「當媽前懶得煮,當媽後愛上煮飯」
當媽後每天除了工作外,都待在廚房
自己做蛋糕、做小餛飩、做寶寶饅頭
我怎麼了到底!!!!!!🤣🤣
之前發了一篇IG限動是我很苦惱
因為黃金從9個月後開始丟食物、不乖乖吃飯(頭好痛)
很擔心營養不良、沒補充到奶以外的成分
結果醫生很淡定的跟我說:『小孩不會餓死自己的』😅
從此之後我豁然開朗,想丟就丟吧!
媽媽我就做我自己想做的食物端給他就好咧
今天來分享我很愛的生活品牌 Zojirushi 象印電子鍋
我自己的保溫瓶也是他們家的,真的用過回不去
現在黃金可以直接吃顆粒狀的食物
這次用象印STAN.系列 IH炊飯電子鍋 NW-SAF10
不但外型美還有寶寶粥功能
從0歲要吃超稀那種沒有米粒的粥
到1歲半可以吃很軟米飯的粥
都直接簡單按一個鍵就自動炊煮好
我都直接快狠準,把所有食材切好後全部放進去
等待個20分鐘後,食材搗爛就變成雜菜飯
大人小孩都可以吃😜(大人的另外調味就好)
像我平時趕著拍攝,沒辦法做其他料理時
就直接米飯、青菜、肉全部放進去炊煮就完工!
黑色的外型、小巧玲瓏,完全正中我的廚房喜好!
把在家都是一種時尚質感的生活小配件,美歪~~
尤其清潔超級方便,打開上蓋拿起內鍋跟內蓋直接清洗就可以
只要清洗這兩個零件就可以,整個節省超多時間啦~~
平常拍攝完也不會覺得煮飯洗碗太累人囉~~~~~~(吶喊)
平時想吃個燉飯也可以+牛奶燉煮
算是居家、方便、CP高的好幫手
好的工具不分年齡,擺一個在家裡方便又美觀👍🏻
STAN.系列除了電子鍋,還有另外三個超高顏值的生活家電
可以到官網去看看喔!
https://bit.ly/3i7ZZtq
#象印 #ZOJIRUSHI #象印stan. #象印生活新道具 #gooddesignaward #IH炊飯電子鍋 #新手父母必備家電 #寶寶粥 #副食品 #美型 #時尚
同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅台灣368陳彥宇,也在其Youtube影片中提到,快訂閱我的頻道!https://reurl.cc/8ykgZo #368課程教學 #煮飯神器 #台灣368 🐤一般在家煮飯,米水比例1:1 🐤野外煮飯,海拔1500以下,大約1:1.2 海拔1500-3000以上,大約1:1.5 1.火力全開煮到滾,約2-5分鐘,以聽見水滾聲音為主,水一滾就要...
「炊飯 怎麼 做」的推薦目錄:
- 關於炊飯 怎麼 做 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於炊飯 怎麼 做 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於炊飯 怎麼 做 在 Facebook 的精選貼文
- 關於炊飯 怎麼 做 在 台灣368陳彥宇 Youtube 的精選貼文
- 關於炊飯 怎麼 做 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
- 關於炊飯 怎麼 做 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
- 關於炊飯 怎麼 做 在 超級簡單的鮮魚炊飯,只要有電鍋就搞定! 趕快跟著詹姆士的 ... 的評價
- 關於炊飯 怎麼 做 在 鮭魚炊飯食譜作法電子鍋版本。懶人食譜零失敗料理@ 小林&郭 ... 的評價
炊飯 怎麼 做 在 Facebook 的最讚貼文
「什麼叫做用心生活?為什麼需要上這門課?」
我第一眼看到 葉怡蘭 Yilan 老師要開課的消息,當然不是懷疑她將要教的內容,老師出了18本著作,又長青在這個領域,絕對有她的道理和精髓。只是⋯⋯我還是不明所以地起了這樣的疑心:「生活就是生活啊,會要上什麼呢?」
我把訪綱準備好,和老師閒聊熟稔一下彼此之後,就單刀直入的問了:「為什麼老師會想要開這一門『認真享樂、用心生活』的課?何謂『認真享樂』,又何謂『用心生活』?」
葉老師回答我,她覺得把生活過好的訣竅與真諦在於:「把生活中的每一分、每一秒,都認認真真地專心對待。」
「?」,如果你跟我一樣困惑,那可能沒有想過,「認真生活」真的不是人人有做到的。老師緩緩的舉例,他自己口渴、想喝茶的時候,會從起身那一刻起,開始想著要喝什麼呢?紅茶?綠茶?烏龍茶?奶茶?如果是奶茶,那要什麼樣的奶茶呢?是手沖奶茶?奶泡茶?鍋煮奶茶? 別暈,雖然這些看起來繁瑣,但其實老師從座位起身,到走到茶水旁邊,就已經想完、開始享受了。這是有意識的、認真的在看待「喝」這件事,自然也從中獲得療癒。
