❤️#貓少女x美食
想吃韓式料理不用出國就可以吃到!
台北韓式料理推薦饗韓食尚韓食~
可以讓你免費體驗韓服跟品嚐美食😋
最棒的是,三種小菜還可以免費續到飽喔👏🏻
三種小菜有泡菜、涼拌乾絲、白蘿蔔~
這麼吸引人的餐廳,趕快找姐妹們吃一波🔥
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饗韓食尚韓食位在台北東區,
店家的裝潢設計非常新穎漂亮、超級時尚
裡面的座位數很多,還有霓虹燈閃爍,好有情調呀!
有如置身在韓國的餐廳一樣,
來這裡約會聊天、朋友聚餐,度過浪漫愉快的一天☺️
餐點的菜色很多元,還有套餐可以選擇,
如果想要吃其他菜色也可以單點喔!
今天Kitty要跟你們分享就是二人的分享餐啦😍
可以依照喜好的口味來搭配不同的餐點~
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📍二人分享餐-1288元
✨饗韓炸雞(歐嬤嬤)
超級特別的歐嬤嬤炸雞,不管是誰都會愛上的口味!
外皮炸的酥脆、肉質很軟嫩,炸雞也有不同部位~
還有撒上脆片,酸甜的醬汁吃起來超級過癮🥳
而且還要搭配小塊的炸年糕, Q彈有勁讓人超喜歡💕
✨咕嚕咕嚕辣炒豬
吃韓式料理必吃的辣炒豬,辣中帶甜十分入味
上面還有灑著白芝麻,又想又迷人☺️
包上生菜、洋蔥之後,有如來到韓國一樣!
這個醬料很辣很好吃,配上白飯也很對味~
✨辣炒年糕
超級喜歡這個辣炒年糕,一定要加上起司喔!
吃起來非常有嚼勁,趁熱吃起司味超濃郁呀🥰
口味非常道地,辣度適中,越吃越上癮😋
✨甜點:布朗尼/提拉米蘇(+49元)
(甜點會隨著季節做更換喔!)
甜點的口味甜而不膩,飯後來一個甜點超級療癒~
布朗尼上還有搭配著餅乾,吃起來鬆軟綿密☺️
✨飲品:茫茫DER/饗饗鮮奶茶
茫茫DER是清涼解渴的芒果冰沙,
上面還有加上奶霜,喝起來超級消暑,超推這個👍🏻
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台北韓式料理推薦饗韓食尚韓食,
來到這裡可以享受到道地的韓式風味,
氣氛也是十分優美、舒適,記得要提前訂位唷!
讓你感受到不一樣的美味,就在饗韓食尚韓食💗
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📍饗韓食尚韓食
✨電話:02 2731 5554
✨地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號
✨營業時間:週一至週日 11:30-14:30 / 17:30-22:00
✨交通:忠孝敦化捷運站3號出口步行5分鐘
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,——🍴【P&Y美食鑑定—素食涼拌乾絲】🍴—— (滿分為五顆星★) 1.香氣:★★★★ 淡淡的香油香中帶有更淡的蔬菜清香。 2.外觀:★★★★ 像一盤油亮亮的炒麵,減醣過渡期拿來騙自己有吃到麵的好招! 3.味道:★★★★★ 香油味唇齒留香,搭配干絲和蔬菜,不膩口! 4.口感:★★★★ 芹菜脆口、...
涼拌乾絲 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
終於第一次成功排到了位於北加州南灣 Valley Fair 購物中心的鼎泰豐 Din Tai Fung!
