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Q: 涼拌洋蔥黑木耳carol自在生活 在Facebook 的評價

涼拌洋蔥黑木耳 - 快手涼拌菜，清爽解膩～詳細食譜及做法請參考以下聯結:https://caroleasylife.blogspot.com/2019/09/blog-post_14.html

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涼拌洋蔥黑木耳在君辰愛分享&幸福彤話 Facebook 的最讚貼文

By 君辰愛分享&幸福彤話

2021-08-13 12:14:31 有 120 人按讚

日本軟水/日本名水13度c/熊本熊礦泉水/補充天然礦物能量好健康

人體每天需補充大量的水份來維持身體機能
時時補充好水真的很重要🧐

尤其喜歡運動的我，更需要補充水份💦
這次君辰媽咪想和大家分享近期我最喜歡的一款日本軟水
日本名水13度c，來自日本九州熊本縣阿蘇火山的礦泉水👍

日本軟水不僅可以直接飲用
更能運用在做料理上，帶出食材的甘甜😋
一般日本料理中的味噌湯🍵
最常使用軟水來製作喲！

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水質總硬度僅有36mg/L、pH值為 8，還有多種礦物質
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涼拌洋蔥黑木耳在 carol自在生活 Facebook 的最佳解答

By carol自在生活

2019-09-14 09:51:14 有 516 人按讚

涼拌洋蔥黑木耳 - 快手涼拌菜，清爽解膩～
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
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Tags: 涼拌洋蔥黑木耳

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這是carol唯一的粉絲專頁，我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄生活...

涼拌洋蔥黑木耳在阿慶師 Youtube 的最佳解答

By 阿慶師

2020-08-11 18:00:13 有 162,180 人看過有 1,702 人喜歡

【自製天然雞精塊，鮮甜精華吃得美味又安心】
烹煮料理時，
市售的高湯塊是許多媽媽們的好幫手💪
阿慶師今天就要來跟大家分享
如何自製「天然雞精塊」✨
簡單又快速，只要一個電鍋就能搞定！
其中也分享了零失敗的「小撇步」
照著做絕對能提煉出最鮮甜、濃醇的精華
以後無論燉湯、炒菜都免煩惱😍
加入幾塊就能讓整道料理更美味！
此外，提煉完的食材也別浪費～
利用剩餘的雞腿剝成絲，再搭配健康的蔬菜
搖身一變～又是一道開胃料理「鮮味涼拌雞絲」
看完保證讓大家收穫滿滿🤗
快一起動手做看看👇
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

◆需要的食材✍
天然雞精塊
材料：
✅仿土雞腿 2隻 (約1.5kg)
✅文蛤 10粒 (約150g)
✅青蔥 4根
✅米酒 4大匙
✅水(蒸煮用) 600cc
調味料：
✅冰糖 1小匙
✅海鹽 1/2小匙

鮮味涼拌雞絲
6人份材料：
✅雞肉絲 (約兩隻雞腿量)
✅黑木耳絲
✅紫洋蔥絲
✅紅甜椒絲
✅黃甜椒絲
✅小黃瓜絲
✅熟白芝麻少許
調味料：
✅海鹽 1小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅天然雞精塊 4塊
✅香油 2大匙

🍳阿慶師料理小筆記📝
天然雞精塊
1.將仿土雞腿骨頭敲碎，洗淨後擦乾
2.在電鍋中準備一個內鍋，鍋內再倒蓋一個碗，下蛤蠣、冰糖、鹽，並將雞腿擺碗上，再加入蔥、米酒
3.緊密封上鋁箔紙後，倒入200c.c.的水蒸煮，重複3次
4.開鍋取出雞肉，將碗中精華過濾後放涼
5.雞汁倒入冰塊盒冷凍至少2小時即完成

鮮味涼拌雞絲
1.將黑木耳絲、紫洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲依序先燙過
2.蒸過的雞肉手拆成雞絲，與所有切絲食材拌勻
3.加入調味料及熟白芝麻拌勻即完成

