從明治時代開始,六本木就是日本陸軍第一和第三連隊的駐紮地,從而發展成陸軍軍人所居住的區域。現在位於乃木坂的國立新美術館的入口處,就有著舊步兵第三連隊的軍營模型。而現在的東京中城(東京ミッドタウン/Tokyo Midtown,後文介紹),則是當時大日本帝國陸軍第一連隊的駐紮地。而這兩個陸軍連隊,也正是發生於昭和11年(1936),日本陸軍的部分「皇道派」青年軍官與士兵對政府及軍方高級成員中的「統制派」進行刺殺的2・26事件之主要成員。而既然六本木當時是做為軍隊的用地,可以想見,當時這裡不但不是鬧區,而且也沒有什麼居民,因此才能給予軍隊如此龐大的用地。而在江戶時代,六本木則完全是個鄉村。元祿時期(1688~1704)的俳句詩人,松尾芭蕉的弟子服部嵐雪,從曾描述當時的六本木總是聽到老鷹的悲鳴聲與蟬鳴。就算是到了明治初年,這裡還是有著田野的氣息。到一直到甲午與日俄戰爭之後,六本木才染上了軍事重鎮的色彩。
而在昭和20年8月15日日本投降後,美軍便順理成章地接收了這些軍事設施,並建立了被稱為「哈迪軍營」(ハーディー・バラックス/Hardy Barracks,這個名稱是為紀念1950年7月1日韓戰的任務行動中,一場飛機事故二十名死者之一的「埃爾默·哈迪伍長」)的美軍基地。而這個美軍基地現在則是赤坂新聞中心(Akasaka Press Center/赤坂プレスセンター),是東京二十三區內唯一一座駐日美軍基地。而那時被美軍佔領下的日本的六本木,由於美國人非常地多,因此被稱為「東京租界」。也因為這樣,六本木逐漸開了以美國人對象的商店與餐廳。其後附近又開設多間電視台,加上這裡本來外國使館就多,於是這裡便演變成酒吧、舞廳等夜店林立的鬧區。1961年,日本料理「瀬里奈」最早在此創業,販售高級的神戶牛與螃蟹料理,直到現在(瀬里奈 本店 (せりな):東京都港区六本木3-12-2);1963年創業的「香妃園」則是中華料理,就開在「瀬里奈」對面棟的二樓,燉雞麵是其招牌料理,從開幕之後,這裡就是各大電視台、廣告公司和從事其它大眾媒體的從業員與藝人深夜流連於六本木的「御用」餐廳,其菜色多達200種,營業時間則是直到凌晨四點(東京都港区六本木3-8-15瀬里奈ビレッジ2F)。
而早在昭和19年(1944)就在六本木開業的義大利餐廳「安東尼奧」(アントニオ),則是在昭和60年(1985)搬到了南青山的現址,第一代老闆Antonio Cancemi,於校長為墨索里尼的料理學校畢業後,就指派給了是前義大利海軍司令官做為廚師。所以我們可以發現,在這些六本木的餐廳老店中,只有「安東尼奧」是在日本二戰戰敗前就開了的。這是因為那時日本與義大利是同盟國,因此他隨著他的老闆由義大利來到盟國日本。現在「安東尼奧」則由第二代和第三代延續的他的理念,繼續經營著這家餐廳(Ristorante Italiano ANTONIO'S & ANTONIO'S DELI:港区南青山 7-3-6 南青山HYビル 1F)。
隨著1952年舊金山對日和約的簽定與1953年韓戰的停戰,日本逐漸由戰後的蕭條與混亂中走出,而美軍的佔領也告一段落。美軍走了,原先在六本木開的那些專門針對美軍做生意的商家、餐廳、酒吧和夜店,也隨之被年輕的哈美族擁入。他們曾經在戰後邊追的美軍吉普車後面,邊跑邊說「Give me chocolate!」現在,他們則是穿著夏威夷衫,戴著太陽眼鏡,以美式風格走在時代的先端,流連於夜色朦朧的六本木街頭。1958年12月23日,東京鐵塔落成,六本木成了「離世界第一高塔最近的町」,更是吸引了全日本年輕人的目光。1959年之後,「六本木族」出現了。昭和36(1961)年,渡邊麻理(渡辺マリ)的歌〈東京動動趴女〉(東京ドドンパ娘)大賣後,更是吸引了愛跳舞的年輕男女湧入六本木(「動動趴」(ドドンパ)是美軍佔領日本期間,由菲律賓傳入的一種曼波舞曲)。
