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想要找傳統又好吃的家鄉麵小館嗎👵
位在台中火車站附近的溫馨小店《夥拌麵》✨✨
提供了饕客們平價風味又家常的北方麵食🥢
雞絲肉燥拌麵吃完真的會有想家的感覺，冰涼的雞絲肉搭配上肉醬🍝
鹹香辣的風味緊扒在麵條上，夏天吃起來超級開胃一吃就停不下來😭
📍夥拌麵
老媽牌紅油抄手拌麵$80
阿嬤愛的蔥燒肉燥拌麵$70
同事都說想念的麻辣雞絲肉燥拌麵$90
🏠：台中市東區互助街12號
⏰：11 : 30-20 : 00(週六、日公休)
☎：04-22211681
Instagram追蹤 @crayonfood8922 授權提供
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📍夥拌麵
台中火車站附近的一間古早味麵店，在巷子裡頭，雖然主打的是復古風味的餐點，卻以文青風創造了新鮮感✨
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▪️兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵 ɴ ᴛ 90
名字很特別的一道，用的是牛筋肉所以吃起來軟嫩好吃，肉肉給的也蠻多的，另外這道是辣的唷，不過以平常不吃辣的我來說，真的可以接受，可以放心點下去👍
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▪️阿嬤愛的蔥燒肉燥拌麵 ɴ ᴛ 70
Q彈的手打麵配上肉燥、豆芽菜、蔥花和一顆滷的入味的滷蛋，別有一番風味，拌好拌滿吃一波，真滴滿足🤤
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▪️滷味拼盤 / 蒜味皮蛋豆腐 / 貢丸鮮菇湯 ɴ ᴛ 50 / 40 / 30
果然吃古早味總要來點滷味，他們的滷味拼盤有米血、甜不辣、百頁、黑輪，讓有選擇障礙的一次就可以都吃過一輪，超棒的😆
皮蛋豆腐幾乎是我的必點小菜，當然這次也點了，他們家的也有在水準之上唷🌟
貢丸鮮菇湯看起來一般般，卻有很多料，很適合配麵吃唷😲
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▪️綠茶 / 洛神花茶 ɴ ᴛ 10
他的飲料喝起來都很順口，而且才10元啊啊啊啊啊，超便宜的，雖然是我沒看過的包裝，大概是我太年輕了🤣
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🏠 台中市東區互助街12號
🕙 11:30-20:00 週四公休
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🏠夥拌麵
台中市東區互助街12號
⏰11:30-20:00
☎️04-2221-1681
🗂：#這是我們台灣系列 53
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🔺兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵（辣）90元
🔺貢丸鮮菇湯 30元
🔺蒜泥白肉 50元
🔺米血 豆包 百頁豆腐 黑輪 鑫鑫腸 20元（一種類）
🔺紅茶 10元
🔺冬瓜茶 10元
夥拌麵的位置在台中後火車站附近，離台中家商超級近，是間學生會非常喜愛的文青中帶點復古的可愛麵店。
用餐尖峰高朋滿座很正常，但連離峰時段夥拌麵也是坐滿客人。
老闆他們就在小小的櫃檯忙進忙出，他們的親切讓店家多了溫暖點綴，即使一個人前往用餐也很自在。夥拌麵的餐點也有「家」的味道。
兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵不只名稱特別，這款麵還可以選擇一般麵店相對少見的「寬麵」。
而且它不是一般的牛肉湯麵，是我近年真的很少在台中市區看到帶肉塊的牛肉乾拌麵！
一整顆滷得夠味的滷蛋，配上清脆爽口的豆芽菜，夥拌麵的牛筋肉拌麵的靈魂醬汁味道濃郁，蒜香十足。
夾起寬麵吸飽醬汁，送一大口到嘴中感受寬麵的Q彈和醬汁的香氣。
以一碗不到百元的牛肉麵來說，還給了好幾款厚度達一公分的牛肉塊，蠻超值的。
帶筋的部分保持口感，牛肉則是入口即化，好吃！
不只麵食值得一點，夥拌麵的滷味和小菜也是厲害！
蒜泥白肉一改常見的五花肉切片，改成豬肉片川燙後再淋上醬汁，讓人一口接一口停不下來。
如果覺得吃麵不夠飽，可以加點夥拌麵的滷味——我今天點的這一盤一百塊，但堆疊得像小山一樣高，這份量真的是個重拳，我還真的吃不完打包，然而不是味道不好，滷味也是很好吃喔！
而且呀，來夥拌麵絕對不能忘記點真的超級復古的袋裝飲料，一袋才10元，學生黨黨福音！
味道真的就是我小時候喝到的味道，稍微甜了一些，但喝起來又很順。
老闆還會很貼心的教客人怎麼用吸管，不會他還會直接幫你。
下次有搭火車來台中玩一定要記得來吃夥拌麵 ✨
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第一次公開我的新家～～～
其實是兼個人的工作室來使用！
未來很多日常影片也都會在這裡拍攝
現在目前是空屋的狀態🙆♂️
歡迎十方大德乾爹贊助（誤
然後接下來目前還在等進傢俱
也是從淘寶或Ikea上買了很多～
正式弄好之後一定會來隻完整room tour
