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【プルミエメ】ステキな朝食でフランス気分に♪アイコンメニューの「ムイエットプレート」やとろ～りチーズトースト、こだわりドリンクメニューについて、レッツエンジョイ東京さんよりご紹介いただきました。

【プルミエメ】「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をメニューコンセプトとした「プルミエメ」にて、2021秋の新メニュー・焙じ茶モンブランフレンチトースト「モンパン」が9/2（木）より期間限定で発売開始しました！詳細はこちらをご覧ください。

プレスリリース　https://bit.ly/3yl261M
Instagram　https://www.instagram.com/premiermai_tokyo/

「プルミエメ」は、朝食メニューが一日を通して楽しめる、鉄板でのパフォーマンス調理を特徴としたPR業務と連携するカフェです。
新作メニュー「モンパン〜秋の味覚 焙じ茶モンブラン フレンチトースト〜」は、既存メニューで人気のフレンチトーストをアレンジした秋らしいメニュー。「考えた人すごいわ」の食パンと、「カネ十農園」の焙じ茶を使用し、オリジナルの特製モンブランクリームを絞り、他にはないパンの山をイメージしたフォルムに仕上げました。
「モンパン」の名の由来は、モンブランと同じくフランス語の「山（モン/mont）」と「パン（pain）」をあわせた造語です。
朝ごはんから夕方のおやつまで楽しめる、ちょっとよそゆきのフレンチトーストのご提案です。

【9/2～期間限定「モンパン」￥1,500(税込)】
卵液に浸した「考えた人すごいわ」の2㎝厚の食パンを鉄板で焼き、表面をキャラメリゼ。林檎のスライスコンポートとＷベリーソルベをのせ、「カネ十農園」の焙じ茶を練り込んだ特製マロンペーストを絞ります。白いモンブランの山をカットすると、鮮やかな赤紫色のソルベが現れる目にも美味しい一品です。

【店舗情報】
店　名：プルミエメ
住　所：東京都渋谷区富ヶ谷1-6 -10 代々木公園ビル 2F
交　通：東京メトロ千代田線 代々木公園駅より徒歩1分　
　　　　小田急小田原線 代々木八幡駅より徒歩2分
営　業：8:00 - 17:00 (16:15 L.O.)
定休日：水曜
客　席：カウンター・テーブル・スタンド・個室あり
支　払：完全キャッシュレス決済

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かつお食堂　@katsuoshokudou
．
何度か1人で仕事の合間にランチに行ってた、かつお食堂。
魚が大好きな息子を夏休み中にどうしても連れて行きたくて、ようやく行けました。🐟
朝9時過ぎというのに満席で、並んでる方もいて大繁盛✨
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鰹節がふんわりたっぷり乗ったご飯は、優しい素材の旨味とどこか懐かしい朝ごはんの香り。
毎回感動するのがお味噌汁。
この日はお味噌汁の具がジャガイモだったので嬉しかった。
ちょっと前まで妊婦で生卵NGだったので、今回初めてオーダーしました。
この黄色い卵見たことあります？✨（写真2枚目）
比較的濃いのが鉄板なのに、この黄色い卵は、鰹節の香りを消すことなく調和していくのでより美味しく、喧嘩することなくさっぱりと頂けました。
ニワトリさんの餌がお米なのだそう✨🌾
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鰹節の本や、かつおぬいぐるみなど出してくださり、息子は興味津々。
実際に鰹節を触らせていただき（お客様に提供していないものです）、硬さやツヤツヤな断面など見て「こんな硬いの食べられるの？」と。
実際に目の前で削ってくださる削りたてのフワッフワの鰹節を見て、4歳の息子も何か感じるものがあったようです。
これは大人でも感動します。
とっても鰹節を気に入ったようで、素敵な食育の時間となりました。
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いつかどこかで聞いた話ですが、今の小学生の多くは、五味のうち二、三味しか感じることができないそう。
豊かな五味五感、本物の美味しいを知って育って欲しいと、ささやかな母の願いであります。
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話の他、ＤＭでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟

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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です！！（当日の営業時間中は不可）
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すごくおいしくて愛用してます！みんなもチェックしてみてね。

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カフェ ルミエール

営業時間：
[月〜金]12:00〜なくなり次第終了
[土・日・祝]12:00〜なくなり次第終了
定休日：不定休
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2 東山ビル 4F
アクセス：吉祥寺公園口から徒歩30秒
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