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💖 Happy Sat!!!!巨大化飲品配香辣烤魚實在太正！💖
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光想像可以同朋友圍埋食烤魚就覺得好開心…!
第一次食有好多分店的巴辣仔，賣點是好大條烤魚+ 好大杯飲品！！火鍋料份量都好大，4個人食呢間就最正！魚有三款魚可以選（$348-$418），我選了少骨肉厚的沙巴龍躉（$418），每款烤魚都可選4款配菜，選擇夠哂多，所以呢盤烤魚配料豐富，我食得很盡興～～
巴辣仔標榜正宗四川烤魚，我選的香辣味真的很香，不噲喉而且唔算好咸，叫個湯底唔錯，梗係要食薯粉索下個湯😋食完完再打埋邊爐，水餃（$58）有8隻仲要好大隻，而且好吃，抵呀。
小食有不同川味選擇，但我們選了唔辣的即炸腐皮蝦卷（$48）脆皮嫁！真係唔錯喎！
深水埗呢間係新分店（其實近長沙灣d), 環境都企理乾淨，今次叫左龍鳳檸樂，下次要試其他特飲！！見到隔離枱的勁吸引…!
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✅ #nee_eat_ssp
巴辣仔烤魚雞煲 (深水埗)
深水埗順寧道55-61號順年閣地下2號舖
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#巴辣仔炸魚雞煲 #巴辣仔 #烤魚 #長沙灣美食
🐟巴辣仔烤魚雞煲🐥
🔍深水埗順寧道55-61號順年閣地下2號舖
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假日到深水埗附近辦事之後，路過呢一間餐廳。明明說好的想減肥，但路過聞到烤魚味飄出嘅時候🤤，個胃同隻腳就開始不安份，不自覺咁行咗入去食午餐。
🥢原條沙巴龍躉（$418）
呢度嘅烤魚有六款口味可供選擇，個人最愛就係鮮青椒味，呢款湯底味道先清後濃，食到後期會越滾越濃。清嘅時候魚鮮味突出，濃嘅時候就更加惹味。烤魚滾煮之前有經香煎過，外皮彈牙唔易散，魚肉亦非常紮實。每款烤魚都可以自選四款配菜，我地就揀咗萵筍片、娃娃菜、冬瓜及🥒青瓜。萵筍片嫩口無渣，冬瓜清熱消暑，青瓜同清甜娃娃菜則可以平衡濃膩感，自覺配搭得不錯😋。
🥢水煮魚片薯粉（$62）
薯粉彈牙，水煮味道調味到位，帶辣香🌶️而不嗆喉，不過魚質個人就當然更愛魚味更重，質感更佳，亦都因而更貴嘅沙巴龍躉烤魚。值得一讚嘅係水煮魚片同薯粉分開盛載，令薯粉不會吸入太多辣油，相對健康。
🥢火鍋料：廣島蠔（$98）；鳳城水餃（$58）
食完烤魚之後，可以叫火鍋配料打邊爐，但由於烤魚非常大條，我地又order咗飽肚薯粉嘅關係，所以最後淨係叫咗兩款火鍋料一過口癮，廣島蠔新鮮無腥，飽滿清甜。鳳城水餃內餡加入馬蹄粒，加埋彈牙冰鮮原隻蝦粒，口感爽脆，帶少少芫荽香氣。
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👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowshamshuipo
好久沒吃烤魚了，這次來到巴辣仔烤魚雞煲的深水埗新分店，他們主打正宗四川湯底配烤魚，二話不說選定了最高價位的沙巴龍躉烤魚 (HKD418) ，龍躉逾兩斤重，肉質較為彈牙嫩滑。湯底有六款選擇，愛吃辣的我一定走不開香辣口味，香辣湯底加入超過十款材料炮製，又香又麻又辣好惹味，想吃辣但又怕太辣的朋友可以先選小辣來試試看，辣度之後可以再追加。每份烤魚可自選四款配菜，特意選最吸味道的豆卜、金菇、薯仔及蓮藕。薯仔最後吸包湯汁煮成绵绵的，非常好吃。吃辣辣的火鍋當然要配上冰冰涼涼的飲品，必點1.2公升大大杯特飲 (HKD38)，一杯大概有4罐可樂的份量，看到就是太爽了，最後我還是喝不見底呢。當晚還點了其他配菜，特別推薦邪惡無比的炸紫菜響鈴 (HKD38)，隨著時間越煮越久，湯頭都都融進了薯粉 (HKD24)內，絕對是壓軸美食！
鮮滑肥牛 (HKD88)
魚皮餃 (HKD50)
嫩鴨血 (HKD58)
大大杯金桔檸檬特飲 (HKD38)
大大杯什果水蜜桃檸茶 (HKD38)
📍巴辣仔烤魚雞煲 BLZ Restaurant @blz_restaurant blz_restaurant
深水埗順寧道55-61號順年閣地下2號舖
Shop 2, G/F, Good Year Court, 55-61 Shun Ning Road, Sham Shui Po
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Zion P ( MC 耀宗 )
https://www.instagram.com/zionp23/
製作人：Zion P(MC耀宗)
編曲：LENA-J
詞 | 曲：Zion P(MC耀宗)
錄音：逆流音樂
混音：Zion P (MC耀宗)
發行：逆流音樂有限公司
《 歌詞》
慾望堆疊的巴比倫在崩壞
好多簡單的快樂已經不在
時間不斷往前走 沒帶走愛
Put on a happy face 學會苦笑著
說聲 good nite good nite
懷念著那些 good time good time
然後再說聲 good nite good nite
懷念著那些 good time good time
想回到未來 un
1 2 3 and 4
網路匿名的留言攻擊不會改
Life is a fuckin' show
被動的被害者還在等待被愛
Look me in the eyes
有鹿角的男孩
渴望著逃離誰迫害
抱歉了美好被弄丟
也許我才是城堡岩的惡魔
讓人瘋了
慾望堆疊的巴比倫在崩壞
好多簡單的快樂已經不在
時間不斷往前走 沒帶走愛
