#2021米其林必比登：台北58間 台中33間
【#台北米其林】（合計58間，6間新入榜）
●隱食家（新進榜）
地址：台北市雙城街28巷8號，電話：02-25958055
●金賞軒（新進榜）
地址：台北市松山區敦化北路155巷111號，電話：02-87706086
●松竹園（新進榜）
地址：台北市陽明山永公路546號，電話：02-28616261
●磐石坊（新進榜）
地址：台北市大安區樂利路15號1樓，電話：02-27325048
●湘帝御膳食堂（新進榜）
地址：台北市大同區迪化街一段62號，電話：02-25588080
●巷子龍家常菜（新進榜）
地址：台北市大安區四維路25號，電話：02-23254566
●阿城鵝肉（中山）
地址：台北市中山區吉林路105號，電話：02-25415238
●阿國切仔麵
地址：台北市錦西街20號，電話：02-25578705
●四川吳抄手（大安）
地址：台北市大安區忠孝東路四段250-3號，電話：02-27721707
●點水樓（松山）
地址：台北市松山區南京東路四段61號，電話：02-87126689
●鼎泰豐（信義路）
地址：台北市大安區信義路二段194號，電話：02-23218928
●都一處（信義）
地址：台北市信義區仁愛路四段506號，電話：02-87730175
●阜杭豆漿
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓，電話：02-23922175
●清真中國牛肉麵食館（大安）
地址：台北市大安區延吉街137巷7弄1號，電話：02-27214771
●杭州小籠湯包（大安）
地址：台北市大安區杭州南路二段53之5號，電話：02-2393-5875
●好公道金雞園（大安）
地址：台北市大安區永康街28-1號，電話：02-23416980
●人和園
地址：台北市中山區錦州街16號，電話：02-25364459
●老山東牛肉家常麵店
地址：台北市萬華區西寧南路70號B1之15室，電話：02-23891216
●賣麵炎仔
地址：台北市大同區安西街106號，電話：02-25577087
●茂園
地址：台北市中山區長安東路二段185號，電話：02-27528587
●雙月食品（青島東路）
地址：台北市中正區青島東路6-2號，電話：02-33938953
●女娘的店
地址：台北市士林區天母東路97號，電話：02-28741981
●My 灶
地址：台北市中山區松江路100巷9-1號，電話：02-25222697
●彭家園
地址：台北市大安區東豐街60號，電話：02-27045152
●榮榮園
地址：台北市大安區信義路四段25號，電話：02-27038822
●番紅花印度美饌
地址：台北市士林區天母東路38之6號，電話：02-28714842
●祥和蔬食（中正）
地址：台北市中正區鎮江街1巷1號，電話：02-23570377
●欣葉小聚今品（南港）
地址：台北市南港區經貿二路166號1樓，電話：02-27851819
●宋廚菜館
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷14號，電話: 02-27644788
●泰姬
地址：台北市大安區市民大道四段48巷1號，電話：02-87730175
●北平陶然亭
地址：台北市中山區復興北路86號，電話：02-27787805
●天下三絕
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷3號，電話：02-27416299
●醉楓園小館
地址：台北市松山區八德路三段8巷5號，電話：02-25779528
●一甲子餐飲
地址：台北市萬華區康定路79號，電話：02-23115241
●永康牛肉麵
地址：台北市大安區金山南路二段31巷17號，電話：02-23511051
●臭老闆 現蒸臭豆腐
地址：台北市中正區中華路二段313巷6號，電話：02-23052078
●無名推車燒餅
地址：台北市中正區中華路二段315巷5弄，電話：無
●吾旺再季
地址：台北市中正區中華路二段313巷29號，電話：0930-406677
●方家雞肉飯
地址：台北市大同區寧夏路44-2，電話: 02-37000008
●劉芋仔
地址：台北市大同區寧夏路，電話：0920-091595
●豬肝榮仔
地址：台北市大同區寧夏路68號 ，電話：02-25539710
●阿國滷味
地址：台北市松山區八德路四段759號，電話：02-89818517
●陳董藥燉排骨
地址：台北市八德路四段757號，電話：0910-901933
●紅燒牛肉麵牛雜湯
地址：台北市松山區饒河街63號前路邊攤
●鍾家原上海生煎包
地址：台北市士林區小東街38號，電話：02-88612713
●好朋友涼麵
地址：台北市士林區大南路31號，電話：02-28811197
●海友十全排骨
地址： 台北市士林區大東路49號，電話: 02-28881959
●梁記滷味
地址：台北市大安區通化街39巷50弄，電話：02-27385052
●駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
