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【炭火鰻魚・野菜・鯖料理體驗】#福井放暑假・第三日
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前一日由朝玩到黃昏，消耗大量HP，今日梗係要補番下。傳統夏天就要食鰻魚，特別係 #土用の丑の日（どようのうしのひ），即係夏至後第三個庚日☀️🔥，響全年最熱嘅呢日，一定會食鰻魚補充體力，以免中暑。呢日我哋嚟到響日本Openrice #食べログ 福井鰻魚飯第一位舖頭 #源与門，食備長碳燒鰻魚做早餐。至classic嘅鰻魚飯盒￥2200嘅 #うな重（うなじゅう）一打開都係咁香噴噴，醬汁鮮甜惹味，燒到外脆耐軟嘅鰻魚，應該係聲些暫時食過最好味鰻魚飯！￥3500嘅 #セイロ蒸し（せいろむし）就係用蒸籠製嘅鰻魚飯，由頭食到尾都係咁熱辣辣，至於同樣係￥3500嘅 #真蒸し重 （まむしじゅう）係足料兩層鰻魚飯，可以一個人完食整條鰻魚，一場嚟到，點可以唔試啊？今年夏天嘅土用丑日係7月27日，各位同學有無興趣嚟呢度歎番條靚鰻魚呢？留意呢度淨係收現金唔收卡㗎，記住帶cash啊。💴💴💴
吃過肥嘟嘟鰻魚，跟住嚟啲清新地道野菜啦。#里山Auberge藤屋 係一所和洋折衷嘅旅館，14年曾一度閉館，家陣重新裝修，再度營業。呢度嘅fusion創作料理，一季轉一次menu，全部使用福井新鮮食材，香草同番茄等仲係呢度自家農園種植，連甘酒芝士蛋糕每人盛惠￥3780，加多￥1200仲可以食埋福井嘅若狹和牛添。
福井至出名 #鯖魚（サバ），上次嚟已經食過大廚手勢；今次我哋又嚟到 #御食国若狭おばま食文化館，響 #KitchenStudio（キッチンスタジオ）學整鯖魚料理🐟🐟🐟：有鯖魚 #繡球壽司 #手まり寿司（てまりずし）、鯖魚味噌湯 #鯖汁（さばじる），仲學埋紅豆餡 #葛饅頭（くずまんじゅう）添！返到香港30幾度熱辣辣，跟住整呢幾味清涼小吃肯定好開胃啫。
一連3日拍攝玩到唔捨得走，咁就圓滿結束啦。同上次一樣，呢條福井宣傳片將會響 @abc_cookingstudiohk 嘅教室播放，上去學煮嘢食之餘，仲可以重溫我哋嘅愉快回憶添～☺️
今年夏天，一於plan下嚟呢個咁靚嘅海邊渡假啦～🙋🏻‍♀️

源与門
福井県三方上中郡若狭町三方52-6
電話：0770-45-0035

里山Auberge藤屋
福井県小浜市門前9-4
網站：https://fujiya248.com
電話：0770-57-1528

御食国若狭おばま食文化館
福井県小浜市川崎3丁目4番
網站：http://www1.city.obama.fukui.jp
電話：0770-53-1000

#福井若狭
#wakasa_abccookingstudiohk #fukuiwakasa
#夏休み #日本旅行
#peggysensei #peggy先生

【在北島夏威夷捉章魚】#福井放暑假・第二日
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尋日講過，福井係日本人避暑勝地，事關 #若狹 位於 #北陸地，靠近 #日本海，有好多超靚海灘，當中至出名嘅無人島 #水島，仲被美譽 #北陸地夏威夷 🏝️，每年7月上旬至8月下旬期間，每日都有船載遊人上嚟同藍天碧海打卡㗎。第二日一早，先坐車嚟到 #水晶浜 拍攝，呢度係滑浪愛好者嘅勝地，附近仲有好多埋炒麵同小食嘅小攤檔，幾有日劇 #沙灘小子 嘅感覺㗎。響水晶濱熱完身，就響 #色ヶ浜 搭小艇（每人承惠￥1200），10分鐘就嚟到無人島 #水島。睇到島嶼海灘嘅鮮藍色嘛？全靠呢度多淺灘，先有咁鮮艷嘅顏色咋。專業攝影團隊出動埋 #航拍拍攝 #ドローン，超期待製成品哩。🙈🙈🙈
福井嘅海上活動點只咁簡單？我哋仲嚟到 #和田漁港，只要每人俾￥4000，就可以上當地漁夫嘅船，試下用 #壺捉章魚 #タコつぼ漁体験（たこつぼりょうたいけん）🐙。用麻繩綁住一個個章魚壺，放入海底，漁夫定時揸船到海中心拉起壺，好彩嘅一口氣可以捉到3、4隻章魚㗎！呢度嘅章魚全部野生捕獲，隻隻生猛大力，睇聲些同外星人大戰幾個回合，先舞得佢哋掂，就知佢哋有幾新鮮啦～💪
同陽光海洋玩足全日，第三日拍攝就要補充下HP啦。想知響福井有乜嘢必食？記住聽日繼續收睇啦。🤤