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點開下方顯示完整資訊有完整食譜天然雞精塊阿慶師高湯塊雞湯塊涼拌雞絲天然調味品無添加

阿慶師

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看國宴主廚阿慶師，讓你在家也能變大師！擁有20多年廚藝經驗且精通台閩粵菜的阿慶師，將致力於把『餐廳級手路菜帶入一般家庭』，大家吃得更精緻、更健康、更美味。

涼拌洋蔥黑木耳在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

By Ytower Cooking channel

2019-06-28 20:34:53 有 148,505 人看過有 1,524 人喜歡

KOM保鮮盒四件組 | https://goo.gl/hCNDbc

1. 豆皮涼拌粉絲
材料：
A
冬粉 1把 a bunch of glass noodles
豆皮100g beancurd sheet
鮮香菇60g shiitake mushroom
紅蘿蔔40g carrot
芹菜40g celery
薑末10g minced ginger

B
醬料材料：
素蠔油2大匙 vegetarian oyster flavoured sauce 2tbsp
糖1茶匙 sugar 1tsp
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp
香油1大匙 sesame oil 1tbsp
薑末15g minced ginger

作法：
1. 冬粉剪斷泡軟，滾水下鍋，煮滾後馬上撈起泡冰水，等涼變撈起瀝乾(泡太久會爛，瀝乾才會吸附涼拌醬汁)
2. 豆皮滾水下鍋汆燙馬上撈起，接續汆燙鮮香菇、紅蘿蔔、芹菜4、薑末，之後撈起備用。
3. 將燙過瀝乾的粉絲與醬料材料混合均勻，再與其餘材料混合即可。

2. 香菜醋溜粉絲
材料：

冬粉 1把 a bunch of glass noodles
A

黑木耳絲30g shredded black fungus
黃椒30g yellow pepper
洋蔥絲30g shredded onion
香菜末20g minced coriander
B
醬油膏1大匙 thich soy sauce 1tbsp
糖2茶匙 sugar 2tsp
烏醋1大匙 black rice vinegar 1tbsp
白醋1大匙 rice vinegar 1tbsp
辣椒醬1茶匙 chili sauce 1tsp
鹽少許 salt
辣椒末15g minced chili
蒜末15g minced garlic
香油1大匙 sesame oil 1tbsp

作法：
1.冬粉剪斷泡軟，滾水下鍋，煮滾後馬上撈起泡冰水，等涼變撈起瀝乾。
2.起鍋汆燙黑木耳絲、黃椒、洋蔥絲，燙完撈起瀝乾備用。
3.將材料B的醬料倒入保鮮盒混合，再與粉絲、材料A以及香菜末搖勻即可食用。

3. 蛋皮黃瓜涼拌粉絲
材料：

冬粉 1把 a bunch of glass noodles
小黃瓜絲70g shredded cucumber
蛋 1顆(蛋皮絲） egg 1 (shredded egg crepes）
小番茄60g cherry tomato

B
番茄醬1.5大匙 ketchup 1.5tbsp
醬油1大匙 soy sauce 1tbsp
糖1/4茶匙 sugar 1/4 tsp
鹽少許 salt
胡椒粉少許 ground white pepper
香油1大匙 sesame oil 1tbsp
冷開水1大匙 cold water 1tbsp
蒜末10g minced garlic
洋蔥末10g minced onion
蔥末10g minced scallion

作法：

1.冬粉剪斷泡軟，滾水下鍋，煮滾後馬上撈起泡冰水，等涼變撈起瀝乾。
2.小黃瓜切絲、蛋皮切成絲、小蕃茄切條狀備用。
3.醬料拌勻備用。將所有材料放入保鮮盒搖勻即可食用。

4. 香菜醋溜粉絲
材料：

冬粉 1把 a bunch of glass noodles
A

黑木耳絲30g shredded black fungus
黃椒30g yellow pepper
洋蔥絲30g shredded onion
香菜末20g minced coriander
B
醬油膏1大匙 thich soy sauce 1tbsp
糖2茶匙 sugar 2tsp
烏醋1大匙 black rice vinegar 1tbsp
白醋1大匙 rice vinegar 1tbsp
辣椒醬1茶匙 chili sauce 1tsp
鹽少許 salt
辣椒末15g minced chili
蒜末15g minced garlic
香油1大匙 sesame oil 1tbsp

