#抽獎文 #抽獎活動進行中 #留言抽獎
#我愛吃辣 #無辣不歡
-
不知道什麼時候開始,晚餐煮菜一定都要~~加辣🌶️
在夏天,不但可以提高食慾,還可以掩蓋不怎麼樣的廚藝🤪(這才是重點)
之前都是買一般賣場的辣椒醬,
最近收到朋友介紹~~~
勝利食堂的「椒兵悍醬手工辣椒菜脯」🌝
加入炒菜完全是下飯首選,多吃兩碗飯都不是問題,這樣好像不對!哈哈哈(說好的戒澱粉呢?!)
除了跟我一樣加入炒菜、肉,各種料理,
平常拌麵拌飯、水餃,甚至烤肉,簡單一勺都能增添食物美味😍
椒兵悍醬選用新鮮菜脯,口感爽脆,
不同一般傳統的辛辣,偏向麻辣、香辣,而且用料真材實料!完全不添加防腐劑、不添加香精、不添加色素!
🌟新開幕一罐只要 $139 愛吃辣的朋友快下單來試試!這邊訂購👉🏻 @victorydiner1018
福利看這邊:
🉐️抽獎獎品🉐️
👉🏻椒兵悍醬手工辣椒一罐🌶️
📣抽獎辦法📣
✔️STEP1️⃣:按讚此貼文,並追蹤 @shelley_leetw
@victorydiner1018
✔️STEP2️⃣:標記2位真實朋友一起抽獎,並留言「我愛吃辣」
👉可以重複留言抽奬但不能標記相同的人
/
⏳到10/5晚上21:00截止!
之後將抽出一位幸運兒🤤
商品會統一由勝利食堂寄出,再麻煩得獎者私訊勝利食堂@victorydiner1018,並留意小盒子與限時動態🤪
#勝利食堂 #椒兵悍醬 #辣椒醬 #手工辣椒醬 #秘方 #客家老菜脯 #扒飯必備 #無辣不歡 #團購美食推薦 #必買 #taiwan #food
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#Amyの私人廚房 #新書推薦 #網紅烹飪家 #兩分鐘教你做好菜 #新竹客家媽媽 #老菜脯蒸雞 #老菜脯鹹粥 #高家老菜脯 #綠竹筍燒肉 #吃當令 #客家炒米粉 #純米米粉怎麼炒 #聖光牌米粉 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣...
客家老菜脯 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本集 #美食關鍵詞 的來賓還是台東長濱的代言人- Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。上集節目透過 Nick 的分享,了解他怎麼會從立志成為甜點師,轉變到前往法國學廚、回台開餐廳的過程。這集內容他將要跟大家談談在長濱如何將 Sinasera 24 經營起來,以及面對疫情如何因應的故事。
👉 https://taster.life/podcast-20210722/
|新上市|
● 創立近四十年的東京頂級手工餅乾名店 Aunt Stellas,今年中秋全系列禮盒以秋天森林晝夜情境作包裝設計,除了全新打造以紅土鹹鴨蛋黃搭配酸甜金鑽鳳梨融合而成的中秋限定口味 #金鑽鳳凰酥球 將限時登場,更攜手世界咖啡沖煮大賽冠軍王策旗下精品咖啡廳 @VWI by CHADWANG,共同推出包含 VWI 咖啡濾泡包、Aunt Stella 經典手工餅乾及磅蛋糕的精緻 #酩月之錦 禮盒。
👉 https://taster.life/announcement/20210720-2/
● 香港頂級魚子醬品牌《Royal Caviar Club》正式進駐台灣,首度在台推出時尚獨創的 #皇家奢華魚子醬月餅禮盒,由知名法籍甜點主廚 Gaël Majchrzak 精心設計,每個月餅皆使用多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉 Ossetra 鱘魚子醬,分別搭配以馬達加斯加香草和奶油乳酪製成的細緻綿滑內餡,以Q彈冰皮包覆,是別出新意的中秋食尚獻禮。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-2/