我忽然想起自己口渴的時候,就是沒有意識的,拿著水灌,腦裡可能飄著各種工作上的雜事在焦慮,我沒有感受自己的感官,我也沒感覺我喝了多少,我不會特地考慮我要喝什麼,我就是喝,因為總下意識:「不就是解個渴」。
然而,怎麼在認真又能享受之中,如此從容?就是專心累積而來,也即是生活美學。
-
光這樣鐵定不足為奇,但接著我就驚訝了,老師一語點醒夢中人,因為一般人是如此依賴著食譜,我們學一道菜,就只會做一道菜,這原因來自我們根本不了解食材,食譜告訴我們這麼搭配會好吃,但除此之外,我們就什麼都不知道了。當我們去了解食材,去理解哪種調料可以激活味覺,懂什麼時節的瓜最甜,蛋的烹調從來不該被設限,甚至使用什麼樣的器皿讓餐桌上加分,又怎麼簡單的炊飯就讓名嘴讚不絕口?——真理就是理解食材的本質。「我不吃重複的料理,一道菜做過、吃過後,少則數月多則數年不會再出現。」老師輕鬆地說著。
隨後我想起,之所以愛看 Vlog、之所以追隨喜歡的 YouTuber 生活、看著他們美好的生活畫面,進而感到被療癒,其實他們就是做到了這麼一件事,「認真對待生活裡的小事」。
葉老師懂的斷捨離的真諦,儘管餐盤器皿、酒櫃看起來豐富繁奢,其實真的不然。老師的家,全以原色、簡單、適量、順手、惜物、隨性穿插交織而成。是啊,每個都擺好太刻意了,順手不刻意,生活才會輕鬆且有人味。我再環視一圈老師家內的擺設和設計,老師特別愛書、特別愛泡茶,除此之外都是簡單,全然可以感受到老師的熱忱積累多年卻不曾褪色。
怎麼把生活過的充滿期待,其實就是透過這樣一點點的開導,學習進退自己的喜好,找到自己想要的「美好生活」。也是葉怡蘭老師在「飲食」、「居家」多年來的涉獵、體驗、鑽研與實踐所得❤️。
真的好期待老師的課程上線❤️,充滿反思和啟發。
【認真享樂,用心生活|葉怡蘭的生活美學課】
9/9-10/17 #募資期間優於48折!
使用我的專屬折價代碼「dontkjoanne」可以再折$300元
課程詳細介紹👉 http://go.sat.cool/3kflga
炊飯 怎麼 做 在 Facebook 的精選貼文
#零廚藝媽媽的調味密技 #食譜分享
把食物煮到能吃並不難,畢竟現在早就是「已知用火」的年代!! 但要把料理做到好吃並不簡單~「調味」就是最關鍵一環!!
零廚藝媽咪我沒有阿基師的經驗,也沒有戈登的味蕾,完全被廚房裡的瓶瓶罐罐給打敗!!
但每次做菜依舊都能讓孩子把食物通通吃完,因為我有秘密武器【#穀盛壽喜燒醬】~讓調味變得好簡單!!
✅不加防腐劑、味精~好天然
✅內含昆布、柴魚精華~口味鮮香、回甘不死鹹
✅丼飯、燉魚、炒肉...多種料理一瓶搞定!!
兔兒麻用【穀盛壽喜燒醬】做了好多料理,包含:
✨壽喜牛肉炊飯
✨雙筍炒雞丁
✨壽喜燒醬蒸絞肉
✨和風馬鈴薯煎餅
完美調味就是都是讓孩子把飯吃光光的必殺技!!
趕快來看看四道超受歡迎壽喜燒醬料理的食譜分享吧,通通都超簡單啊👇👇👇
炊飯 怎麼 做 在 台灣368陳彥宇 Youtube 的精選貼文
快訂閱我的頻道!https://reurl.cc/8ykgZo
#368課程教學 #煮飯神器 #台灣368
🐤一般在家煮飯,米水比例1:1
🐤野外煮飯,海拔1500以下,大約1:1.2
海拔1500-3000以上,大約1:1.5
1.火力全開煮到滾,約2-5分鐘,以聽見水滾聲音為主,水一滾就要進入第2步驟
2.轉中小火續煮,此時切記,要維持水滾、米跳動的聲音,大約10-15分鐘以水沒有滾動、米沒有跳動的聲音為主,一沒聲音就要進入第3步驟,代表水都被米吸收跟蒸發了
3.文火續煮10-15分鐘,以聞到米香當做進入第4步驟的依據,文火就是手輕輕碰到開關火就會消滅、小到不能再小那種
聞到米香後熄火悶5-10分鐘,美味白飯開箱
368不只是煮飯神器這裡買!
https://www.taiwan368368.com.tw/products/lunch-box
鮭魚親子丼炊飯在這裡買!
https://myppt.cc/8EnePK
更多行程|詳細資訊請洽:
🐤台灣三六八Taiwan368 - 客製化台灣登山行程
https://www.taiwan368368.com.tw/products
🐤台灣三六八 Taiwan368
https://www.facebook.com/taiwan368368/
🐤IG:taiwan368
https://www.instagram.com/taiwan368/
一年有300天不在家 台灣三六八
A year not at home 300 days for Taiwan368.
