喜歡 #南洋美食 的這12家超推的呀😋
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,你有把檸檬葉跟檸檬香茅搞混過嗎?或是你一直認為檸檬葉就是檸檬的葉子?其實從檸檬葉的英文名字 kaffir lime leaves 裡,就能偷偷看出檸檬葉的來源,如果你對南洋料理很有興趣,或是你想做做看泰式酸辣海鮮湯,快來看看檸檬葉的小檔案,也別忘了這集片尾的抽獎唷~💕 0:00 本集預告 0:19...
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泰 泰 南洋料理 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的最佳解答
#抽獎
懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口,1秒到南洋✨
為了嘗試12種南洋美食
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗,很可怕!
開吃第一款 #沙嗲 就被驚艷到!
完全顛覆我們對「無五辛」料理包的印象
葷食者也很推薦!
p.s 影片中3.4分以上就是高分
(硬要學日本人打分標準😆)
◆◆◆◆
#開箱 心中前6名:
★沙嗲齋雞 0.5🌶️
我心中第一名🥇 東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️
★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本乾咖哩料理。打開這包,輕鬆解決2碗飯!
★冷當咖哩齋雞 🌶️
馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡)
也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌
★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️
你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富!
★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️
Q彈素鴨肉+紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品!
其他6種也各具特色,請看開箱影片!
◆◆◆◆
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#小提醒
可選購官網其他蔬食商品湊運費,超熱銷 #泰麵 也包含✨
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泰 泰 南洋料理 在 wty_food Facebook 的最佳解答
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👉:#Mr. 帕
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市鼓山區華榮路7號
⏰:1030~1430 1730~2100
📞:075530150
🌿:有素食的選擇
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✍️:終於來拜訪到這家店!
之前就很想吃
已經放到口袋名單好久🥺
這次吃果然沒有失望
價格很划算很推
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🔆#田園蔬菜咖哩-178(綠咖哩+烤餅)
這個蔬菜炸得非常酥脆
而且份量很夠
綠咖哩的辣度真的是很夠🤣
後勁超強
他一個餐裡面還有湯跟甜點
而且要特別誇一下他的甜點
料很多 是小編很愛的紫米紅豆鮮奶
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🔆#美國無骨牛小排-238
(黃咖哩+烏龍麵)
這份黃咖哩是小編喜歡的口味
畢竟比較不能吃辣😂
他的肉肉很有嚼勁
調味的剛剛好很好吃
烏龍麵的Q的很夠 份量也很剛好
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🔆#綠咖哩魚蛋-60
這個魚蛋的口感很Q彈
搭配沾醬一起吃真的很對重口味的胃
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🔆#酥炸銀絲捲(煉乳)-70
這個外皮酥脆到不行
煉乳的量也是非常剛好
不會太甜太膩
一份總共有四個銀絲捲
cp值極高🤣
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🔆#泰式酸辣麵(海鮮)-188
這個放在壓軸因為是最浮誇的
這個價格裡面居然有一隻螃蟹
當天點的是意麵
果然還是這樣最搭!
另外他的湯頭也很不錯
酸酸的很泰式
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🔆#梨山鐵觀音(無糖)-40
這款是無糖的剛好很可以解膩
入口還會回甘!
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🔆#帕式鲜奶茶-40
小編覺得他的奶茶 奶味很重
茶味比較淡
感覺就是鮮奶不是奶精泡的!
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🔆#帕氏紅茶-30
他們家飲料的罐子蠻精緻的
都會讓人想再利用
紅茶甜度比較高
不喜歡無糖可以喝喝看
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
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泰 泰 南洋料理 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
你有把檸檬葉跟檸檬香茅搞混過嗎?或是你一直認為檸檬葉就是檸檬的葉子?其實從檸檬葉的英文名字 kaffir lime leaves 裡,就能偷偷看出檸檬葉的來源,如果你對南洋料理很有興趣,或是你想做做看泰式酸辣海鮮湯,快來看看檸檬葉的小檔案,也別忘了這集片尾的抽獎唷~💕
0:00 本集預告
0:19 正片開始
0:55 檸檬葉不是檸檬的葉子?
1:14 什麼是卡菲爾萊姆?
1:48 檸檬葉的產地
2:02 台灣也有檸檬葉
2:20 檸檬葉從哪來?
