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天 婦 羅 專賣 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【5分鐘出好菜】台式炸年糕，作法超簡單！外酥內軟的炸年糕超好吃阿！懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚 - #台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕 - 香噴噴~嫩QQ！又沒有油耗味的炸年糕！ 準備材料有： 年糕…..適量 (乾粉)高筋麵粉…..適量 (濕粉)麵糊…..適量 (加蛋顏色會...
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天 婦 羅 專賣 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳解答
烏龍麵控們快點拿出你們的筆記本抄起來吧❗
位在台北松山的烏龍麵專賣店👉暮暮うどん
店家Q彈濃郁的烏龍麵絕對是你下班暖心的首選❤
放入燒肉和蛋黃之後整碗烏龍麵的濃郁度直線飆升(☆▽☆)
配著一旁炸得金黃酥脆的天婦羅，這樣會不會太滿足💯💯
📍暮暮うどん
黃金泡菜和牛烏龍麵 (中)$240
特上天どん烏龍麵 (大)$300
🏡：台北市松山區寶清街71號
⏰：17:30-23:00(週一公休)
☎️：02-27672771
Instagram追蹤 @angel.bear_life 授權提供
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Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
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天 婦 羅 專賣 在 Facebook 的精選貼文
朋友送給我一根白蘿蔔❤️
看看冷凍庫中還有買 【雙耳油鍋】台南家庭式天婦羅專賣 烏龍麵，保留下來的日式高湯，那就來煮關東煮吧！
參考了幾位日本youtuber的食譜影片，才發現這看似簡單的關東煮其實也是有許多眉角的。
像是高湯的煮法（對，我承認我都是用茅乃舍的高湯包居多，很少自己熬昆布高湯呀！）或是白蘿蔔的邊邊要稍微削成圓圓的，以及切個十字等等，原來關東煮中的靈魂人物白蘿蔔會這麼好吃也不是沒有道理的。
輪到自己上場時，白蘿蔔的邊邊，削到第二個就覺得好麻煩而放棄，然後切第一個十字就把白蘿蔔切斷，看來我連刀工幼幼班的資格都不符合😂
不過之後的步驟就容易許多，照著食譜的時間，先燉煮白蘿蔔，再依序來煮不同種類的食材，結果成品讓人超滿意的，濃濃的日式風味，最後再放烏龍麵當結尾，全家人吃得非常開心，一整鍋料和湯都見底呢！
對了！日式關東煮和 #東泉辣椒醬 也很搭，然後中華鹽滷豆腐也超好吃～
雖然照片拍得不是很美，但是美味100分！
天 婦 羅 專賣 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【5分鐘出好菜】台式炸年糕，作法超簡單！外酥內軟的炸年糕超好吃阿！懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚
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#台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕
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香噴噴~嫩QQ！又沒有油耗味的炸年糕！
準備材料有：
年糕…..適量
(乾粉)高筋麵粉…..適量
(濕粉)麵糊…..適量 (加蛋顏色會變黃、外皮比較軟)
或(濕粉)脆酥粉、(濕粉)天婦羅粉…..適量
比例：300g的粉配500CC的水
油溫：170-180度
炸的時間約：3分鐘內
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2021年新春期間~~漁市大眾食堂有推出限量版的炸年糕喔！
不想自己炸的~~可以去葉師傅的餐廳品嘗喔！
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漁市自然慢食和風料理 (漁市大眾食堂)
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
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帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
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肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
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天 婦 羅 專賣 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
——🍴【P&Y美食鑑定—素食酥炸魷魚條】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★★
麵粉、脆酥粉、地瓜粉三重奏團團圍繞住菇菇，聽見他們在油鍋裡游泳的嗶哩啵囉聲響，就是飄香十里的前奏。
2.外觀:★★★★
95%長得神似，不像是因為你隔著螢幕會有色差問題，1%不像是近視/老花度數問題，1%不像可能是你沒有看過葷得炸魷魚。😂
3.味道:★★★★★
白靈菇的蕈類鮮甜味竟似魷魚的大海味，九層塔永遠是炸物解膩提味的神搭配。
4.口感:★★★★★
外皮麵衣酥酥脆脆如脆餅，內藏的白靈菇軟嫩多汁。
5.總評語:
卡滋卡滋卡卡滋(咬合聲)
噗啾噗啾噗啾啾(咀嚼中)
🌊🌊🌊🌊🌊🌊
港邊海風吹來，讓魷魚回歸大海🦑
——🌿【全素酥炸魷魚(家庭號)】🌿——
材料：
白精靈菇 800g
九層塔 40g
低筋麵粉 適量
地瓜粉 適量
脆酥漿：(請按照產品背面的配方)
脆酥粉 140g
水 300g
調味料：
胡椒鹽 適量
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📝 Day 2
基隆必吃 #手工炭烤吉古拉
#正濱海港 必拍： #彩色屋 #阿根納
#仁愛市場：#鍋燒麵專賣店 #兩全天婦羅
#李鵠餅店（好愛）
全台最佳咖啡廳前25名之一#EddiesCafeEtTiramisu
外婆家對面 #洪佳豆花
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