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關於 彰化印度咖哩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在彰化印度咖哩這個產品中，有12篇Facebook貼文，粉絲數超過1,769的網紅塔妮的美食探險，也在其Facebook貼文中提到， 📍全台｜全家｜MAMAK檔聯名系列 #塔妮吃飽飽 #塔妮吃超商 #全家便利商店 - 近期全家推出了以酸辣口味為主的#MAMAK檔 聯名！ 每次到了炎夏就很喜歡吃酸辣料理的我當然要嚐鮮一波 雖然還沒去過馬來西亞嚐嚐在地料理 但現在到#全家 就可以偽出國享用# 星馬料理 ( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ ) ...

彰化印度咖哩 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最讚貼文

塔妮的美食探險 By 塔妮的美食探險

2021-07-21 09:01:12 有 11 人按讚
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📍全台｜全家｜MAMAK檔聯名系列
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃超商 #全家便利商店
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近期全家推出了以酸辣口味為主的#MAMAK檔 聯名！
每次到了炎夏就很喜歡吃酸辣料理的我當然要嚐鮮一波
雖然還沒去過馬來西亞嚐嚐在地料理
但現在到#全家 就可以偽出國享用# 星馬料理 ( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )
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MAMAK檔以馬來西亞皇室主廚來開發菜單
可見這#馬來西亞料理 有多麼道地了吧
私心最喜歡咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉～輕食最好選擇
吃起來真的很清爽沒有負擔、女孩們想減脂必選！
印度咖哩風味的鷹嘴豆泥微辣十分開胃、沙拉口感清脆
搭配軟硬度適中的墨西哥餅皮真的很好吃
如果喜歡主食是飯類、也可以選擇大口沙嗲烤雞飯糰
香茅口味的炒洋蔥搭上咖哩醃漬的雞腿排很對味
其中最特別的就是有著濃郁花生味的沙嗲醬汁
開胃程度讓人咻咻就可以完食一份大口飯糰(笑)
-
✔️全家 全台門市 @familymart_tw
🔸咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉 $62
🔸大口沙嗲烤雞飯糰 $59
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
✏️ Instagram 搜尋：satani815
✏️ Facebook 搜尋：塔妮的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋：塔妮Satani
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#美食 #吃貨 #超商美食 #超商新品 #超商便當 #全家新品 #台北美食 #台中美食 #高雄美食 #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #新竹美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #屏東美食 #東南亞美食 #便利商店美食 #familymart #星馬料理

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塔妮的美食探險

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彰化印度咖哩 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-01-23 22:10:27 有 884 人按讚
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#食況轉播 #nku #Ernest的最後一份菜單

主菜為什麼一定要是肉或海鮮？

我的面前出現一個土鍋，米飯與蔬菜從裡頭發散盈盈香氣。「這是我的主菜？」我不確定地問，怕肉類還在後頭。 Nku的主廚Ernest（卓均仰）向我點點頭：「是主菜。」

他為我盛飯，土黃色的米粒肥碩飽滿，入口一嚐，哇嗚，口感真是好！像在牙齒上跳舞般地彈蹦，有點黏又不會太黏，粒粒分明，珠圓玉潤。調味很開胃，彷彿印度香飯（biryani）那樣的複合辛香，卻與印度長米飯不同，香料披在短梗米身上，造就彈Q版香料飯的趣味。還有蔬菜，清清脆脆、舒舒爽爽，黃豆芽、毛豆、糯米椒與娘惹香料醬（rempah） 同炒，搭著又厚又肥的慢烤香菇。大鳴大放的這碗飯，帶給我的滿足感完全不輸一塊牛排。

「主菜的定義是什麼？」這是Ernest主廚放在心裡的探問。他納悶，為什麼人們提到主菜，總是要求一塊肉呢？在台灣，如果西餐廳只端出海鮮主菜，挑戰性也很高。「我們的飲食文化為什麼是這樣？」於是他大膽開菜單，「不想再用蛋白質，不想只是替代牛肉」，用謙虛的食材做出了這盅，蔬菜與香料滿滿的土鍋飯。

