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📍敏雄伯
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以前想吃烏魚子還要先處理再拿去烤一烤真的很麻煩
現在懶人經濟崛起 這種一口烏魚子真的超方便啦
真空小包裝 打開即可食用
外酥內軟的 再加片蘋果一起吃更讚
敏雄伯的烏魚子為野生烏魚炭烤厚切
烏魚腱則是新鮮蒜末醃漬的 吃起來口味較重有嚼勁 牙齒好一點才咬得動🤣
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3月底低溫宅配還免運 等於直接省了160元呀
喜歡烏魚子的朋友這波趕快訂起來吧
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烏金的故鄉|茄萣|採購
人生第一次看到這麼多野生烏魚子
這間在茄萣用古法製作野生烏魚子,從「捕撈」到「加工」到「成品包裝」一條龍生產,所以很俗閣大碗。
人稱興達之光的捕烏常勝軍-敏雄伯說:每年冬天大批野生烏魚洄游至台灣,在冬至前後,要在寒冷的夜裡,出船捕捉肥美烏金從捕魚、取卵、鹽壓到日曬所有步驟,總共得花7-10天,現在吃尚青!
他們家血水處理很乾淨所以不會有腥味
#烏魚子配蘋果真得是人間美味!🤤🤤🤤
現場阿姨說:褐色的烏魚子雖然賣相不好,但口感卻最Q!
敏雄伯x娜仔漁鋪
LINE ID:@vsc8109z
電話 0978437093
位置:高雄茄萣
FB/IG 敏雄伯x娜仔漁鋪 (敏雄伯孫女網路服務 有販售:隨身包烏魚子一口酥、一口烏魚腱
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感謝攝影師讓我全程拍攝:FB@Sundio https://www.facebook.com/Sundio.Studio感謝廠商讓我第一次吃到 烏魚子 :FB@ 敏雄伯 x娜仔漁鋪#台灣#商品攝影#烏 ... ... <看更多>
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過年要送烏魚子禮盒給長輩,
請問有推薦價格公道又好吃的店家嗎?
珍芳的烏魚子推薦嗎?
爬文看也有人推薦梓官漁會的烏魚子
不過有點太遠了
不曉得是否還有贈送高雄券的店家
如果有就更好了!謝謝大家
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