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2018-09-10 20:33:59 有 14 人按讚

買好食材同時可以捐助[香港導盲犬服務中心] SUPPORT! 我公司附近就有，聽日就去買返幾罐先👍👍

Polly Yiu Owenmama

【萬歲油同大家一齊開心做善事！💰】

「點‧惜食」再次為「惜食香港」推出「惜食產品」！今次「惜食產品」係Mazola的🌽「萬歲罐裝粟米粒」及🌽「萬歲忌廉粟米蓉」，大家每買一件「惜食產品」，點販就會捐出港幣$1到🐶「香港導盲犬服務中心」（HKSEDS）作慈善用途。大家食得開心健康之餘，又可以用到善事，你都一齊參與呢個咁有意義嘅活動啦！😊

「Mazola 萬歲罐裝粟米粒 (15oz) 」惜食價: $5/ 罐 (零售價:$9.9)
「Mazola 萬歲忌廉粟米蓉 (15oz) 」惜食價: $5/ 罐 (零售價:$9.9)

(產品數量有限，售完即止！請於購買前留意賞味期限)
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大家可於以下指定「點販」自動售賣機地點購買「點‧惜食」產品！

1.尖沙咀天星碼頭 (上層往灣仔方向閘外)
2.尖沙咀天星碼頭 (下層往中環方向閘內)
3.黃大仙領展商場北館2樓 (扶手電梯側)
4.上水彩園廣場3樓 (西餐廳旁走廊)
5.慈雲山中心4樓 (中央扶手電梯對面)
6.屯門時代廣場地下 (外賣壽司店旁)
7.九龍城廣場B1地庫 (家品店旁)
8.荃灣愉景新城3樓 (銀行櫃員機及家品店旁)
9.沙角沙角商場1樓 (往地下街市電梯旁)
10.觀塘巧明街117號港貿中心1樓 (電梯旁)
11.葵芳恆景商場地下 (快餐店旁)
(未來將加推更多「點‧惜食」銷售地點，敬請留意)

廣告及優惠查詢：2784 2883 / enquiry@dimvend.com / www.dimvend.com

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Owenmama

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By 飲食男女

2021-01-01 22:15:11 有 13,535 人看過有 306 人喜歡

Show me your love! 唔知邊個天才，將粟米肉粒變得咁浪漫，不過如果約女朋友去街，帶佢去食粟米肉粒飯的話，女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話，恭喜你，你找到真愛了！

不過如果場景改變，在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話，即使不浪漫，都肯定窩心。因為除了老幼咸宜，簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話，肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水，就可以成為粟米羹。豪華版本，當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳，不過貪方便的話，做個蟹柳粟米羹，味道最低限度都係夾嘅，點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。

講起來我今次示範的都算是個豪華版，因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本，第一是因為慰勞飲食男女一班手足，勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨，拍檔識人在果欄做批發，買了一箱送了我幾條。題外話，我一向以為果欄只賣水果，不知道原來有蔬菜賣的。所以話，做人做事做生意，幾時都要與時並進。

以前小時候有得食新奇士橙，紅地厘蛇果（有幾多人知道究竟是甚麼水果？）已經不得了！以前過年過節，送橙送蛇果，用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來，非常得體的禮物。

言歸正傳，粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的，粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話，有急凍粟米青豆紅蘿蔔，和粟米肉粒的做法一樣，無需解凍，直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話，除了切粒麻煩，要煮淋都需要一段時間。

肉粒的大小，最理想是和粟米的大小差不多，因為除了味道之外，吃起來的口感亦很重要。溫馨提點，如果自問刀法麻麻，豬肉不能切細粒的話，不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒，我都見過，那個賣相……不予置評！

回饋各位肯睇我文字的讀者，醒大家多一個豉油西餐版本，就是不加雞蛋加忌廉，做湯做餸都得。又或者做一個全素版本，用素豬肉當然得，用素雞代替豬肉粒效果一樣好好，加少少胡椒粉提味，一滴油都不用加，清新健康到不得了！即使不是素食者，間中清清腸胃不失為一個好選擇。

材料：

忌廉粟米2碗

粟米粒2碗

脢頭肉6両

火腿扒 1塊

雞蛋2-4隻

胡椒粉2茶匙

鹽適量

糖適量

油2茶匙

做法：

1.豬肉切小粒，加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味，拌勻

2.用少許油先爆豬肉，加入粟米粒及忌廉粟米煮熟

3.視乎喜愛的濃稠度，加入拂勻的雞蛋代替埋芡

4.加入適量鹽及胡椒粉調味

Sweet Corn with Pork

Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp

Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.

