關於 抹茶胖貝德蓮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

八月唯一宅配！瑪德蓮控站出來！
#瑪德蓮派對 Ft.巴斯克家族

「瑪德蓮」一直是我的常溫品項中，很受許多老朋友喜歡的品項，而且不斷回購再回購。也不止一次收到粉絲許願，希望可以開一次「瑪德蓮派對」，一次推出許多種瑪德蓮讓大家訂購。

開單前，跟大家分享一下我對「瑪德蓮」風味要求的想法。

對我來說瑪德蓮雖然小小一顆，但必須要有飽滿的香氣，並把「主角口味」完整的表現出來，例如：抹茶瑪德蓮就該有抹茶苦韻、檸檬瑪德蓮則該飽滿檸檬香氣。
一個貝殼造型的小蛋糕，卻能乘載各種不同的風味，是我覺得瑪德蓮最棒的地方。

口感上我認為應該是「鬆軟卻也綿密」的表現，才是瑪德蓮該有的樣子。

不需要做到像「磅蛋糕」那樣厚實，也不用像「費南雪」一樣，刻意去追求非常濕潤的組織。不然這三種常溫蛋糕，總是在盲目追求「濕潤」的情況下，口感越來越像，逐漸失去各自的特色，非常可惜！
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這次開單除了瑪德蓮之外，也破例再把整模6吋的「巴斯克家族」放進表單中，讓大家一起選購！因為之前開放整模蛋糕時，都是特殊節日，很多客人反應沒有訂購到、或是還想再吃(有客人抹茶巴斯克連訂4次～～)，所以直接加開讓大家屯甜點糧啦！

這次預購的甜點滿適合大夥一起分享，所以快揪你的朋友一起訂購吧！
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[瑪德蓮派對] Ft.巴斯克家族
▍可訂購的品項有
#京都焙茶胖貝德蓮 $50 (焙茶粉使用)
#伯爵茶胖貝德蓮 $50
#抹茶胖貝德蓮 $50
#烏龍茶胖貝德蓮 $50
#老欉紅茶胖貝德蓮 $50
#兩倍檸檬胖貝德蓮 $50 (酸溜溜)
#百香果胖貝德蓮 $50 (酸甜酸甜)
#榛果巧克力胖貝德蓮 $50
#香草鹽之花胖貝德蓮 $50 (原味94讚)
6吋｜#經典巴斯克乳酪 $550 (大溪地香草莢)
6吋｜#抹茶巴斯克乳酪 $670 (丸久小山園-若竹)
6吋｜#焙茶巴斯克乳酪 $670 (京都森半焙茶)
👉所有甜點都可以單獨選購想要的數量
👉下面還有組合優惠，推薦給想一次全包了的朋友
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▍特殊組合優惠
組合一｜全瑪德蓮組合
《上述九種瑪德蓮各1》 組合優惠價$430
組合二｜瑪德蓮尬巴斯克一大組
《香草巴斯克*1》+《上述九種瑪德蓮各1》 組合價$950
《抹茶or焙茶巴斯克*1》+《上述九種瑪德蓮各1》 組合價$1070
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▍出貨資訊
🔸 宅配的寄出日：
8/28(五)寄出→預計8/29(六)送達
！注意！
出貨會於「週六送達」，但黑貓週日不營業，因此請務必填寫週六有人能收件的地址(代收可以)，不然週六沒收到的話，甜點就會在黑貓冰箱多待一天，週一才會再配送哦！
🔸 宅配到貨時段
13:00前、1400-1800（二擇一，表單中選擇）
🔸 黑貓宅配說明
→冷凍宅配運費$170 （單一地址，外(離)島運費將酌量增收）
🔸 可［新竹］面交
面交日期為8/28(五)，地點在公道五愛買附近。
面交時段為1630、1730、1830三選一。
（需在預購表單中預約時段）
🔸 特別注意
無論宅配或面交的朋友都需事先匯款，匯款期限為8/22(六)的18:00。
最近時常會有少數客人很需要威力不斷催帳，對帳真的已經很辛苦了，請務必配合我規定的轉帳期限，有需要延後都可以通融，但請主動跟我討論。
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▍如何訂購呢？
預購表單將於明晚8/20(四)晚上21:00，準時發布在我的臉書粉絲頁！
注意時間是21:00！不是以往的22:00哦！
注意時間是21:00！不是以往的22:00哦！
未來開單都會提前到21:00，這樣威力會有更充裕的時間回覆訂購訊息。
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另外大家詢問已久的中秋節禮盒，已經籌備完畢🥳🥳
下週將會發文並開放給大家訂購，謝謝你們一直耐心等候🥰並把扣打留給我。