昭和39年(1964)的東京奧運會之後,隨著地下鐵日比谷線的開通,加上都電和巴士,鄰近銀座又可以在澀谷轉乘的六本木更進一步地成為了年輕人集結之處。整個1970年代,迪士可舞廳一家又一家地開。到了1980年代的泡沫經濟時期,以當時地上十層,地下兩層樓的六本木廣場大樓(六本木スクエアビル)為中心,共有數十間迪士可舞廳。後來,隨著泡沫經濟的崩壞,在1990年代的時候許多這裡的迪士可舞廳紛紛倒閉,取而代之的是卡拉OK與日式小酒店キャバクラ,六本木廣場大樓也在2007年,由於已經老朽,再加上再開發計劃必須拆掉而封館。
以前比較常住在新宿時,其實因為去六本木還是要轉車,所以還是沒那麼方便,直到都營大江戶線於2000年(平成12年)12月12日全線開通後,才能新宿直達六本木。現在要去六本木,除了有最早開通的日比谷線外,還可以坐南北線到麻布十番佔站或六本木一丁目站,坐千代田線到乃木坂,以及坐都營大江戶線到六本木站或麻布十番站。
那麼,現在的六本木呢?從軍隊之町、美國之町,到年輕人之町,六本木還有什麼新的樣貌?
要這樣說起來的話,那就是六本木突然多了好多美術館和藝廊了,而這些美術館和藝廊的出現,則與兩棟最新在六本木登場的建築物有關,一是2003年(平成15年)開業的六本木之丘(六本木ヒルズ/ろっぽんぎヒルズ/Roppongi Hills),一是2007年(平成19年)建成的東京中城(東京ミッドタウン/とうきょうミッドタウン/Tokyo Midtown)。
同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,防疫期間大家外送餐點跟自煮料理都吃了不少! 出門上班的衣服跟褲子是不是都變緊了😁 所以教大家煮完好吃的防疫料理後, 團隊說有義務有教大家 瘦. 身.料.理🥴 所以我參考了一下韓國女團的瘦身菜單...真的很不美味yo~~ 所以有了這個#享瘦三餐美食 企劃!希望大家可以開心的減重享瘦美食yo #這樣吃...
型 男 大 主 廚 女 廚師 在 Momo姊姊&默默的一家人 Facebook 的最佳貼文
💕這組 #小廚師廚房玩具組 也太美了吧!💕
常常看到雙雙&對對在書房忙進忙出的,拿著他們自己做的“菜單”要我點餐,餐點點好了,只要進到書房一陣鏗鏗鏘鏘聲,就有服務生把餐點擺在我桌上🤣,一個廚師一個服務生搭配的真好❤。
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型 男 大 主 廚 女 廚師 在 Facebook 的最佳貼文
#神父的鹽
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給台派女生的注意事項:
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1. 當你看到有個男的很會做菜,又常把他做的美味菜餚po上臉書,贏得其他女生的讚賞,這可能是一種討好女生的方式,你按讚的時候可能要想一下,那份材料可能是別的女生買的,而準備要跟他一起吃,看到他的這樣的行為,敢怒不敢言,心裡在淌血.
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2. 這是一個中央廚房的概念,他是個能幹的廚師,他不錯的廚藝來自於他的經驗,他做的便當可能不只給你品嘗,還會幫別人外帶一份,不只妳,還有她,還有她.
