北角和富商場最近幾個月大翻身,今日約姊妹來到剛位於北角開張的「冰室99」,平民價星級餐廳,除推出多款性價比極高而又大眾化價錢的地道港式美食外,食物的份量十足,更有多款星級佳餚讓一眾嘴饞的食客品嚐。仲設有露天茶座,讓狗主可與寵物共聚一餐,相當溫馨。
地點設於北角和富商場,佔地面積很大,餐廳開揚,環境很舒適,氣氛自在輕鬆,歡聚閒談的聚腳地。
高樓底令整間店很寛敞,用餐的空間感更舒適,店內佈置新簇優雅,周圍更添置了很多充滿風情的藝術格調。
看見餐廳美食的圖片,未食巳吸睛了,令我胃口大開,真要細膩當中的滋味。
吉列芝士夾心豚柳咖喱蛋包飯
旋風蛋包飯是旋風形狀,非常吸引,而旋風蛋包飯之中,我最喜歡食吉列芝士夾心豚柳咖喱蛋包飯,價值只需$68,相當抵食,蛋包飯食出蛋香及飯香,吉列芝士夾心豚柳再配咖喱,格外嫩滑,食落去非常脆口,香氣撲鼻,味道濃厚,提升了味道很清新,帶到另一個新層次,令我喜出望外。
熔岩椰青海鮮珍珠飯
真材實料份量足的熔岩椰青海鮮珍珠飯,新鮮的椰青,椰青滿滿流出來,連帶珍珠米飯都有非常香的椰香味,海鮮有鮮蝦、蜆肉、青口,海鮮新鮮,鮮嫰彈牙,飯又香又熱,填飽了我的肚子,口腔中的香味久久不散,令人唾涎三尺。
威靈頓牛柳
威靈頓牛柳外層是酥皮,酥皮熟度拿捏得很好,厚薄適中,晶瑩剔透,香脆可口,入面是威靈頓牛柳,進食時溫度微熱不會燙咀,味道剛好,肉質嫰滑,紮實彈牙,實在美味無比,二者配合得天衣無縫,味道更勝一籌。
黑松露醬野菌雞蛋仔
雞蛋仔上面是黑松露醬及野菌,黑松露味香濃,外脆內軟,質感細密,香甜軟滑,充滿優雅不膩的滋味,瞬息之間便食了,口感細膩的飯後甜品,十分滋味,錦上添花之效。
2.0特飲
2.0特飲是即叫即打,我們選擇了芒椰派對 及 獅王舞影,芒椰派對加入椰漿,奶味香濃,感到幼滑芳香,不會太甜,味道剛好。獅王舞影加入士多啤梨把甜度提升,可消滯的水果,喝起來酸酸甜甜,微酸甜間沖淡肉類的油膩感,二款各有特色,香氣滿溢,值得推介。
冰室99(北角)
地址:北角和富道21-53號和富中心地下G16號舖
開放時間︰7:30 – 22:00
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最近和富中心開左幾間新餐廳,今次同大家試試“冰室99”,他們主打地道港式美食🇭🇰,性價比超高💸,而且食物份量十足🍲。
📍威靈頓牛柳 $188
沒想到在冰室都可以食到這款英國經典名菜🇬🇧,今次選擇五成熟🐮,裡面還有風乾火腿和鵝肝醬包著牛柳,肉質軟滑同時又增加了鹹香味👍🏻,不用點任何醬汁已經很夠味道🤤,而且即叫即焗👏🏻,保持原汁原味!
📍熔岩椰青海鮮珍珠飯 $97
上枱視覺效果超正😍,就好似火山岩漿爆發出黎🌋,芝士白汁之中又夾雜啖啖椰香味🤤,混入珍珠米飯、海鮮配料和椰青肉,又美味又邪惡😈!
📍蒲燒原條鰻魚咖哩蛋包飯 $97
又厚又肥美的蒲燒鰻魚🐟,汁甜無骨👍🏻,再配上煮到半熟的旋風蛋包飯🍛,不論是打卡📸,還是美道一樣吸引😍。
📍乳酸奶昔/芒果奶昔
天氣開始越來越炎熱🥵,當然要點杯透心涼的飲品🥤,奶昔是不錯的選擇,甜度適中,酸酸甜甜更令人醒胃😜!