Put on a happy face 學會苦笑著
說聲 good nite good nite
懷念著那些 good time good time
然後再說聲 good nite good nite
懷念著那些 good time good time
想回到未來 un
曾經的王者也會殞落
年輕是綻放過的短暫煙火
溫度升高的地球真的太熱
城市的憂鬱淹沒了你生活
時間正往前走 movin' too fast
感受身體被腐蝕的部位
1982的哭聲像部隊
曾幾何時得拼命著入睡
慾望堆疊的巴比倫在崩壞
好多簡單的快樂已經不在
時間不斷往前走 沒帶走愛
Put on a happy face 學會苦笑著
說聲 good nite good nite
懷念著那些 good time good time
然後再說聲 good nite good nite
懷念著那些 good time good time
想回到未來 un
如果沒看透 又怎麼明白割捨
青春是揮霍 所以才更難忘的
忽然斷電 轉個圓圈 扮個笑臉
拍攝短片 都在亂演 沒有導演
餓到半夜 只好賺錢 苦辣酸甜
夢想再見 一路上只剩下蜿蜒
慾望堆疊的巴比倫在崩壞
好多簡單的快樂已經不在
時間不斷往前走 沒帶走愛
Put on a happy face 學會苦笑著
說聲 good nite good nite
懷念著那些 good time good time
然後再說聲 good nite good nite
懷念著那些 good time good time
想回到未來 un
簡單炒好料【辣炒瓜仔肉】高CP料理，豐腴鹹香超下飯！
「 脆瓜還可以怎麼料理？」
「求快速出菜的新菜色！」
今天這道菜你們看了
一定跟簡單哥喊巴豆夭啊
超級超級下飯！
這道「辣炒瓜仔肉」
辣、鹹、香
保證你扒飯動作捨不得停下啊！
而這道料理也是醃製脆瓜的延伸料理
今天這簡單不複雜的料理，一定要學起來！
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🌈簡單哥小技巧：醬醃菜文化！
以前當食物盛產時，人們會利用鹽或醬醃方式製成醬菜，不但可以延長食物的保存期限，醬菜本身較鹹的口味，更是辛苦勞動後或天氣炎熱時的最佳開胃菜喔。
來源自：交通部觀光局
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（今日份量：5人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬絞肉350克
👉簡單哥脆瓜60克/汁40克
👉辣椒10克
👉薑碎13克
👉紅蔥頭酥10克
👉蔥花20克
👉辣豆瓣醬1大匙
👉蠔油1.5大匙
👉糖0.5小匙
👉胡椒0.5小匙
👉水 半米杯
🥣可自行調整的食材🥣
👉飯 一碗
👉豆腐 半塊
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🥘開始簡單製作🥘
①將豬絞肉下去炒香、剁碎
②加入爆香料薑、蔥、辣椒下去炒香
③辣豆瓣及瓜仔肉下鍋進行拌炒
④混合瓜仔醬汁及些許水後，與絞肉進行煨煮
⑤加入胡椒和糖進行調味，並轉小火縮汁
⑥撒上油蔥酥及蔥，拌炒均勻後即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#辣炒瓜仔肉
#瓜仔肉
#下飯菜
#輕食
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今天是以雞肉料理爲主的影片。
還拍了從菜市場買來的肉進行處理的地方。
雞胸肉在菜市場上買來的話，還會帶著雞柳和皮的部分，所以能毫無保留的享用料理。
另外還會醃製印度烤雞肉和排骨，所以一定要醃製後烤來吃吃看哦！
雞胸肉是低糖減肥不可缺少的食材，但是做菜方式單調的話也會吃膩的。
另外直接煮的話，肉會變得乾巴巴的，不好吃。
避免雞肉太柴，請低溫烹煮或像影片中一樣使用美乃滋和酒料理的話，可使雞肉變得更柔軟。
美乃滋中含有的醋爲肉類帶來補水效果。烤或煎就能像是用低溫烹煮般，可做出美味的雞胸肉，請大家一定要試看看喔。
【相關影片】
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
●老公做日本街上的中華料理 / 日本最強中華調味料-味霸 / 五秒法則
https://youtu.be/QK9xZNTSaxM
●日本人夫婦的發酵食生活 / 豆漿優格 / 鹽麴・醬油麴 / 米糠醬菜 / 燉豚 / 雞肉蒜頭醬油鍋
https://youtu.be/MU6DAFxkk7M
【影片內營養補助食品】
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感謝您一直以來的鑑賞。
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Music：
One Step Closer - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Waterfall - Aakash Gandhi
Borderless - Aakash Gandhi
Watercolor Lilies - Aaron Kenny
Anton - Dan Bodan
#日本夫婦在台灣 #低醣料理 #雞肉處理
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巴辣仔 在 巴辣仔烤魚雞煲 - Facebook 的推薦與評價
巴辣仔 烤魚雞煲， 香港。 2147 個讚· 13 人正在談論這個· 2028 個打卡次。 2015年創立的巴辣仔主打正宗四川烤魚，由成都名廚主理，是全港首家引入四川冒菜的餐廳。 ... <看更多>