「我不想做得太像台灣人家裡吃的飯。」來自新加坡的Ernest說，他發現台灣人香料吃得少，於是從家鄉的飲食延伸，混合東西方二種香料飯— biryani與pilaf，並引用rempah炒東南亞蔬菜四大天王的概念。他把十種香料炒在一起，洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、肉桂、丁香、番茄糊、特調魚頭咖哩粉（新加坡帶回來的！）等等，再加進雞湯（素食版是蔬菜高湯）裡煮，做成母高湯（mother stock），再用這母高湯煮飯。飯與高湯的比例，是100克的飯兑上93克的高湯，水份偏少，原來如此。關鍵的米，用的是池上的「多力米」（台梗2號），米粒較大，口感彈糯。

有想法，有感情，有滋味，這道米飯主菜，我很喜歡。

#繼續問問題

魚子醬為什麼一定要用在鹹的菜色上？

那就試試甜的搭配吧。吃主菜的時候，我的面前已經出現現烤銅鑼燒的場景，蓬得高高的糕體，填入榛果與核桃做的堅果餡，最外層的接縫處，則抹上晶亮亮的魚子醬。魚子醬的鹹味，是為了引出更多甜味，銅鑼燒的麵糊一半用上了蕎麥，更有風味，蜂蜜則帶來香氣與甜潤，焦糖色的外皮咬起來微酥，十分可口。

我們對「餐廳」的定義是什麼？

人們為什麼想來餐廳用餐？我們希望在餐廳留下什麼回憶？這些大哉問，就印在nku的菜單上。喜歡問問題的Ernest主廚，也在思考，餐廳在後疫情時代擔負什麼功能？具備什麼意義？他對「餐廳」的愛，就展現在開頭的一道蔬菜清湯，冬夏有別，是nku的固定開場，背後代表的意義，則是「restaurant」一字的字根：restaurer，法文恢復精力之意，而十八世紀餐廳於法國萌芽的前身，就是販售精力湯的場所。

茴香、西芹、西芹根等八種冬季蔬菜，蒸滴出來的精華，蘊含泥土氣息與蔬菜甜美，搭配的菜色則是「薄餅」，和台灣的潤餅系出同源，包裹煙燻鰻魚、濃縮康普茶醬汁、山蘿蔔葉與炸紫蘇，一口咬下，ˋ綻放鹹甜與清香，各元素的比例拿捏得好。

栗子南瓜與海膽拼配的海陸全餐（surf and turf），以海膽的奶甜，輔佐烤南瓜、米糠醃南瓜、南瓜醬汁的各種風情，九層塔油的一抹清香很亮，風味組合頗好。彰化的台灣菊芋，烤、煙燻、再烤，像是脆一點的馬鈴薯，金華火腿和紅蔥頭賦與鹹勁，義大利冬季黑松露增添蕈香。這二道讓蔬菜作主角的菜色，也很討喜。

這份可圈可點的菜單，則是Ernest主廚在nku的告別作。

因緣際會從新加坡落腳台灣，2018年1月擔任nku主廚至今，Ernest說他想休息一下，沈澱這幾年的積累。二月起，nku將有新主廚上任。

Ernest將續留台灣。在提問與嘗試改變的過程中，相信他會問出他的下一步。

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彰化印度咖哩 在 海獺派對 Facebook 的最讚貼文

海獺派對 By 海獺派對

2020-10-08 19:52:51 有 211 人按讚
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改編：生番-那一首歌
-------

【店長推薦】

連假又要到了
來推薦一下本來上周就要推薦的台中餐廳
我就懶，所以現在才推(x

一併附上我喜歡的餐點

會以只有台中或全台少數連鎖店家為主
千元以上至少回訪3次
千元以下至少回訪5次
沒有葉配任何一間喔

■

【燒肉店】

#板前燒肉一徹-
XX天乾式熟成(不常出現)
厚切牛舌
和牛三品盛合
橫膈膜(沒吃過不建議點)

#屋馬-
海鮮粥必選

■

【拉麵】

#山下公園-
限定版拉麵
(常有暴擊般的好吃
但也會有不合口味的時候)

