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69年前的今天，《民族報》之王惕吾邀《經濟時報》之范鶴言與《全民日報》之林頂立共同合作組成的《民族報、全民日報、經濟時報 聯合版》（簡稱聯合版）正式創刊。兩年後，報名改為《民族報、全民日報、經濟時報 聯合報》，到了1957年6月20日，再次更名為《聯合報》並沿用至今。

【歷史上的今天】1951年9月16日，《民族報》之王惕吾邀《經濟時報》之范鶴言與《全民日報》之林頂立共同合作組成的《民族報、全民日報、經濟時報 聯合版》（簡稱聯合版）正式創刊，總社設於台北市西寧南路33號，創刊日的發行量為12,248份。此圖為當天發行的創刊號之頭版。

兩年後，1953年9月16日，報名改為《民族報、全民日報、經濟時報 聯合報》，到了1957年6月20日，再次更名為《聯合報》並沿用至今。

下面是刊登於1951年9月16日創刊號頭版的「聯合發刊獻詞」全文：

《聯合社論》
聯合發刊獻詞

無可諱言的，自由中國新聞事業的落後，與美英日諸先進國家，相距不可以道里計。這其間，當然有很多原因，譬如優秀人才的缺乏，物質條件的限制，一部分人民對於國文程度的淺薄，以及新聞用紙價格的步漲，這些因素，都環繞在自由中國新聞事業的左右，阻礙了新聞事業的前進。

已成為民主自由堡壘的台灣，面積不到三萬六千平方公里，人口不滿八百萬，要擔負反共抗俄，復興中華民族的革命大業，在人力物力的使用上，自然不能不竭力節制，以最經濟的方法，把它用在最迫切最有效的地方。所以我們絕對擁護政府當局所號召之自力更生的克難運動與掃除浪費的節約運動。

基於上述概念，我們深信欲求新聞事業的進步，必須從消極的克難節約做起，並從集中人力物力財力入手，以達成積極的不斷進步的目的。因此，我們毅然決然，排除一切困難，聯合發刊。我們大膽的嘗試此在報業史上開一新頁的創舉，不但可以充分表現出民營報業的合作，而在社會的觀點來看，也可以減少讀者的金錢與時間的浪費，尤其是在目前的空間與時間，應該是最理智的舉動。可是在我們聯合發刊之議發起的時候，也曾遭遇到萬千困難的問題，第一，各報在其歷史的發展過程中，有它的特殊的獨立性；第二，各報在其營業組織上與業務推行上，有它特殊的個別性；第三，由於歷史發展的不同，各報在其所反映的民眾要求與輿論意見上，也有它特殊的社會性；這一切都是在聯合工作上難於通過而又必須通過的障礙。在最初，我們自然也遭受到這些技術問題的困擾。所引為欣慰的，我們有一個共同的堅定的認識，大家都能站在國家民族的觀點上，惟求對反共抗俄的民族大鬥爭，善盡其自由中國新聞界所應盡的任務，而並不重視個別的利害關係。這樣，也就很順利地克服了上述各種困難，促成了我們的聯合發刊，開新聞事業前未曾有的創局，在自由中國的報業史上寫下嶄新的一頁。

中國社會正在轉形期中，在反共產極權主義的擴張與侵略中，在反殘餘封建剝削的國民革命運動中，社會各階層有他們共同的信念與共同的要求，也有他們個別的認識與個別的要求。作為反映民眾意見的民營報紙，其言論見解的不盡相同，是必然的，也是合理的與必要的。我們願意在此國難嚴重的時候，集中意志，集中力量，來達成我們共同的任務和共同的要求，但也願意在可能範圍內，儘量保持我們個別的歷史發展的獨特性。因此，我們在業務的推行上與新聞的發佈上，儘量謀取聯合，絕對做到統一；而在組織上與言論上，則仍保持獨立。民主政治的基本原則，本來就是從紛歧的意見中求統一，同時在統一中仍保持各種不同意見的本來面目。