●御品元冰火湯圓
地址：大安區通化街39巷50弄31號 ，電話：0955-861816
●雄記蔥抓餅
地址：台北市中正區羅斯福路四段108巷2號，電話：0932-948003
●藍家割包
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號，電話: 02-23682060
●高麗菜飯 原汁排骨湯
地址：台北市大同區延平北路三段17巷口
●大橋頭老牌筒仔米糕
地址：台北市大同區延平北路三段41號，電話：02-25944685
●施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號，電話：02-25857655
●小王煮瓜
地址：台北市萬華區華西街17之4號，電話：02-23707118
●昶鴻麵點
地址：台北市萬華區華西街15號，電話：0982-187604
●源芳刈包
地址：台北市萬華區華西街17-2號，電話：02-23810249
【#台中米其林】（合計33間，13間新進榜）
●陳明統爌肉飯（新進榜）
地址：台中市東區忠孝路304號，電話：04-22812407
●鮮魚鱻（新進榜）
地址：台中市北屯區北屯路75號，電話: 04-22351186
●咕嚕咕嚕（新進榜）
地址：台中市西區五權西四街13巷2號，電話：04-23783128
●羅家古早味（新進榜）
地址：台中市南屯區向上路三段65號；電話：04-23861557
●菇神（新進榜）
地址：台中市新社區協成村協中街287號，電話：04-25822585
●醉月樓（新進榜）
地址：台中市中區中山路20號，電話： 04-22271927
●台中肉員（新進榜）
地址：402台中市南區復興路三段529號，電話：04-22207138
●可口牛肉麵（新進榜）
地址：台中市西屯區大墩路911號，電話：04-23299789
●木公麥面（新進榜）
地址: 台中市東區富貴街37號，電話：04 2360 7737
●饕之鄉（新進榜）
地址：台中市西區向上路一段353號，電話：04-2473-9267
●曙光居（新進榜）
地址: 臺中市西屯區大墩十八街104號，電話：0423292322
●好菜（新進榜）
地址：台中市西區模範街24巷1，電話：04-23052933
●牛稼莊（新進榜）
地址：台中市東勢區新豐街7號店家，電話：04-25873488
●阿坤麵
地址：台中市中區平等街142號，電話：0955-923877
●淇里思（西區）
地址：台中市西區存中街47號，電話：04-23770007
●范記金之園
地址：台中市中區成功路170號，電話：04-22207388
●東山棧
地址：台中市北屯區東山路一段380號，電話：0911-457718
●富鼎旺（中區）
地址：台中市中區台灣大道一段560號，電話：04-22253188
●富狀元豬腳
地址：台中市西區美村路一段203號，電話：04-23013588
●富貴亭
地址：台中市中區三民路二段18巷31號，電話：04-2227-3001
●Gubami
地址：台中市西區存中街46號，電話：04-23763801
●京華煙雲
地址：台中市五權七街57號，電話：04-23725066
●新月梧桐
地址：台中市五權西三街123號，電話：04-23783181
●上海未名麵點
地址：台中市中區市府路69號，電話：04-22250377
●馨苑
地址：台中市西區民生北路106號，電話：04-23029989
●滬舍餘味
地址：台中市南屯區公益路二段537號，電話：04-22586111
●沁園春
地址：台中市中區台灣大道一段129號，電話：04-22200735
●陸園
地址：台中市西區民權路248號，電話：04-22020061
●東方龍
地址：台中市南屯區公益路二段271號，電話：04-22523366
●彭城堂
地址：台中市太平區宜昌路377號，電話：04-23511122
●台客燒肉粥
地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號，電話：04-23890880
●溫叨
地址:台中市北屯區太原路3段191號，電話：04-22311699
●三喜食堂
地址：台中市南屯區永春東路140號，電話：04-2473-1778
大墩路麵店 在 [推薦] 超讚超好吃的＊大墩牛肉麵＊ - 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這間店剛開幕不久 可是我大推薦
第一次去吃牛肉麵 味道真的很棒 而且麵條有粗拉麵的那種 也有細麵條
老闆還請我們吃小菜 最後一碗90元的牛肉麵只收我們80元
可能是剛開幕吧 所以 撒密蘇
第二次去吃蛋炒飯 水餃 蛋花湯 也是超好吃的
蛋炒飯有一種很特殊的味道 我和我同學都猜不出那是什麼味道
水餃很扎實 也很好吃 蛋花湯還有加豆腐唷 而且超大一碗
這次老闆又請我們吃牛肉乾還有燙青菜 牛肉乾也是好吃到爆
其實我形容的不太好啦 不過真的很誠心的推薦
只是因為第一次去都沒有客人 第二次去只看到兩三個客人