自從鼎泰豐在北加州開幕之後
就一直有考慮去吃
不過之前排過幾次 waitlist 都要等非常久
畢竟南灣好吃的東西很多
常常等了半小時就決定去吃別的了。
畢竟鼎泰豐 LA 也有
也不用排隊等這麼久。
星期六晚上跟朋友說好一起吃晚餐
下午一點左右我們就先去鼎泰豐加入等候清單
當時櫃台人員就告知要等約三個小時。
不過其實已經預期要好一陣子
再加上那個時間點許多餐廳都快要到下午休息時間
等晚餐時段也要至少 4:30pm 之後
就決定在附近逛逛等鼎泰豐。
終於在四點左右等到座位可以入座
餐廳內座位排得滿開的
入內就可以看到開放式廚房中廚師們正在手工製作小籠包等麵點。
珍珠奶茶 $5
選了半糖的甜度
奶茶上面是碎冰不只是一般的冰塊
珍珠也滿Q的
是好喝的珍珠奶茶。
涼拌乾絲 $6.5
這天天氣滿熱的
前菜選了清爽的涼拌乾絲。
黑豚小籠包 (10個) $14.5
小籠包一籠有十個
印象中之前吃鼎泰豐都是六個左右。
上桌時熱騰騰的
皮沒有我想像的薄
不過沾上薑汁醬油是好吃的。
黑豚蟹肉小籠包 (10個) $17
另外點了豬肉螃蟹小籠包
有蟹肉的香氣
旁邊還有一個小籠包皮做成的螃蟹的造型。
黑豚蝦肉紅油抄手 $12.5
紅油抄手也是每次吃鼎泰豐必點的之一
另外加了一份麵
拌進去也很好吃。
台灣高麗菜 $12
加入蒜頭炒得超級香的高麗菜
非常好吃。
酸辣湯 (中) $9.75
典型的酸辣湯
中規中矩。
川味牛肉炸醬麵 $11.5
這份還滿好吃的
不會太辣。
蝦仁蛋炒飯 $13.75
鼎泰豐我最愛的炒飯
選了蝦仁的口味
也還不錯。
Din Tai Fung 鼎泰豐
Yelp: https://www.yelp.com/biz/din-tai-fung-santa-clara-5
涼拌乾絲 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳解答
❤️一週食譜分享來囉~❤️有需要的朋友可以收藏參考一下。
還沒看過上週菜單食譜分享的,請看這一篇喔!
https://www.facebook.com/rosalinakitchen/posts/1758654277635511
疫情這段時間我覺得事前規劃菜單食譜太重要了!因為塔塔住的地方其實蠻方便的,附近有2-3處傳統市場,小型超市好幾家,有機店跟便利超商一樣多,百貨公司也不遠,所以我一直都是需要買的時候才外出採買,幾乎不會在家裡囤積食物。
不過礙於現在疫情的關係,這段期間我都是一週採買一次,所以我會在採買之前先在手機裡寫好要採買的食材有哪些,盡量一次採買完畢,比較不會有遺漏的。
對我來說 其實養成事前計畫,擬定採買清單也是蠻好的訓練,像我這種看到什麼都想買的人,可以有效減少我天馬行空的亂買。
以前我會跑幾個地方採買,不過這陣子有機店的蔬菜種類好像變多了,其實有蠻多蔬菜都可以在有機店採買完成,我自己蠻推薦大家可以選擇家附近的有機店來採購,熟識的有機店還可以先預購食材,只要到店家取貨就可以了,減少接觸時間。
有蠻多肉品也都可以在有機店購買,大家可以多選擇冷凍包裝的肉品,像是像是我自己蠻常買安心的雞肉,要煮之前直接泡水解凍就可以了。還有海鮮其實平常也都是冷凍保存,大家可以多買冷凍蝦子跟透抽、干貝,這些在冰箱備用。
冷凍豬肉並不會影響肉類的品質,這部分大家可以不用太擔心。只要記得解凍的溫度跟時間不要太久即可,跟雞肉解凍的方式是一樣的。
當然採買之前最重要的就是菜單規劃啦~🌹
這是上週塔塔家的一週食譜菜單,我每天努力的把它紀錄下來,整理好分享給大家,希望可以帶給大家一點靈感。你可以按照這個菜單來採買食材,或著是挑選自己喜歡的菜色來做,每一道都不會太難,都是比較快速簡單的菜色喔!