帶大家一起來改造我的新家啦🏠
也感謝我兩位小夥伴一起組裝傢俱🤣
然後乾拌麵的部分後來我談到開團了！！
如果看完後想吃的朋朋們趕快去下單～～
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還想看我之後拍什麼日常影片的話～
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📝 可麗餅配方：
低筋麵粉 100g
牛奶 170g
蛋一顆
蜂蜜 20g
少許巧克力醬
香蕉切片
📝 蛋餅配方：
低筋或中筋麵粉 ：玉米粉 10：1
少許水
少許胡椒
少許鹽巴
少許蔥
2021 春夏最美鍋具來了～
韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪 全天然陶瓷塗層不沾鍋具
＃鍋具挑得好廚藝都升級了
＃好久沒有看到令人如此心動的鍋具
畢竟我每天下廚，鍋具也用過許多
但很久沒有用到好用又好看的鍋具了！
這次Neoflam 的法式蜜桃雪酪真的令人怦然心動！
工欲善其事，必先利其器，有漂亮又好用的鍋子
下廚就是一件最賞心悅目的事！
2021春夏新品的idea源自於法式甜點雪酪
蜜桃粉的顏色超可愛～
#非鐵氟龍不沾唷
#不挑爐具幾乎都可以使用喔
✔ 最新Ecolon Kleon抗菌技術，能抑制細菌滋生
達到抑菌、抗菌、防黴及防臭
✔ 使用陶瓷處理，對人體無害（無PFOA、PFOS成分）
✔ 不含有害重金屬
✔ 鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
✔ 省油、導熱快速、不沾效果好
✔ 散發遠紅外線，使食物受熱均勻
✔ 適用瓦斯爐、電爐、電磁爐、洗碗機、冰箱、烤箱
Neoflam 韓國製造的鍋具採陶瓷不沾塗層 導熱快速且可節省油量
⭐️適合忙碌寶媽及職業婦女輕輕鬆鬆就能料理出各式美味
⭐️各種爐具熱源都可以使用的貼心設計
無論是在單身、小家庭或是大家庭 都可以找到合適的鍋具～
⭐️煮菜時，遇到煎蛋或是魚肉想要100%成功
剛入門學習煮菜必備
⭐️常常煮菜或翻炒的 鍋型可以挑選深一點點的
看是要煎、炒、燉肉燉菜都可以一鍋完成 也不怕熱油飛濺起來！
⭐️因為導熱很好，所以只要用中低溫就可以煮
料理新手也很好上手！
系列包含了炒鍋、湯鍋、牛奶鍋、平底鍋都可以選到自己喜歡合適的～
＃一個鍋子的價格但這次韓國製造一大組鍋子的優惠價
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百搭好夥伴 ＃向記醬料
拌飯拌麵拌水餃，都不是問題哦 向記所有的醬料都是無添加物！
都是有通過ISO認證所製造的醬料 居家防疫佐餐好幫手～
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出貨日：下單即宅配到家
這個全麥麵條陪伴了我和先生瘦了5kg
我和先生瘦身時中午的午餐時光
只吃一小拳頭就有強烈的飽腹感
而且多穀類的麵條比白麵條更健康
我先生工程師還喜歡加入向記川味麻辣油
在瘦身期間也不會沒有口福
而且吃入全麥麵條很容易就飽而且抗餓
連工程師都直呼自製全麥麵條真的很厲害！
叫我一定要分享出來～
小朋友吃我會拿來炒麵加青菜
接受度也很高唷～
我這次是用法國T150全麥麵粉，麥香味很濃喔!
參考配方：
全麥麵粉 150克
高筋麵粉 100克
雞蛋1顆
鹽3克
溫水85克
2021 春夏最美鍋具來了～時尚廚人心動💓
韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪
全天然陶瓷塗層不沾鍋具
價格：1845 元（原價3690）
＃2021廚房最美鍋具
#春夏全新品來了
＃鍋具挑得好廚藝都升級了
＃好久沒有看到令人如此心動的鍋具
很久沒有用到好用又好看的鍋具了！
畢竟我每天下廚，鍋具也用過許多
這次Neoflam 的法式蜜桃雪酪真的令人怦然心動！
工欲善其事，必先利其器，有漂亮又好用的鍋子
下廚就是一件最賞心悅目的事！
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#不挑爐的美鍋
#下單就送2個PP保鮮盒
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而懶得出門、不知道吃甚麼、外面好熱
你是不是跟我一樣有以上困擾？
沒關係有自製全麥麵條及向記醬料就能輕鬆解決一餐！
5分鐘上好菜
吻阿魚XO醬、川麻拌麵、洋蔥肉醬、香辣小卷 香氣逼人，微麻微辣
不用出門就能解決一餐 真的超方便～
百搭好夥伴，向記醬料 拌飯拌麵拌水餃，都不是問題哦
而且我在瘦身時期中午會煮我自製的全麥麵條
因為全麥粉比例高，吃一個拳頭大就可以抗餓
但市售的醬料我最怕就是有添加物 向記所有的醬料都是無添加物！
都是有通過ISO認證所製造的醬料 所以讓我自己及給家人吃的很安心
我和工程師也因為積極的注意飲食 多選用飽腹感的主食再加上醬料的調劑😋
讓我們在飲食控制期間，也能越吃美味越掉體重～
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夥拌麵 在 夥拌麵 的推薦與評價
「2021 1027」 夥拌麵台中火車站美食巷弄間文青小麵店. 兄弟也淪陷的牛筋膜肉拌麵（辣）$90 牛肉的口感很扎實底層的辣是偏麻的喜歡吃辣的會覺得很過癮. ... <看更多>