《利用個人網站建立出自己的影響力》
社群分眾時代來臨,現在可能不是一個最好的時代,但只要用對方法,絕對是一個最容易獲得注目的時代,如同前陣子的「鮭魚之亂」,就是最好的案例。
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過往要成立一個媒體,可能沒有個三五百萬都很難起頭,但SNS時代已不是這麼一回事。拿我自己當例子,把設計發浪定位成設計自媒體前,我也只是一個小小部落客,下班閒暇之餘,分享著自己覺得有興趣的日本獨立設計師的設計哲學,直到開始有設計媒體來邀請我寫專欄,我才知道自己的文字有商業價值。離職後開了公司,一邊接案做設計一邊寫雜誌邀稿,也一直在思考設計發浪的定位。
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從使用者角度思考,網路充滿這麼多資訊,我們要怎麼獲得自己最需要的訊息?其實我們大部分都是從一個自己信任的媒體或部落格等去擷取訊息,因為有這些信任的人當成濾網,為我們過濾雜訊、整理脈絡,因此我們可以用最短的時間獲得我們最需要的情報懶人包。跟許多人討論後,我歸納出一個定位:設計發浪是台日設計藝文平台,成為台日事業體間的橋接者(Coordinator),也是台灣最重要的設計評論自媒體之一。
在這樣的定位摸索過程,FB 的介面適合分享深入觀點,也有一定人數的流量,但除了在FB分享之外,我認為自己需要一個網站建立出專業形象,因此就找了網站設計師來討論,最後設計出現在大家看到的設計發浪官網的樣貌。但做了網站後我也才發現一個事實:「網站不是設計做完就好,還需要每年維護!」
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會發現是因為前陣子有一段時間官網整個當掉,而我完全不知道原因,debug很久才發現,原來是我多年前請工程師寫程式時他使用了PHP5的架構,但後來因為網路安全性升級,PHP5的程式語言逐漸被淘汰,大家都慢慢換成PHP7以上,但我沒有請工程師維護因此都沒更新,於是等到伺服器廠商一口氣更新網路環境,全面性不支援php5的時候,我的網站就很理所當然地無法使用,於是只好趕快又花一筆錢請工程師救火我的官網。
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未來可能還是會需要有團隊專門管理網站,但目前以我的需求而言,#其實可以使用坊間如Wordpress這樣的網站設計服務,用他們的模板來製作網站,一來在一開始沒什麼預算的時候方便入門又能做出基礎質感,二來他們網站為了維持運營每年都有維護更新,也就省了需要維護的心力,最重要的是,如果你還能學會簡單的程式語言,就能在基礎模板上做出更多設計上的變化,讓你的網站跟別人看起來不一樣!
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如果還是不知道如何入門,我想推薦一個設計師好朋友 #林育正 Riven Lin 開設的 #網站設計線上課程。會跟他認識是因為他是台灣ADOBE指定合作教師,我們一起在2019年受ADOBE亞太總部邀請,去了一趟LA參加一年一度的 #AdobeMax 世界大會,還一起設計了一款名為「Adobean」的咖啡豆包裝貼紙(笑)。他除了教授ADOBE相關軟體的使用方法之外,也寫文章當部落客、拍影片做Youtuber,一靜一動地成為設計自媒體雙刀流,介紹一些設計新資訊外,也會採訪一些他覺得有趣的設計人,在頻道與大家分享。
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或許是因為他身兼自媒體的特性,我覺得這套課程最特別的是,除了教你怎麼利用Wordpress做網站之外,他在課程當中也放入了一些「#如何成為自媒體」的相關課程。比如說,《吸引讀者同時符合 SEO 的文章架構分析》、《#自媒體內容創作的秘訣》等,都是能讓想成為自媒體的朋友可以參考的課程內容,此外,有些人成立網站是為了打造個人品牌或公司形象,課程當中也針對品牌、公司、作品集等分門別類來談網站如何架構,都是很實用的課程安排。
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課程最後一個章節也提到 #網站上線後的維護,這真的是有架設網站需求的朋友一定要了解的內容,雖說使用Wordpress等網站服務應該比較不會遇到這樣的問題,不過可能也會有人想要自己租伺服器來開設網站,多瞭解一些know-how總是好的,不然就會像我一樣某天網站突然不能用,才開始到處求救。
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如果你也想藉由這個課程設計網站,打造出個人品牌的第一步,Riven人很好,給設計發浪粉絲一個特別優惠,在購買課程時輸入「#designsurfing」,還可以在課程優惠價之餘,再幫大家省300元喔!歡迎點進他的課程頁面看看!
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現在已經有超過千人買課程囉!
