#港點大師請你把大師二個字塗掉 😅
#因為大閘蟹和小龍蝦而try一波🦀
本日在 #植健身 運動後就走路去三創的 #港點大師 進行一個小小的進補動作,簡言之,不算超雷但也不推💔 有幾個還不錯吃
#港式奶茶 根本就是中冰奶,好喝!開玩笑的,但裡面大概只有1/4的港奶,其他都是早餐店的中冰奶。
#大閘蟹 小隻一隻380元,新鮮就是甜,但很小,大概四兩左右,吃一個氣味啦~
#十三香小龍蝦 味道可以預想,麻辣粉絲比本體美味,小龍蝦肉質根本是老龍蝦,小而偏韌,還有個野味~吃了突然想吃麻辣鍋。
#豉汁鳳爪 不推,調味普普,口感沒有入口即化~
#皮蛋瘦肉粥 很像生病的人吃的,加上肉鬆就滿滿的生病感,裡面不是加豬肉,是雞絲,吃不出高湯香味就是白白的粥味,最重要的皮蛋煮到過熟,沒有皮味。
#大閘蟹蟹黃燒賣 找不到大閘蟹的一咪咪味道,但是是好吃彈牙的肉肉,尚可。
#松露蘆筍鮮蝦餃 口感很不錯,脆脆嫩嫩的很是鮮香。
#港式生煎包 根本蔥媽媽轉世啊!完整複製,但煎得比我難吃一百倍,超油,照片都看得出來👎
#芋心胡蘿蔔 微鹹帶點甜,老妹不愛但我喜歡,只是芋泥能多一點就更好了。
#鹹水角 跟樓上一樣炸得酥脆美味、乾爽不油膩,內餡很像西門町水晶餃的肉燥,BUT 我們很納悶,奇怪這個廚師會炸不會煎東西嗎?那個水煎包金架每賽。
#春風腸粉 內餡混有蝦蝦、花枝、油條和香菜,口感和味道蠻豐富的。
然後,菜單上的腐皮卷限桃園某分店供應,我們納悶腐皮到底有多難運送,or 難道台北沒有產腐皮嗎?小龍蝦都有有了沒有腐皮卷是哪招?
然後again,吃大閘蟹的剪刀很鈍,看起來是 for 文具,不像食物專用,還是baby food剪麵麵專用?
#吃完整個疑問很多
#水煎包不是跟蔥媽媽就是蔥阿北批貨
#老妹問為什麼不是小冰奶or大冰奶
#因為姊always中冰奶
#質人星球在台北
#scentofsense
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