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巷弄裡的復古咖啡廳☕☕瞬間遠離塵囂超愜意🍃
咖哩飯一端上桌就讓人忍不住口水直流啦ԅ(¯﹃¯ԅ)
濃郁的咖哩醬🍛不管是搭配豬排還是雞肉丸子都好讚
鹹甜好吃卻不膩口，還有附上蔬菜很清爽呢！！！
📍谷地Goody
雞肉丸子咖哩飯$180
豬排咖哩飯$230
黑糖牛奶$120
蜂蜜檸檬柚子氣泡飲$130
🏡：台中市中區仁愛街13巷1號
⏰：12:00-20:00；週一公休
☎️：04-22211259
Instagram追蹤 @battle_food_8888 @dory.foodlife @320_lan 授權提供
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Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
#yummyday台中
想與我們分享美食請標註 #yummyday
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終極愛店真騎士搬家了📣('ᴗ' )و
對我來說是憂喜參半阿～喜的是內用位子大很多，憂的是離我更遠了（淚奔）但我還是願意為了我的伯爵乳酪騎過去的（吃貨本色𝐗𝐃）
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🔹 #藍莓塔 #檸檬塔 $80
🔸 #覆盆子塔 $90
🔹 #芋頭塔 #草莓塔 $95
🔸 #伯爵重乳酪 $80
🔹 #乾酪特濃重乳酪 $95
🔸 #冰拿鐵 $85
🔹 #檸檬柚子氣泡飲 $85
(藤編托盤跟杯墊我自備的哦）
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老朋友們都知道我多愛買這家，逢年過節蛋糕也常常訂他們的；三大重點：好吃、實惠，甜度不高。吃過都說讚👍
新店址在熱河路跟大連路二段交叉口附近
內用座位比以前多了4倍，這下不怕沒位子啦😆
幾乎每個品項都吃過ㄉme這次來挑戰新品覆盆子塔跟乾酪重乳酪。覆盆子酸中帶甜、如果喜歡更酸的口感➡️推薦檸檬塔，酸度很夠！我超愛❛‿˂̵✧
乾酪特濃重乳酪真的有種在啃乾酪本人的錯覺，風味相當濃郁阿～第一次吃到這種
口味，超驚奇！喜歡乾酪的朋友不能放過它！
然後還是要再介紹一下我摯愛中的摯愛
伯爵重乳酪，不解釋，好吃到升天👍是我最常訂來送禮的第一名；第二常訂的口味是芋頭～如果想訂整膜蛋糕記得提前3-5天到粉專或𝐈𝐆詢問哦🥰
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#真騎士
🍴台中市北屯區大連路二段229號
🕑12:00-18:00；週一公休
📞04-2247-6123
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中北屯
▪️種類： #阿霞吃甜點 #阿霞吃草莓
▫️店家： #阿霞吃真騎士
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#taichung #taichungfood #dessert #food #foodie #snack #台中美食 #吃吃霞 #台中北屯美食 #台中甜點 #草莓 #芋頭控 #芋泥控 @ 真騎士 Jn.cheese
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#谷地Goody
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前陣子也是IG上很火的店
時光舊址搖身一變成為谷地
自成一宅的谷地一樓有個超美的庭院🏡
一樓是用餐區 二樓是選物店的概念
販賣咖哩 甜點 飲品等🍰
還有一隻口愛的賓士貓谷谷🐈
聽說他小時候跟狗狗玩在一起 無敵親人😚
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☁️雞肉丸子咖哩飯 $180
☁️豬排咖哩飯 $230
他們家咖哩很濃稠而且不會辣🌶️
雞肉丸子不會過鹹 單吃也很🉑️以
馬鈴薯🥔跟紅蘿蔔🥕燉的入味
我選半熟蛋讓蛋液流出來增添畫面感📷
豬排外酥內嫩 厚度非常夠
光吃完豬排就飽一半⋯也是蠻誇張的🤪
這個價格也是非常親民
還會附上味增湯 而且味道超好👍
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☁️黑糖牛奶 $120
☁️蜂蜜檸檬柚子氣泡飲 $130
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🔵低消一杯飲品
🔵假日用餐時間60分鐘
🔵使用插頭酌收$20元
🔵提供WIFI 🈲️帶外食
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♟地址：台中市中區仁愛街13巷1號
♟時間：12:00～20:00（週一公休）
♟電話：04-22211259
♟店家IG： @goody.tw
