我最愛的飲料店!黑糖奶奶✨
2012創立至今 嚴選台灣黑糖
搭配獨創的熟成黑糖炒製法
真的是我喝過最讚的黑糖飲品😍
黑糖控必喝的高雄黑糖始祖🏆
招牌必點 三寶黑糖鮮奶❤️
濃醇香的黑糖鮮奶 不甜膩
珍珠粉角粉條 三種一次滿足
每種都很Q彈 喝一次就上癮
蜂蜜檸檬蘆薈 清涼解渴有口感
鳳梨木耳露 木耳煮得很軟很細
搭配店家熬煮的鳳梨果醬🍍
甜度來自鳳梨的水果香甜超刷嘴
台灣金萱很推 順口回甘好消暑
店內還有賣手作的布朗尼
回烤過後就像現做 香濃紮實!
再放上一顆冰淇淋好吃好享受😋
🏷 三寶黑糖鮮奶 $60
🏷 蜂蜜檸檬蘆薈 $55
🏷 黑糖鮮奶紅茶 $55
🏷 鳳梨木耳露 $50
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💬 從光華店喝到十全店
到現在離我家最近的鳳山店
每一家都是直營門市
味道都一樣好喝!
🔍 黑糖奶奶三犬本舖
📍 807高雄市三民區十全一路347號
🚌 28.53B.92.E28
☎️ 07 313 3369
🕒 10:00-21:00(週五六到22:00)
📎其他分店
光華店1號鋪 07-7226379
鳳山店3號鋪 07-7777061
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過141萬的網紅滴妹,也在其Youtube影片中提到,繼吃苦挑戰之後,又遇到了熟悉的對手...辣! 記得要訂閱我喔 ▶ http://bit.ly/subcrown 其他滴妹影片: 【整理房間系列】 第一彈阿滴的生日驚喜:https://youtu.be/BbxpW31fGds 第二彈阿滴的過年禮物:https://youtu.be/9CA9nh-d...
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原礦蜂蠟鐵鍋是採用99.9%的原鐵礦+100%天然蜂蠟防止鍋具外層生鏽。他的特色是不受火源溫度限制,高溫不會損害鍋子,反而能讓鐵鍋形成不沾的膜。非常適合用於煎炒、火烤、油炸、炙燒料理,可以達到絕佳的焦糖化效果,酥脆表皮,也能快速守住食材水分💗
畢耶的巴黎鐵塔模應該是他們賣得最好的模具了,超級夢幻🇫🇷巴黎鐵塔的細節做得很精緻,烤出來的蛋糕紋路都很漂亮~除了做磅蛋糕、海綿蛋糕、布朗尼...也可以做造型慕斯、生乳酪蛋糕等等,在派對端出來一定是全場焦點!
這次團購還有2款不沾鍋,分別是Choc系列的可麗餅不沾鍋和迷你5層不沾煎餅鍋。使用了5層加厚塗層,並且鋁製鍋內身也比一般市售的不沾鍋還要厚,大約4-5mm,所以常常使用也不用擔心損壞,而且厚度也讓鍋內的溫度分佈的更均勻,煎餅、煎魚很好用,不會有一端熟了另一端還沒熟的問題。
這兩款不沾鍋都是圓形平底的,所以煎餅超級適合,除了煎可麗餅、鬆餅、蔥油餅,還可以煎魚、煎蛋、少量拌炒。特殊的Lyonnaise鍋裙設計,可以很容易將料理滑進盤中,小家庭用這隻不沾鍋就能做出很多料理👍🏻
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布朗尼烤不熟 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
影片時間軸
00:00精采預告
00:20正片開始
01:02麥當勞起司脆薯雙牛堡
03:25麥當勞內用環境
04:43沿路買一下其他的
04:55可愛的丹貓
05:07肯德基青花椒香麻脆雞
07:55清心福全x哥吉拉聯名
09:01觀眾收集到的哥吉拉
09:04可不可梨花春芽
10:22影片資訊總結
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不用兩百元就能吃龍蝦!5家美食大總匯!龍蝦/烤鴨/和牛!林酒店/春日宴/燒肉Smile/樂雅樂/Friday!日式美式台式全都有!
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【銅板美食】 5間彰化和美必吃!每餐都不超過50元!久違的在地小吃!拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
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#麥當勞#肯德基#可不可和清心
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
布朗尼烤不熟 在 Lo-Fi House Youtube 的最讚貼文
廚房改造完後開始愛上做甜點的感覺☺️(因為比較簡單🤣)
最近一個月做了:檸檬磅蛋糕,巴斯克乳酪蛋糕,布朗尼,司康、貝果、半熟蛋糕、黑巧克力蛋糕、蛋塔….,不知不覺做了好多!