這次大家期待的「窗花餅乾」以及研究許久的「新口味餅乾」會一次奉上！
敬請期待哦！

【2020抹茶派對！確定加開！】
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久等了各位抹茶控！
因為疫情影響，等了很久的抹茶粉終於到貨了，威力立刻來加開啦🥰
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加開的出貨日將集中在五月中，另外開單時間也有更動，從以往固定晚上十點開單，提前至晚上九點開單哦！
詳細資訊繼續往下閱讀吧！
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【2020抹茶派對】全品項公布
#抹茶生乳千層 (避免碰撞,宅配是無淋醬的版本,改成頂部撒上濃濃抹茶粉)
#抹茶栗子千層
#抹茶巴斯克乳酪 (切片)
#抹茶奶酥磅蛋糕 (切片)
#抹茶栗子夾心胖檸 (天然剝殼栗子+頂級栗子泥)
#抹茶胖貝德蓮
#濃抹茶費南雪 (濃郁度提升!)
#抹茶鑽石餅乾5入 (因為很難量產><單點限購4組)
8個品項都可以隨喜好選擇購買數量！
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『抹茶抹茶小組合』原價$340，組合優惠價$320
小組合包含：抹茶巴斯克乳酪(切片)x1、抹茶奶酥磅蛋糕(切片) x1、抹茶栗子夾心胖檸x1、抹茶胖貝德蓮x1、濃抹茶費南雪x1。
推薦給沒有嘗試過威力的抹茶，想從經典口味開始品嘗的朋友！
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此外還有 #大份量系列
整條｜抹茶奶酥磅蛋糕 (約4-5人份)
六吋｜抹茶巴斯克乳酪 (6-8人份)
推薦給一家老小都愛抹茶，或是想一次吃個過癮的朋友～ .
👉所有品項都可以獨立選購數量，喜歡哪個就多買一點吧！
👉『抹茶抹茶小組合』冷藏冷凍都好保存！推薦給需要囤「抹茶糧」的人！
👉想知道全部品項詳細價格的朋友，歡迎私訊向我索取！
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▍出貨資訊
🔸 宅配的寄出日：
5/14(四)寄出→預計5/15(五)送達
5/22(五)寄出→預計5/23(六)送達
或選擇「兩日皆可」，更有機會能成功訂到唷！
！注意！
5/22梯次為「週六送達」，但黑貓週日不營業，因此請務必填寫週六有人能收件的地址(代收可以)，不然週六沒收到的話，甜點就會在黑貓冰箱多待一天，周一才會再配送哦！
🔸 宅配到貨時段
13:00前、1400-1800（二擇一，表單中選擇）
🔸 黑貓宅配說明
→冷凍宅配運費$170 （單一地址，外(離)島運費將酌量增收）
🔸 可［新竹］面交
面交日期為5/14(四)、5/22(五)，地點在公道五愛買附近。
面交時段為1630、1730、1830三選一。
（需在預購表單中預約時段）
🔸 特別注意
無論宅配或面交的朋友都需事先匯款，匯款期限為4/25(六)的18:00。
最近時常會有少數客人很需要威力不斷催帳，對帳真的已經很辛苦了，請務必配合我規定的轉帳期限，有需要延後都可以通融，但請主動跟我討論。
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▍如何訂購呢？
預購表單將於明晚4/23(四)晚上21:00，準時發布在我的臉書粉絲頁！
請注意！表單發布時間是21:00！
請注意！表單發布時間是21:00！
請注意！表單發布時間是21:00！
和以往22:00開單的時間點不同哦！
這次是最後一次加開抹茶派對了，請有興趣的朋友務必好好把握機會！
記得設定鬧鐘準時來填單唷～
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【關於母親節】
另外這陣子很多朋友在詢問，今年是否會推出母親節蛋糕。
因為威力四月底比較忙碌，而今年母親節又來的比較早一點，因此今年母親節確定不會大量開單了！
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但威力會準備少量的「 #經典巴斯克乳酪 」，沒有過多的裝飾，只有頂級的用料與簡單的美味，給喜歡樸實味道的朋友訂購（但量真的不會太多🙇🏻‍♂️），下周再來公布。