#有囍 YoshiRamenよし ラーメン中山店-
限定版拉麵
(非常穩定，雖然很少爆擊
但即便不合口味也有一定的分數)
奶油檸香蝦拌麵
2020雞白湯

#狸匠拉麵-
一律選擇日本口味、豚濃湯
限定版拉麵
大盛拉麵
低溫牛拉麵

#麵屋かとむら 台中一中店-
可自由搭配所以每次都不太一樣
是"乾"的拉麵
■

【丼飯】

#Ittetsu炭火燒肉丼飯專門-
牛五花丼飯(燒肉醬)+舒肥蛋
厚切牛舌丼飯+舒肥蛋
鯖魚定食+升級雞肉燥飯

■

【咖哩】

#飪室Renshi-
鮮蝦咖哩+印度奶茶+甩餅(奶油)

■

【龍蝦】

#LadyLobster #龍蝦小姐
龍蝦三明治(明太子蛋黃醬)

■

【下午茶】

#KafeD-咖啡滴-
年輪可可口味
烘烤堅果拿鐵
根根巴哈玉米湯

■

【點心】【鹹】

#魚刺人雞蛋糕-
苦甜巧克力+紅茶

#超三代蔥油餅-
總匯

#海邊小屋 乾燒蛤-
黑胡椒、老薑口味

#韓馨巧烤冷麵-
什麼拉絲肉排
(吃起來有點像蚵仔煎)

#不二製餅-
(彰化不二家第三代)
蛋黃酥

【點心】【甜】

#PâtisserieYEHZ #葉食甜點工作室-
巧克力塔
獺祭寶相華
熔岩巧克力

#吉那圈咖啡(Street Churros)-
吉拿圈(堅果)
吉拿熱狗(塔塔)
西班牙拿鐵

■

【飲料】

#GColour #金色魔法紅茶-
老闆會現場提供諮詢跟試喝
另外有隱藏版菜單，需要主動詢問

#一沐日-
黑糖粉粿奶茶
奶蓋招牌紅茶

#八曜和茶-
八曜．和茶
雪匠奶茶

#NUTTEA堅果奶茶-
台灣紅玉堅果奶茶
巧克力榛果堅果奶

#璽藏 紅茶專門-
萊姆芭樂風味紅茶##

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海獺派對

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這裡是海獺舉辦的派對裡面有各式各樣的海獺
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#56. 員林美食餐廳皇品印度料理。讓人會上癮的重口味咖哩，異國風

皇品印度料理於2008年在彰化員林開業~將道地的印度咖哩引進台灣~並從印度進口tandoori窯爐來製作烤餅~與窯烤菜色~平價又道地的印度.

#57. 電話地址- 員林印度料理

員林皇品印度料理, Yü 皇品印度料理於2008年在彰化員林開業~將道地的印度咖哩引進台灣~並嘗試各種方法將口味調整至台灣多數人較為喜愛的口味，且以平易近人的價格讓 ...

#58. 異國風味超驚豔! pink旅遊美食日記- 員林印度料理

餐點路線的獨特性跟cp值都很高，吃過之後嘴巴時不時就會跑出濃郁的咖喱員林皇品印度料理皇品印度料理於2008年在彰化員林開業~將道地的印度咖哩引進台灣~並從印度進口 ...

#59. 現在也進軍彰化啦- 員林印度料理 - 1111.berlin

淇里思大坑店今天小剎來介紹台中印度料理，「淇里思印度餐廳」在2021年又再次入選台中米其林必比登推介，這次吃到香烤羊排、酥炸棒棒雞腿、綜合海鮮咖哩、蒜味印度烤餅 ...

#60. 玩出台灣Way：50條精選行家玩法，假期小旅行立刻出發！

跟我一起玩台東,天上飛台東 1 馬利諾廚房 2 印度咖哩 3 蕭家肉圓 4 野外探險 5 熱 ... 彰化雲林南部嘉義台南高雄屏東東部宜蘭花蓮其它台東////////////// 2 印度咖哩 ...

