三級警戒又加長了!
大家這陣子應該逐漸習慣在家防疫工作的生活
天天窩在家不是吃喝睡就是追劇曬小孩,
尤其米粒身邊好友都會分享或揪團開箱各種美食或健康小物!
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最近我們幾個好友特別喜歡這款
#肯寶KB99生機奇亞籽
來自24年的麗多國際生技品牌
嚴選南美洲安地斯山鼠尾草種子
擁有Omega-3不飽和脂肪酸和豐富的膳食纖維
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食用方式非常簡單,每天一湯匙,就能攝取足夠營養!
因為奇亞籽本身無味,可乾吃或濕吃
加入任何飲品或是料理餐點內!
包裝袋附上專用湯匙,
大家食用時直接盛裝即可,這點很貼心,
一匙約8~10公克的奇亞籽,
泡水約15分鐘後(體積會膨脹數倍),
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#隔夜燕麥奇亞籽
本來沒有吃早餐習慣
現在都會沖泡燕麥加奇亞籽搭配
只要前一晚將燕麥片和奇亞籽
加入牛奶攪拌後放冰箱一晚,
搭配愛吃的水果就是豐富又營養的早餐!
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#奇亞籽蜂蜜檸檬氣泡飲
這陣子大家減少外出,愛喝手搖飲的米粒
改喝蜂蜜氣泡飲加上奇亞籽
感受嘴裡咬咬顆粒口感!
健康好吃方便又能幫助腸胃蠕動
非常適合大家囤貨放在家!
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肯寶KB99生機奇亞籽哪裡買
>>https://pse.is/3fsvg9
開箱分享:https://dm0520.com/blog/post/kanboo99-chiaseed
肯寶 KB99
#奇亞籽 #chiaseed #隔夜燕麥 #燕麥奇亞籽 #奇亞籽氣泡飲 #肯寶KB99
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:舌尖上的幸福滋味!各國招牌甜點教學~ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2J0zzsg 來賓:徐小可、張棋惠、凱莉 各國代表:馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合 外國甜點在家也能做?老外國民甜點開課了!!馬丁帶來瑞典國民肉桂卷,好吃到全場驚呼連連?!人人都...
奇亞籽氣泡飲 在 露西吃貨地圖 Facebook 的最讚貼文
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[#吃貨露西in斗六]
➡️員工餐3号與黑莓奇亞籽氣泡飲分享餐$650
➡️韓國濟州啤酒$120
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✔️二訪青食就是來吃他們家與我的愛店 安可安提 Uncle & Antie 合作的分享餐,青食員工餐認真有名的好吃,常態菜單上沒賣,每個人吃完都會想立即投履歷進去當員工的那種美味!XD
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✔️份量也是出了名的大,老闆總是會不小心失手量給太多?!因為是分享餐請記得一定是兩個人以上來吃!⚠️餐點使用安可安提家的酸麵包,如果常看露西文章的朋友一定懂他們家麵包的厲害,繁複作工出爐的產品絕對不會令人失望,黑麥香和酸味明顯,單吃就很有味道,而且有嚼勁要慢慢吃~老闆在廚房可是切麵包切到罵髒話呢!🤗
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✔️麵包上搭配的四種主題以及豐富的生菜和水果,營養滿分!香料油嫩煎牛里肌與炙燒奶油乳酪塊,這個厚度真的沒在客氣的,要一口吃下很有難度,但十分過癮,沒看過這麼厚的乳酪露西愛死了!🤤第二種是巴西里香料地瓜泥,我也很愛這個組合,地瓜泥鋪得很紮實,小農地瓜很甜!第三種則是糖烤炙燒橙片,老闆的巧思展現在這款餐點上了!沒想過柳橙片可以和麵包混搭~第四種是塔巴斯科辣醬炒新鮮洋菇,鹹度剛好帶點辣很涮嘴,在這份分享餐中,可以一次感受到酸甜苦辣,像極了人生。(誤
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✔️套餐附上的 #黑莓奇亞籽氣泡飲 也是全新上市的飲品,喝得到黑莓果粒相當爽口,我另外搭配了 #濟州啤酒 ,這是老闆推薦和這份餐一起享用的啤酒,帶有橘子香氣,微酸又不高的酒精濃度,很順口啊啊啊忍不住一下就喝光了,大家如果有機會來一定要來試試青食精選的精釀啤酒,在外面蠻少喝得到,搭配餐點和微醺的感覺一起享用~🥳