威力的抹茶派對登場！快分享給你的抹茶控好友～
#抹茶奶酥磅蛋糕
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四月抹茶派對月！今年將邁入第三年了～
從2018年開始，四月就莫名被我歸類成必須做抹茶甜點的月份(?)，抹茶控的朋友何其多，所以當然要安排一次專屬的全抹茶口味開單，來慰勞大家的抹茶胃。
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威力的「抹茶甜點」從2018至今也有了明顯的不同，不斷在追求風味上能更加完整、成熟。
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大家熟悉的元老級－瑪德蓮、費南雪之外，也包含了一直不敗的「抹茶奶酥磅蛋糕」、回歸了只有在秋季表單才偶爾出現的「抹茶栗子千層」，以及這一年才登場，每次開單都會被大力敲碗的「抹茶鑽石餅乾」。
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特別的是這次開單還多了一款「抹茶巴斯克乳酪」！
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其實我在自學烘焙初期，就嘗試做過抹茶乳酪類型的蛋糕，但不管怎麼吃，我都覺得抹茶的風味與乳酪的香氣，很難達到真的讓人覺得「好吃」的程度，不知道有沒有人也有這樣的感覺？
這也是為什麼我幾乎沒有出過「抹茶烤乳酪蛋糕」的原因。
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但這一年來，甜點食譜的「閱讀量」以及對於「風味調整」能力持續成長，終於終於，我發現了一個祕密的味道，她能融入抹茶與乳酪之間，巧妙讓這兩個元素達成平衡。她的風味很細微、難以察覺，但是有了她才終於成就出我心中順口、好吃的抹茶乳酪蛋糕。
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這款「抹茶巴斯克乳酪」與我的「經典巴斯克乳酪」相同，都不是超級重乳酪的味道，而是著重於「綿密口感」與「輕盈乳酪」香氣的表現，所以嗜重乳酪的朋友需要好好考慮一下哦！
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【2020抹茶派對】全品項
#抹茶生乳千層 (避免碰撞,宅配是無淋醬的版本,改成頂部撒上濃濃抹茶粉)
#抹茶栗子千層
#抹茶巴斯克乳酪
#抹茶奶酥磅蛋糕 (切片)
#抹茶栗子夾心胖檸 (天然剝殼栗子+頂級栗子泥)
#抹茶胖貝德蓮
#濃抹茶費南雪 (濃郁度提升!)
#抹茶鑽石餅乾5入 (因為很難量產><單點限購4組)
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『抹茶抹茶小組合』
推薦給沒有嘗試過威力的抹茶，想一口氣全包了的朋友～
組合包含：抹茶巴斯克乳酪、抹茶奶酥磅蛋糕(切片)、抹茶栗子夾心胖寧、抹茶胖貝德蓮、濃抹茶費南雪各一份。
原價$340，組合優惠價$320
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此外還有 #大份量系列
整條｜抹茶奶酥磅蛋糕 (約4-5人份)
六吋｜抹茶巴斯克乳酪 (6-8人份)
推薦給一家老小都愛抹茶，或是想一次吃個過癮的朋友～
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👉上述8個品項都可以獨立選購數量，喜歡哪個就多買一點吧！
👉『抹茶抹茶小組合』冷藏冷凍都好保存！推薦給需要囤「抹茶糧」的人！
👉想知道全部品項詳細價格的朋友，歡迎私訊向我索取！
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▍出貨資訊
🔸 宅配的寄出日：
4/10(五)寄出→預計4/11(六)送達
4/24(五)寄出→預計4/25(六)送達
或選擇「兩日皆可」，更有機會能成功訂到唷！
！注意！
兩次出貨都會於「週六送達」，但黑貓週日不營業，因此請務必填寫週六有人能收件的地址(代收可以)，不然週六沒收到的話，甜點就會在黑貓冰箱多待一天，周一才會再配送哦！
🔸 宅配到貨時段
13:00前、1400-1800（二擇一，表單中選擇）
🔸 黑貓宅配說明
→冷凍宅配運費$170 （單一地址，外(離)島運費將酌量增收）
🔸 可［新竹］面交
面交日期為4/10(五)、4/24(五)，地點在公道五愛買附近。
面交時段為1630、1730、1830三選一。
（需在預購表單中預約時段）
🔸 特別注意
無論宅配或面交的朋友都需事先匯款，匯款期限為4/6(一)的18:00。
最近時常會有少數客人很需要威力不斷催帳，對帳真的已經很辛苦了，請務必配合我規定的轉帳期限，有需要延後都可以通融，但請主動跟我討論。
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▍如何訂購呢？
預購表單將於明晚4/4(六)晚上22:00，準時發布在我的臉書粉絲頁！

今年年初「新年禮盒」出貨完畢之後，威力就不斷在調整自己的生活步調，也不斷進修&教課。
睽違了將近四個月的宅配表單，已經摩拳擦掌準備想吃甜點的你，快TAG你的抹茶控好友，記得設定鬧鐘準時來填單唷！
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#威力甜點作什麼 #抹茶 #抹茶控