#61. 員林印度料理- 熱浪島南洋蔬食茶堂員林店峇里島風格庭院造景

田中美食懶人包│田中美食推薦，屬於田中人的早餐~晚餐，正餐~小點心， 109.10.01 愛伊特的分享樂園. 員林印度料理菜單食在中台灣查看彰化縣皇品印度咖哩相關資訊，以下是 ...

#62. 員林印度料理- 必比登推介：番紅花印度美饌 - Blacksail

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#63. 處男壘球隊2 - Google 圖書結果

年夜飯桌上擺滿豐盛可口的菜餚,全都是奶奶的拿手功夫菜,香辣糖醋魚、印度咖哩燉牛肉、外 ... 「彰化肉圓也很有名。」「北斗肉圓才好吃。」文沛青說:「十六位大人和八個 ...

#64. 台灣經濟作物圖鑑（依照12大經濟用途分類，收錄在台栽種歷史與新興保健作物）

種子是印度咖哩的配方之一。芫荽雖具有開胃、增進食慾、減輕胃腸脹氣 ... 用途香辛調味料、香花與香料現況全台均有,彰化、雲林、台南較多。別名香菜、胡荽、香荽英文名 ...

#65. 職場軟實力 - 第 64 頁 - Google 圖書結果

例如,基隆有天婦羅、臺北有蚵仔煎、新竹有貢丸和米粉、臺中太陽餅、彰化肉丸、嘉義雞肉 ... 港式飲茶、新加坡海南雞飯、印度咖哩、義大利麵、德國豬腳、美式漢堡炸雞。

#66. 「員林印度料理」情報資訊整理愛呷中彰投 - 8E5M

餐點路線的獨特性跟cp值都很高，吃過之後嘴巴時不時就會跑出濃郁的咖喱員林最佳印度料理餐廳Tripadvisor 亞洲台灣彰化員林員林的美食/餐廳員林印度料理Yuanlin 檢視 ...

#67. 皇品印度料理- 員林印度料理 - absuelto0dfg.works

員林印度料理,皇品印度料理9篇食記位於彰化縣員林鎮地址：彰化縣員林鎮大同路電話：04 8 員林美食餐廳皇品印度料理。讓人會上癮的重口味咖哩，異國風味超驚豔!

#68. 超美味用心的印度咖哩餐館。 螞蟻幫的櫥櫃- 員林印度料理

印度料理>皇品印度料理. 名稱：員林皇品印度咖哩電話： ： 消費方式：現金推薦度：半滿分五顆 ...

#69. 【台中一中街美食地圖】2023一中商圈夜市必吃推薦＆停車場 ...

台中知名連鎖店，自詡是咖哩界傳奇人物，結合印度咖哩和日本咖哩特色，調配出適合台灣人口味的獨特咖哩。 咖哩嫩雞飯、藍帶炸豬排咖哩飯最夯，咖哩 ...

#70. 彰化縣員林市美食皇品印度料理網友評價、菜單、推薦餐點、食記

員林印度料理- 淇里思印度餐廳台中必比登推薦印度烤爐料理咖哩披薩冷凍包、印度拉茶、薑黃拿鐵剎有其食. qyx6wjjw.nneewinnveestmennt.online; 烤肉香吸引路人駐足!員林 ...

#71. 2021第345期: 《宅渡假 居家練習簿》行遍天下7月號

一想到印度總會直接想起那香濃咖哩味。2.透過Roopak解說,建築不再枯燥了。3. ... 選用彰化育種的玉露鴨新品種,研發構想源自伊比利豬、和牛,肉質細膩軟嫩,風味濃郁。4.

#72. 員林印度料理- 印度美食之旅！十三种必吃美食介绍知乎>印度 ...

印度料理>皇品印度料理 · 員林│泰之飲泰式家鄉菜。 · 員林皇品印度咖哩；超美味用心的印度咖哩餐館。 · 彰化員林食記皇品印度料理，吃過次就難以忘懷的印度咖哩! · 印度カリー ...

#73. 皇品印度料理- 員林印度料理

餐點路線的獨特性跟cp值都很高，吃過之後嘴巴時不時就名稱：員林皇品印度咖哩電話： ： 消費方式：現金推薦度：半滿分五顆星消費時間： 朋友來員林找我，想吃點不 ...