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#BEDU 推出全新春日美饌 帶來清新滋味
春回大地，最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚，為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時，Corey亦利用時令當季食材入饌，重新演繹多款經典名菜，為傳統中東菜注入新意，炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道。
BEDU的一系列美味乳酪醬素來深受好評，新推出的「開心果及蒜蓉乳酪醬」（港幣55元）所用乳酪經過六個小時吊起瀝乾，口感如絲般柔滑，再加上香脆的開心果碎和杜卡調味料，並以孜然、芫茜和白芝麻調味。這款乳酪醬既可配搭富含蛋白質的菜式，也適合用烤香的自家製薄餅蘸上品嚐。
海鮮佳餚也是餐廳的人氣之選，新登場的「三文魚韃靼配酸種面包多士」（港幣145元）絕對不容錯過。Kibbeh Nayeh這款地道中東美食原本以免治牛肉製作，總廚Corey特別改用新鮮切粒三文魚，為這傳統菜式帶來別樣的風味。幼滑的魚生混入藜麥，再即席淋上鮮甜酸爽的石榴白醋紅菜頭汁。賓客可以一起動手拌勻，然後配搭紅椒粉和薄荷酸種麵包多士享用。
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此外，總廚Corey亦為深受歡迎的雞肉串燒注入新意，推出香辣美味的「哈里薩辣醬雞肉串燒配黑蒜蓉乳酪」（港幣140元）。雞腿肉沾滿哈里薩辣醬後再經鹽醃、烘焗、燒烤，面層充滿炭燒風味，內裡肉嫩多汁。以本地黑蒜製成、口感鬆軟的乳酪能中和辣味，而新鮮蒔蘿則為香濃惹味的串燒添上清新香氣。
Corey也重新演繹了經典的黎巴嫩青瓜沙律，以鮮甜誘人的番茄取代傳統食材，打造出「牛心蕃茄配腌西瓜及八⻆荳蔻醬汁」（港幣120元）。這款沙律色彩繽紛，帶有清新甜味和酸爽口感，完美展現出春日氣息。當中所用的牛心番茄經過精心挑選，完美成熟，甜中帶酸，非常可口。拌入醃西瓜、生紫洋蔥、薄荷和番茜後，再加入略帶酸味的茴香酒、八⻆荳蔻醬汁，別具風味。
中東甜品通常都比較香甜軟糯，而「棉花糖伴士多啤梨及⻄瓜蒔蘿香草」（港幣90元）則十分適合香港春季的和暖天氣。Corey將希臘乳酪和意大利軟芝士混合打起，巧妙造出充滿棉花糖香味而不帶甜膩感的甜品，然後放上酸甜的切片士多啤梨和西瓜，並以粉紅葡萄酒和蒔蘿作點綴，最後加上以火槍烤香的棉花糖，不僅賣相精美、味道更是甜蜜可口，令人一試難忘。
另一方面，BEDU亦於本月初推出了全新雞尾酒單。七款迷人特飲取材自《一千零一夜》中異想天開的阿拉伯故事，別具特色。賓客可先品嚐以燈神為靈感的「Genie Spiritz」（港幣105元），為美宴掀開序幕，其用料包括藍蝴蝶豆花茶、Beefeater氈酒、鼠尾草糖漿，以及少許prosecco意大利氣泡酒和柚子。
#CAFE #西餐 #酒吧 #中環餐廳 #美食
為向水手辛巴德致敬，調酒師將迷迭香糖漿和紅酒倒在Ballantine’s蘇格蘭威士忌和檸檬汁之上，精心製作出以紅海命名的分層雞尾酒「Red Sea」（HK $ 95）。 這款調酒最後綴以新鮮迷迭香枝和檸檬脆片，味道清新可口，與菜單上多款蘸醬和菜餚均非常相配。
BEDU
地址：# 香港 #中環 #歌賦街 40號
電郵：info@bedurestaurant.com | 網址：www.bedurestaurant.com| IG：@bedu_hk | FB：#beduhk
營業時間：星期一至日| 上午11時30分至傍晚6時
「The Mellow King」（港幣95元）靈感來自脾氣暴躁但最終被公主感化的國王，是經典特濃咖啡馬天尼的順滑變奏版，當中融合了經典意式馬天尼、雲呢拿風味Havana冧酒、鮮忌廉、烤棉花糖糖漿、咖啡和朱古力苦精，為貝都因風味饗宴畫上完美句號。
我其實是剝柚子苦手，這集很想請出我媽來幫忙啊～
食材
柚子 3顆，約1kg
砂糖 500g
鹽 1小撮
糖 500g
檸檬 約1-2顆
有多少柚子都可做，不一定要用這個數量！
糖的量為柚子果肉的一半
做法
1.柚子頭尾去掉，側面切一刀到中間，將柚子整個對折開來，去掉籽和果皮，取肉。
2.用3鍋沸水，分開各燙3分鐘不然會太苦～
3.今天柚子肉是 1200g，所以糖放 600g。柚子肉和柚子皮入鍋，放入糖、1小撮鹽、檸檬汁
4.煮到滾沸後轉小火，開蓋燉煮、收乾，約20-30分鐘
5.時不時攪一下鍋底，以免黏住喔
6.試吃一下味道，若太甜的話可以多放一點檸檬汁，但還是要滾沸過才能裝瓶喔
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
台灣限定 異國泡麵零食展｜歐美 日韓 東南亞
零食 飲料 泡麵 糖果 應有盡有
當我們想買國外零食怎麼辦
都是請別人買～
或者，有人剛好出國才有呢！
但現在有一個辦法不用出國
就可以買到多國零食哦
你想得到的日本🇯🇵韓國🇰🇷荷蘭🇳🇱泰國🇹🇭都有哦
那裡面究竟有多少異國零食呢
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