覺得很納悶 可能是大家都不知道那邊有新開一間店吧
所以我決定要幫幫老闆 因為真的是非常好吃 吃兩次都沒有讓我失望
請大家告訴大家 去捧個場吧 或許你也會愛上它喔
店名：大墩牛肉麵
地址：大墩路５７號（在大墩路和大墩一街交叉口附近）
電話：０４－２４７３１５８７
※ 編輯: purebear 來自: 220.141.158.19 (06/10 19:28)
※ 編輯: purebear 來自: 218.162.83.33 (06/21 09:27)
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作者: miffygrass (miffygrass) 看板: Food
標題: [食記] 台中大墩牛肉麵
時間: Mon Jun 13 23:35:28 2005
今天看到板友po的推薦文，就很想去吃看看 (我男友是牛肉麵狂熱者)
不過當時已經晚上九點多了，所以就先打了一通電話去問看看
老闆說剛好今天他在等人，所以說可以等我們過去 ^^
到了那邊之後，就點了牛肉麵粗麵跟細麵各一碗
他們的麵條都是用拉麵，很Q很好吃，而且煮的滿入味的
一碗份量不少，肉很多，而且也算嫩，湯頭也很夠味
老闆還送兩盤小菜，煮花生跟魯筍乾
花生煮的滿爛的，好吃！魯筍乾配上牛肉麵也超棒的 ^^
後來結帳時問了一下老闆，才知道他們才開幕10天
一碗牛肉麵是80元，也有其他的麵，不過沒注意價錢
這真的是一間值得推薦的牛肉麵店 ^^
營業時間是 AM11:00~PM2:00，PM5:00~8:30
招牌有點小，被隔壁賣檳榔的擋住了一些，所以要仔細找
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.67.71
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作者: heropob (中間~) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中大墩牛肉麵
時間: Tue Jun 14 19:03:28 2005
看到幾位大大的推薦後，小弟忍不住就找了朋友一起去嘗鮮一下~
到達目的地，馬上就點了兩碗牛肉麵加魯筍乾、小魚豆干，先說他
的牛肉麵，光看肉就覺得蠻有誠意的，算是小弟在台中吃過的牛肉
麵中算量多的(小弟有吃過算湖南味、六六順、提督府等)，且肉還
蠻嫩的，不過湯頭就稍稍遜色點，總覺得不夠味，但必需要提到的
一點就是他的"小魚豆干"，一般的小魚豆干都是冷盤涼拌式的，這
家竟然是現炒的@@，小魚干吃起來超香、豆干嫩嫩的又有點彈性，
如果再來一瓶冷啤酒就更對味了，哈哈，對了，老板還有加送一盤
炒青菜喔，最後結帳時，老板竟然又說"小菜都請你們"，天呀，眼
淚差點飆出來，社會果然處處有溫情呀，呃!回歸正題，怕，想去吃
的人不知道地址，小弟再把前面大大的資訊再P一次囉
店名：大墩牛肉麵(不過也有賣水餃、炒飯之類的啦)
地址：台中市大墩路５７號（在大墩路和大墩一街交叉口附近）
電話：０４－２４７３１５８７
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.79.180
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作者: icelong (希望趕快雨過天晴...) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中大墩牛肉麵
時間: Wed Jun 29 20:26:37 2005
今天去吃了這家大墩牛肉麵
雖然我只點了一碗"招牌牛肉麵"(80元)
老闆卻先後送上小魚乾和炒豆芽兩盤小菜當招待
綠豆芽上面不僅灑滿肉燥 還加了一點點蒜泥 超用心的
先不提這家店的麵真的是料好實在又大碗
光是老闆親切的服務態度 就可以讓用餐的心情變得超好
是家人情味超濃 直得大推的好店
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.87.176.26
※ 編輯: icelong 來自: 219.87.176.26 (06/29 20:30)
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作者: pinkdemon (粉紅粉紅粉紅) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中大墩牛肉麵
時間: Thu Jun 30 13:27:04 2005
今天去吃了，老板有送一盤炒豆芽，嗯～真的很有心啦
可惜牛肉麵不對我的味，我覺得湯頭太淡、麵條沒入味、牛肉的腥味很重
老板的態度真的很親切，但我應該不會去第二次了吧！！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.157.61.206
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