📍雞蛋仔
雞蛋仔即叫即烘👏🏻,入口外脆内軟🤤,配上雲呢嗱雪糕🍦,絕對是下午茶之選😍!
📍冰室99
地址 : 北角和富道21-53號和富中心地下G16號舖
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同日加映試左間位於北角新開張既平民價星級餐廳,食後感係確係性價極高份量十足既港式地道餐廳呀🌸
⭐️吉列芝士夾心豚柳咖喱蛋包飯
呢個蛋包飯又確係稱得上‘旋風蛋包飯’既美譽,係形態上特別外,上菜時仲係熱騰騰既;吉列芝士夾心豚既部分亦有保留肉汁
⭐️熔岩椰青海鮮珍珠飯
以新鮮既椰青作擺盤,分量多得從椰青溢出,海鮮上吃得出有鮮蝦、蜆肉、青口,啖啖都係滿佈驚喜既椰香
⭐️芒果派對
踏入較熱的天氣,就是想喝一口涼快酸甜既飲品,賣相吸引,入口跟預期中相約,亦係開胃之選
⭐️雞蛋仔
甜品係相對在港式餐廳較稀見既雞蛋仔,質感上似是一個個圓轆轆既小蛋糕,配上簡單既美好—雲呢拿雪糕
真不失為簡單而性價比高既晚餐
最開心既係仲有少量露天茶座位置,各位愛狗狗既朋友就可以同愛犬一齊曬下日光浴Chill住食喇🌞
冰室99
網址: https://s.openrice.com/QrbS0XhOA00~uGE4CAA
地址: 北角和富道21-53號和富中心地下G16號舖
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夢幻料理!【螺旋蛋包飯】色香味俱全,美與味交織!
「網路觀看破百萬的料理來拉!」
「在家就能製作日本人氣料理!」
今天要來告訴大家如何呈現出
既美麗又美味的料理!
(今日份量:咖哩3-4人份 / 蛋 1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉咖哩塊 半塊
👉水 900g
👉洋蔥 1顆
👉紅蘿蔔 半條
👉馬鈴薯 半顆
👉白飯 1碗
👉蛋 3顆
👉鹽巴 適量
👉洋香菜 適量
🥘開始簡單製作🥘
①下洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯炒香加入水上蓋等水滾
②打蛋加入鹽後打散至起泡,過濾掉打不散的蛋白
③蔬菜煮透之後關火下咖哩塊慢慢攪拌開
④依個人喜好加水然後開火攪拌均勻後放置備用
⑤中小火下蛋,稍微凝固的時候用筷子捲至螺旋
⑥邊捲螺旋邊搖晃讓蛋液凝固與咖哩鋪在飯上
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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旋風蛋包飯 / 有點難度 / 請給我一個評分 Tornado Omelet 【20無限】
【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 , X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
旋風蛋包飯 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
【半價海鮮拼盤!紅白啤酒任飲$68+10蚊蠔】
本身係黎食牛仔骨!好濃肉味~牛迷必試
不過好大份,要睇人數揀大細呀~
半價海鮮拼盤好香好抵食
仲有$68紅白啤酒任飲
或者$88紅白啤酒任飲+2隻蠔
西餐黎講真係好抵!
HAHAHAHAHAHAHAHA~
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炭燒牛仔骨 $348 推介!
炭燒海鮮拼盤 4月Mon-Wed限定$148 原價$298
$88紅白啤酒任飲配2隻生蠔
其他生蠔買一送一
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Cafe 2 Oyster n Grill
西環皇后大道西371號地下
2295 6668
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尖沙咀築地直送海鮮丼 $150!!高質拖羅海膽入口即溶
https://youtu.be/Dpy83CEQ_QY
【撈飯精選!灣仔海鮮超足料膏蟹粥Crossover星洲炒蟹!】
https://youtu.be/aNsB7C6eScE
銅鑼灣$38帶子鵝肝包 深宵日式抵食推介
https://youtu.be/Mm6fngWQpjw
香港美食車一日遊~推介!
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挑戰魔鬼辣雞送$500!!! Feat.游學修,科林,警訊之花,DeeGor
https://youtu.be/wtWgWPafGxo
【平民和牛刺身+玫瑰式旋風蛋包飯】
https://youtu.be/pjdKNVyhw1E
大圍-$108超正宗重慶麻辣烤魚煲 獨家口水雞口水撈!!!
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