|台南·串燒|
超夯人氣串燒店~晚餐/消夜場/小酌聚餐的好去處😍
主打泰式碳烤/熱炒/炸物/主食/湯品/涼拌/酒品~冰淇淋還吃到飽😍
品項平價又多元~喜歡泰式料理的人一定要試試💕
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🔺#臭豆腐辣炒四季豆 💰180
臭豆腐外酥內嫩搭配清脆帶汁的四季豆~尾勁辣感十足~大推‼️
🔺#泰式炸豬皮 💰120
豬皮炸的酥香脆伴隨著九層塔&蒜末提味~入口咔滋咔滋太涮嘴
而且完全不油膩‼️必點‼️
🔺#椒鹽肥腸 💰210
外酥內Q的肥腸搭上像餅乾一樣脆口的芋頭條~超適合當下酒菜
🔺#新曼谷參巴炒飯 💰180
泰國長米大火快炒粒粒分明~搭配Q脆的小卷~微酸辣開胃又過癮
忍不住一口接一口😋真的好好吃
🔺#炙燒酸辣鮭魚肚 💰180
肥嫩嫩的鮭魚炙燒香氣迷人~淋上特製醬汁~酸酸辣辣超美味
🔺#帶殼白筍 💰100
爽脆多汁~單吃或沾些許酌料風味更佳
🔺#泰式塔香烘蛋 💰100
第一次吃到泰式風味的烘蛋😍厚實外酥內嫩蛋香濃郁
建議趁熱吃~不然會變油哦
🔺#椰奶雞肉 💰90/2串 🔺#沙嗲豬肉 💰90/2串
雞肉軟嫩厚實散發淡淡椰奶香
豬肉口感不乾柴帶沙嗲香氣~越嚼越香
🔺#泰式酸辣海鮮湯 💰240
這道相當推薦!有大大天使紅蝦/魚肉/花枝~湯頭酸辣順口很好喝
🔺咖椰流沙金磚 💰160
🔺香料烤牛肋 💰280
🔺泰味炭燒小卷 💰180
🔺#黃金泡菜 💰60
⚠️生意超好的~建議提前訂位
⚠️每人低消200元
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📍台南市永康區東橋一路12-1號(#永康店
📞06-3022631
⏰17:30-01:30
📍台南市中西區保安路201號(#保安店
📞0912-138765
⏰19:00-02:00(週一二休)
📍台南市新營區中正路368號(#新營店
📞0963-279050
⏰17:30~01:00(週一二休)
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泰夯串燒訂位 在 潔妮年糕Hi I am Jenny Facebook 的精選貼文
#新北食記 吃膩傳統日式居酒屋的話~
歡迎 #收藏 今天介紹的店家!#右滑有菜單
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📌泰式酸子辣汁豬肉特色菜 $280
炸豬肉塊配上擠上去的檸檬汁,再與底下的高麗菜絲和醬汁拌在一起,酸辣口感包覆了炸豬肉塊的油膩,吃起來很涮嘴。
📌泰式特製酸辣涼拌菜 $320
裡面有豐富的番茄、洋蔥、豬肉、蝦仁,以及少量花生粒去提升料理的口感層次,只可惜料理時間較費工,需要等候50分鐘,否則絕對是100分的開胃菜。不過特別注意的是,整道菜偏辣,不吃辣的吃貨們可能不太適合點~
📌泰式傳統紅土陶鍋(月見牛肉+豬肝)$388
市面上比較少見的特色鍋物,使用泰國當地的紅土陶鍋,說是可以讓湯越煮越鮮甜,吃之前要把蛋打散後跟食材拌一拌再倒入鍋中,整體湯頭有滿滿的草本香氣,喝起來清爽回甘,很適合天冷暖胃。
📌泰式街頭悶烤吳郭魚 $420
是我最喜歡的一道!店家把魚烤的非常鮮甜,吃起來一點腥味都沒有,肉質非常彈嫩甚至入口即化,但是製作時間比較費工,要等比較久之外,一天也只有限量五條喔
📌泰夯酥皮蛋
超級特別的一道菜!嘗試過這道菜之前,完全不知道皮蛋跟花生這麼搭配,再加上店家的特調醬汁,是老闆娘推薦我們一定要點的🤤
📌各種串燒
裡面我最推薦的是 醬烤秋葵牛五花!第一次在串燒店遇到這樣的搭配,秋葵清爽脆脆的口感,剛好可以中和掉牛五花的油膩,特別又好吃。第二推薦的是豬肉蔥卷,完美保留了蔥的鮮脆,再搭配鹹甜的豬肉片,也是非常美味。