這可以證明三報的獨立立場，決不因聯合發刊而受任何影響，也可以說聯合版是三張報紙的聯合發行，絕對不是三報合併，成為一張報紙，我們誠懇要求朝野人士諒察是幸。

我們深知這次的聯合發刊，是一種大膽的和冒險的嘗試，前途未可預知的困難與障礙，自然還很多，但根據月來籌備的經驗，深信節約克難，是一種富有實踐性的運動，在反共抗俄，救亡圖存的現階段，有其不可忽視的意義。竊願併力以赴，先來從崎嶇坎坷的隘徑中，打出一條可以通行的道路來。甚盼社會各界，給予我們以不斷的指導和同情的支持。

另外，在創刊號的第8版「聯合副刊」還有一篇給副刊作者與讀者的宣告，其全文如下：

綜合的．趣味的
「聯副」發刊告作者讀者

我們全民、民族、經濟三家報紙以不同的發言立場與同一新聞傳佈的原則出版聯合版，但為了爭取更多的新聞，副刊只有一欄。而且要適合三家報紙聯合發行後的各的階層的對象，因此「聯副」將彙集過去三家副刊的優點，使之成為一個「綜合的、趣味的」副刊。

我們所謂綜合，是重在內容，而不是形式。我們只承認有死文學和活文學，不承認有舊文學新文學，因此，小說、散文、小品、圖書、不論它是創作或翻譯，說理或考據，國語體或文言，只要夠水準，有份量，「聯副」一律歡迎。

我們所謂趣味，決不是低級的，黃色的，而是從作者本身學識，經驗的豐富，反映於作品上文字的精鍊與運用，意識明朗，憎愛分明，使讀者在讀完之後，為那無瑕的結構，正確的考据，輕鬆的情調所吸引，而產生百談不厭的愉快感覺。

副刊的每一篇文章都應該有點價值，這就是給－－給讀者什麼來西。如果作者既有豐富的題材，又沒有真知灼見，卻硬要擠出貧乏空洞無病呻吟的文章來，那徒然浪費讀者的光陰。今天我們生活在這樣一個動亂困厄的時代，肩負反共抗俄的歷史使命，我們始終認為副刊應該反映現實，針對現實，讓讀者從綜合中多面體味出時代和人生，從趣味中產起更大的興會和活力。

本刊園地絕對公開，希望過去曾為民族報「萬象」，全民日報「全民副刊」，經濟時報「小天地」，寫稿的作者，更以千百倍的熱忱來培育「聯副」的成長，使它能在今日自由中國的文壇上放一異彩。（編者）

#轉載自蘋果日報 2020-04-26
#喜憨兒烘焙餐廳

武漢肺炎疫情嚴峻，為避免群聚感染，民眾出門消費意願降低，連帶波及許多身障團體辛苦經營的庇護工場。新竹市喜憨兒餐廳、南寮慢飛兒和竹夢園希望工坊這3家庇護工場，因疫情衝擊，來客和訂單大幅減少，其中喜憨兒餐廳來客數不到5成，目前轉型做外帶十穀米便當苦撐，然而就算面對困境，認真做菜的憨兒仍開心地說：「我們做菜很健康、很好吃的！」令人心疼。

新竹市現有的庇護工場包括了喜憨兒餐廳、竹夢園希望工坊和南寮慢飛兒，平時透過這些庇護工場的工作機會，讓憨兒、慢飛兒等弱勢朋友學習技能，同時也有地方能融入社會。但由於武漢肺炎疫情影響，喜憨兒餐廳和慢飛兒二手商品、手沖咖啡，近期來客驟減一半。

喜憨兒基金會新竹事務所副執行長顏鴻吉說，平時喜憨兒餐廳以各式烘焙、餐點為主，店裡經營義式排餐、義大利麵和無限自助沙拉吧，多年來累積一定客源，但疫情衝擊，顧客減少一大半，營運越來越艱難，因此，餐廳改推外帶十穀米餐盒便當，希望能度過疫情難關。

目前推出的餐盒共有義式香料嫩雞、家常清蒸鮮魚、醬烤蜜汁豬排和鹽漬烘烤鯖魚這4種主菜，配菜則由各種蔬菜食材搭配，米飯是使用十穀米，整體便當的營養非常充足，也能吃得很健康。顏鴻吉說，每天午晚餐餐盒都是憨兒認真地在廚房裡備料、炒菜、烘烤，一個一個程序用心做出來的。