足本食譜： https://bit.ly/37nqTbn

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By {{越煮越好}}Very Good

2020-08-18 09:40:47 有 144,406 人看過有 2,245 人喜歡

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
肉粒游泳池（粟米肉粒）：

材料：
粟米2支
淋瘦肉500克

調味料：
鮑魚汁1湯匙
鮮奶100毫升
麪粉1湯匙
檸檬葉3片（或芫荽或蔥）
牛油10克
鹽少許

處理：
1. 瘦肉洗淨，索乾，切粒。
2. 用少許鹽醃瘦肉15分鐘。
3. 檸檬葉切碎粒。
4. 粟米洗淨，起出粟米粒，一支粟米保持原粒，另一支粟米粒加入200毫升水，攪碎做粟米蓉。

烹調：
1. 落牛油在鑊中細火煮溶。
2. 轉大火，放肉粒。
3. 加入粟米粒。
4. 噴幾下油。
5. 熄火，落麪粉兜勻。
6. 開大火，加入粟米蓉及雞湯（或用鮑魚汁加200毫升水），煮滾，收中慢火，加入忌亷（或鮮奶）。
7. 最後，加入少量鹽，煮滾，完成。

Pork cubes with sweet corn in cream style:

Ingredients:
Sweet corn 2 Nos.
Lean meat 500g

Seasoning:
Abalone sauce 1 tbsp
Fresh milk 100ml
Flour 1 tbsp
Lemon leaf 3 slices (or coriander or green onion)
Butter 10g
Salt a pinch

Preparation:
1. Rinse lean meat, dry and dice.
2. Season meat with a pinch of salt for 15 minutes.
3. Dice lemon leaves.
4. Rinse sweet corns, and get sweet corn cubes. Half to be retained the corn cubes and half to be made in cream style by blending with 200ml of water.

Steps:
1. Melt butter at low flame in wok.
2. Turn to high flame, put pork cubes.
3. Add sweet corns into wok.
4. Spray few drops of oil on pork.
5. Turn off fire, put flour and stir well.
6. Turn to high flame, boil up cream corn and chicken broth (or maybe use abalone sauce mix with 200ml water). Turn to medium~low flame when boils up. Add cream (or fresh milk).
7. Finally, boil up with little salt. Complete. Serve.

菜脯煎蛋有竅門有秘訣
https://youtu.be/U1b2lJ42dcw

辣菜脯秘訣公開https://youtu.be/MOWMbNwAJZY

???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa hip???

??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??

Creamed Corn with Pork ?My New Corn Gadget Review!??

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忌廉粟米罐頭在飲食男女 Youtube 的最讚貼文

By 飲食男女

2019-01-09 20:00:05 有 12,511 人看過有 65 人喜歡

八號風球天，母親大人忙着打麻將的午後，和朋友宿營時手忙腳亂午餐，大學時必不可少的應急消夜……從小到大，誰沒嘗過罐頭粟米湯？還有用忌廉粟米蓉烹調而成的粟米肉粒飯？不過吃了這麼多年，總想知道哪款粟米湯最好喝吧，以下數款味道挺香濃的。

日本康寶牌即沖粟米湯，每盒三包，下滾水拌勻就可以喝，非常方便，味道在芸芸即沖粟米湯之中，名列前茅，湯裏加入了北海道甜粟米，還有脫脂牛奶、雞肉、洋葱等熬成，再下乳酸、砂糖等調味，入口creamy香滑，粟米甜味鮮明不假，層次很豐富。