🥬採買的食材大致上有:牛排、牛肉壽喜燒肉片、五花豬肉片、豬梅花絞肉、透抽、蛤蜊、蝦子、雞腿肉、乾絲、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、辣椒、高麗菜、蒜頭、嫩薑、長豆、雞蛋、菜脯、白蘿蔔、腐皮、小黃瓜、青江菜、洋蔥、秋葵、小番茄、乾燥海帶芽、花枝丸、傳統麵線(麵類可以多備一點,方便)
📌我覺得乾燥海帶芽蠻好用的,想泡麵的時候加一點也可以,煮湯加一點也好吃。
蛤蜊我覺得也是家裡的常備品,因為我沒有用味精的習慣,所以我通常都是用蛤蜊來提鮮味,一次吐好沙之後,分裝真空冷藏,很方便,可以放5~6天沒問題。也可以冷凍保存,不過我覺得冷凍後的蛤蜊口感比較沒那麼好,還是一週買一次即可。
5月24日~5月30日。一週菜單
星期一午餐:24日
🥩紅酒燒牛肉。目前沒有拍影片,之後會跟大家分享喔。
🥕涼拌乾絲。新版我試了一些不同蔬菜的組合也好吃。(加豆芽菜也不錯)
涼拌乾絲:https://youtu.be/Qw0gNbIZ2YE
🥢乾拌麵+自製辣油。好在之前做了一罐,現在很方便,辣油+ 白芝麻油+醬油+醋+拌勻就好好吃。
油蔥酥拌麵做法:https://youtu.be/MPe_sTDxJOY
星期一晚餐:
🐂牛丼炊飯。一鍋到底超省時。
做法在這裡:https://youtu.be/RPX3qlCxTqw
🥬蒜炒高麗菜。蔬菜的部分,我簡單炒一盤高麗菜就解決了~
星期二 午餐:25日(豬里肌)
🥬蒜炒長豆。這個也是我媽媽自家種的有機菜,好好吃。
🥚菜脯蛋。因為今天拍攝料理影片,所以我們家又吃了一次菜脯蛋,好在菜脯蛋好吃,吃兩次都不會膩。影片會盡快分享喔!
🍚和風蘿蔔炊飯。這道是素食的炊飯,裡面加了蘿蔔、豆皮、蘿蔔葉或著青江菜。做法之後會分享。
大家可以先參考這道, 干貝蘿蔔炊飯,也很好吃喔!
食譜:https://youtu.be/GKje6OT9qmQ
星期二晚餐:
🐷蒜泥白肉。做法很簡單,肉片燙一燙,加入醬汁即可~
因為中午還有剩下一些蘿蔔飯,就重新加熱繼續的吃完。
星期三中午:26日
今天中午我們吃的比較簡單,只有煮一鍋飯搭配炒透抽而已。快速又方便。
這次家裡沒有準備韭菜花,就簡單用蔥替代,做法可參考這部影片喔。
🦑韭菜花炒透抽做法:https://youtu.be/QACe-k-mE2M
星期三晚餐:
這餐我簡單的用蔥跟豬肉炒了炒麵,這樣就很棒了,如果家裡有豆芽菜的人,也可以加一點豆芽菜喔。做法可以參考塔塔這部影片。
🐷豬五花青蔥炒麵做法:https://youtu.be/O9RKviU6Als
星期四午餐:27日
今天簡單的用去骨雞腿肉做了一款雞肉蒸飯。做法類似這道紹興蒸雞飯。不過我家裡沒有紅蔥頭,所以沒有加,其他做法都一樣。如果要雞肉跟飯一起煮的話,記得不要加紹興酒喔,不然飯會有酒味。
🐔紹興蒸雞飯做法:https://youtu.be/DI_83dSDmsI
另外簡單的做一道小黃瓜海帶芽涼拌小菜,小黃瓜醃漬的方法可以看我這部影片喔。
涼拌小黃瓜做法:https://youtu.be/YBA1gAQefBA
🥬小黃瓜+海帶芽+薑絲涼拌小菜的做法。
將醃漬出水的小黃瓜加上泡開的海帶芽,加入切絲的嫩薑,加入醬油、香油、醋、糖、蠔油就完成了。
涼麵。可以參考我這部芝麻涼麵的醬汁做法,也可以買市售的芝麻涼麵醬汁來做。
醬汁配方請看這裡:
https://youtu.be/XuahejQTOWk
星期四晚餐:
做了一款很簡單的🍄香菇炊飯,做法會盡快分享給大家喔。
星期五午餐:28日
🐷炒瓜子肉。之前做了脆瓜後,一直要分享這道炒瓜子肉,目前已經拍攝完畢,會盡快把影片剪輯好分享給大家喔。
疫情期間大家也可以自己買小黃瓜來做脆瓜,這樣有時候就可以煮稀飯或著飯來配脆瓜,再煎個蛋簡單解一餐。
🥒安心脆瓜的做法可以參考我這部影片喔:https://youtu.be/xttoorWhG6c
除了瓜子肉之外,我冰箱還剩下一些高麗菜,簡單的燙一下,就可以攝取到蔬菜纖維。
🦑花枝丸湯。平常冷凍庫也可以備一些花枝丸,簡單煮一鍋湯很方便。