顏鴻吉說，店裡共有14名憨兒工作，目前轉做愛心便當，希望填補因疫情減少的來客收益，但便當本月8日開始試賣，扣掉當天前來關心的市議員團購30個，1天僅賣出3個，根本不敷成本。《蘋果新聞網》記者本月16日前往採訪當天，竟完全沒有人訂晚餐，訂單掛零，長期關心公益團體的新竹市議員陳建名、劉康彥，擔心憨兒們長期沒訂單，會受挫缺乏自信，當天便下訂30個便當，分送至各公家單位。

顏鴻吉說，推出便當這段時間以來，販售一直沒有起色，除了營運上將出現困難外，最擔心的還是在於恐打擊憨兒好不容易建立起來的信心，因此目前正積極尋求有午、晚餐便當需求的企業團體幫忙，期盼大家用腸胃支持愛心公益。

陳建名表示，疫情造成餐飲業慘兮兮，對原本就屬公益性質的庇護工場來說，經營雪上加霜更是困難，但這些工場對憨兒來說很重要，這是他們能夠認真投入工作的場所，一定要撐下去。劉康彥也呼籲，請大家用行動支持喜憨兒，共同度過難關。

家住喜憨兒餐廳附近的范小姐說，她經常來店裡購買麵包，常常和憨兒們互動，感覺他們都非常有禮貌，而且做起事來比任何人都認真，剛剛得知他們推出便當，她一定會大力推薦給親友，也請大家用力支持。

另外，愛恆啟能中心附設的慢飛兒庇護工場，長期透過手沖咖啡和二手商品義賣，讓學員們自力更生融入社會，近來也因疫情影響，業績一落千丈，現在趁母親節前，推出咖啡、茶葉等禮盒義賣，希望民眾網路預購宅配到家，在疫情期間也不忘支持弱勢朋友。（突發中心林師民／新竹報導）

喜憨兒烘焙餐廳小檔案
地址：新竹市建中路55號
電話: （03）574-8134
營業時間：10：00至21：00
供餐時間：午餐11：30至14：00，
晚餐17：30至20：00
店內員工：目前有14名憨兒在店內工作
便當菜色：義式香料嫩雞、家常清蒸鮮魚、醬烤蜜汁豬排和鹽漬烘烤鯖魚。
資料來源：喜憨兒烘焙餐廳

【歷史上的今天】1951年9月16日，《民族報》之王惕吾邀《經濟時報》之范鶴言與《全民日報》之林頂立共同合作組成的《民族報、全民日報、經濟時報 聯合版》（簡稱聯合版）正式創刊，總社設於台北市西寧南路33號，創刊日的發行量為12,248份。此圖為當天發行的創刊號之頭版。

兩年後，1953年9月16日，報名改為《民族報、全民日報、經濟時報 聯合報》，到了1957年6月20日，再次更名為《聯合報》並沿用至今。

下面是刊登於1951年9月16日創刊號頭版的「聯合發刊獻詞」全文：

《聯合社論》
聯合發刊獻詞

無可諱言的，自由中國新聞事業的落後，與美英日諸先進國家，相距不可以道里計。這其間，當然有很多原因，譬如優秀人才的缺乏，物質條件的限制，一部分人民對於國文程度的淺薄，以及新聞用紙價格的步漲，這些因素，都環繞在自由中國新聞事業的左右，阻礙了新聞事業的前進。

已成為民主自由堡壘的台灣，面積不到三萬六千平方公里，人口不滿八百萬，要擔負反共抗俄，復興中華民族的革命大業，在人力物力的使用上，自然不能不竭力節制，以最經濟的方法，把它用在最迫切最有效的地方。所以我們絕對擁護政府當局所號召之自力更生的克難運動與掃除浪費的節約運動。