作法：
1.冬粉剪斷泡軟，滾水下鍋，煮滾後馬上撈起泡冰水，等涼變撈起瀝乾。
2.起鍋汆燙黑木耳絲、黃椒、洋蔥絲，燙完撈起瀝乾備用。
3.將材料B的醬料倒入保鮮盒混合，再與粉絲、材料A以及香菜末搖勻即可食用。

4. 韓式涼拌粉絲
材料：

韓式冬粉 1把 a bunch of korean glass noodles

A
牛肉150g beef 150g
醬油1茶匙 soy sauce 1tsp
糖1/4茶匙 sugar 1/4tsp
蒜泥1/2茶匙 garlic puree 1/2tsp
胡椒粉少許 ground white pepper
米酒1茶匙 cooking rice wine 1tsp
太白粉少許 tapioca starch
香油1/2茶匙 sesame oil 1/2tsp

B
洋蔥60g onion
木耳絲40g shredded black fungus
紅蘿蔔絲40g shredded carrot
蔥段30g scallion
鹽1/2茶匙 salt 1/2tsp

C
醬油2大匙 soy sauce 2tbsp
糖1/2大匙 sugar 1/2tbsp
麻油1大匙 sesame oil 1tbsp
蒜末1大匙 minced garlic 1tbsp
白芝麻1茶匙 white sesame seeds 1tbsp

作法：

1.冬粉剪斷泡軟，滾水下鍋，煮滾後馬上撈起泡冰水，等涼變撈起瀝乾。
2.牛肉與材料A醃漬約5分鐘。
3.將作法2炒熟盛起備用，再將材料B炒熟盛起備用。
4.將材料C的醬汁材料倒入保鮮盒，並將所有的材料倒入，搖勻即可。
-

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涼拌洋蔥黑木耳在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

By Ytower Cooking channel

2018-12-07 21:51:32 有 22,059 人看過有 316 人喜歡

KOM保鮮盒四件組+不鏽鋼提鍋大全配→ https://goo.gl/hCNDbc
買年菜(可指定出貨日) 滿額送不鏽鋼湯鍋→ https://goo.gl/F5v4hn

涼拌黃瓜
材料
A
小黃瓜 4條 \ gherkin 4
B
鹽1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
糖2茶匙 \ sugar 2tsp.
辣椒10g \ chili 10g
蒜末15g \ garlic 15g
薑末10g \ ginger 10g
C
白醋2茶匙 \ white vingar 2tsp.
香油少許 \ sesame oil
作法
1. 小黃瓜切段再拍過。
2. 放入便當盒中，加入調味料B搖勻。
3. 再淋上白醋及及油少許，就能馬上食用，冰過更好吃。

涼拌洋蔥
材料
A
洋蔥1顆 \ onion 1
B
醬油2大匙 \ soy sauce 2tbsp.
味醂1又1/2大匙 \ mirin 1.5tbsp.
糖1茶匙 \ sugar 1tsp.
白醋或檸檬汁1大匙 \ white vingarb or lemon juice 1tbsp.
C
香油少許 \ sesame oil
白芝麻適量 \ white sesame
柴魚片適量 \ katusobushi
作法
1. 洋蔥直紋切片再橫紋切絲。
2. 切完馬上置入冰水中放置20分鐘，再將水倒掉。
3. 加入材料B搖勻之後，加香油，撒上白芝麻與柴魚片即可。

涼拌木耳
材料
A
黑木耳250g \ black fungus 250g
B
素蠔油3大匙\ vegetarian mushroom flavored stir-fry sauce 3tbsp.
烏醋1大匙 \ black vinegar 1tbsp.
糖1/2小匙 \ sugar 1/2tsp.
薑絲20g \ ginger 20g
辣椒絲10g \ chili 10g
蒜末5g \ garlic 5g
香菜10g \ coriander 10g
C
香油適量 \ sesame oil
作法
1. 黑木耳切片後切絲，放入沸水中汆燙三分鐘，再放入冰水中冰鎮。
2. 加入材料B搖勻。
3. 再淋上香油增加口感即可。