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3. 當他擅長用AA制,甚至是超AA制,出去吃飯請妳出錢,補上一句「女性能力比我強,我不介意」,並稱這就是男女平等,性別平權,請不要懷疑,這不是平權,這是他想佔妳便宜.
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4. 如果他曾經騷擾其他的人被爆料,但受害者無法採取有效的法律行動,這不代表他被誤解,可能代表他很會打官司,很會恫嚇其他女生,甚至還會有不了解的女生幫她說話,她們都很可能是被害者,已經被害和即將被害的差別.
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5. 暖男是膚淺的代名詞,一個真正的暖男不會把暖掛在嘴邊,甚至,有時候他們會顯得冷酷,真正的暖男是80%的好天氣,20%的陰鬱,他們對人們溫柔是因為他們具有同理心,而這是一件很累的事,如果一個人讓妳感覺百分之百的暖,那可能是他學會了某種制式的人際規則,他會時常展現自己的脆弱面,這是為了博取同情和信任,而這些,都會是他的養分,用來滋潤他免於被懷疑的妝容.
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6. 暖是不經意的流露,不是一種偽裝,越伏低的姿態,越顯出背後隱藏的欲求,有一種暖,是計算著可以得到多少東西的暖,有一種暖,是盤算著如何傷害別人而自己免於被傷害,越暖,想拿的東西,越多,想造的孽,越深.
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7. 不要相信開放式關係,相信承諾,一個連承諾都給不了的人,代表他心裡有鬼.一個被承諾的關係是關係,不能被承諾的關係也是,當一個關係從他開始發生了以後,它就是,如果它被人弄得面目全非,弄得模模糊糊,弄得不能界定,代表它只想要關係中的歡愉,而不要關係中應該承擔的責任,而妳知道的,sister,每個人對別人都富有著責任.
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8. 當牠想要跟複數以上的人發生關係,對牠來說,最好的方法是,永遠不要承認任何一段關係,當牠說,牠想真心對妳好,想照顧妳,就表示牠想要男女朋友的關係,這就像一隻跳蚤想要跳到白皙的大腿上,當牠不是男女朋友,卻做著男女朋友會做的事情,不要讓牠跳過去,跳過「男女朋友」,如果牠是真心的,牠就不會跳過去-「為什麼一定要進入典型關係」,可以是對妳額外的好處,也可以是搶奪妳的東西後,逃跑的藉口.
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9. 同理,說著「我不擅長談戀愛」的人,很擅長談那種「撕毀對方的戀愛」,當牠撕毀了一個又一個,無數個遍體麟傷的女孩,牠可以這麼宣稱「我不擅長談妳們期望的那種戀愛」,換而言之,牠是沒有資格談戀愛的人,但牠卻站在那裏,牠擅長的,是談無數個不正常的戀愛.
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10. 說著「我沒有什麼戀愛經驗」卻不斷談戀愛的人,牠不是在談愛,是在談自己的戀物癖,把所有人都物化一個個物品,就像小孩玩著洋娃娃一樣,玩壞了,再換一個,永遠都在「學習」,永遠都在累積「經驗」,永遠都在探求「怎麼經營一段關係」,牠永遠都在當一個孩子,當一個學生,但牠是一個成年人,距離20歲已經十分遙遠,這代表牠想要不斷的犯罪,等牠學會了,就是牠坐牢的時候,戀愛,不是把人當實驗品,用完就丟棄,那是人的身體,不是作業簿,在上面學著寫字,寫完了,就換一本....「我已經有所成長了」、「我學到了新的一課」,拜託,那是別人的人生,別人的尊嚴、自主,不是你學習的工具,任由你嘗試錯誤,滿足自己,你應該把自己關在地牢裡,接上電線,玩80年代的電子純愛遊戲,不要見任何人...你懂嗎?你應該在家裡騎木馬,用手吸吮著指頭,發出咩鋪咩鋪的聲音,抱著媽媽的大腿哭泣,不是嘗試去碰任何一個女人.
