疫情一直升溫，感覺人心惶惶，除了戴口罩、勤洗手、保持安全距離、少外出⋯⋯上述避免「外在」接觸的防護措施，「內在」我們能做什麼呢？
其實越是疫情嚴重期間，維持 #對腸道菌跟免疫良好的飲食跟生活型態，才是擁有好的免疫系統的關鍵。
分享一下之前在粉專 @益生菌與他們的產地
https://www.facebook.com/110491263995692/posts/262425888802228/?d=n 的內文：
今年一月香港中大醫學院一項針對新冠肺炎最新研究觀察結果，分別收集了100名確診住院病人及78名非確診者的血液及糞便樣本，發現兩者的腸道微生態不同，新冠肺炎患者的腸道內 #缺乏3種可調節免疫力益菌，包括幾種 #雙歧桿菌菌種、 #直腸真桿菌及 #普拉梭菌；其中 #普拉梭菌和雙歧桿菌與新冠肺炎病情嚴重程度有關，缺乏這些益菌導致有「長新冠」情況，即患者體內病毒已清除，但腸道微生態失衡仍然持續，或會導致長期病徵，包括疲倦、記性差、失眠、呼吸困難和脫髮等症狀持續超過12星期。
而這些腸道菌結構的不同，和體內發炎激素跟器官被破壞的嚴重度呈現相關性。
而為何「健康飲食」會跟「免疫力」直接相關？就是因為飲食中營養素的特殊比例，會養出這幾種跟免疫相關的好菌，尤其是 #丁酸製造者們，他們會用 #短鏈脂肪酸 的訊號指揮免疫T細胞來防禦病毒🦠。
高血壓、糖尿病、肥胖、老年人皆是重度 COVID-19 的高風險族群，而該族群的腸道微生物叢都因慢性疾病與年老而出現改變（dysbiosis)，丁酸菌下降，使腸胃屏障功能失調，導致病原、致病有機體（pathobionts）較容易接觸到腸道細胞，使得病情惡化。
這也就是為何我從去年疫情一開始爆發，就苦口婆心的勸大家 #對腸道菌有益的飲食、 #多喝水、 #不熬夜，這每一項都是建立免疫力的關鍵。水能將營養跟訊號送往身體各處、將代謝廢物跟毒素加速排出體外，你每天喝個1、2千cc，跟個心臟衰竭的病人喝的一樣，每天吃蛋白質只有體重的0.8到1倍的克數，跟個腎臟衰竭的人一樣，器官是要怎麼健康？
一堆人一邊 #嚷嚷著要買口罩買酒精， #一邊吃不健康垃圾食物跟高脂肪食物破壞自己的腸道好菌（雙歧跟阿肯都怕高脂肪），還一邊熬夜上網兼不喝水，到底是要怎麼防疫？最好的防疫當然是從 #身體健康做起啊！！！
（猜猜看下面的圖誰是普拉梭菌呢？）
#忍不住一再提醒
#我們是靠誰來對抗病毒？
#是靠你身體好的微生物在幫忙你啊啊啊啊
#最好的防疫是健康生活型態
對腸道菌有益的飲食 在 減少脂肪與膽固醇吸收，還可以作為腸道細菌的能量來源 的推薦與評價
為什麼對身體來說這麼重要? ... 膳食纖維為刺激腸道好菌生長的「食物」， 在大腸中的細菌，可以將可溶性纖維變化為短鏈脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸)，提供腸內酸性環境促進有益 ... ... <看更多>