涼拌玉米筍
材料
A
玉米筍10根 \ baby corn 10
B
辣椒末5g \ chili 5g
蒜末5g \ garlic 5g
蔥末5g \ scallion 5g
C
鹽1小匙 \salt 1tsp.
糖1小匙 \ sugar 1tsp.
胡椒粉適量 \ white pepper powder
香油少許 \ sesame oil
醬油膏少許 \ thick soy sauce
開水1大匙 \ water 1tbsp.
作法
1. 玉米筍切半後汆燙三分鐘，放入冰水中冰鎮。
2. 倒入辣椒末、蒜末、蔥末，再加上材料C調味即可。

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平常我很愛黑木耳這道食材, 但大多都是拿亁燥的黑木耳泡開後煮黑木耳露來當飲品喝, 原因是我三年前的膝蓋隱隱的痛了大半年, 其間曾看過醫生被判定是退化性關節炎, ...

#38. 凉拌木耳洋葱做法、功效、食材- 网上厨房

网上厨房菜谱大全凉拌木耳洋葱需要食材洋葱:一个，泡发木耳:，生姜'蒜粒:，醋'盐'味精'糖'食用油:,凉拌木耳洋葱做法步骤洋葱切条加入醋和盐腌制15分钟，将泡发黑木耳放 ...

#39. 拌料前“多做一步”，洋葱清甜脆爽，好吃不呛人_黑木耳 - 搜狐

我相信还有很多人都这样，从未尝试过凉拌洋葱，其实只要做的好，凉拌洋葱也是一道很好吃的菜肴，到底怎么做才最好吃呢？有不少人都是切了洋葱后直接 ...

#40. [10图]凉拌黑木耳洋葱的家常做法,配方,步骤图解 - 天天菜谱网

凉拌黑木耳洋葱. 7.8分. 72人已做过. 甄妮何. 配方:香醋、白糖、芝麻油、味极美，步骤:1.备料，洋葱切丝2.泡好的木耳3....查看全部 ...

#41. 簡易涼拌洋蔥[6UNBYI0]

包括：涼拌果醋洋蔥黑木耳, 涼拌油醋洋蔥雞胸肉絲, 減醣涼拌菜～鹽麴醋溜洋蔥絲, 龍膽石斑魚塊の洋蔥玉米糖醋醬... 小套房沒有廚房也可以做手殘人都會的簡易洋蔥料理!【 ...

#42. 凉拌菜洋葱木耳凉拌怎么做 - 舌尖上的卤味

材料：黑木耳20g、洋葱小半个、指天椒2个、大蒜3瓣、香醋30ml、生抽10ml、香油5ml、白糖5g、盐适量。做法： 1、木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵，洋葱 ...

#43. 凉拌洋葱木耳怎么做,洋葱配什么好吃又简单 ... - 爱生活百科网

将黑木耳放入水中煮沸，然后放入锅中煮熟。木耳切丝。2.加入香油、耗油、拌菜酱油、盐、醋等调料，即可食用。可以用木耳 ...

#44. 洋葱凉拌木耳，健康低脂，营养美味，适合夏天的凉拌菜- 知乎

用料：木耳适量，紫洋葱半个，蒜3瓣，姜1片，朝天椒1个，香葱1根，生抽3勺，香醋2勺，橄榄油1勺，芝麻油1勺健康低脂，洋葱凉拌木耳的做法：黑木耳泡…

#45. 餐桌日常~櫛瓜洋蔥燒雞翅/涼拌黑木耳

本日菜單: 櫛瓜洋蔥燒雞翅/涼拌黑木耳/蒜炒青花菜，點心是柚子。xxx15分鐘上菜~*起鍋燒洋蔥雞翅*等待的同時將柚子&事先準備好的涼拌黑木耳和炒青花菜裝盤即可xxx .

