宅在家的這一年天天要準備早/午/晚餐,進廚房進到老母我懷疑人生 🤦🏻♀️。外賣的食物燜在盒子裡冒汗都走味了。如果有 #懶人包 就好了,我可以 senang 一下下 🤏,豐富美味的一餐擺滿一桌又不需要煮到很厭世,老天似乎聽到我的呼喚,#好料不需要等 的 #吃货老板娘 上菜咯!
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今天的菜單 #客家豬腳醋 #干咖哩豬肉片 #五香豬肉捲,晚餐就這麼搞定 ✔️,只需要 15 分鐘(豬腳醋要 30 分鐘),好料擺一桌,白飯任裝,個人偏愛五香豬肉捲,用空氣炸鍋還是肉汁飽滿。🤩
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吃貨老闆娘有不同種類的 #方便包 任君選擇,
▫️古早滷味 #滷肉 #滷雞翅 #滷雞腳 #滷豬耳朵
▫️各類點心 #糯米雞 #燒賣 #包點
▫️方便醬料 #娘惹亞参 #參巴蝦米 #咖哩
▫️湯品 #豬肚湯 #肉骨茶
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同時也有56部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅培仁蔬食MAMA,也在其Youtube影片中提到,#居家防疫健康餐 在這最好都待在家裡的時候 要買什麼菜/怎麼做菜 都是最考驗煮飯人的時候了 山藥、牛蒡、堅果都是很耐放的食材 而且也都很營養 山藥泥來做羹湯 跟一般切塊的山藥湯完全不一樣 滑潤的口感更顯湯的鮮甜 當季牛蒡切絲稍微炒一下 就非常好吃 加點打碎的芝麻 滋味更豐富 最後再做一個培仁...
好料不需要等 在 Facebook 的最讚貼文
「你生日的时候想要吃什么?」闺蜜最近一直要chok我的料。
「呃...(脑中闪过了很多火锅炸鸡日式料理....想了3秒后)我想要回家吃妈妈煮的饭。」她翻我白眼,这个爱莫能助。
很久很久没有回家吃饭了,虽然说我的厨艺还算饿不死人,但是有些古早味不是说材料买来就可以煮的。耗时耗力还可能煮不出那个味道,真的很麻烦。
收到 吃货老板娘 寄来的4包古早味真的超级兴奋!有我很久没吃的 #卤鸡爪(煮鸡爪真的很麻烦,不会料理而且要吨很久才入味),还有 #卤猪肠 (平时只是外食肉骨茶的时候会吃到),还有很送饭的 #咖喱猪肉 (我只会煮汤的咖喱鸡opps)!
其实一共收到 #4包懒人料理 ,都是家常菜,分量足够我和艾先生吃三餐哦 ~ 重点是!从冰箱拿出来,放进滚水里泡泡浴15-20分钟就可以吃了!完全是我不想煮晚餐的时候的救星(工作忙起来一不小心就变成吃Grab了唉)。
我品过的4种口味:
⭐️香辣卤鸡脚 (里面有十只)RM15
不是属于那种多肉饱满脆脆的口感,而是哪一种吸收了很多汤汁充满日月精华的味道,卤得很软烂,真的一抿就化哪一种。香辣的中药材味捞饭一流,我一个人就吃了4只了。
⭐️古早味卤猪肠 RM25
肥肠真的很香!因为我也很怕吃到不怎么干净的,结果倒出来满满的一盘,色泽很深,证明也是卤得很入味了。也没有我很怕的“臭”味,和肉骨茶配着吃真的一绝!
⭐️干咖哩炒猪肉 RM18
肉片也是很有诚意,除了简单的香料和洋葱之外,其余的都是满满的瘦肉。怕材?不会欸,还是很好吃。
⭐️超多汤肉骨茶 RM21
肉骨茶我个人觉得比较平庸,原因是汤头里只有肉。但是反而艾先生最喜欢这个肉骨茶,因为汤很好喝(我煮过很多次给他他都没有称赞过我的哭),而且每一块肉都是很均匀的半肥瘦呢!(平时我吃肉骨茶也是吃菜吃肉丸那些而已,所以可能这一道就比较不对我的胃咯哈哈)
所以总结以上,作为一名吃货的我,我最喜欢的是第一名是⭐️古早味卤猪肠⭐️,再来就是⭐️香辣卤鸡脚⭐️。这两道菜如果自己料理的话很麻烦,又要找新鲜的食材(网购鸡爪吗?),又要买很多调料.....算了,还不如买 #吃货老板娘,15分钟搞掂!
问哪里买的朋友们!注意啦!今天开始使用 【FISH10】 就有限时3天的回扣啦!
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#懒人料理 #游子们的小确幸 #我爱吃古早味
#吃货老板娘
#好料不需要等
好料不需要等 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
#居家防疫健康餐
在這最好都待在家裡的時候
要買什麼菜/怎麼做菜
都是最考驗煮飯人的時候了
山藥、牛蒡、堅果都是很耐放的食材
而且也都很營養
山藥泥來做羹湯
跟一般切塊的山藥湯完全不一樣
滑潤的口感更顯湯的鮮甜
當季牛蒡切絲稍微炒一下
就非常好吃
加點打碎的芝麻
滋味更豐富
最後再做一個培仁最愛的甜品
下午覺得沒力氣的時候
拿出平常儲備的堅果
打碎再煮滾
立刻就能喝到一杯香濃營養的堅果飲
這些都是培仁常做的料理
希望大家也都喜歡
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每天做料理都會用到調理機的培仁
這幾個月都在用——
百靈牌BRAUN的手持式攪拌棒
因為他真的非常方便,一台主機有多種功能
不需要調理機一台、果汁機一台、攪拌棒一台、研磨器一台,這一台就都夠了。
攪拌棒本身馬力就很強,不會說打不碎,加上推進式刀頭,其實培仁根本就這一隻什麼都拿來打,打濃湯、打果汁、打堅果,直接放鍋子裡,咻咻咻就打好了!
研磨器不用說,絕對是家庭必備,辣椒、花椒等辛香料,還有芝麻、堅果、核桃這些,絕對是要用時才打碎,這樣新鮮才會香。
最厲害的是調理盆,居然可以打麵團,一分半鐘就把麵團揉好了,可以讓機器代工的事,培仁就不麻煩了~目前已經試過蔥油餅、水餃、包子等這些麵食的麵團都打得非常好。
超厲害功能:
1. Braun 德國百靈手持式食物處理機
2.歐洲製造、全球銷售第一
3. 400 W靜音馬達、強勁動能
4. 金鐘罩防飛濺設計、防吸鍋好料理
5. 全球首創 推進式伸縮刀頭,快速打碎堅硬食材
6. 十項全能:攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
7. 無段變速按鈕,好按好上手
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#Braun德國百靈
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
臉書這邊追,有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
IG這邊追,有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?ig...
工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
好料不需要等 在 RiderAth Youtube 的精選貼文
就在不久前拿車去做alignment的時候,修車的朋友告訴我說我這台老preve
的drive shaft差不多消耗得七七八八了,然後在閒聊過程中提到前驅車和後驅車在轉動軸方面的差別,就心想反正都是要換掉drive shaft的嘛,不如順便來做一集討論一下前驅車和後驅車的保養差別。
說真的,我實在是很想買一台後驅車啊~哈哈哈
特別感謝本期視頻贊助廠商Gaido提供我這台老preve的drive shaft,
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23-Mazda CX30 (97.4°)
24-Proton X70 CKD (96.5°)
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