喜歡做甜點時的放鬆愜意,放在烤爐裡期待成品的感覺🙂期待拍第二集跟大家分享🤣
.
每個人都可以找到並且擁有自己的空間風格!
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布朗尼烤不熟 在 (已解決)豆腐布朗尼這樣到底有沒有熟(இдஇ ) - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
食譜說180℃/25分鐘就好了,但烤完用蛋糕叉測試感覺好像有濕濕的黏液(?),所以又回烤了10+10+15+20分鐘(都用180℃),只是最後20分鐘有用鋁箔紙包住 ... ... <看更多>
布朗尼烤不熟 在 【巧克力布朗尼】油水分離怎麼辦?電鍋、烤箱都適用的食譜 ... 的推薦與評價
食譜: 苦甜巧克力200g 無鹽奶油100g 細砂糖40g 全蛋3顆低筋麵粉70g 碎核桃適量上下火均為180℃,烤20分鐘冰過的 布朗尼 還是偏扎實,但剛出爐時是鬆軟的 ... ... <看更多>
布朗尼烤不熟 在 Re: [問題] 烤布朗尼結果外焦內生- 看板baking 的推薦與評價
※ 引述《olivess (簡單)》之銘言:
: 大家好 我是烘焙的新手
: 一直想要烤出好吃的巧克力 無奈嚐試了兩次都失敗>"<
: 第一次是整個燒焦+油水分離
: 檢討後發現
: 1. 我的烤箱溫度可能較高 這次用180度 所以下次降低一點溫度
: 2. 蛋糕上層比較焦 所以烤箱的烤盤應該往下放一層
: 3. 奶油隔水加熱不要太久 一變成液狀就拿起來
: 這三點成了我這次的改進重點
: 但無奈做出來外表微焦(有一點燒焦的苦味) 切開來發現裡面還有一大部分是生的!
: 能否請大家指點一下我的步驟還有哪裡可以改進嗎?
: 真希望有朝一日我可以做出好吃的布朗尼 >"<
: [材料]
: 巧克力 150g
: 砂糖 130g
: 無鹽奶油 100g
: 中筋麵粉 50g
: 蛋 3顆
: [步驟]
: *烤箱150度 預熱10分鐘
: 1. 奶油與巧克力分別隔水加熱 再攪拌均勻
: 2. 加入打散的蛋和砂糖
: 3. 加入過篩的麵粉 攪拌均勻
: 4. 在鋁箔長條蛋糕模型底部鋪上烘焙紙
改用淺盤烤模會比較容易烤熟
或者麵糊裝你現在一半高度試試
順說雖然蛋糕要烤成什麼形狀沒有硬性規定
但和口感是有關的
布朗尼是介於餅乾和蛋糕間的口感
非常不贊成用長條蛋糕模烤
通常用長條會裝個5公分高左右對吧
那會烤出磅蛋糕的口感, 而不是布朗尼
反過來
磅蛋糕最好用長條模烤
要用圓模/平盤烤也要維持一定的高度
太矮的磅蛋糕會太乾, 皮太厚, 口感不太對哩
: 5. 將麵糊倒入模型 鋪平
: 6. 送入烤箱 150度 25分鐘
: 依照這步驟 在差不多15分鐘時 感覺布朗尼的表面已經有點焦+裂開
: 於是把蛋糕取出 切開後發現裡面還很生
出爐前應該要測, 熟了才拿出來呀, 不能拿出來切開才發現不熟
出壚前用牙籤戳進去
拔出來摸摸上面的麵糊不沾粘才算OK
很多食譜寫要烤到拔出來乾乾淨淨
那樣對布朗尼而言其實已經太乾了
表面已經焦了裡面還生-->照其它板友建議,要蓋白報紙再繼續烤
不過你的烤溫很怪
150度25分聽起來很低溫,時間又不長...>不太能理解
在你測出你烤箱實際溫度前
只能用蓋紙繼續烤的方式了
: p.s.我的烤箱是不能分開調上下火溫度的
能不能上下火分開控制開和關呢?
如果可以,請改用只開下火烤烤看
外面焦裡面生-->感覺是外面先熟,形成硬殼,甚至裂開
雖然這無妨,布朗尼有裂&有焦脆其實是好事
但裡面太生也不行
是熱的時候生嗎?
冷了以後呢?
不要忘了巧克力製品熱的候比較軟,涼了會凝結喔
烤出外龜裂,內部還帶點油膏油膏的布朗尼才是王道呀
烤到像蛋糕那樣乾乾粉粉可以切出漂亮切面的布朗尼其實是不優的
那頂多說是巧克力蛋糕而已XD
: 再麻煩大家給我一些建議
: 謝謝!!!
--
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