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完整訪談連結 https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/videos/549928482887293
*直播分享禮得獎者：Cindy Su
(請於公佈後兩天私訊，逾期喪失資格）
◎9/9王瑞瑤的超級美食家
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＃大象山食品總經理賴永相分享堅果的知識
◎6/17超級美食家：堅果好處多，是許多人補充營養的選擇，今天邀請大象山食品總經理－賴永相到節目中分享他創業的契機跟過程，還有關於堅果的知識。堅果種類相當多，包括杏仁、胡桃、腰果、夏威夷果、花生等等，而這些堅果的烘焙烤製方式是否會影響它的風味跟營養？烘焙、炒焙、油炸的差異是什麼？市面販賣的商品為何常有油臭味？消費者該如何挑選？除此之外，堅果也可以入菜，堅果奶、堅果咖啡、堅果沙拉、堅果漢堡三明治都是很輕鬆就能在家輕鬆做出來，而且營養又好吃，錯過訪談可點選影片連結觀看
https://www.facebook.com/eatfans/videos/298776091514475/
*大象山
http://healthysnack.com.tw/
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