➡️ 網址:http://go.sat.cool/3d5qhj ⬅
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--(以下為課程四大特色)
➡️ 特色:
1.不需要任何做設計的基礎、或寫程式的經驗,隨時隨地,一台電腦就能上手。
2.適合想要經營「個人品牌網頁」、「寫部落格」,或是為「公司建立形象網站」及「自行接案」的人
3.從設計師的角度出發,第一堂同時涵蓋「網站架設」、「網頁設計」還有「內容策略」的完整 WordPress 教學。
4.除了基本的網域設定與主機架設外,將「設計思考(Design Thinking) 」加入網站的製作流程,著重 UI 視覺設計與內容經營等關鍵,讓網站面面俱到。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,📍享So有機綠茶咖啡這裡買👉https://reurl.cc/g89ZbX 這陣子開始在家遠端工作了,早上起來我通常都會泡一杯黑咖啡當作醒腦儀式。今天喝的咖啡比較不一樣──是 #享So有機綠茶咖啡。 享So有機綠茶咖啡使用的是南投的冠軍有機綠茶,搭配阿拉比卡單品有機咖啡豆,一打開包裝就能聞到濃濃...
咖啡豆包裝 怎麼 開 在 日本旅行情報局 Facebook 的精選貼文
#中輕井澤隱藏版小店之一 #自家焙煎Cafe' EL Camino
旅行途中,有時候比起美食美景更令人難忘的是:與人相遇的故事。
☕️在去年春天新開幕的「輕井澤發地市庭」中,意外發現角落中的迷你咖啡區,忍不住就走過去和咖啡大叔聊了起來,「我花了40年鑽研咖啡烘焙,我的咖啡你喝喝看,我有信心。」咖啡大叔的名片上寫著焙煎士星野均,他原本是做家具的職人,因緣際會愛上咖啡烘焙,20年前才正式在東京開店,2、3年前搬來輕井澤繼續著烘豆人生。「咖啡因爲烘焙而有了全新的生命。咖啡烘焙就是我的人生。」星野大叔毫不遲疑向我拋出這句話。
☕️有意思的是,星野大叔的咖啡喝起來卻不燙口,溫潤回甘,一問之下才知道原來他講究「低溫沖泡」,先讓沸騰的水冷卻到65度後才拿來泡手沖咖啡,而且第一泡會用少量的水先讓咖啡粉蒸個40秒後才繼續沖下65度熱水。因此咖啡豆的烘焙也特別配合低溫沖泡法來做調整。
☕️星野大叔說他每周六日的11點到15點會在「輕井澤發地市庭」擺攤賣咖啡,其他時間就忙著在家裡烘焙,從重焙到淺焙等超過20種咖啡豆歡迎大家電話或傳真訂購。我一聽超級吃驚,這甚麼年代了這樣做怎麼拓展生意。星野大叔笑說他不喜歡冰冷的網路、因此也沒有官網或臉書,他喜歡跟人分享咖啡的美好,而且透過聊天互動或現場試喝,他就能推薦更適合對方的咖啡豆或沖泡方法,「可以多一個人了解咖啡的美好和烘焙給予的新生,我就很幸福了。」
☕️仔細看現場賣的咖啡豆,包裝非常樸素簡單,但袋子上都寫著日期,是甚麼意思呢?「咖啡豆和蔬菜水果一樣都有保鮮期,標示的日期是咖啡豆的烘焙日,推薦消費者應該要在最佳賞味期限內喝完它。已經磨成粉的咖啡必須要在一周內喝完,還是咖啡豆狀態的話最好在一個月內喝完。」那萬一超過期限沒賣掉怎麼辦?星野大叔再次毫不遲疑說,只能丟掉啊!
酷,好有原則的咖啡職人!
☕️跟星野大叔相談甚歡,他忽然問喝不喝espresso義式濃縮咖啡?然後動手煮了兩小杯,又拿出動物性牛奶加進去,「絕不能放植物性牛奶,會破壞咖啡美味。」他絮絮叨叨地碎念著。大福的日本好友井出桑怕苦怕澀、打死不喝espresso,一喝之下眼睛都亮了起來,對這款咖啡大加讚美完全不苦澀、甚至略為回甘。星野大叔只是害羞地笑著,「有空歡迎再來喝咖啡!」
什麼?問我有沒有買咖啡?我和井出桑當然都買了,唉呀得在一個月內喝完呢!
☕️想直接找星野大叔試喝咖啡買咖啡豆,請在週末的11點到15點到「輕井澤發地市庭」,距離中輕井澤車站1.6公里,推薦騎單車或自駕前往。
☕️會日文的人請點入相簿看名片,歡迎打電話或直接前往店面。
(#巧克力大福 太想分享結果寫了長文)
咖啡豆包裝 怎麼 開 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的精選貼文
要如何預防赭麴毒素?