#46. 凉拌洋葱木耳，凉拌麻辣鸡块，清炒豆苗小菜 - 腾讯网

在家做这道凉拌洋葱木耳的时候洋葱丝越的越薄越好，而且洋葱要在冰水中泡一下去除它的辛辣味，这样口感会更加好吃。主料：洋葱1个，黑木耳，黄瓜. 配料： ...

#47. 做凉拌洋葱,拌料前“多做一步”,洋葱清甜脆爽,好吃不呛人 - 新浪

先将黑木耳放进碗内，最好是放进带盖子的盒子，加入足量温水，再加一勺食盐，盖上盖子，让黑木耳待在密闭空间中，等待十几分钟，黑木耳就变大了。洋葱切 ...

#48. 凉拌圆葱，或者凉拌洋葱 - 搜狐新闻客户端

为了更好地防止其他微量元素的外流，我经常挑选拌凉菜。洋葱加温时间较短，营养成分储存更强。凉拌洋葱的情况下，我经常会选配搭一些黑木耳。

#49. 涼拌黑木耳 - 天空裡的一朵雲‧胡志明市居遊記

這是姊姊大人教我的，這道菜對於不想開火煮東西的人兒來說很方便，也很適合炎熱的季節。材料：洋蔥、黑木耳調味料：工研醋、醬油、胡椒粉洋蔥切絲後， ...

#50. 凉拌木耳- 優惠推薦- 2023年3月| 蝦皮購物台灣

黑木耳川耳批發【附發票｜日生元】白背黑木耳雲耳小木耳涼拌木耳川耳黑木耳露SGS檢驗 ... INPHIC-涼拌木耳模型涼拌木耳金針菇涼拌木耳小黃瓜涼拌木耳洋蔥-IMFA040104B.

#51. 涼拌木耳洋蔥絲 - 愛吃草。健康開心蔬食趣

簡單的涼拌黑白絲高手為它取了個詩情畫意的名字質感立馬就升級了啊! 粉黛雙絲（10人份）材料：黑木耳1盒、洋蔥2～3顆醬料：老醋釀、青梅酵素、醬油比例約3:1:1 ...

#52. 饭店的洋葱拌木耳为啥好吃？教你凉拌菜技巧，做法简单一看就懂

洋葱，木耳，花生米，做法，营养，美味，好吃，解馋，健康，吃法，小吃，食材，简单，试吃，食谱， ... 我家洋葱从不炒着吃，加1盘黑木耳，美味又爽口，上桌比肉受欢迎.

#53. 图解凉拌洋葱木耳怎么做好吃 - 聚餐网

凉拌洋葱木耳的做法图解：. 1、材料洗净备好，黑木耳剔去根部。 2、所有食材都切丝，再切点黄瓜。 3、准备好调味品，整道菜味道的好坏全靠它们啦。

#54. 彩椒洋蔥涼拌黑木耳——就像愛情酸甜鹹 - 壹讀

這道菜酸酸甜甜鹹咸，就像愛情的味道！黑木耳是腸胃清道夫，彩椒富含豐富維生素和纖維，彩椒涼拌黑木耳開胃好吃，尤其適合正在減肥的人喔！

#55. 黑木耳消除动脉斑块 - 抖音

抖音为你提供黑木耳消除动脉斑块短视频信息，帮你找到更多精彩的黑木耳视频内容！ ... 食物#血管#辟谣#木耳#洋葱#水果#健康#dou是知识点.

#56. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

有冬粉、木耳、豬肉、竹筍、高麗菜的豐富內餡，外皮香酥，一口咬下、雙重滿足。 ... 中卷的鮮甜Q脆，搭配洋蔥、芹菜、小番茄及瓦城特製涼拌醬，您怎能錯過！

#57. 超省時涼拌開胃菜,涼拌黑木耳- 陳媽私房#55 | 涼拌雲耳涼拌川耳

薑- 1條切絲 · 辣椒- 1條切斜片 · 黑木耳 - 數朵 · 燙- · 香油- 少許 · 白糖/白砂糖- 少許 · 白醋- 1.5匙 · 鹽/鹽巴- 少許 ...