我的拍攝設備這裡買
WRGO🐤https://www.wr-go.com
炊飯 怎麼 做 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
:
#賽食譜|#煲仔飯
去香港大家都必吃的煲仔飯,
疫情在家自己動手做起來吧!
鍋巴的形成其實不會太困難,
藉由土鍋本身的熱度來說,是非常容易形成的,
選擇臘肉或是香腸的時候,可以根據自己的喜好挑選肥瘦,
我通常都會挑選恰到好處的,想要鹹香一些,
臘肉多一些,想要香氣濃一些,臘腸就多一些~
|食材:
臘腸 4條
臘肉 1/2條
青江菜 2-3株
雞蛋 1顆
蔥花 適量
|醬汁調味品:
植物油 1匙
芝麻油 3匙
白米 250g 根據家裡人的份量決定,250g約3-4人份
醬油 2 茶匙
醬油膏 1 茶匙 如果沒有醬油膏,可以使用0.5的白砂糖替代
|作法:
1.先將土鍋內鍋抹上一層植物油,並將清洗好的白米瀝乾水份放入鍋內,加入1:1的水,浸泡1小時
2.浸泡的同時可以處理食材,將臘肉切成薄片狀(0.2-0.3公分)、臘腸斜切成片
3.一小時後,直接開大火將土鍋煮滾,沸騰後轉微小火再悶煮3分鐘
4.三分鐘後,在鍋邊淋上芝麻油,這是鍋巴形成的關鍵
5.加入臘肉與臘腸與青江菜、雞蛋,蓋上蓋子關火悶10-15分鐘
6.這時候來準備醬汁,醬油2茶匙、醬油膏一茶匙、芝麻油1茶匙、冷開水2茶匙,攪拌均勻
7.15分鐘後開鍋將醬汁淋入煲仔飯中,灑上蔥花,攪拌均勻即可出鍋。
#港式料理 #港式飲茶 #港式煲仔飯 #港式味道 #賽與富士 #簡易食譜 #土鍋 #土鍋ごはん #土鍋ご飯 #土鍋料理 #土鍋生活 #土鍋炊飯 #土鍋でご飯 #土鍋炊き #popyummy #愛料理 #icook愛料理 #防疫在家做料理 #防疫總鋪師 #防疫在家 #防疫在家吃 #自己煮 #煮婦日常 #煮婦人生 #煮飯日常 #主婦 #主婦日記 #日常生活
炊飯 怎麼 做 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
◆樂米穀場:https://www.lohas-rice.com/
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
如果你有整包非常好吃的米的話
你會怎麼享受?
如果想要吃稍微豐富一點的米飯料理話
煮一鍋炊飯是一個很好的選擇!
這次我用樂米穀場的初雪美姬來做
口感超級好的米飯料理!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
居酒屋風燒鳥炊飯/居酒屋風焼き鳥炊き込みご飯
[2人份]
初雪美姬 Milky White Rice—150g
日式高湯 Dashi—150g
鹽巴 Salt—1/2小匙
雞腿肉 Chicken thigh—1片
牛蒡 Burdock root—30g
紅蘿蔔 Carrot—20g
乾燥香菇(泡過) Dried shitake, soaked—3片
蔥花 Scallion
清酒 Sake—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#樂米穀場
#日式料理
#便當
炊飯 怎麼 做 在 鮭魚炊飯食譜作法電子鍋版本。懶人食譜零失敗料理@ 小林&郭 ... 的推薦與評價
Nov 9, 2018 - 好久沒有做鮭魚炊飯了~~每次做鮭魚炊飯,小林我跟老公郭郭都會把電鍋裡的米吃到一粒不剩因為真的太太太太好吃了啊~~雖然小林我自己有很多鑄鐵鍋但是 ... ... <看更多>
炊飯 怎麼 做 在 超級簡單的鮮魚炊飯,只要有電鍋就搞定! 趕快跟著詹姆士的 ... 的推薦與評價
因為這個做法比較像現在日本很流行,如果這一陣子我也常跟大家分享,日本的所謂的呃鮮魚,食慾文化, 他們現在開始呃因為料理的西化,所以他們在很多的年輕人呢 ... ... <看更多>