【チョコレートテリーヌ!夜な夜な試作〜!】
夏休みに入ってからというものの、日中は何だかんだと子供の世話に大忙しで試作もなかなか出来ないでおりました〜💦
昨夜、次女が寝た後に夜な夜な秋のレッスンでお出しするチョコレートテリーヌを試作!今朝撮影!(笑)
今回トッピングは冷凍ベリーを使ってソースを作りましたが、柑橘系やパッションフルーツのソースでも美味しそう!
秋のレッスンのデザートです!カカオ70パーセントのクーベルチュールスペリオールチョコレートを贅沢に使って、簡単に作れるレシピで考えております!皆さまお楽しみに!
レッスンは大変ありがたいことに、増席→満席の日が多く、現在ご案内できるレッスン日は9/20残1→満席、10/10残1のみとなっております。ご興味ある方はお早めにご連絡くださいませ^_^
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