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11. 沒有什麼戀愛經驗的人,就沒有什麼戀愛經驗,更無從去傷害別人,我們不會相信一隻山老鼠說「我沒有什麼伐木經驗」,我們不會相信一個口袋鼓鼓的小偷,說「對不起,我沒有付錢的習慣」,前者,是屬於熱愛森林的人,後者,是屬於富有的人,他們不屬於Lier.不擅長談戀愛,就不要談戀愛,不會經營男女關係,就不要去碰任何一個女人,做人,要有自知自明,如果只是一個會走會動會用陽具傷害人的機器,你應該做的,不是去傷害別人,而是試著約束自己不要讓其他人受傷害,或許可以拿個橡皮筋綁住老二,讓牠永遠不要再勃起.
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12. 沒有顧全大橘這種事,sister,遇到這種話語,你應該要吐一口口水,說聲「我呸」,不管你是哪一個黨派,沒有「別讓敵營撿到槍」這回事,別讓敵營撿到槍,所以就不斷對內開槍,一邊開,一邊喊「別讓敵營撿到槍」,這代表什麼?這代表我們之中出了一個叛徒,我們任由他不斷傷害自己的同伴,並且庇護他,這等於鼓勵他繼續傷害-如果一個組織容忍這樣的人,支持自己的女性都會消失,這個組織也必然腐敗,牠的存在將會是為了一群既得利益者,犯罪預備軍,而不是弱勢,受到傷害的人,一個不能使他人得到拯救的政黨,放任自己的支持者不斷被傷害的政黨,沒有存在的意義.
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13. 不用一直忍耐,sister,忍耐有時候是為了要自我保護-請在這個前提之下,用各種方式,試著,努力的說出真相,哪怕是嘶吼也好,一點一點的,吶喊出來,你知道的.
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真相永遠是最好的解藥.
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給台派的男生的注意事項:
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1. 如果你差點弄死一個女孩子,千萬不要對她說「我沒有惡意」,
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你有,你就是有.
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型 男 大 主 廚 女 廚師 在 孫榮Kai Son Youtube 的最讚貼文
防疫期間大家外送餐點跟自煮料理都吃了不少!
出門上班的衣服跟褲子是不是都變緊了😁
所以教大家煮完好吃的防疫料理後,
團隊說有義務有教大家 瘦. 身.料.理🥴
所以我參考了一下韓國女團的瘦身菜單...真的很不美味yo~~
所以有了這個#享瘦三餐美食 企劃!希望大家可以開心的減重享瘦美食yo
#這樣吃會瘦嗎
#10萬QA大募集
#主廚也需要減重嗎?
#怎麼吃都會胖
0:00-1:14 intro
1:15-2:39早餐-煙燻香蕉拼盤
2:40-5:33午餐-鮮蔬嫩雞肉飯
5:34-9:05晚餐-豆漿鮮蔬嫩雞
9:06-10:27結論
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型 男 大 主 廚 女 廚師 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
沒想到刀工就這樣迎來了第3集!
無論是切菜、切肉、還是切水果.🥝🍆🥬🥦🍉🍎
我都很願意跟大家分享技法
這集會從完整的食材開始切,也分享刀子該怎麼選如何切!
#想要切什麼繼續留言
#刀工要練刀子也要挑
#刀工是技術也是藝術
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型 男 大 主 廚 女 廚師 在 孫榮Kai Son Youtube 的精選貼文
距離上一周的泡麵料理後,不要難過~
當然要換一下口味,
跟大家一樣我也不想洗很多鍋子,
冰箱裡也有很多剩下這邊一點點、那邊一些些的食材,
就用這一招一鍋到底料理,不一樣的味道希望你們吃的開心
#防疫新生活廚藝不是問題
#不想洗很多鍋子擦料理台
#蓋上鍋蓋蓋掉煩惱
#不用管麵要煮幾分鐘一樣好吃
#待在廚房的時間變多了
#不是無腦是不想再燒腦
#防疫仍需努力台灣加油
#好好吃飯好好生活
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