1. 咖啡豆買回去要好好保存,最好使用不透明的密封罐,若是玻璃密封罐,可連同咖啡透氣袋一起放到罐子裡保存。 放置於家中陰涼的地方,於2週內喝完。
若喝的速度不夠快會超過2週,買回家後再分批包裝,先置一部份於冷凍,喝完了再拿出來。
2. 建議購買的量為2週內可喝完的量,咖啡新鮮度好、味道也會比較好呦!
分享給您參考。
台灣氣候潮濕,本來就不利於保存食品,加上乾燥後的咖啡豆基本上就是強力吸濕器,更加劇咖啡豆保存上的困難。但喜愛喝現磨咖啡的粉絲們,完全不需要擔心,因為今天小編將教給大家最正確的咖啡豆保存方法!!!
●咖啡豆保存方法一、善用二氧化碳的比重
就氣體而言,二氧化碳的比重較空氣高。因此,在同一密閉空間裡,二氧化碳沉澱在底部,而空氣則會漂浮在上層。明白這個道理之後,在選擇容器或包裝袋時,就能判斷出它的實用性。
●咖啡豆保存方法二、使用直立型密封罐
以第一點推理,新鮮咖啡豆所釋放出的二氧化碳會存留在容器的底部,形成抗氧化層,藉以保護咖啡豆;並且,容器最好能直立放置,以防止罐內或袋內的二氧化碳流失。故,直立式、瘦高型且開口向上的容器是較適合用來保存咖啡豆的。
●咖啡豆保存方法三、使用長勺撈取咖啡豆
二氧化碳比重較空氣高,會沉積在容器的底部。當拿取咖啡豆時,切記不要用倒的,否則容器裡的二氧化碳將會流失,不易再生喪失保存咖啡豆之功能。正確的做法應該是使用長勺,伸到容器底部撈取豆子,如此才不致於使二氧化碳快速流失。
●咖啡豆保存方法四、使用不透光的罐子
光線是氧化作用的媒介,不透光的罐子較能減緩咖啡豆氧化的速度。
●咖啡豆保存方法五、使用真空罐
市面上的真空罐越來越多,價格也相當便宜。這種罐子都會附有一種機制,即用拉的或是用按的,可以將罐內的空氣抽光,形成真空狀態。真空狀態表示沒有氧氣與水氣,是保存咖啡豆的好地方。
●咖啡豆保存方法六、放在涼爽乾燥的地方
高溫容易揮發掉咖啡的香氣與咖啡豆內部的優良物質,所以,咖啡罐應該儘量避免放在高溫環境,最好置放在涼爽乾燥的地方。
※※傳統的咖啡豆保存方法正確嗎?-咖啡豆放在冰箱裡
冰箱裡的低溫固然可以減緩咖啡的自然敗壞,是不錯的儲存場所,但是,冰箱內的環境卻有不少情況,例如:冰箱裡的空氣是冷而乾燥的,容易蒸發咖啡豆內的水分,使得香味流失;再加上冰箱裡的雜味太多,咖啡豆易吸收異味;另外,由於咖啡烘焙之後,其內部的熟成仍在進行中,如果剛出爐的豆子放進冰箱裡,反而會停止風味的發展。
你家也有喝不完的咖啡豆不知道該怎麼保存嗎?那大家一定要把今天的咖啡豆保存方法學起來。另外,再提供給大家一個簡單的咖啡豆保存方法,那就是可以把咖啡豆包裝好之後,放進家裡的防潮箱,保存咖啡豆的最佳濕度為30%RH以下。
資料來源:http://goo.gl/B6bY4t
咖啡豆包裝 怎麼 開 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
📍享So有機綠茶咖啡這裡買👉https://reurl.cc/g89ZbX
這陣子開始在家遠端工作了,早上起來我通常都會泡一杯黑咖啡當作醒腦儀式。今天喝的咖啡比較不一樣──是 #享So有機綠茶咖啡。
享So有機綠茶咖啡使用的是南投的冠軍有機綠茶,搭配阿拉比卡單品有機咖啡豆,一打開包裝就能聞到濃濃的咖啡香,心情都好起來了!一入口咖啡的味道很明顯是主角,但是綠茶跟咖啡調配的完美比例,讓這款咖啡喝起來不會像一般的黑咖啡那麼苦或酸,反而是非常順口的,害怕黑咖啡會太苦的人也適合嘗試。當中的綠原酸、兒茶素和咖啡因,也能提高代謝力和囤積說掰掰。
在工藤孝文醫生著作《綠茶咖啡減重法》有提到──我每天都在思考,「任何人、就算意志再怎麼薄弱的人,都能身體力行的減重法」是否存在。任誰都能隨手取得的東⻄。程度簡單到就算意志不堅定,也能持續執行下去。方法有所根據。思考過後,我所發現的便是綠茶與咖啡。
非常時期不上健身房,在家更要好好控制飲食。每天搭配2-3杯的能享So有機綠茶咖啡,相信我的減脂之路相信能繼續堅持下去的!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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