Search
#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 .
📍黑隆美食
📍新竹市西大路422號
🈺️11:00-14:30 16:30-21:00 週六公休
-
▫️乾意麵：40 ▫️香腸炒飯：80
▫️燙青菜：40
-
新竹必吃兩大炒飯米舖和黑隆
米舖太難吃到了，先來吃黑隆🤣🤣
是路邊店面，沒有冷氣
▪️香腸炒飯
炒飯就是要粒粒分明！
又香又好吃，非常有味道，香腸也是很好吃
看起來不多，但其實只是盤子太大，份量很足的
唯一缺點就是油了點🤣
▪️乾意麵
就是意麵，不過是好吃的～
.
推一個香腸炒飯，很好吃～
看到別人吃燴飯感覺也不錯
就在城隍廟附近，走過路過可以停下來吃哦！
.
#新竹美食 #新竹 #新竹食記 #新竹美食系列 #yummyday #hsinchufood #popyummy #foody吃貨 #新竹小吃 #新竹晚餐 #新竹小吃 #新竹炒飯 #城隍廟美食 #黑隆美食 #新竹午餐
四訪#硬派主廚的軟嫩料理就知道有多厲害
每次吃都沒有讓我失望
難怪在google評論一直是超高評價
它在新竹東門市場裡的小巷內
因為第一次的人可能會找不到
後面有附路線圖給大家看
他店面位置不多但很溫馨
門口一直都是大排長龍
因為品質是值得等待的
硬派主廚的牛肉都選用Chioce等級
並搭配舒肥料理方式製作 軟嫩入口
套餐都有附時蔬 清湯 溫泉蛋/荷包蛋
加50元可以升級半筋半肉燉湯
推薦一定要喝半筋半肉燉湯
牛肉給的份量超多又大塊
重點肉超嫩 入口即化了口感
讓我吃第一口眼睛直接發光的驚呼太好吃了
好久沒有吃到這麼好吃的牛肉了
湯裡還有蘿蔔 喝起來很順口
#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(10盎司）
愛吃牛排的一定要點10oz
舒肥烹飪保留牛肉本身的新鮮與甜味
經過炙燒表皮有焦香
煙燻的方式讓牛肉更入味
還有微微的煙燻香
上層鋪上起司來點綴肉的口感
每一塊牛肉顏色都是粉嫩的
肉質很軟嫩又好吃
沾一點玫瑰鹽也很適合
#紅燒牛肉燴飯
牛肉燉煮到非常軟嫩
搭配著紅白蘿蔔燉煮很下飯
#偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯
鴨胸肉質軟嫩不乾澀
鴨肉表皮烤過吃起來很香
搭配蒜香醬汁 半熟荷包蛋 口感很多層次
配菜蓮藕 地瓜 小黃瓜 解膩又健康
讓人一口接一口胃口大開
#肉桂檸檬蜜茶
肉桂的檸檬茶喝起來滿清爽
#沒什麼話題拉米蘇
很特別的提拉米蘇
是抹茶口味嗎
沒有太多咖啡味 酒味
多的是濃郁的抹茶香跟入口即化的提拉米蘇奶味
整體吃起來很濕潤綿密
-
📍硬派主廚的軟嫩料理-東門店 @hardcorechiefs
🍴地址：新竹市中央路102巷10號
☎️訂位專線：03-5251323
營業時間：
11：30-14：00
17：00-21：00
粉絲團：
https://www.facebook.com/hardcorechiefs
-
#新竹美食 #硬派主廚-東門店 #新竹牛排飯 #東門市場
停課以來，社區團購群組益發熱鬧，而且幾乎都是食物團購（民以食為天咩！），各種冷凍食品、解饞零食，每天都有飲料團、也有人幫忙外帶早午餐（說是希望喜歡的餐廳撐過疫情），昨天還有鄰居發起晚餐團，於是我今天不用張羅晚餐。平常為了準備晚餐總是最晚洗澡的我，今天最早洗澡，等果先生下樓領回晚餐....然後還是等他們父子倆洗完澡才終於可以開動....（罷了，可以不用煮晚餐還是輕鬆許多）
（前言好長.....）
今天晚餐是長春街上的 布蕾咖啡 Cafe Brule，他們剛開店時我就去過，那時只有輕食和飲品，初訪的印象很好；幾年後跟表妹們再訪，有更多餐點選擇，但我還是最喜歡他們的帕尼尼，於是今天仍選了帕尼尼當晚餐。
青醬燻雞起司帕里尼
匈牙利牛肉燴飯
附飲料
一份套餐$190
內用原價比較高，以往一般餐廳的外帶金額也很少會比較低（容器會增加成本），但是現在很多餐廳都降低餐點售價，希望鼓勵客人消費！不能內用，但希望客人來外帶，或叫外送啊！
布蕾的帕尼尼果然還是好吃！
