#大漠風味骰子豬
之前在Costco買的豬腹協排通常都拿來紅燒或煮湯,昨天想換個料理方式,將腹協排切成易入口的肉丁,以少許橄欖油、鹽、醬油、太白粉抓醃15分鐘,接著起油鍋煎,加入蒜末,起鍋前撒上 #小磨坊大漠孜然風味料 就完成了!
本來我怕小孩不能接受孜然的味道還在調味前先夾了幾塊起來給他們,沒想到後來大人這盤嘟多兄弟搶著吃啊~~
#小孩總是跌破媽媽的眼鏡
#好愛孜然的香味
#在家輕鬆作出新疆串燒的味道
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