#74. 員林最佳印度料理餐廳 - Resgateseuspontosapp

彰化 縣員林市美食皇品印度料理網友評價、菜單、推薦餐點; 印度美食之旅！十三种必吃美食介绍知乎> ... 員林印度咖哩美味異國料理=皇品印度料理=健康天然=美味無負擔！

#75. 網美咖啡廳、在地人私藏餐廳Gomaji夠麻吉- 員林印度料理

員林商圈印度料理情報. 彰化市印度料理員林印度料理菜單flavor of india 員林咖哩品咖哩員林南洋料理員林餐廳推薦家庭聚餐達觀鎮危險海月日式料理吃到 ...

#76. 員林印度料理- 印度飲食维基百科，自由的百科全书

員林皇品印度料理， Yü 。 2,289 個讚2 人正在談論這個8,202 個打卡次。皇品印度料理於2008年在彰化員林開業~將道地的印度咖哩引進台灣~並嘗試各種方法將口味調整至 ...

#77. 員林印度咖哩餃外送探索可外送的印度咖哩餃餐廳- 員林印度料理

員林美食餐廳皇品印度料理。讓人會上癮的重口味咖哩，異國風; 皇品印度料理菜單向附近的皇品印度料理訂購foodpanda 外送. 尋找彰化縣印度料理資訊的人也對員林印度料理 ...

#78. 員林印度料理- 皇品印度料理 - chrysaliscoaching.org

皇品印度料理是間位於彰化縣員林市的印度料理，總共有349位網友評價過此餐廳，平均是4.4顆星。菜單有印度奶茶冰、印度奶茶熱、印度烤雞松露飯、印式孟買腰果海鮮咖哩、 ...

#79. 員林印度料理- 員林｜Pho 河內河粉｜太好吃，生意太好

員林皇品印度料理, Yü 皇品印度料理於2008年在彰化員林開業~將道地的印度咖哩引進台灣~並嘗試各種方法將口味調整至台灣多數人較為喜愛的口味，且以平易近人的價格讓 ...

#80. 稻香 - 第 313 頁 - Google 圖書結果

... 2008 年日本「第十屆日本米食味鑑定國際賽」金賞獎,並獲選為「最適合咖哩烹調的米」。 ... 並具有印度香米 Basmati 之優雅香氣,已透過碾米業者進行授權技轉推廣, ...

#81. 員林印度料理- 員林韓國館8大好處2023年更新宜東花 - 9De0Xx

但對於台灣的印度咖哩並沒有這麼多想法，直到後續又吃了幾家以後才發現好像開始就吃到最好吃的。 阿杜皇家泰式料理集團進入官網立即線上訂餐button 員林旗艦店彰化縣員 ...

#82. 一中美食有什麼好吃的？48間一中街美食商圈懶人包2023更新

集結了印度咖哩與日式咖哩的特色，加上平價大份量的餐點，難怪用餐人潮幾乎從未減少過，假日更是一位難求！ 2021 04 11 193040 - 熱血採訪│一中韓金量炸 ...

#83. 餵豬吃吃- 員林印度料理 - 6Dc7

螞蟻幫的櫥櫃>員林美食懶人包彰化員林美食推薦，員林美食小吃、下午茶、生日、聚餐、約會。 皇品印度料理員林美食餐廳皇品印度料理。讓人會上癮的重口味咖哩，異國風味 ...

#84. 員林美食餐廳皇品印度料理。讓人會上癮的重口味咖哩，異國風

kch9d.60win.org · 彰化縣員林市美食推薦皇品印度料理『皇品印度料理：吃了會上癮的濃郁辛香咖喱、真材實料、講求純手作.

#85. 員林印度料理- 台中餐廳斯里頂級印度餐廳｜免出國就能吃到 ...

彰化 員林．皇品印度料理,在地經營十多年,將最道地的印度咖哩引進台灣,吃了絕對讓你會上癮的重口味,用烤餅沾醬獨特吃法超驚豔!今天，想來個印度風料理嗎? pink旅遊美食 ...