#58. 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋| 東北姑娘醃的酸白菜溫潤爽脆份量足 ...

想來點清爽小菜的話，吃起來都帶著微脆口感的酸辣土豆絲、涼拌黑木耳都是好選擇。

#59. 初見麵炒麵專賣店‧大火快炒街邊小吃，最夯晚餐宵夜美食

我超愛吃洋蔥，尤其是涼拌系列，初見麵的開胃涼菜我超喜歡. 這道酸辣洋蔥酸度適中， ... 食蔬不少有豆芽菜、小黃瓜、黑木耳、小白菜以及額外加一顆蛋.

#60. 江湖悠悠料理大全，1~11完美料理配方、普通食譜、旅行方向

糟溜魚片: 木耳+ 魚+ 小青菜+ 胡椒宋嫂魚羹: 魚+ 竹筍+ 香菇+ 禽肉太白鴨: ... 青椒老鴨煲: 禽肉+ 白蘿蔔+ 冬瓜+ 竹筍咕咾肉: 畜肉+ 洋蔥+ 番茄+ 芝麻.

#61. 西红柿加豆腐，简单一做，我家一周吃6次，全家人都爱吃

打卡帝都好味道吃货课堂之食材揭秘云南大厨：黑帽鸡枞身价高. 番外打卡帝都好味道吃货课堂之食材 ... 凉拌洋葱怎么做才更入味，学会这个小技巧，开胃爽口又解馋，好吃.

#62. 不倒翁韓式乾拌冬粉原味75公克X 10包| Costco 好市多

... 果糖，食用酒精，牡蠣萃取粉]，果寡糖，酵母萃取物，糖，豬骨萃取粉，洋蔥，大蒜粉，芝麻油， ... 乾燥食材: 甘藍菜，胡蘿蔔，植物蛋白(大豆)，香菇，乾海帶，木耳.

#63. 蔬果保健功效速查圖典 - 第 255 頁 - Google 圖書結果

109 涼拌紅茄黃瓜........................... 121 糖醋洋蔥拌紫菜........................ 153 香橙拌 ... 131 黑木耳炒洋菇........................... 139 洋菇 ...

#64. 吃素養生特效食譜 - 第 3 頁 - Google 圖書結果

目錄養生素食材7 (芋頭、馬鈴薯、山藥、竹筍、洋蔥、番薯、蘆筍) . ... 奶油玉米濃湯養生素食材9 (香菇、蘑菇、金針菇、黑木耳、白木耳) .

#65. Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！

... 豆腐飯 152 香料鹽洋芋 154 凉拌干絲 156 涼拌黑木耳 158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄( ... 178 麻油菇菇雞湯 180 義大利蔬菜牛肉湯 182 蒜頭洋蔥雞湯 184 韓式海帶芽排骨 ...

#66. 中_万_　食_篇 - Google 圖書結果

... 用白萝卜、小米熬粥,可安神、排毒、增强人体免疫力。3黑木耳、金针菇、洋葱、彩色椒等拌凉菜,早晨食用排毒效果更好。在烹饪方式上,要多选择凉拌、清蒸、炖等。 35.

#67. 備孕懷孕坐月子：營養調理百科每週一讀 - 第 169 頁 - Google 圖書結果

... 凉拌金针菇香菇油菜橙子熘肝片红小豆鲤鱼汤酸奶莲子羹扬州炒饭清炒莜麦菜木耳海 ... 周四红薯饭豆腐馅饼凉拌黄瓜米饭米饭蒸蛋羹萝卜炖牛肉海米炒洋葱苹果白斩鸡蒜 ...

#68. 當歸 - 第 95 頁 - Google 圖書結果

材料食譜頁碼青瓜當歸青瓜粥 71 當歸青瓜炒肉絲 79 洋葱洋葱當歸豬心湯 56 紅 ... 乳鴿 87 烏雞歸芪燉烏雞 37 材料食譜頁碼烏雞生地紅花當歸烏雞湯 43 木耳當歸薏參湯 ...

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