金寶的粟米湯歷史悠久，推出了數十年，舊款味道稍偏鹹，粟米味也不鮮明，不過最近推出的新口味粟米，味道很不錯呢。其中有一款日本甜粟米湯，加了牛奶，並用上日本甜粟米，比舊式香滑很多，粟米甜味也大大提升，不過鹹。還有金黄粟米湯及火腿粟米湯，前者加入了更多粟米粉，色澤比舊款金黄，粟米味更濃郁，後者加入了火腿粒，口感更豐富。

日本神戶MCC推出的北海道袋裝粟米湯，每包160克，用上了北海道甜粟米、北海道牛奶，湯底更以野菜熬成，喝下除了粟米的香甜，還有有濃濃的菜甜，湯裏有粒粒粟米，配法包或多士，很不錯。

除了以上，Hokkaiyamato推出的豆乳粟米湯亦好吃，以豆乳代替牛奶，除了有粟米甜味，還有黄豆的豆香，每盒四包，以滾水沖調，即沖即飲，適合純素人士吃。另外，Aeon超市有賣的一款粟米湯，味道也十分出色，用上北海道紋別超甜粟米，入口很甘甜，而且不加任何人工香精或防腐劑，粟米味天然。

日本康寶牌即沖粟米湯$23.9
售賣點：Apita

金寶粟米湯$13.5
售賣點：惠康

神戶MCC北海道袋裝粟米湯$22.9
售賣點：Aeon

Hokkaiyamato豆乳粟米湯$40
售賣點：city'super

紋別粟米湯$69.9
售賣點：Aeon

記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組

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2) 粟米切出來，黃色粟米粒加適量水份煮熟，隔走水份，再放入3湯匙水放入攪拌器打碎，成粟米蓉(可用罐頭忌廉粟米取代) 3) 熱鑊下牛油，煮溶後加入白粟 ...

#38. 高血壓／胃癌！盤點40款即開罐頭湯鈉含量排行榜

是次檢測抽查了市面上40款常見即開罐頭湯，當中包括忌廉蘑菇湯、粟米湯、蔬菜湯等不同種類，其中發現有8款屬高鈉水平。飲一碗罐頭湯的鈉含量已佔每日 ...

#39. 粟米蛋花湯| 美味食譜| 李錦記美國 - Lee Kum Kee

玉米茸(cream-style corn) 1 罐 · 雞蛋2個 · 清水7杯 · 生粉3湯匙 ...

#40. 地捫忌廉粟米蓉425G - 合32迷你超市

地捫忌廉粟米蓉425G. 售價. HK$ 8.2 8.2. 數量. - +. 有現貨缺貨預售不適用. 追踪已追踪. 加入購物車. HK$ 8.2. 已售出: 0. HK$ 0. 加入團購. 複製鏈接.

#41. 罐頭類_順興糧食有限公司

貨號商品 B008 298g x48 金寶忌廉雞湯查看 B0091 418g x24 地捫粟米湯查看 B009B 432g x24 地捫粟米粒查看

#42. 罐頭抗疫食譜推介- 香港經濟日報- 報章- 副刊- D220307

到罐頭貨架前，我盤算了一下便拿了水浸吞拿魚、水浸三文魚、罐頭粟米粒、罐頭番茄、茄膏、罐頭蘑菇和低脂忌廉湯到購物車。

#43. 萬歲忌廉粟米蓉~ 肉碎芝士通粉配粟米蓉 - she.com

萬歲忌廉粟米蓉營養價值高，亦無添加防腐劑起初以為罐頭就一定多防腐劑先會擺到咁耐，但萬歲哩隻罐頭粟米喺產地採摘後，用高溫殺菌嘅技術，再 ...

#44. 香烤粟米忌廉湯| DayDayCook日日煮 - LINE TODAY

粟米忌廉湯等於罐頭湯？非也！拆出新鮮粟米粒煮成的粟米忌廉湯，鮮甜滋味，會令你對粟米忌廉湯改觀及有全新感受呢！烹飪時間：1.5小時食材水...

