮後浪。各空其中，布漆其外。肚下設絆，
絞足騎之」，設計上很像是帶造型的游泳圈。飛波甲則是「用紬絹為裡，匏皮為甲，砌如
魚鱗，先用礬水浸透晒乾用；或以鵝、雁翎納疊為甲。浮行水面，駕浪乘風，頃刻數十里
，水不沉溺。長江大河之險不足慮也」，其甲葉是以帶浮力的葫蘆殼製作，有點類似現在
的救生衣。
這樣看來，派兵浮水、斬斷鐵鎖似乎也沒有想像中困難。至於為了引誘清兵濫射矢石
、使對手無謂消耗彈藥，明鄭船舶所作出的、沿江上下忽前忽後的靈活運動，除了應該歸
功於舵工、水手們高超的操船技巧外，還有一個因素或許與打頭陣的張煌言，以及其原本
所屬的魯王一系水師陣營有關。順治初年，魯王陣營還能在舟山一地據守時，清廷從俘虜
口中得知了魯王的祕密兵器：
「…職等又訊光耀：『爾等既欲恢復明朝，見今某處有多少兵馬？』據光耀供稱：『
偽魯王見在周山(舟山)造車輪船，不怕砲，有三千餘隻。』」
一直效忠魯王、在魯王麾下作戰的張名振，對於車輪船自然也不陌生。關於張名振的
車輪船，下面這篇文獻透漏了更多細節：
「(順治)十二年秋，張名振犯崇明之平洋沙，…賊以其逼近大洋，水[舟曾]等船輒檥
於其地，因糧置木戈，倚之為窟穴。水[舟居]之大者廣二尋，高八九尋，上施樓堞，遶以
睥睨，裹鐵葉，懸皮簾，伏戰兵二百其中，鑿風門以施礮弩，其旁有水車二乘，激輪如飛
。」
張名振不久病逝，其麾下部隊大部分轉交張煌言管轄指揮。這樣看來，與張煌言同入
金山的數百艘戰船中僅有十七艘強行闖入，而其中隸屬張煌言麾下的就有十三艘，或許就
是因為張氏擁有車輪船，除了風力、水流之外，還有明輪可以提供額外的動力，使其操船
更加靈活，更容易避開槍林彈雨的攻擊。
下圖左：李盤《金湯借箸十二籌》卷十一中的「神飛火輪船」。下圖右：喻龍得《喻
子十三種》卷五中的「靜江龍舟」內部構造圖。筆者未能找到屬魯王陣營所有的車輪船的
圖像。明代兵書中關於車輪船的記載不少 ，或者張名振、張煌言麾下的車船與左圖類似
。右圖的靜江龍舟也是車船的設計，不過不是曝露在外的明輪而是在船體內的暗輪(圖中
註明了「輪」字)，在明代設計的車輪船中是比較特別。
鐵鎖遭截斷、砲台與木浮營的火力也未能重創明軍，清軍唯一剩下的作戰手段，似乎
就是放開木浮營、讓這些巨型破船筏發揮他們撞擊敵人的本事。除了一些木浮營是被明鄭
派兵強攻、硬搶下來的之外 ，透過當時來華傳教士的記錄，確實能得知有一些木浮營是
朝著明鄭船舶順流直下衝去；但是其下場卻相當慘烈：
「…韃靼人更有勇氣，利用找到的長木樁木杆連接，綑紮成一條怪船，也就是高大的
木筏和木塔，上面載五百帶弓箭的士兵，打算沿江而下，突襲敵艦，從這座活動城堡或城
頭，居高臨下很容易摧毀對方；中國人發現其意圖，急忙命令備砲，布置士兵帶滑膛槍和
弓矢，準備一起向敵人發射。當怪船終於露面，兩三艘船齊向它開火，可怕的轟鳴聲猶如
雷電自天空擊中江面，接著箭矢、子彈傾落在那些可憐蟲頭上，造成波濤中一片混亂、騷
動和分崩離析，頃刻間綑紮這架機器的梁、鍊折裂，整個解體，散落江上，船員損失慘重
，有的冒著彈、矢逃上岸。」
清廷耗費巨資建設的防線自此全面崩潰，總共只撐了兩天時間。當瓜洲地面的陸師決
戰也以明鄭的勝利告終後，鄭成功揮兵深入，水師溯江而上，軍鋒直抵南京城下。連戰皆
捷，一路上意氣風發的鄭成功不禁賦詩一首，寫下〈出師討滿夷自瓜州至金陵〉：
「縞素臨江誓滅胡，雄師十萬氣吞吳。試看天塹投鞭渡，不信中原不姓朱。」
沒有料到接下來迎接他的是一生當中最慘痛的敗局。
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