基於上述概念，我們深信欲求新聞事業的進步，必須從消極的克難節約做起，並從集中人力物力財力入手，以達成積極的不斷進步的目的。因此，我們毅然決然，排除一切困難，聯合發刊。我們大膽的嘗試此在報業史上開一新頁的創舉，不但可以充分表現出民營報業的合作，而在社會的觀點來看，也可以減少讀者的金錢與時間的浪費，尤其是在目前的空間與時間，應該是最理智的舉動。可是在我們聯合發刊之議發起的時候，也曾遭遇到萬千困難的問題，第一，各報在其歷史的發展過程中，有它的特殊的獨立性；第二，各報在其營業組織上與業務推行上，有它特殊的個別性；第三，由於歷史發展的不同，各報在其所反映的民眾要求與輿論意見上，也有它特殊的社會性；這一切都是在聯合工作上難於通過而又必須通過的障礙。在最初，我們自然也遭受到這些技術問題的困擾。所引為欣慰的，我們有一個共同的堅定的認識，大家都能站在國家民族的觀點上，惟求對反共抗俄的民族大鬥爭，善盡其自由中國新聞界所應盡的任務，而並不重視個別的利害關係。這樣，也就很順利地克服了上述各種困難，促成了我們的聯合發刊，開新聞事業前未曾有的創局，在自由中國的報業史上寫下嶄新的一頁。

中國社會正在轉形期中，在反共產極權主義的擴張與侵略中，在反殘餘封建剝削的國民革命運動中，社會各階層有他們共同的信念與共同的要求，也有他們個別的認識與個別的要求。作為反映民眾意見的民營報紙，其言論見解的不盡相同，是必然的，也是合理的與必要的。我們願意在此國難嚴重的時候，集中意志，集中力量，來達成我們共同的任務和共同的要求，但也願意在可能範圍內，儘量保持我們個別的歷史發展的獨特性。因此，我們在業務的推行上與新聞的發佈上，儘量謀取聯合，絕對做到統一；而在組織上與言論上，則仍保持獨立。民主政治的基本原則，本來就是從紛歧的意見中求統一，同時在統一中仍保持各種不同意見的本來面目。

這可以證明三報的獨立立場，決不因聯合發刊而受任何影響，也可以說聯合版是三張報紙的聯合發行，絕對不是三報合併，成為一張報紙，我們誠懇要求朝野人士諒察是幸。

我們深知這次的聯合發刊，是一種大膽的和冒險的嘗試，前途未可預知的困難與障礙，自然還很多，但根據月來籌備的經驗，深信節約克難，是一種富有實踐性的運動，在反共抗俄，救亡圖存的現階段，有其不可忽視的意義。竊願併力以赴，先來從崎嶇坎坷的隘徑中，打出一條可以通行的道路來。甚盼社會各界，給予我們以不斷的指導和同情的支持。

另外，在創刊號的第8版「聯合副刊」還有一篇給副刊作者與讀者的宣告，其全文如下：

綜合的．趣味的
「聯副」發刊告作者讀者

我們全民、民族、經濟三家報紙以不同的發言立場與同一新聞傳佈的原則出版聯合版，但為了爭取更多的新聞，副刊只有一欄。而且要適合三家報紙聯合發行後的各的階層的對象，因此「聯副」將彙集過去三家副刊的優點，使之成為一個「綜合的、趣味的」副刊。

我們所謂綜合，是重在內容，而不是形式。我們只承認有死文學和活文學，不承認有舊文學新文學，因此，小說、散文、小品、圖書、不論它是創作或翻譯，說理或考據，國語體或文言，只要夠水準，有份量，「聯副」一律歡迎。

我們所謂趣味，決不是低級的，黃色的，而是從作者本身學識，經驗的豐富，反映於作品上文字的精鍊與運用，意識明朗，憎愛分明，使讀者在讀完之後，為那無瑕的結構，正確的考据，輕鬆的情調所吸引，而產生百談不厭的愉快感覺。

副刊的每一篇文章都應該有點價值，這就是給－－給讀者什麼來西。如果作者既有豐富的題材，又沒有真知灼見，卻硬要擠出貧乏空洞無病呻吟的文章來，那徒然浪費讀者的光陰。今天我們生活在這樣一個動亂困厄的時代，肩負反共抗俄的歷史使命，我們始終認為副刊應該反映現實，針對現實，讓讀者從綜合中多面體味出時代和人生，從趣味中產起更大的興會和活力。

本刊園地絕對公開，希望過去曾為民族報「萬象」，全民日報「全民副刊」，經濟時報「小天地」，寫稿的作者，更以千百倍的熱忱來培育「聯副」的成長，使它能在今日自由中國的文壇上放一異彩。（編者）