#45. 蘑菇粟米雞粒忌廉湯 - Win Win 雲妮 (｡ ‿-｡)

罐頭湯之中我最喜愛就是蘑菇粟米雞粒忌廉湯，每次煮都一定會飲2 碗；在家亦可以做到這款西湯呀，自家煮既，菇味香濃得多，蘑菇份量可隨自己口味加多或 ...

#46. 美食速遞:忌廉雞蓉粟米湯| SBS Chinese

罐頭湯雖然方便，但始終都是罐頭，不及新鮮材料制的湯的營養價值，李太與曾小碧今天就跟大家介紹怎樣在家中烹調忌廉雞蓉粟米湯。

#47. 醫肚新歡即食粟米湯 - 太陽報

從前，我最愛喝罐頭粟米忌廉湯，明明知道它高鹽、高油，極不健康，還是 ... 它不止食用方便快捷，即沖、即叮，兩分鐘內食得，最重要是比罐頭湯低卡、 ...

#48. 有驚喜的忌廉粟米魚塊@ Jen BLOG :: 隨意窩Xuite日誌

敝家伙，屋企原来用哂罐头粟米蓉，又唔想落街買，見到雪櫃仲有一些新鮮粟米粒，膽粗粗試下自己整先。忌廉粟米汁的做法：先用少許牛油起鑊，放入少許 ...

#49. 綿滑罐頭湯秘技分享- Menclub

罐頭湯新食法︰. 罐頭湯除咗可以煮嚟飲同當醬汁用（例如白汁、紅汁），原來都可以整甜品。有網友就分享一道「忌廉粟米梳乎厘」。

#50. 萬歲忌廉粟米蓉425克 - 大昌食品

萬歲忌廉粟米蓉425克. 售價$9.5 /件. 數量：. - + (件). 加入購物車我的最愛. 品牌: 萬歲產地: 泰國. 貯存方法: 存放於室溫，陰涼乾爽處，避免陽光照射、高溫及潮濕 ...

#51. 粟米忌廉湯食譜

步驟粟米粒用篩瀝乾盛起兩大匙待步驟五用洋蔥薯仔去皮切丁取一鍋下牛油以中火煮溶下洋蔥炒香先後加入薯仔粟米兜均倒入雞湯以小火煮20. 粟米忌廉湯等於罐頭湯非也拆出新鮮 ...

#52. 粟米湯罐頭

貓砂盆寵物尿墊消臭產品紙砂木砂沸石砂豆腐砂粟米砂馬鈴薯砂硅膠水晶砂礦物砂膨潤土砂. 從前我最愛喝罐頭粟米忌廉湯明明知道它高鹽高油極不健康還是對它不離不棄直到一天我 ...

#53. 【香烤粟米忌廉湯】 – meiweixhiyuan 美味之缘

https://youtu.be/wyHerapWzHU 粟米忌廉湯等於罐頭湯？非也！拆出新鮮粟米粒煮成的粟米忌廉湯，鮮甜滋味，會令你對粟米忌廉湯改觀及有全新感受呢！

#54. 金寶罐頭

全場15,+件產品買滿$免費送貨網店獨家優惠超過個自取點港版Campbell's 金寶湯罐頭即食湯奶油湯忌廉蘑菇粟米羅宋湯老牌經典罐頭湯￥￥已售55件+評價 ...

#55. 地捫粟米蓉食譜，大家都在找解答。第1頁 - 旅遊日本住宿評價

粟米忌廉湯(幼滑香濃食譜) Creamy Corn Soup, Cream of ... 住宿推薦. 看影音更棒 ... 「食材：罐頭粟米蓉」食譜與作法共6 道，步驟詳細成功率高！ | 地捫粟米蓉食譜.

#56. 地捫忌廉粟米湯的問題包括PTT、Dcard、Mobile01

另外網站地捫日式忌廉粟米湯- Weshophk也說明：無添加味精及防腐劑。無需加水，加熱即飲。採用新鮮當造粟米加入香濃忌廉，粒粒香甜粟米口感 ... 地捫粟米湯罐頭 ...