星期五晚餐:
🥬高麗菜麵線煎餅。
我女兒特別喜歡這道麵線煎餅,除了麵跟蛋之外,中間還夾了高麗菜,吃起來特別的爽口。這次我另外在麵線的那一面多煎了一顆蛋,這樣兩面都有蛋。
高麗菜麵線煎餅做法:https://youtu.be/n48U_lhSvRM
星期六午餐:29日
🥩牛排時蔬沙拉。簡單的煎一下牛排,然後切片,用了一些洋蔥跟生菜拌勻,加上上次分享的 芥末籽油醋沙拉醬拌一下就是好吃的牛排沙拉了。
沙拉醬的調法可以看這部影片喔:https://youtu.be/EdBcajF1B9E
🍚秋葵拌飯。這道超級簡單,我加了山藥泥跟秋葵、番茄、雞蛋,醬油拌一拌,這樣就很好吃了。
這部影片有示範海鮮煎餅跟秋葵拌飯:https://youtu.be/z9Zu8VuP6bU
你還可以加山藥泥跟雞胸肉,這部影片10:48秒有示範喔:https://youtu.be/YIOUj99AAsU
🍲蘿蔔海帶芽蛤蜊味噌湯。前幾天煮了蘿蔔飯剩下一些蘿蔔,就簡單煮了一鍋蘿蔔湯。
蘿蔔湯煮好後加入蛤蜊,最後加入味噌,起鍋前加入乾燥的海帶芽就完成了。
星期六晚餐:
因為中午吃太飽了,晚餐就簡單吃。煮了蕎麥涼麵,燙一些肉片搭配海帶芽,這樣就很棒了。
(柴魚高湯500ml 醬油1.5大匙 味醂一大匙 糖一小匙)
星期天午餐:30日
🍤蝦仁天津飯。這道用的材料不多,做法也很簡單。
天津蝦仁飯的做法:https://youtu.be/cWZKxAQ9bBk
味噌湯。
星期天晚餐:
🐔 氣炸香料雞腿排。
連續煮了七天,有點疲倦,隨意用氣炸鍋做兩份雞腿排,簡單又方便,幾乎零失敗。
🥬炒長豆。
冰箱裡面還剩下一些媽媽送來的長豆,繼續把它們消耗完。以前不愛吃長豆,最近發現長豆還蠻好吃的。
涼拌乾絲 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最讚貼文
——🍴【P&Y美食鑑定—素食涼拌乾絲】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★
淡淡的香油香中帶有更淡的蔬菜清香。
2.外觀:★★★★
像一盤油亮亮的炒麵,減醣過渡期拿來騙自己有吃到麵的好招!
3.味道:★★★★★
香油味唇齒留香,搭配干絲和蔬菜,不膩口!
4.口感:★★★★
芹菜脆口、紅蘿蔔軟綿滑順,整體吃來冰冰涼涼好清爽!
5.總評語:
讓妳顧不得形象,整盤拿起來倒著吃!
——🌿【純素涼拌甘絲】🌿——
食材:
紅蘿蔔 一條(小的)
木耳 60g
芹菜 60g
大辣椒 一條
白干絲 600g
調味料:
白醋 60g (4tbsp)
香油 75g (5tbsp)
醬油 30g (2tbsp)
鹽巴 3g (1tsp)
糖 8g (1tbsp)
【餓了嗎?來逛逛P&Y素食商城喔😋】
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4:00 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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涼拌乾絲 在 如果兒童劇團 Ifkids Theatre Studio Youtube 的最讚貼文
煮播陪你吃晚餐
強哥說要超前部署,開始學煮飯,而且從買菜開始!
有看第一集的觀眾,不要被混亂的直播嚇到
強哥早就說了,這是50道陰影🌥
只是不知道,這是強哥的陰影?廚神師傅的陰影?還是觀眾的陰影🤣?
🙋♀有人說:中午要上班不能看
那我們就選在傍晚,大家可以跟著煮或邊看邊吃
第1道▸ #肉餅蒸蛋
第2道▸ #培根鳳梨卷
第3道▸ #涼拌乾絲
第4道▸ #絲瓜佐XO干貝醬
涼拌乾絲 在 涼拌干絲 - Facebook 的推薦與評價
涼拌干絲 做法簡單,熱量低,有飽足感,是很受歡迎的家常小菜。涼拌干絲的版本非常多,但豆干絲、芹菜和紅蘿蔔則是不變的要角。外面賣的,會用小蘇打把豆干絲煮軟,在家 ... ... <看更多>