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《玉米蔥肉水餃皮餡餅》
利用沒用完的水餃皮來做餡餅
不用自己做餡餅皮
簡化了製作步驟
方便又好吃😋
ㄧ樣也可以冰冷凍保存
不用退冰直接煎
小小ㄧ個餡餅
可以當孩子早餐或點心吃唷
[玉米蔥肉餡料]
材料：
玉米
青蔥
豬絞肉
蒜頭末少許（可省略）👈可去肉腥味
薑末少許（可省略）👈可去肉腥味
飲用水或高湯3-5湯匙
調味：（可省略）
白胡椒少許
醬油少許
做法：
1️⃣蔥切小段，取下玉米粒備用
2️⃣蔥和玉米加入豬絞肉裡，加入調味放置碗裡中攪拌均勻，攪拌到豬絞肉產生黏性（大約3-5分鐘），可以分次加點飲用水（或高湯）進去肉裡，邊攪拌邊加水（加水到肉裡會讓肉吃起來更多汁）
［水餃皮餡餅包法］請參考圖示
1️⃣市售水餃皮把四周圍的皮拉薄ㄧ點（最後打折後不會太厚）
2️⃣包入自製餡料
3️⃣水餃皮周邊沾點水，再蓋上ㄧ片水餃皮黏起來
4️⃣在水餃皮四周打折收邊即可
#寶寶手指食物
素食家常菜料理│如何用高麗菜和水餃皮做簡單的蔬菜餡餅，快速又美味，太好吃！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用水餃皮和高麗菜來做一道素食家常菜料理，用水餃皮做成的小餡餅簡單又快速，小小一個孩子們吃起來也很方便，因為太香了，我一面煎一面偷嚐了一個，真的非常好吃！
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 水餃皮、高麗菜、鹽、黑木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔、山茶茸、香油、二砂糖、玫瑰鹽、白胡椒粉、素蠔油、板豆腐、薑黃粉、玫瑰鹽
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
水餃皮這樣做太好吃了，加1把豆角和1根胡蘿蔔，不油炸不涼拌，上桌瞬間被搶光！│素食家常菜料理│Asparagus bean & dumpling wrapper Vegan Recipe │EP251
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆角、胡蘿蔔和水餃皮來做一道素食家常菜料理，用水餃皮做餡餅，簡單快速又好吃，傳統市場買回來的水餃皮，除了可以包水餃來吃，也可以這樣做成小餡餅，餡料可以放入自己喜歡的料理，或是冰箱裡面有的蔬菜，當成清冰箱料理是個不錯的料理，現在暑假，孩子一看到我端上桌，就忍不住要抓一個去吃，還沒拍就被拿走一個了。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
半條 紅蘿蔔
一把 豆角
三顆 荸薺
一根 杏鮑菇
一茶匙 鹽
一茶匙 醬油
適量 胡椒粉
1/4茶匙 糖
適量 水餃皮
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
素食家常菜料理│豆角加上3塊豆干，不油炸不水煮，外酥裡嫩，一次做6個，出鍋孩子搶著吃，太香了！│Green bean & Dried Tofu Vegan Recipe.│EP244
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用敏豆和豆乾來做一道素食家常菜料理，最近太熱了不想到市場買水餃皮, 可以在家自己揉麵團做餅皮, 這個麵團的比例也可以做成水餃皮, 只要桿小一點就可以了~ 今天的蔬菜餡餅我做稍微大一點, 因為兒子最近的食量變大了, 一次吃一個剛剛好, 你可以事先做好冷凍, 想吃的時候再拿出來煎, 一樣很好吃~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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一把 豆角 220克
三塊白豆干
5克的薑
100克的紅蘿蔔
一湯匙的醬油
半茶匙的鹽
半茶匙的胡椒粉
200克的中筋麵粉
100克的溫水
半茶匙的鹽
一湯匙的油
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
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水餃皮餡餅 在 [食譜] 用水餃皮做豬肉餡餅- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文：https://www.facebook.com/Natalie.little.chef/posts/1559849374252913:0
用不完的水餃皮再利用！
只是一開始只想單純做「蔥薄餅」，後來去了市場，又不知不覺買了一點豬絞肉了～
主料：水餃皮（一塊兩片，共18片），蔥一支，豬絞肉約80克
副料：鹽巴、黑胡椒粉、白胡椒粉，以上皆少許
圖1：將蔥切成丁末，和豬絞肉、調味料拌勻。
圖2：挖少許餡料放在水餃皮上，盡量平均塗抹，不要有某一處一球肉的感覺，然後再用
另一張水餃皮蓋著。
圖3：可以在邊緣做點小造型。
圖4：倒點油，小火慢煎，等到薄餅兩面金黃就好囉！
圖5：斷面照。吃起來有豬肉餡餅的感覺，不過卻很乾爽不油膩。
還不錯的水餃皮再利用，下次有機會再來研究進化版利用法！
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