水晶浜海水浴場
福井県美浜町竹波
電話：0770-39-1470（水晶浜管理棟）

水島
福井県敦賀市色ヶ浜
電話：0770-21-8686（敦賀観光案内所）

和田漁港
福井県大飯郡高浜町和田
電話：0770-72-0338（若狭高浜町観光協会）

#福井若狭
#wakasa_abccookingstudiohk #fukuiwakasa
#夏休み #日本旅行
#peggysensei #peggy先生

【海鮮 + 和牛・草莓刨冰・玻璃工房】#福井放暑假・第一日
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7月中啦！係時候去海邊渡假啦～今年1月受 ABC Cooking Studio HK 邀請，痴實好伙伴 Carrie Lai 賴嘉賢 キャリー 同 Karman Tseung 嚟到 #福井 拍攝旅遊宣傳片；估唔到可以encore，嚟個夏日海邊版，加埋 #abccookingstudiohk 兩位老師 @sun.sun.cooking 同 @orenji.abc_cookingstudiohk ，有燦爛陽光加鮮橙色，應題先啦～。☀️
未親身嚟過真係唔知，原來福井係日本人著名避暑聖地，事關呢度有被譽爲 #北島夏威夷 嘅 #水島，海灘靚到以爲響沖繩！第一日先嚟到 #青戸BaysideHills，邊睇海景邊歎海鮮和牛BBQ #バーベキュー。呢度正正係上年7月開業，用好方便火爐BBQ，睇住靚景自己燒和牛、大蝦、蠑螺……真心好feel！呢度仲有動物小屋、仲有馬仔騎，一家大細或者成班女仔嚟，可以玩足半日。BBQ成人每位￥2980，小朋友都係￥500，足料抵食。
食完重型午餐清新一下。嚟到一間木製小Cafe #CafeFloccus，嘆番個日式刨冰 #カキ氷（かきごおり）。嚟一個新鮮草莓刨冰 #山本さんちいちご，用咗現地種嘅草莓加煉奶做糖漿，香甜消暑啊～再來一客炸麵包 #揚げパン（あげぱん），入面仲夾咗番薯蓉，加埋雪糕冰火口感，10級邪惡啊。🤤
黃昏前再嚟到 #玻璃工房KEiS庵，呢度用福井海灘嘅細沙同貝殼做玻璃，10月之後仲可以體驗自己吹玻璃樽添。今次玩咗成日都有啲攰，就玩靜態啲嘅畫玻璃樽啦。聲些就畫咗個日本酒樽，返到香港用佢嚟飲冰凍SAKE，應該會冰涼多啲啲。
第一日就係咁多先。第二日終於入正題，去北島夏威夷同陽光玩遊戲。聽日再續啦～😎

青戸Bayside Hills
福井県大飯郡おおい町犬見1-48
網站：http://aoto-bayside.com/
電話：0770-77-3761

Cafe Floccus
福井県大飯郡おおい町石山21-1-5
網站：http://www.inetpia.jp/shop/floccus
電話：0770-59-1023

玻璃工房KEiS庵
福井県小浜市福谷９-８-２
網站：https://www.keis-an.jp/
電話：090-2372-1431或080-4252-1469

#福井若狭
#wakasa_abccookingstudiohk #fukuiwakasa
#夏休み #日本旅行
#peggysensei #peggy先生

▽今日の動画▽

みなさんこんにちは@SuzukaChannel です🏄‍♀️
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今日の動画は姉妹の夏休みin福井というわけで妹さつきと夏休みしてきました🏖気になるお店があった方は是非チェックしてみてください！！

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-今回のロケ地-

🏖若狭和田ビーチ
https://wakasa-takahama.jp

🐠UMIKARA
〒919-2228 福井県⼤飯郡⾼浜町塩⼟5-1
電話番号：0770-72-3528(代表)
FAX：0770-72-3538
https://umikara.co.jp

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グランフロント大阪ナレッジキャピタル8階K801
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———————————めんそーれ.Thank you for watching. MAHALO. 謝謝.