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✔️說了那麼多,還不趕快手刀預訂!👌員工餐可是期間限定,限量發售,錯過可能要等下輩子!😉另外預告晚上想來乾杯的朋友,10/9青食終於有夜間部的營業時間了!全新菜單很令人期待老闆的巧手又能變出什麼火花,大家請鎖定粉絲專頁的最新消息~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
☎️05-5339335
⏰11:00-18:00(二三公休)
📍雲林縣斗六市永昌東街46號
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奇亞籽氣泡飲 在 ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
Brunch Lab 早午餐食驗室 #東區 #東區早午餐 #東區美食
吾獨食驗室近期升級成「早午餐食驗室 Brunch Lab」
延續實驗室的風格加上早午餐的澎湃
裝潢設置、餐點跟飲品
都使用燒瓶、燒杯、試管、滴瓶做搭配
整個進入實驗室的感覺!
地下室還有個實驗室拍照小秘境🤩
兩至三人能夠享用的國王大早餐
主食可以選擇兩種
我點了功夫牛排+墨西哥起司雞肉薄餅
份量十足❗❗❗
喜歡食驗室的小巧思 沙拉醬料就有三種
還有自製果乾跟醃漬肉桂蘋果
好喜歡這些甜甜增加層次感的小配角
一些蔬果都會依照季節更換
清爽無負擔 女生也能放心食用!
牛排是比較需要咀嚼的
如果想吃肉 我更喜歡直火雞腿排~
墨西哥起司薄餅味道很不錯
薄餅還有烤過的微微香氣
喜歡食用蛋料理的朋友可以點歐姆蛋系列
滿滿的野菇包在裡面 另外加的番茄辣椒醬是加分的重點
歐姆蛋本身比較沒有太多味道
但沾了番茄辣椒醬就覺得不一樣
如果醬料再多一點重點味道突出一些
我覺得會更好
奶油蛋黃義大利麵特別加了雞腿排
濃郁的奶油香氣 不會不好吃但沒有太大記憶點
推薦大家來這邊一定要點DIY氣泡飲
隨便加隨便好喝啊!
當天是莓果、百香果、可爾必思、果乾
綠色是奇亞籽氣泡飲
都很好喝誒 而且冰淇淋都是店家自製的
很天然🤤🤤
柚子果昔是沒有喝過的飲品
很特別但喜愛程度依照個人
我自己不太習慣~
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✔ 國王的早午餐 $520
✔ 野菇歐姆蛋 $260
+$20 番茄辣椒醬
✔ 奶油蛋黃義大利麵 $230
+$110 直火烤雞腿
✔ 柚子果昔 $160
✔ DIY氣泡飲 $220
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📍 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號
🚉 #捷運忠孝敦化站
⏲ 10:30-21:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃忠孝敦化站
奇亞籽氣泡飲 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
主題:舌尖上的幸福滋味!各國招牌甜點教學~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2J0zzsg
來賓:徐小可、張棋惠、凱莉
各國代表:馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合
外國甜點在家也能做?老外國民甜點開課了!!馬丁帶來瑞典國民肉桂卷,好吃到全場驚呼連連?!人人都愛的日本水果大福,小百合教你十分鐘完成!!韓國傳統甜湯甜米露,歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到!!風靡全球的巴西莓奶昔,費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼!!美國就是要吃甜甜圈,賈斯汀下廚究竟評價如何?!加拿大最道地巧克力點心,萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛?!究竟各國國民甜點有多容易上手?又合不合台灣人胃口呢?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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※看完這集節目,您是不是也很想動手做做看呢?
