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感謝同為吃貨的哥,總是一起交流美食
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去彰化肯定不能錯過滿滿傳統小吃
不知道為什麼,彰化有好多麻糬名店
今天就來跟大家分享其中一家 #玉瓏坊
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店家的麻糬有盒裝也有零售
一顆$6是不是太佛心了!!
盒裝的部份有12、20、30入的
價格就是數量直接X6,非常好計算
而口味共有紅豆、花生、芝麻三種口味
可以單種口味,也可以混合,相對客制化
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🍪#玉瓏坊手工麻糬 (12入) $72
店家的麻糬size不小,吃起來Q彈不黏牙
外頭裹上一層薄薄豆粉,有提味和解膩效果
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🔸紅豆的內餡包得很滿
紅豆口感不會太爛,而且甜度適中香氣也棒
入口又不會太乾,我個人最愛這一款
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🔸花生的味道非常夠,可惜有點太甜
相對其他口味比較不耐吃
但花生的顆粒感明顯,而且又濕潤
如果甜度再低一點就更美味了
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🔸芝麻挺香,完全沒有油耗味
裡面的芝麻填滿滿,吃起來挺甜香
雖然對我來說稍稍偏甜但不膩口
芝麻夠濕潤,表現不差
除了內餡稍微偏甜這點之外
整體的口感和味道都不錯
內餡更是填得很滿,相當真材實料
一個$6真的非常可以,有機會可以試試
如果沒辦法多吃,也可以單個購買
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🍴玉瓏坊名產麻糬
📬彰化縣彰化市民族一街28之2號
☎047-272-552
⌚08:00~17:00
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#彰化美食 #彰化小吃 #彰化傳統美食 #彰化傳統小吃 #彰化麻糬 #彰化甜食 #手工麻糬 #手工點心 #彰化手工點心 #麻糬 #changhua #changhuafood #machi #changhuamachi #靜香吃彰化
同時也有87部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅白同學生活日常,也在其Youtube影片中提到,這是最寫實的台灣人生活實況記錄,把觀眾當朋友互動聊天 【酸/甜/苦/辣/零距離生活直播分享】 覺得內容精采想打賞贊助白同學的朋友們,歡迎您贊助打賞~謝謝 綠界斗內入口 https://p.ecpay.com.tw/7799A89...
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彰化傳統美食 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的最佳貼文
彰化員林的古早味米糕超有名
走沒幾步就會看到一家
但我自從幾年前吃過這家後,就沒變心過
其他家的味道就是沒有這麼厲害
甚至我去員林覓食,我爸媽還會叫我外帶回來
因為他們也對這一味念念不忘
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#榕米糕 滿有名,我就是在部落格發現這家店
就連食尚玩家也有採訪過他們
算是老字號的傳統美食代表之一
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很多人分不清楚傳統米糕跟筒仔米糕的差異 -
✨傳統米糕造型很像滷肉飯
將糯米糕挖進碗中,再加入特價的特製滷肉汁
以及所搭配的各種配菜等等 -
✨筒仔米糕則是將所有食材放到金屬容器內
並放到蒸籠內蒸熟再倒出實用
雖然都是米糕,但口感和風味差異還不小
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🍚#滷蛋 $15
滷蛋有入味且size不小,口感也不錯,滿好吃
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🍚#肉羹湯 $30
肉羹湯裡面有加入口感細緻的竹筍絲
是很家常味的竹筍湯,湯頭清甜不油膩
肉羹口感還可以,紮實不硬,調味也不鹹
但整體表現沒有太驚艷
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🍚#米糕 $35(小)
米糕的口感粒粒分明,有嚼勁但不硬
入口不會太爛,QQ的很好吃
上頭附贈的黃瓜片稍微醃漬過,又脆又清爽
搭配肉汁和糯米一起吃,超加分
肉汁雖然不是非常多,但拌得均勻
整體搭配起來不會太鹹,又很香,超好吃
是我目前最愛的一家傳統味米糕
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🍚#豬頭皮 $60
🍚#豬耳朵 $60
小菜的部份我們點了兩項
豬耳朵口感脆,我覺得口感還不錯
豬頭皮口感Q但豬肉腥味太重,我無法
而且店家的醬油味道酸酸鹹鹹,我完全無法
下次去頂多點豬耳朵,然後請店家不加醬
因為醬油的味道超拜分,無法接受