#57. Creamy Corn Soup | 香甜浓郁| 在家自制同款玉米浓汤罐头

#58. 罐頭湯優惠推薦－2023年6月｜蝦皮購物台灣

買罐頭湯立即上蝦皮罐頭湯專區享超低折扣優惠，搭配賣家評價線上網購罐頭湯超簡單！ ... 金寶忌廉蘑菇濃湯295g/忌廉濃湯300g/南瓜湯305g/周打蜆湯300g/馬鈴薯蘑菇 ...

#59. 家樂牌精選忌廉粟米風味湯粉 - 聯合利華飲食策劃

家樂牌精選忌廉湯系列產品，湯底濃郁，可熱水烹調，助您輕鬆製作美味的西式忌廉濃湯。

#60. Ricky 粟米神獸孖寶｜Jacky 手剁爆汁香煎鹹魚肉餅｜附文字食譜

Ricky “ 粟肉神獸孖寶”食譜粟米汁材料: 麵粉25克牛油25克雞湯250克忌廉100克罐頭忌廉粟米200克新鮮粟米2支牛油30克. 五香肉丁餐肉三文治材料:

#61. YATA 一田｜現代日式生活百貨

一田（YATA）的發音與日語的「やった」(yatta)相同，意思是圓滿、成功、"I made it"，象徵一田百貨從生活出發，為顧客每個生活細節加油打氣。我們以「微笑的購物袋」 ...

#62. 首頁| Wellcome

移至主內容. 首頁. Toggle navigation. Main navigation. 關於惠康 · 關於惠康 · 里程碑 · 2000年至今 · 八、九十年代 · 六、七十年代 · 四、五十年代.

#63. Promotion - 759 阿信屋

759阿信屋，又稱759零食屋，是香港一家連鎖食品專門店，主要廉價銷售日本及其他地方進口的零食、副食品和飲品。

#64. 忌廉粟米濃湯 – Isti Dining Table - ‍ OL簡易食譜分享

大家有喝過日本自助售賣機的罐裝粟米湯嗎？忌廉味濃而且十分香滑其實在家煮很簡單，而且可以加添不同蔬菜，更有營養. 材料（2人份）

#65. 草菇食譜 - germanyse.online

煲煮20 碗水、豬、蟲草花、茶樹菇、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、果皮同放大 ... 更多相關食譜: 忌廉磨菇湯Cream Of Mushroom Soup 白菜菜乾湯Dried ...

#66. 靚湯王：肉類乾貨篇 - Google 圖書結果

紫菜淸熱解渴健脾益氣紫菜絲瓜粟米湯材料□絲瓜1條□紫菜2塊□罐頭忌廉粟米350毫升□薑2片□水1000毫升□鹽適量做法 1 絲瓜洗淨,去皮(但保留部分皮),切粒,用薑片爆香, ...

#67. 一路走來 - 第 115 頁 - Google 圖書結果

... 米汁飯〝我也堅持是一直陪伴我們成長的「哇一月亮」牌罐頭忌廉汁}只有它才能煮出我喜歡的粟米英汁,其他更貴價的罐頭也不是那一回事』只有它才能喚起我的童年回憶, ...

#68. 101中醫月子調理湯水 - 第 35 頁 - Google 圖書結果

... and Dice of Pork 3-4 人份量材料:粟米忌廉湯 1 罐、沙爆魚肚、梅頭豬肉半斤、蒜頭 3 ... ( 5 )把豬肉炒熟放進魚肚、粟米忌廉罐頭,再加 500 毫升沸水及鹽、糖調味, ...

#69. 忌廉湯 - 维基百科

忌廉湯是一種以鮮奶油、淡奶油、「半對半」忌廉或牛奶為主要成分的湯。有時乳製品會在烹飪過程結束 ... 粟米湯）, 基本的周打粟米湯並加入配料玉米、洋蔥、芹菜、牛奶或忌廉和黃油。

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