● 台北 #晶華酒店 今年推出四款月餅禮盒,包括以雅緻木盒裝盛的廣式月餅 #醉月、以日式桃山餅皮揉入寶島水果與堅果的 #賞月、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥 #花月、以及屢屢獲得媒體評比冠軍的 #鳳梨澄沙奶黃,四款多元優質的美味,即日起於官網開賣,7月31日前訂購享早早鳥85折優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-3/
● #台北文華東方酒店 自即日起至9月30日止特別推出 #食尚之旅 一泊三食住房專案,超值祭出低於5折價格,並強調國人不但可享受全台唯一擁有富比士五星殊榮的豪華住宿體驗,也能在客房內品賞米其林星級精緻美饌,所有餐點皆由專人送進房內享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-4/
● #西華飯店 推出兩款中秋限定月餅禮盒。經典款的 #璀璨 禮盒,以六款純手工廣式月餅搭佐經典茶包;#匠心 禮盒,包含六款口味新穎的桃山月餅。7月19日至9月5日預訂享早鳥優惠九折或大宗訂購優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-4/
|外帶外送|
● Orchid by Nobu Lee #蘭餐廳 推出 #宅饗米其林 最終章,延續與上海米其林二星港籍名廚簡捷明的合作,推出滋補養顏的 #極品官燕老菜脯燉雞湯,使用30年苗栗客家老菜脯,依循傳統古法製成,每日僅限量10組,限時供應兩週至8月3日。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-2/
客家老菜脯 在 Facebook 的精選貼文
大過年餐桌上除了美酒還必須要有佳餚啊~
但總不能每次都讓媽媽辛苦準備年菜吧!
今年我決定當個孝順好孩子直接手機下單 #MOMO獨家 的大成享點子鴻運年菜套餐組合!一組只要$2888竟然有完整的6道菜,從紅藜麻油雞翅米糕、冰釀紹興醉蝦、秘制紅麴東坡肉刈包、老菜脯蛤蜊雞湯、竟然還有佛跳牆,甚至連甜點香芋椰汁紫米露都幫你準備好了!不愧是 #蘋果日報年菜冠軍 得主!除了菜色澎湃、電鍋加熱即能輕鬆上桌外,在 #五星福容飯店前主廚陳啟文監製 下,絕不添加味素、防腐劑、雞粉讓你吃得健康又安心~🥰
紅藜麥的營養價值有多高,就不用多說了吧~NASA太空人認證的超級食物,連在外太空都要吃,搭配上特製麻油雞翅米糕,又養生又滿足拜託先給我三碗!😋
你看桌上那塊東坡肉肥美多汁的程度,連很害怕肥肉的我都可以輕易駕馭,秘制滷汁和台酒養生紅麴醬的完美搭配,用刈包緊緊包覆鹹鹹甜甜的五花肉入口即化迫不及待要祭我五臟廟呢~我心想你到底在急什麼,我還想要慢慢品你一番耶!
你們知道什麼蝦最好吃嗎? 有人幫你剝好的蝦~🤓
但這道冰釀紹興醉蝦,我願意自己剝~我只能說夠鮮夠大夠入味,從我家那座新冰箱拿出來退冰就直接吃了,紹興爆發的瞬間,真的太下酒了,我可以一隻又一隻守歲一路Shot到天明!
這鍋老菜脯蛤蜊雞湯,選用了陳年客家老菜脯,對!圖片那個很黑很厚的,我還以為用料會很客家很省,結果不是!是整隻在台東鹿野跑的土雞!老菜脯、蛤蜊、土雞這鐵三角,直接完美融合在這湯汁中,又鮮甜又溫暖,對!比鹿野高台的熱氣球還暖!
過年餐桌上的主秀應該非佛跳牆莫屬吧!沒有它的話,你真的不要跟我說你有過年,敢取名叫金龍佛跳牆,一定要超澎湃才可以吧~食材直接爆甕滿出來耶!
最後這道香芋椰汁紫米露,我沒有要說它,甜點不是我的故事,我等你們吃完跟我說!😙
以上報告完畢!祝大家牛轉乾坤,惡靈惡靈退散!
手刀入手 #大成享點子鴻運年菜套餐 👉 https://momo.dm/mrbym6
1/27-1/28獨家下殺$2888/組 買就送100mo幣!
1/27-2/4加碼下單抽大成滴雞精共3組!
即日起-MOMO再加碼豪禮三重抽!
🎁滿888抽8888買菜金
🎁滿1688抽dyson吸塵器
🎁滿3888登記送200mo幣!
