誇張!誇張!太誇張!😱😱😱
晚餐傍晚6點一到,傳說中的一泊四食的 #第二食 開桌,整個豪華露營在硬體外的重頭戲,也就是傳說中的「 #A5和牛燒肉拼盤 」與「 #波士頓龍蝦海鮮拼盤 」主菜登場🥰🥰🥰
要不是哥親自吃到眼前和牛及龍蝦高品質的食材滋味,實在很難想像在 #苗栗三灣 露營區,竟然能吃到比五星級飯店有過之而無不及的高檔味蕾享受,太美味了❤️❤️❤️
如果一人一公斤的A5和牛燒肉拼盤還意猶未盡,不仿跟友人一樣,再來加點比仙台還仙台的超厚、超滑嫩的 #牛舌 大餐(加購大大推薦)!畢竟都來超豪華露營區了,不一次過個癮寵愛自己,實在會對不起自己啊👍👍👍
#晚餐還送半自助式自助餐_湯品_沙拉_義大利麵_客家滷肉_魚_水果_中西式菜餚無限量供應
#餐廳非常大_每桌防疫距離加大加安全
#飽到天靈蓋
#還好有阻醣法寶
#阿拉伯糖
斑比跳跳 x 三灣棕櫚灣
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苗栗縣三灣鄉北埔村小北埔27號
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,夫妻同心,老店經營四十多年,小巧的店內,有豐盛的家常小菜,讓人難以抉擇。😙 老闆娘的粉腸湯,料多實在!薑絲、芹菜、青蔥,香氣迷人阿~~因為疫情,所以她們也休息3個多月,這款平價好味道,歷久而彌新。 - 市場內的粄條 (郭媽媽) 地址:新竹縣竹北市仁愛街3號(竹北菜市場)...
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客家滷肉 在 嘖嘖的料理手帳 Facebook 的精選貼文
#無水客家香滷肉
#最香滷肉 #食材在留言第一則
#WMF快力鍋料理 #momo超級品牌日9/17
這道客家菜是老婆最喜歡的料理,吃了一次後就決定嫁..欸不是..是決定要我以後都要煮這道菜~😆
客家特色就是鹹香、肉香和油香,總而言之就是香,這道客家滷肉不需要加入半滴水,純粹利用大量的米酒來煮出甜味,最後滷出來的五花肉鍋底只剩下少少的油汁,醬香味濃厚,它真的是我吃過最香的滷肉,材料上使用了風味豐富的黃冰糖和持續發酵的醬油原液,這樣一來整個滷肉的味道又提昇了好幾個層次!
由於紅燒的過程中只有少量的醬汁,快力鍋(俗稱的壓力鍋)會是最適合的鍋具,在煮的過程中不會蒸發過多水分,利用壓力快速讓肉煮軟並釋出油脂,最後開鍋收汁,五花肉上才會包覆一層亮色,WMF Fusiontec系列快力鍋材質結合了獨特的天然晶礦鑄鋼技術,沒有塗料卻有很好的物理性不沾效果,很適合先炒後滷,另外它有足夠的厚度,比起一般的不鏽鋼快力鍋導熱和聚熱功能更棒,這也是我使用快力鍋做滷肉的原因,食材重要、作法重要,鍋具更重要!
食材用量我寫在留言第一則,作法寫在圖片說明中,也可以參考下面部落格,請一定要試試我的滷肉作法,它的味道和香氣絕對不輸給外面任何一家紅燒肉哦☺️
網誌版:http://zezecook.com/4739/hakka-braised-pork/
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客家滷肉 在 嘖嘖的料理手帳 Facebook 的最佳解答
#香到爆炸
#不加水的紅燒肉
上週為了改良這塊紅到發亮、滿滿膠質的滷肉,我的體重直線飆升中@_@
這道紅燒滷肉算是家傳的客家菜,出現在我家餐桌無數次了,不過為了使它的香氣再升級我做了一些改良,總算完成了這道終極版滷肉,沒有最香、只有更香!
泥看看這塊美麗的五花肉(自我陶醉中),調味料只有三樣,不過步驟上有不少小細節,我還在整理重點,大家想吃這塊滷肉嗎?😁
客家滷肉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
夫妻同心,老店經營四十多年,小巧的店內,有豐盛的家常小菜,讓人難以抉擇。😙
老闆娘的粉腸湯,料多實在!薑絲、芹菜、青蔥,香氣迷人阿~~因為疫情,所以她們也休息3個多月,這款平價好味道,歷久而彌新。 -
市場內的粄條 (郭媽媽)
地址:新竹縣竹北市仁愛街3號(竹北菜市場)
客家滷肉 在 HOOK Youtube 的精選貼文
上次教大家客家料理大受好評
(大概收到50萬個私訊問我怎麼用可口可樂做滷肉)
現在大放送、除了一次教大家四道可樂料理之外
還教大家五種常用客語,強勢轉型成知識型!!!!
順帶一提,可口可樂真的是料理界的財富密碼
怎麼會連做蛋糕都好吃?芬倒!
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客家滷肉 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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客家滷肉 在 [問卦] 客家滷肉飯和一般差在哪? - 看板Gossiping - PTT網頁版 的推薦與評價
如題客家料理版的和一般的有什麼差別不僅限滷肉飯還有其他的料理呢哪種比較好吃有卦嗎-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.196.134 ... ... <看更多>
客家滷肉 在 無水客家香滷肉#最香滷肉#食材在留言第一則#WMF快力鍋料理... 的推薦與評價
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