去員林每次都要吃的店,推薦給大家
因為要搬去台北,所以一段時間吃不到😭
沒關係!!繼續挖其他美食來吃順便分享👍
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🍴員林米糕榕
📬彰化縣員林市南昌東路28號
☎04-838-2476
⌚14:00~19:00
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彰化傳統美食 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的最讚貼文
過年時和家人去永靖的 #成美文化園
那邊有許多植物,還有專業又親切的導覽大姐
讓原本以為很無聊的行程,意外好玩
但一定要記得申請導覽,走馬看花就不有趣了
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逛完園區之後,拿了簡介到附近覓食去
老實說!永靖不熱鬧,但還是有必吃的美食
這家不起眼的排隊小吃,就大大推薦
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超平價的小吃,卻引起長長人龍
各種現做現炸的小吃,最是吸引人
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🍪#高麗菜包 $10
高麗菜超好吃,外皮軟酥鬆綿而且不過厚
中間的料多,高麗菜相當脆口且調味不過重
吃起來完全不油膩,非常適合當下午茶
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🍪#韭菜冬粉餅 $10
這個口味表現也不錯,現炸燙口最好吃
跟高麗菜包一樣多料又夠味
但可惜沒有高麗菜包的料那麼豐盛
裡面沒有蝦米搭配提香,比較可惜
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🍪#紅豆餅 $10
紅豆餅是甜味的
外皮跟鹹味一樣酥薄,而且不油膩
裡面的紅豆餡吃得到,甜度不高又有味道
很像傳統紅豆餅的風味
但我還是比較喜歡鹹的口味
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🍪#麻糬芋頭丸 $50(6顆)
這個圓滾滾的黃金球是NO.1好吃的
外皮超酥脆,但入口相當有層次又不油膩
中間有麻糬的Q彈口感
還有芋頭的香氣跟鹹蛋黃的鹹香味
全部食材搭配起來吧口感和味道都很棒
這麼平價又美味的小吃
每天都吃也沒問題
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🍴三十年老店炸高麗菜包
📬彰化縣永靖鄉永靖街89號
☎0910-541-973
⌚13:00~17:30
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#彰化美食 #彰化小吃 #彰化炸物 #彰化平價小吃 #彰化平價美食 #彰化老店 #彰化必吃 #彰化傳統美食 #永靖美食 #永靖小吃 #永靖炸物 #永靖平價小吃 #永靖老店 #永靖必吃 #永靖傳統美食 #平價小吃 #傳統美食 #三十年老店炸高麗菜包 #永靖菜包老店 @ 永靖菜包老店
彰化傳統美食 在 白同學生活日常 Youtube 的最佳解答
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彰化傳統美食 在 我們的美食旅行*哪哪麻* Youtube 的最讚貼文
我們趁著周休到海線來一個親子一日小旅行,發現彰化不只有大佛和扇形車庫,海線還有好多觀光工廠和豐富的濕地生態,很適合帶小朋友來玩一天放電!
【漫遊濕地特展 – 一場濕地生態探索之旅】
▪️展覽時間:110年8月3日至110年11月28日止
▪️展覽地點:彰化縣自然生態教育中心
▪️活動詳情:https://reurl.cc/YOoLna
#彰化旅遊 #海線 #濕地生態
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彰化傳統美食 在 dd邊走邊吃 Youtube 的最佳貼文
#彰化 #彰化美食 #彰化旅行 #扇形車庫 #勝興刺繡莊
疫情爆發前的最後一次旅行🥲
前一天是去台中找小恐龍霧眉,第二天就想說可以去彰化走走
因為下午就要回台北了,所以簡單吃個小吃,隨意的走走
很意外的發現一間傳統刺繡店,可以做自己的吊牌
二話不說馬上進去設計一個自己的!超推薦!
扇形車庫第一次去也是好驚艷,居然有這樣的地方~
等疫情趨緩,再來安排來彰化玩,挖掘更多美食景點!
⚠️"本次拍攝時間為2021年5月7日⚠️
在這個非常時期,希望這支影片可以解解大家想出門的心情,也請大家盡量待在家防疫,台灣加油!
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📩合作信箱:gowithddgo@gmail.com
🍦IG:https://www.instagram.com/cccddaily/
📷設備:Canon G7X MARK III、Rode VideoMicro
🎵音樂:
Music by Epidemic Sound - http://www.epidemicsound.com
Music by Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=BCC34C28
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