#86. 【三重美食】大姊的店新加坡料理｜風味絕佳大份量

... 一般主食餐點外，也有很多單點菜色，價格頗為實惠，我特別喜歡炒粿條和金沙沙嗲烤肉串。另外還有像咖哩螃蟹和咖哩魚頭這種預定菜，滿適合多人聚餐。

#87. 【台中西區美食】AOZA熬咋，勤美商圈工業風早午餐咖啡廳

台中勤美誠品商圈草悟道 · 飪室咖哩RenshiCurry 勤美店，台中印度咖哩專賣店，濃厚咖哩烤餅甩餅，台中咖哩飯推薦，IG網美風聚會空間，勤美誠品綠園道美食 ...

#88. 員林美食餐廳皇品印度料理。讓人會上癮的重口味咖哩 - Hg3

泰姬印度餐廳地址｜台北市大安區市民大道四段48巷1號電話｜ 度料理； 粉絲頁｜ FB 印度香料王Masala Art 地址｜台北市中山區玉門街1號電話｜02 營業｜週~週四；週五； ...

#89. 【台北忠孝敦化站美食】漢來海港吃到飽自助餐(敦化店) 2023/5 ...

喜歡印度咖哩的朋友可以吃這區，用薄餅沾咖哩吃。 漢來海港吃到飽自助餐. 烤牛肉. 烤牛肉用的是美國牛，烤的 ...

#90. 員林美食餐廳皇品印度料理。讓人會上癮的重口味咖哩

第家分店在高雄，現在也進軍彰化啦. et1b5.liveolley.net; 破除台灣人對印度飲食文化的四大誤會，兼談我的「咖哩 ...

#91. 員林商圈印度料理靠北餐廳

緯度：23. 文章日期： 最後修改： 彰化員林．皇品印度料理在地經營十多年將最道地的印度咖哩引進台灣吃了絕對讓你會上癮的重口味用烤餅沾醬獨特吃法超驚豔!

#92. 【稻舍食館Rice & Shine】在百年紅磚洋樓裡吃台菜定食，每 ...

板橋巷弄新開幕『旭舊咖啡』老宅咖啡廳，主要販售甜點、咖啡之外，也有各式早午餐盤、咖哩飯等等！另有場地租借、小型展覽、課程空間，快找朋友來敘舊 ...

#93. 員林印度料理 - Wzc

員林印度料理. 彰化員林．皇品印度料理,在地經營十多年,將最道地的印度咖哩引進台灣,吃了絕對讓你會上癮的重口味,用烤餅沾醬獨特吃法超驚豔!今天，想來個印度風料理嗎?

#94. 兼談我的「咖哩外交」 換日線- 員林印度料理

熱點皇品印度料理, 印度料理, 地址: 彰化縣員林市大同路段470號，電話: 。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈，成為你的生活 ...

#95. 員林印度料理

台中餐廳斯里頂級印度餐廳｜免出國就能吃到印度料理，印度烤餅、羊肉咖哩都很厲害， ... 員林最佳印度料理餐廳Tripadvisor 亞洲台灣彰化員林員林的美食/餐廳員林印度 ...

#96. 彰化咖哩【仁之初北海道湯咖喱專賣】熟成香料咖哩

仁之初北海道湯咖喱專賣，彰化新開的咖哩專賣店，位於民權路集義宮蘇府王爺對面。

#97. 台中北屯心目中第名的印度料理餐廳好會生活- 員林印度料理

皇品印度料理Line熱點 · 台中吃到飽台中美食甘閣印度料理吃到飽!咖哩超好吃! · 員林│泰之飲泰式家鄉菜。 · 員林最佳印度料理餐廳 · 彰化縣員林鎮排名第1的印度餐廳: 皇品印度 ...

#98. 員林美食餐廳皇品印度料理。讓人會上癮的重口味咖哩

員林印度咖哩美味異國料理=皇品印度料理=健康天然=美味無負擔! 阿隆我立馬聯絡高中好友出來吃飯敘敘舊便在網路上查到員林有間不錯的印度餐廳在大同路上橘色 ...