客家老菜脯 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#Amyの私人廚房 #新書推薦 #網紅烹飪家 #兩分鐘教你做好菜 #新竹客家媽媽 #老菜脯蒸雞 #老菜脯鹹粥 #高家老菜脯 #綠竹筍燒肉 #吃當令 #客家炒米粉 #純米米粉怎麼炒 #聖光牌米粉
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
客家老菜脯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹美食週記】吉香滿潤餅,芥末辣味口味大推!清明節潤餅冷知識分享 feat. 芥末
#吉香滿潤餅 #清明節 #新竹城隍小吃推薦
清明節大家都習慣要吃潤餅,也有人習慣吃春捲,不過你知道這兩種節日食物要怎麼分嗎?與其說清明節吃潤餅,其實是「寒食節」吃潤餅比較精確。
而寒食節吃潤餅,有一說是唐朝就有吃「春餅」的習俗,把象徵春季的食材,包到餅皮裡,據說可以去除五臟六腑的溼氣,另外一說是在太平天國戰亂時期,當時人民因為沒空準備祭品來祭祖,就把食物捲進麵皮裡方便攜帶,之後傳到閩南,就漸漸演變成現代人隨時都可吃的「潤餅」。
基本料有肉鬆、蛋酥、花生糖粉、香菜、菜脯、豆干、青菜、甜麵醬,三種口味可選擇原味、芥末或辣味,口感軟Q、餡料豐富的大份量潤餅捲,艾蛙大推辣味和芥末口味!一份35元,現點現做,需要耐心等待!
吉香滿潤餅
地址:新竹市北區中山路76之一號
電話:03-0523225
營業時間:周一到周日上午10點到晚上9點半
=
【新竹美食+延伸閱讀】
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website:https://www.aiwamkt.com/
❤ 歡迎合作洽詢 ❤
alwa1919@gmail.com
客家老菜脯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食,純手工做成的碗粿 (水板),洋溢純樸的古早味!一碗20元
#湖口老街 #邱媽媽客家美食 #純手工做成的碗粿
湖口老街,聽說是平日人很少,假日人潮才會多的地方。我喜歡逛湖口老街的原因是它的店家洋溢客家風情,是個老人家多於年輕人的地方,販售的商品也更為簡樸,有陶藝家的品茗空間、竹製藝術品、竹製家用品、陶瓷餐具、骨董餐具,是一個可以細細挖寶的老街喔!
店家大都會熱情招呼,夾雜親切的笑容與服務。本次要要和大家分享「邱媽媽客家美食」包含水粄、艾草粿還是客家麻糬都是純手工做成的,尤其是鹹的碗粿,可以吃到米的清甜和彈牙口感,炒香的豆干、手工做菜脯,左上淋上特製醬油,既簡單又美味,連五歲男孩都一口接一口。這些傳統美食,不會隨著日新月異而被淘汰,相反的,有更多年輕的血脈用飲食來記住這些客家文化。
#碗粿 $20
#草仔粿 $30
#黑糖糕 $25
黑糖糕也十分厲害啊~~~帶有舒服的黑糖香氣,糕體蓬鬆回彈,紮實的口感和厚度,口感Q彈綿密。撕開黑糖糕,看看剖面的洞洞大小,洞洞越小越少,表示內裡越實在,吃起來不黏牙。
邱媽媽說東西自己做的才好吃!連菜脯都是自己親手炒的喔!堅持古法,美好滋味歷久彌新。
※ 美食菜單 ※
菜包 / 草仔粿 / 芋粿 / 客家肉粽 / 碗粿 (水板) / 麻糬 / 黑糖糕
湖口老街 邱媽媽客家美食
地址:新竹縣湖口鄉湖鏡村186號
電話:03 569 1607
=
【新竹美食+延伸閱讀】
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website:https://www.aiwamkt.com/
❤ 歡迎合作洽詢 ❤
alwa1919@gmail.com
客家老菜脯 在 [食記] 台北中山—滿福紅豆餅|顆顆紅豆餅是阿嬤獨自堅持十餘年 的推薦與評價
好久沒吃紅豆餅今天在老街看到一攤紅豆餅一個25元奶油口味25元芋頭口味30元一共帶了六顆走價格還算 ... [食記] 台北內湖西湖巷上食璞川菜客家菜(合菜. ... <看更多>