裡面夾了很多生菜及雞肉，全麥厚片吐司有麥香，咀嚼時散發出微微甜味。配菜有雞蛋沙拉和生菜，因為帕尼尼裡已經有生菜了，我覺得配菜生菜可以換其他小點如薯條。
匈牙利牛肉燴飯倒是出乎我意料之外的味道好而且配菜豐富！炒蛋、敏豆蘑菇炒培根、南瓜花椰菜，主餐匈牙利牛肉，牛肉紅蘿蔔馬鈴薯都燉煮得相當柔軟，醬汁甜甜的，粲粲很喜歡。
我點的飲料是熱拿鐵，咖啡味道濃郁，杯子上印了 MANO MANO ，是的，布蕾與斜對面的Mano Mano是姊妹店，Mano也有出外帶外送的輕食餐盒，也很吸引人！有人要揪團嗎？🤣 最近工作量大，沒時間揪團，我深深感謝爲大家張羅採買食物的主購們！（水餃團團長，包括你喔！）
布蕾咖啡 Cafe Brule
新竹市長春街62巷2號/03-5775006
《舊文回顧》
新竹．Café Brûlé 布蕾咖啡～姊妺聚會好地方
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266890944
分享‧布蕾咖啡～可愛又溫馨的咖啡館
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266887304
這集3道牛肉類的料理！
都是簡單好吃又營養，準備起來也不麻煩的，第一道紅燒牛肉如果小朋友要吃，也可以把辣豆瓣醬改成不辣的。
但如果只加一匙我家小朋友是可以接受這種辣度的
我通常會買牛腱肉和牛腩肉一起燉
牛腩的油脂比較多也比較好吃，但價格就貴了點
所以我為了增加肉量，會加牛腱。
用壓力鍋煮。一樣可以燉到很軟爛好吃
第一天可以直接加麵條就是紅燒牛肉麵我已經煮過好幾次了。
和外面買的差不多呢…
第二天就加點太白粉水勾芡，就可以變成一道牛肉燴飯
我喜歡加洋蔥，整個甜味會增加，很好吃
加番茄或是蔥結味道都會變不一樣四
總之學起來，基本的做法，再自已稍加變化
就會有很會做菜的感覺！哈
我和媽媽朋友吃飯的餐廳是這家：柚子 Pomelo's Home
地址： 300, No. 84號文化街東區新竹市300
好吃喔！推推
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1：
https://www.youtube.com/watch?v=vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2：
https://www.youtube.com/watch?v=9zS1zVA12R0&t=92s
kitchen tour ︳我的白色系廚房 (上)：
https://www.youtube.com/watch?v=uAMH0xubcOo&t=3s
kitchen tour︳我的白色系廚房（下）：
https://www.youtube.com/watch?v=pvrud2Crits&t=123s
合作邀稿信箱📬:
kaori@pressplay.cc
追蹤我ig：mypink0911
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/%E8%99%95%E5...
新竹市 都城隍廟前的「翁記滷肉飯」為百年老店，滷肉飯、人蔘枸杞雞都是人氣美食，先前卻傳出歇業，讓許多饕客大嘆吃不到神級湯品... ... <看更多>
隆恩餐館地址： 新竹市 東區三民路86號電話： 03 535 0055營業時間：11:... ... 滑蛋貢丸 燴飯 ｜冰箱必備的貢丸也可以這樣做，簡單鮮美有夠好吃！ ... <看更多>
新竹市 燴飯 在 [問題] 請問新竹有好吃的燴飯嗎? - 看板Hsinchu 的推薦與評價
朋友不喜歡單吃白飯(ex:自助餐之類的)
版上查詢都是燉飯
不過價錢都是100以上，也不能常吃
請問新竹有好吃的燴飯嗎?
謝謝大家!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.232.208 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1562557392.A.208.html
... <看更多>