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📝這次是二訪泰夯,雖然整體服務品質感覺有些下降(上菜速度緩慢、少上菜),但食物水準依然保持美味也非常有特色,店內座位安排還算寬敞,適合週五下班跟朋友小酌,最特別的點是店內的音樂都是放泰國歌XD
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📍泰夯 @taihang1127
新北市新莊區新泰路2-13號
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營業時間:
二-日 17:30~00:30
公休日 週一
交通:捷運新莊站 步行8分鐘
備註:可線上訂位、每人低消300、有收10%服務費
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泰夯串燒訂位 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的精選貼文
👉泰夯串燒
聽名字就知道 這家店太夯拉🤣🤣
總店隱藏在板橋的巷弄內 非常隱密
現在在新莊開了二店 我騎車10分鐘就到😍
🥢泰式街頭悶烤吳郭魚-限量($420元)
🥢泰式傳統紅土陶鍋(月見牛+豬)($408元)
🥢泰式街頭炸二節翅($220元)
🥢椒鹽鳳螺($180元)
🥢泰夯酥皮蛋($80元)
🥢招牌道地泰式奶茶($85元)
🥢海尼根生啤酒($130元)
<以下三串100元>
🥢雞皮串($35元)
🥢甜不辣($35元)
🥢青椒串($35元)
<以下三串180元>
🥢醬烤四季豆牛五花($65元)
🥢鹽烤黃金六兩松阪豬($65元)
🥢鹽烤美國牛肋條串($65元)
來這邊真的必點他們的陶鍋🍲
前面先煮約1/2肉盤 將湯頭的風味伴隨肉汁熬出
待煮滾後 先喝口原味湯底
可以明顯感受到泰式香料在口內散發開來
(個人覺得是很舒服的比例 湯頭也不會過鹹)
之後再將肉盤與菜盤放入 裡頭還有冬粉
我個人的小訣竅是可以再跟店家要一片檸檬🍋
擠入後 整個湯頭風味更上一層(有點像越南河粉那樣
當然 除了吃湯鍋外 不能忘記點串燒跟道地菜
先來講串燒 我很推薦點牛肉類🐂
一上桌可以很明顯地聞到串燒的香氣(馬上流口水
肉串都是現點現烤 火侯控制得非常得當
我最愛的就是四季豆牛五花 配上蔬菜
不僅增加口感 肉汁跟四季豆的水分同時炸滿口
想到我真的又想過去再點10份來吃了😍😍
調味上 我覺得是適合下酒的口味(來這邊一定要喝酒r
泰式醬汁鹹中帶點甜 味道上非常耐吃
不論搭配生啤 或者是泰式啤酒(個人最愛象牌🐘)
我覺得都讓上班的壓力完全的抒發
(不喝酒的可以喝泰奶 甜度不會太甜 也很有泰味)
手工菜的部分 我很喜歡二節翅&烤吳郭魚🐔
表皮炸的十分酥香 再淋上酸甜的泰式醬汁
一個不小心我一個人就把一半以上嗑光了🤣🤣
烤吳郭魚的部分大家不要嚇到 真的是把整隻魚端上桌
將外層掀開後 裡頭就是鮮嫩多汁的魚肉🐟
魚肚內塞入泰式的辛香料(記得香料不能吃喔XD)
沾上泰式醬汁或單純椒鹽我覺得味道都很鮮美
整體來說 我覺得這家的CP值超級高
用餐環境也很有氣氛(一進去真的聽到泰國歌曲)
蠻適合週五或六日晚上來這邊享受一下(記得訂位)
我個人是會不斷回訪的 記得留位置給我好嗎?
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📌每人低消$300元(不含酒水)
📌店內消費酌收5%清潔費(可多元支付)
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地址:新北市新莊區新泰路2-13號
(新泰路往夜市方向走到快底左手邊,碧江公園對面)
電話:(02)2990-7667
營業時間:17:30-00:30(週一公休)
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