看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪
🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪
◎馬丁/(瑞典)肉桂卷
(1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g
肉桂醬:
奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖
(2)麵包:
1. 融化奶油,加牛奶再加熱到40-50c°
2. 麵粉加發酵粉,加白糖,鹽巴
3. 奶油及牛奶加在麵粉
3. Mix 揉到不會黏住
4. 用毛巾蓋住,讓它發酵30分鐘
(3)肉桂醬:
全部mix在一起
1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。
2. 做成30x40cm。
3. 上面摸肉桂醬。
4. 切成2cm厚,再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘
5. 打蛋然後摸每一塊,再加珍珠糖在上面
6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘
◎小百合/(日本 )大福
(1)食材:茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g(最好是日本的)、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉(太白粉)2大湯匙
(2)製作流程:
1.茂谷柑剝好皮(也可用當季水果如草莓、奇異果)
2.白豆沙餡用紙巾除水分,切一半,用白豆沙餡把橘子包起來
3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器,慢慢加一點點水,用橡皮刮刀攪拌,要讓粉完全融化
4.用保鮮膜蓋起來,微波爐加熱(500W 約1分30秒)。等到帶點透明感,質感變成QQ,再攪拌
5.一半片栗粉散在木棒,讓木棒不黏,把【3.做好的麵皮】放下去,再從上面放剩下的片栗粉
6.用手推開麵皮做成約8×16cm,厚度要均一
7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來
◎萬德龍/(加拿大)納奈莫巧克力 Nanaimo Bars
(1)食材:
下層:½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲
中層:½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜
上層:4片微甜巧克力(一片一盎司)、2個大湯匙無鹽奶油
(2)製作流程:
1.先製作下層餅乾底:奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱,再加蛋
2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲,將材料拌勻,壓在20x20cm的容器裡
3.製作中層餡料:無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜,混合拌勻
4.製作上層巧克力:用低溫火融化巧克力和無鹽奶油,關火稍微冷卻,塗上中層。
5.將完成品放在冰箱裡,巧克力變硬後就可以切開即可
◎金炳秀/(韓國)甜米露
(1)材料:麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯(紙杯)、硬米飯 2碗、生薑
工具:大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子
(2)製作流程:
1. 將麥芽裝在棉布裡,放在水裡像洗衣服一樣搓揉,讓水變成白色後,放置4個小時沈澱
2. 煮硬一點的飯(可加少一點水)備用
3. 麥芽水沈澱完成,舀出上層無雜質的水,加入電鍋煮好的飯,用電鍋保溫功能放置6個小時發酵
4. 觀察有些許飯粒浮上水面,即為發酵完成
5. 盛出發酵完成的麥芽水+飯,加入白糖、生薑,小火慢煮,加熱時的氣泡要撈掉,煮1小時即可完成
◎賈斯汀/(美國)甜甜圈
(1)材料:中筋麵粉2杯(300g)、溫牛奶(40-50度)、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油(足夠炸的量)、巧克力、糖粉
(2)製作流程:
1. 在碗裡打入兩顆蛋,打散到有點白色,加入溫牛奶和奶油,攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精,攪拌均勻
2.一邊加入麵粉,一邊攪和,讓它變成麵糰。
3.在桌上撒粉,將麵糰放在桌上,用手揉至不會黏。
4.在碗裡撒一些麵粉,將麵糰放進碗裡,蓋起來放置15分鐘發酵(發酵後約2倍大)
5.在桌上撒上麵粉,將麵糰擀平至1cm厚,用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。
6.熱油(約150度),炸至雙面金黃,起鍋放在吸油紙上
7.加上糖粉或巧克力醬,即完成。
◎費丹尼/(巴西)巴西莓罐
(1)材料:
底層:冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克
上層:穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙
用具:果汁機、玻璃罐
(2)製作流程:
1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機,混合攪拌成巴西莓果昔,再放至罐中或碗中。
2.在果昔上,加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽,即可完成(水果配料可依季節或個人口味更換)
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