2:29 南洋料理裡的檸檬葉
2:48 檸檬葉的香氣
3:02 檸檬葉的應用
4:16 檸檬葉抽起來
#檸檬葉 #南洋料理 #卡菲爾萊姆
來點檸檬葉試試
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都歡迎在下方留言告訴我唷
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⭐本集抽獎:《 檸檬葉 》3份
泰 泰 南洋料理 在 Twinkle Stars ☆ 萌天使戰隊 Youtube 的最讚貼文
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2010年5月份,全台首家「辛麻泰」正宗麻辣鍋在新竹的巨城購物中心開幕嘍!主打四川麻辣鍋底的辛麻口感,以多種辛香料熬製而成,店內提供了6種鍋底可以選擇如下:
【活力鮮雞鍋】
【南洋咖哩鍋】
【田園番茄鍋】
【泰式酸辣鍋】
【元氣菌菇鍋】
【牛油麻辣鍋】
當然最推薦的莫過於牛油麻辣鍋嘍!在「辛麻泰」裡,不能吃辣的朋友也不用擔心,這裡主打的是辛麻口感,以及麻辣鍋獨特的香氣,辣度是適合大小朋友都能吃的喔!如果喜愛重口味的人也OK,這裡也提供了13種醬料給您做搭配,還有基本的熟食區、麵食區,以及豐富的飲料區,冰品的部分則是Cold Stone以及明治兩大牌子的口味,絕對值得您嚐一嚐喲!Σd(ゝ∀・) ❤
地址:新竹市東區中央路229號
(巨城購物中心8樓,新竹車站步行約15分鐘)
電話:03-535-6675
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:30
【辛麻泰正宗麻辣鍋】
https://www.facebook.com/S.M.T.spicy.hotpot/
⬇ ⬇ ⬇ 推薦影片 ⬇ ⬇ ⬇
===★美食★===
【萌美食】一生至少要吃過一次 ☆ 送禮自用兩相宜!?(゚▽゚*)♪ ❤
https://youtu.be/3B55a5Pcezc
【萌美食】隱藏在街角巷弄裡的極品咖哩!!來自北海道的道地美食 //// (*゚∀゚*) ❤
https://youtu.be/qsr6kstwdsQ
【萌美食】健康飲食新時代!給你一整天滿滿活力 ☆ 超高CP值早午餐推薦//// Σd(ゝ∀・) ❤
https://youtu.be/-ohYOL08Rmo
【萌美食】文青族必推!萌天使評價五顆星//// 極品甜點咖啡廳 ☆ 「疍宅 Eg ghost」
https://youtu.be/zwVLSKLL84A
【萌美食】南洋料理全席!正宗道地越南美食餐廳//// ヽ(≧∀≦)ノ ☆ 「阮小越」
https://youtu.be/5bUqdw5cuUE
【萌美食】超高CP值平民美食推薦!港式經典小吃雞蛋仔 ☆「容容冰淇淋雞蛋仔」o(≧∀≦)o ❤
https://youtu.be/INKA7CvNu14
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泰 泰 南洋料理 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【清蒸檸檬魚,特調酸甜醬汁超下飯】
「檸檬魚」是大家吃泰式料理時必點的一道菜👍
酸酸辣辣的醬汁澆在飯上非常開胃!😋
阿慶師今天就和大家分享這道「清蒸檸檬魚」
特別的是阿慶還將醬汁改良,加入了一個秘密武器
整道菜香氣更提升!更加爽口美味唷!💞
保證跟外面餐廳的不一樣唷~快來試試吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅金目鱸魚 1條
✅綠皮檸檬 適量
✅蒜頭 4顆
✅薑碎 少許
✅大辣椒 1根
✅香菜 少許
✅青蔥 1把
調味料:
✅泰式魚露 3大匙
✅韓國柚子醬 2大匙
✅熱水 4大匙
✅檸檬原汁 1顆量
✅白醋 1/2大匙
✅白糖 1大匙
✅蠔油 1/2大匙
✅沙拉油 少許
✅香油 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.鱸魚表面細鱗處理乾淨,肚中放入檸檬片、蔥段,淋上沙拉油蓋鍋以中大火蒸煮13分鐘。
2.將蒜頭、薑、辣椒、香菜、蔥切成碎狀,再加入調味料均勻混合調製醬汁備用。
3.蒸好的魚淋上調製好的醬汁、檸檬片,以大火蒸煮1分鐘、燜20秒。
4.起鍋撒上些許蔥花即完成。
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