#挺醫護 #顧農民 #愛台灣🥰
為了向防疫期間辛苦的醫護人員表達感謝，以及支持受疫情影響的中部地區在地果農，國書今攜手大台中不動產公會、崇銘紡織、言霖工業、泰豐冷凍等單位，捐贈葡萄100箱、冰涼巾100組、防疫包100組給臺中醫院辛苦的醫護人員，也希望拋磚引玉讓更多人購買台灣在地的優質農產品，支援農民度過難關。
挺醫護挺果農 在 黃國書 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son，也在其Youtube影片中提到，台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產，除了直接吃起來，還有什麼吃法? 這次跟著農糧署署長胡忠一，要一起來挺果農、挺醫護。 不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜， 署長也會一起合力完成愛心便當，送給忙到沒時間吃飯的醫護人員， 希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰 最後還要告訴大家💁...
挺醫護挺果農 在 Facebook 的最佳貼文
誰最近有吃芒果的請舉手?
有沒有人試著用水果入菜了呢?
今天溫馨重播這一集我們的傑作
自己仔細看了一遍, 發現我還蠻會演反派嘛….果然每個人都潛能無限😆
但是很快笑場就是了!
處理完16KG的水果後,
我發現我超級會切水果了~
現在每兩天就幫家人準備水果盒
有時候擺起來切起來, 感覺很平靜
收到的人也都很開心
你們有沒有試試看我切芒果的方式呢?
這樣表面會很光滑不會被破壞喔~
且一點都不浪費, 快點也切出一個台灣給我看看~
#便當直送第一線 #芒果入菜 #紅色火龍果的運用 #冷便當 #怎麼切芒果 #農糧署 #用心努力的一集 #水果入菜 #支持果農 #主廚孫榮 #chefkaison
挺醫護挺果農 在 立法委員 馬文君 Facebook 的最佳解答
【購芒果挺醫護，不分你我南投加油！】
為表達對前線防疫醫護人員的感謝，文君結合南投縣家長會長協會、中華民國記帳及報稅代理人公會，採購200箱南投在地栽種芒果禮盒及400件隔離衣、草屯簡景賢鎮長、縣議員李洲忠等也都準備了水果及按摩器、消毒噴劑，大家一起愛心捐贈給佑民醫院及曾漢棋醫院。
看到前線醫護人員不眠不休堅守防疫第一線，儘管天氣很熱、汗水直流，仍穿著隔離衣揮汗值勤服務。
又看到正值芒果盛產季節，南投在地果農面臨產銷壓力，疫情買氣相對冷清，所以我們決定採購在地新鮮芒果禮盒，實際行動慰勞醫護人員，藉此協助果農增加買氣，大家攜手度過防疫難關。
希望在地香甜芒果能為醫護人員補充能量，更希望朋友們一起支持南投在地當季盛產水果，讓農友們整年的栽種汗水，不會付諸流水。
感謝防疫人員，支持在地農產，南投不分你我，一起加油。
#共感信任馬文君
#支持南投在地小農
#感謝防疫前線人員
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南投新聞：https://pse.is/3g4x8d
挺醫護挺果農 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳解答
台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產，除了直接吃起來，還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一，要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜，
署長也會一起合力完成愛心便當，送給忙到沒時間吃飯的醫護人員，
希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰
最後還要告訴大家💁♂️從本年7月6日 至 8月6日推出線上銷售平台
https://taiwanfruit.waca.tw/
歡迎大家採購，共同支持臺灣農業。🤗
#挺醫護挺果農#水果料理#農糧署
#台灣水果#防疫吃健康#台灣加油
當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後，水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候，壽司醋跟煮好的白米，均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候，開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度，裹上中筋麵粉與蛋液，之後裹上麵包粉，成為他的外衣，油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗，小黃瓜一同包進去壽司卷裡，
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用，在捲好的壽司卷外圍滾一滾，使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮，約40度降溫時，加入切好的芒果碎丁為了增加口感，放涼後，放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍，製造出雙層效果，隔天切塊後，上面灑上椰子碎片即可。
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