#澳們打邊爐 #台中美食 #新開幕
前陣子有分享一家廣受好評的「十二月粥品」餐廳，旗下在9月份新開幕的澳們打邊爐新品牌，從店名可以看出與澳門賭場有相關，內部裝潢走的是華麗的澳門賭場風，店裡有多間的包廂，是以威尼斯、永利、金沙等澳門著名飯店來命名，醬料區呈現數字轉盤的設計，結帳區取為帳房，一進門更是有琳瑯滿目的菜色在牆上，旁邊都有餐點的籌碼，籌碼上面有品名與價格，想吃啥就拿啥💪來這裡吃飯除了享受之外，也能體驗一下在澳門賭場的爽快情境。⚠️重點是澳們打邊爐還開到凌晨一點🕐賭場就是要開這麼晚啊🤣
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湯頭總共有七種，我那天嘗試了六種口味，六款湯頭我都覺得不錯，其中我最喜歡貴州白酸湯還有順德海鮮雞湯，選好湯頭再來就是單點部分，多人一定的話可以選擇點蠻多一起share的，也有雙人、三人套餐可選擇，用餐的器皿蠻有質感的，整體用餐環境、服務態度都覺得很不錯，直接給過。
那天嚐到了四種肉品，每一樣都有高水準的表現，價格與份量我個人是覺得剛剛好，還好有點一鍋麻辣鍋，涮肉涮的很爽快，裡頭的鴨血與豆腐都相當的滑順嫩口，滷水三拼也挺入味好吃。
再來是海鮮部分，光是用看的就看得出海鮮的新鮮度了，一盤蝦138元居然有8隻蝦，而且來頭還不小隻呢！重點是殼肉分離證明它是有鮮度在的👍干貝是生食級的，半熟的口感軟嫩又鮮甜！蛤蜊的大小也不小顆呢！鮭魚片肉質鮮嫩入口即化～他們家的蛋餃更是深得各位的心，然後吃火鍋一定必點蔬果來均衡飲食一下，菜盤的菜都蠻乾淨的且價格便宜。最後一定要稱讚一下他們的附餐甜點-芒果柚子楊枝甘露，真的好喝到爆👏
🔺貴州紅酸湯 $188
🔺貴州白酸湯 $188
🔺打邊麻辣鍋 $208
🔺澳們卜卜蜆 $268
🔺順德海鮮雞湯 $288
🔺粵式胡椒豬肚雞 $268
🔺美國CH翼板牛 $328
🔺小羔羊肩肉 $268
🔺伊比利黑豬 $388
🔺究好松阪豬 $328
🔺老滷水三拼 $388
🔺尊爵海鮮拼盤 $1388
🔺北海道巨干貝 $238（生食級）
🔺挪威鮭魚片 $238（生食級）
🔺東海岸白蝦 $138
🔺澳們蛋餃 $128
🔺麻辣涼粉 $88
🔺玉米筍 $88
🔺牛番茄 $68
🔺青花菜 $68
🔺水蓮 $68
📍店家地址：台中市西區五權西四街106號
⏰營業時間：11:00-01:00(凌晨)
☎️訂位專線：04-2378-7373
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