#柴犬岳の「福井県若狭敦賀旅」
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岳が福井県小浜で泊まったお宿は、海まで徒歩1分の「くつろぎの宿 民宿 浜頭」‼︎
女将の浜頭浜江さんは
とにかく気さくでとっても優しい元気印です💪

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すっかりリラックスする岳🐕
田舎のおばあちゃん家みたいだね！
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若狭ふぐの旬の時期でもあり、今回は「若狭とらふぐコース」を選択🐡
こちらのコースはてっさ(刺身)、てっちり(鍋)、ふぐ雑炊など合計9品🐡
とっても美味しかったけど、とにかくボリューム満点で食べ切れず~😂
大粒の牡蠣の蒸し焼きは一人前しか食べられず降参しました🏳
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舟盛りも注文したけど、こんな立派な舟盛りが来てビックリ‼️
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若狭とらふぐのふぐちり🍲
すごいでしょ〰️😳
実はあまりの量に食べきれず、ふぐちりと雑炊は翌朝食べる事に😅
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若狭とらふぐのてっさ！
これどう見てもふたり分ではないですよね~😆
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実は元々こちらのお宿は、ペット同伴宿ではなかったのですが、ワンコ連れのお客さんが、車の中にワンコを置くのを見た女将さんが、可哀想で見過ごす事が出来ず、ワンコも一緒に泊まれるお宿(※繁盛期は要相談)になったそうです💝
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廊下を歩く等の移動時は、ワンコを抱っこする必要がありますが、ナントこの日はワンコと一緒に食堂で食事が出来ました🤩
すごいでしょ‼︎
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女将さんは動物が大好きで子供の頃、多い時で10匹以上の猫や犬と暮らし、猫の為に6帖くらいある猫小屋まで作って貰ったそうです🐈
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本当に優しい女将さん、人柄の良さが滲み出ています😍
岳も私達も大ファンになりました❤️
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港から「民宿 浜頭」がある阿納(あの)海岸を見渡す岳🐕
「また泊まりたいなぁ〰️😍」🐕
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宿から徒歩1分で美しい浜辺に到着🌊
海水浴シーズンも歩いて行けるから小さいお子さんがいらっしゃる方も嬉しいですね~🏖
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The first inn where Gaku stayed in Fukui Prefecture is "HAMAGASHIRA", a guest house with a very gentle landlady🐕💤
It was a wonderful inn👍
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#柴犬岳の「福井県若狭敦賀旅」小浜編
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小浜市インフォメーションセンターの可愛いお姉さん方と✨
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若狭小浜 お魚センターにある　#すしごえもん 🍣
最初、怖そうに見えた大将でしたが、本当はとっても優しいおじさんでした。
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ランチのにぎりとチラシもおいしかったぁーー🍣
お腹いっぱい😋
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小浜市 小浜日吉の #マーメイドテラス で🧜‍♀️
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#小浜海浜小公園 の通称 #白鳥海岸 🦢
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小浜市香取の「三丁町」‼︎
かつては茶屋町であった三丁町にはベンガラ格子や出格子の家が軒を連ねています。

#三丁町 で知り合った地元のちびっこ達とお散歩➰🐕
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NHK朝ドラ #ちりとてちん
(2007年10月1日〜)のロケ地にもなった三丁町は #重要伝統的建造物群保存地区 に選定されているそうです。
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#天然記念物 でもある柴犬の岳と重伝建・三丁町のステキな街並みが良く合っています。
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小浜市小浜男山にある #八幡神社 ⛩は話題の #パワースポット
現在の社殿は鎌倉時代のものだそうです。
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Shiba Inu Gaku's "Wakasa and Tsuruga Trip in Fukui
Today is a report when Gaku traveled to Obama City, Fukui Prefecture⛩
Obama is different from former President Obama 🤣
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