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選米的第一原則是，約新越好、越完整越好、越透越好。
食材知識今天來到了「米」主題，看完這篇，你也會更了解如何選擇，怎麼吃最美味😊台灣米也很好吃，日本米也不一定全適合亞洲菜喔！
米的種類 1:18
米的選法 4:09
米的保存方式 6:00
米的期限 7:36
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★延伸食譜★
土鍋煮白飯｜完美煮飯作法 https://tasty-note.com/rice/
綿密清粥，大同電鍋煮稀飯 https://tasty-note.com/qingzou/
韓式泡菜糙米雜炊 https://tasty-note.com/kimchi-brown-rice-congee/
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#米的種類 #保存期限 #保存方式
滷肉飯&紫菜飯卷，你喜歡吃哪一個呢? 說到 台灣 經典美食馬上就讓人想到#滷肉飯，其中的米飯更是美味的關鍵!!! 好吃 的米飯一定要粒粒圓潤、飽水、香Q黏性恰到好處更能 ... ... <看更多>
【影片授權】Alizabeth 娘娘【完整影片】https://www.youtube.com/watch?v=7ljfYouqcLE #中時新聞網# 台灣米 #泰國娘娘#試吃#外國人#米飯#米#越光米# ... ... <看更多>
最好吃的米是台灣米 在 [問題] 大家可以推薦好吃的台灣米嗎- 看板cookclub 的推薦與評價
最近想換米來吃，我婆婆是保守牌只要她認定的牌子就會一直買一樣的不會換，同樣的米
不知不覺已經吃了好久：（
想讓她嘗試新的但是好多種米，不知從何挑起，不敢亂買…
但那種很冠軍的價錢對我們而言又太貴…
能接受的價位大約是2kg 200-300元
想麻煩大家推薦這價位能買到的你覺得最優的台灣米
賣場、超市或從網上訂購都可以，謝謝！！
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